ፓርሲፕ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ፓስቲናካ ሳቲቫ ቀለል ያለ ካሮት የሚመስል የሥር አትክልት ሲሆን በእርግጥ የካሮት ፣ የሰሊጥ እና የፓስሌ ሥር ነው ፡፡ ፓርሲፕስ የመጣው ከአውሮፓ እና ከእስያ ነው ፡፡ በአውሮፓ የተለመደ ይህ ዓይነቱ አትክልት በቅኝ ገዥዎች በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ወደ አሜሪካ አመጣ ፡፡ ፓርሲፕ በ 19 ኛው እና በ 20 ኛው ክፍለዘመን መጀመሪያ ከሴሊየሪ እና ደስ የሚል መዓዛ ካለው ጣዕሙ ጋር ተወዳጅነት ያገኘ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በአነስተኛ የካሎሪ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ይህ ጠንካራ ሥር ያለው አትክልት ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ባለባቸው ክልሎች ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል ፡፡ ምንም እንኳን በየሁለት ዓመቱ ተክል ቢሆንም አርሶ አደሮች እንደ ዓመታዊ ተክል የፓርሲፕስን እርሻ ያመርታሉ ፡፡

Parsnip ከመኸር እስከ ፀደይ ባለው ከፍተኛ ወቅት ዓመቱን በሙሉ ሊገኝ ይችላል ፡፡

ስለ ማረም ፓስፕስ የበለጠ ይፈልጉ።

የፓርሲፕ ቅንብር

ግማሽ ኩባያ parsnip ይ containsል 50 ካሎሪዎች ፣ 0 ግራም ስብ ፣ 0 ሚሊግራም ኮሌስትሮል ፣ ሶዲየም ፣ 12 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 3 ግራም የአመጋገብ ፋይበር ፣ 3 ግራም ስኳር ፣ 1 ግራም ፕሮቲን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ካልሲየም እና ብረት ፡፡

ፓርሲፕ በፕሮቲን ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ በሴሉሎስ ፣ በሶዲየም ፣ በዚንክ ፣ በማንጋኒዝ ፣ በመዳብ ፣ በፎሊክ አሲድ እና በቪታሚኖች ፒፒ ፣ ኤ ፣ ቢ እና ኢ እጅግ በጣም ብዙ ነው ፡፡ የፓርሲፕስ የስኳር ይዘት ከሌሎቹ ሥር አትክልቶች - ቀይ ቢት ፣ መመለሻ ፣ ካሮት ፣ አልባስተር እና ፋንዴ በጣም የላቀ ነው ፡፡

የፓርሲፕስ ምርጫ እና ማከማቻ

ፓርሲፕስ በመስከረም እና በማርች መካከል ባሉት ወራት ውስጥ ይገኛል ፣ ይህም ተስማሚ የክረምት አትክልት ያደርገዋል ፡፡ ትላልቆቹ በጣም ረቂቅ ስለሆኑ ትናንሽ ወይም መካከለኛ ሥሮችን ይፈልጉ ፡፡ ጠንከር ያለ የፓርሲፕላኖችን ይምረጡ እና አንዱን ቡናማ ነጥቦችን እና የማይታጠፍ ሽክርክሪቶችን በመያዝ ያስወግዱ ፡፡ ሳይታጠብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በወረቀት ሻንጣ ውስጥ ተጠቅልለው ፡፡ እንደ ድንች ሁሉ ከፀሐይ ብርሃን በቀጥታ በጨለማ እና ደረቅ ቦታ ሊከማች ይችላል ፡፡

በማብሰያ ውስጥ ፓርሲፕ

ወጣቱ እና ትንሹ parsnip ልጣጭ አያስፈልገውም ፣ በደንብ መጥረግ ብቻ ነው የሚያስፈልገው። አሮጌው የፓርሲፕ ንጣፍ ከተለቀቀ በኋላ መቆረጥ አለበት ፡፡ የፓርሲፕ ማዕከላዊው ግንድ በጣም ከባድ ከሆነ መወገድ አለበት።

ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አትክልቶች ትኩስ ወይም የተፈጨ ለዱቄት ያገለግላሉ እንዲሁም በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ በርከት ያሉ ምግቦችን በስጋ ወይንም ያለ ስጋ ለመቅመስ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በስጋ እና ድንች በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ዋና አትክልት ነው ፡፡ የእሱ ቀበሮዎች አንዳንድ ሰላጣዎችን ለማጣፈጥ እና ለማስጌጥ ያገለግላሉ ፡፡

ፓርሲፕስ ሊዘጋጅ ይችላል ከተጠበሰ እና ከተፈጨ ፓስፕስ በተጨማሪ ከሌሎች ሥር አትክልቶች ጋር መጋገር ወይም በቀጭኑ በመቁረጥ እንደ አትክልት ቺፕስ ተዘጋጅቷል ፡፡ በተለያዩ ሾርባዎች ፣ ድስቶች ፣ ሰላጣዎች እና ወጦች ውስጥ የተገኘ ታላቅ ትግበራ ፡፡ የፓርሲፕስ ጣዕም የሌላ አትክልት የሚያስታውስ - artichoke.

ምግብ ከማብሰያው በፊት እንደ ካሮት መታጠብ ፣ መፋቅ እና ማጽዳት አለበት ፡፡ ከታፈነ ታዲያ ምግብ ካበስል በኋላ ቅርፊቱ በራሱ ይወድቃል ፡፡ ከተጣራ የእሱ አዙሪት ሙሉ በሙሉ መተው አለበት።

Parsnip ተጣምሯል ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከሽንኩርት ፣ ከፓሲስ እና ከቲም ጋር በጣም ጥሩ ፡፡ ምግብ ከማብሰያው በፊት በሳህኑ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ አደገኛ የጎንዮሽ ጉዳቶችን አያስከትልም ፣ ስለሆነም መጠኑ በእያንዳንዱ ሰው ጣዕም ላይ የተመሠረተ ነው። የፓርኒፕስ እንዲሁ ለሕፃን ንፁህ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ - የማይከራከሩ ባሕርያቱ ሌላ ማረጋገጫ ፡፡ በውጭ አገር ፣ የፓርሲፕ ዓይነቶች አንዳንድ የወይን ዓይነቶችን ለመቅመስ ያገለግላሉ ፡፡ እንዲሁም በበርካታ ጠቃሚ የአትክልት ጭማቂዎች ውስጥ ሊካተት ይችላል።

የእጽዋት ሥሩ ተፈጭቶ የአትክልት እና የስጋ ምግቦችን ጣዕም ሊያገኝ የሚችል ቅመም ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ፓርሲፕስ ከሁሉም ዓይነት ሥጋ ጋር ይሄዳል ፡፡

በጣም ጥሩ አማራጭ መሆን ነው የፓስፕስ ፍሬዎችን ቀቅለው ፣ ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ስለሚኖረው። በአንዳንድ የወይን አይነቶች ፣ መጋገሪያዎች ወይም በመጋገሪያ ዱቄትዎ ላይ እንኳን ሊጨመር ይችላል ፡፡ ሁሉም ነገር በአብዛኛው የተመካው በኩሽና ውስጥ ሙከራ ማድረግ እና የተለያዩ አዳዲስ ፈተናዎችን መሞከር እንደሚፈልጉ ነው ፡፡ከፈለጉ እንደ አዲስ ጭማቂም ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡

የፓርሲፕ ሥሮች እና ቅጠሎች ትኩስ ፣ የደረቁ ፣ የተቀቀሉ እና ወጥ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ልክ እንደ ድንች ሁሉ ሲቆረጥ ጥቁር ወደ ጥቁር እንደሚዞር ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህንን ለመከላከል የተቆረጡ ቁርጥራጮቹ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ ይጠመቃሉ ፡፡

ባህላዊ የገና ምግብ ነው የተጠበሰ ፓስፕስ በካናዳ እና በአሜሪካ ውስጥ አየርላንድ እንኳን ከሥሯ ውስጥ ቢራ ታመርታለች ፡፡ የማብሰያ ጊዜ በየትኛው ቁርጥራጮች እንደሚቆርጡት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ወፍራም የሆኑት ለ 20 ደቂቃዎች እና ቀጫጭኖች - ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል አለባቸው ፡፡ የስሩን ጣዕም ማሻሻል ከፈለጉ ታዲያ በሆምጣጤ ፣ በሰናፍጭ ፣ በወይራ ዘይት ወይም አዲስ በተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ብቻ ያጣጥሉት።

መሪ የስነ-ምግብ ተመራማሪዎች አክለውም የፓርሲፕፕፕፕ ለድንች በጣም ጥሩ አማራጭ እና እንዲያውም የተሻሉ የአመጋገብ ባህሪዎች ናቸው ፡፡ ከቀይ ቀይ ሽንኩርት ፣ ከተጨሱ ዓሳዎች ወይም ከካፒራዎች ጋር በትክክል ማዋሃድ ይችላሉ ፣ ይህም የፓስፕል ጣዕሙን ለማሳየት ይረዳል ፡፡

የምግብ አሰራር ከፓርችፕስ

መጀመሪያ ሥሩን በደንብ ማጠብዎን ያረጋግጡ እና የላይኛውን ክፍል መቁረጥ ፡፡ ከዚያ ይላጡት እና የጠቆረውን አንጓውን ያስወግዱ። ቁርጥራጮቹን ቆርጠው ለ 7-10 ደቂቃዎች በቅድመ-ጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው በቅቤ ያገለግሉት ፡፡

በጣም ጠቃሚዎቹን ባህርያቱን ስለሚይዝ በእንፋሎት በእንፋሎት ማድረጉ ምርጥ ነው። በቀጭኑ ቁርጥራጮች ቆርጠው ለ 10-12 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ላይ በተቀመጠው መደርደሪያ ላይ ማስቀመጥ ወይም ካለዎት ልዩ የእንፋሎት እቃዎችን ይጠቀሙ ፡፡ በመጨረሻም በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡

ፓሽቶ ንፁህ

የበሰሉ ቁርጥራጮቹን በብሌንደር ውስጥ በማፍሰስ በ 100 ግራም ፓስፕስ 10 ግራም ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም በንጹህ ላይ ለመቅመስ ወተት ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡

የተጠበሰ ፓስፕስ

ሥር አትክልቶችን ለማዘጋጀት ሌላ ጣፋጭ እና ሳቢ መንገድ እነሱን በመጥበስ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ወጣቶቹን ሥሮች መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡ መጀመሪያ ፣ በቀጭኑ ቁርጥራጮች ቆርጠው እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሙቅ የአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቧቸው ፡፡ የቆየ የፓስፕ ቅጠል ካለዎት በመጀመሪያ ለ2-3 ደቂቃዎች መቧጠጡን ያረጋግጡ ፣ ከዚያ ለ 15-20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቅሉት እና ይጋግሩ ፡፡

የፓርሲፕ ቺፕስ

ቺፕስ የማይወደው ሰው በጭራሽ የለም ፣ ግን እያንዳንዱ ሰው ከፓስፕፕ ጀምሮ የሞከረው ሁሉም ሰው አይደለም ፡፡ ለመስራት በጣም ቀላል ነው እና እራስዎንም እንኳን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በጣም በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ልጣጩን መጠቀም እና ከዚያ በኩሽና ጥቅል በጥሩ ማድረቅ ይችላሉ ፡፡ እስከ ወርቃማው ድረስ ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ፓስፕስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ የተጠናቀቁ ቺፕስ ሁሉንም ከመጠን በላይ ስብ ለመምጠጥ በኩሽና ጥቅል ላይ መቀመጥ አለባቸው ፣ ከዚያ በጨው ፣ በርበሬ እና በሚፈልጉት ቅመማ ቅመሞች ይረጩ ፡፡

የፓርሲፕ ክሬም ሾርባ

አስፈላጊ ምርቶች

- 50 ግራም ዘይት;

- ከ 750-800 ግራም የፓስፕስ;

- ½ ሊትር ንጹህ ወተት;

- 1 መካከለኛ ሽንኩርት;

- 30 ግራም ካሪ (ዱቄት);

- ½ ሊትር ሾርባ (ዶሮ);

- ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ

1. መጀመሪያ መታጠብ እና መፋቅ parsnips ፣ የስሩን እምብርት በማስወገድ ፡፡ ከሽንኩርት ጋር አንድ ላይ ቆርጠው;

2. በደንብ እስኪለሰልስ ድረስ ለ 5-6 ደቂቃዎች ይቅሉት;

3. የካሪውን ዱቄት ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ እና ያነሳሱ;

4. ለመብላት ሾርባውን እና ወተት ይጨምሩ ፣ ከዚያ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ በቅመማ ቅመም ላይ የተቀመመውን ሾርባ ለ 20 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ይተዉት;

5. እስኪያልቅ ድረስ የፓሲስ እና ሽንኩርት በብሌንደር መፍጨት ፡፡ ለስላሳ ሾርባ እስኪያገኙ ድረስ ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ ፡፡ በንጹህ ፓሲስ ፣ በነጭ ሽንኩርት ክሩቶኖች እና አይብ ያቅርቡ ፡፡

የተጠበሰ ፓስፕስ

አስፈላጊ ምርቶች

- የአትክልት ዘይት - 60 ሚሊ;

- parsnip - 4 ሥሮች;

- ፈሳሽ ማር - 75 ሚሊ;

- ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ

1. የፓርሶቹን እንጨቶች በዱላዎች ይቁረጡ ፣ ለ 2 ደቂቃዎች ያጥ andቸው እና በኩሽና ጥቅል ያድርቁ;

2. ቅቤን በሳጥኑ ውስጥ ያሞቁ እና ዱላዎቹን ይቅሉት ፡፡ ማር, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ;

3. እነሱን ወደ ድስት ያዛውሯቸው እና ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 30 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ ፡፡

የፓርሲፕ ሰላጣ

ፎቶ: Shutterbug / pixabay.com

አስፈላጊ ምርቶች

- ፖም - 1 ቁራጭ;

- parsnip - 1 ቁራጭ;

- ካሮት - 1 ቁራጭ;

- parsley, - ሰላጣ - 1 አገናኝ;

- እርጎ - 50 ሚሊ;

- የሎሚ ጭማቂ - 5 ሚሊ;

- የጥድ ፍሬዎች - 30 ግ;

- ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ

1. የፓሲስ እና ካሮትን ያጠቡ ፣ ይላጧቸው ፡፡ ወደ ቁርጥራጮች ወይም ጭረቶች ያሸልጧቸው;

2. በጥሩ የተከተፈ ፐርሰሌ እና ሰላጣ ይጨምሩ;

3. ፖምውን ይቁረጡ;

4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ለመቅመስ በሎሚ ጭማቂ ፣ እርጎ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡

5. ሰላጣው ከማገልገልዎ በፊት ተዘጋጅቶ በፓይን ፍሬ ያጌጣል ፡፡

በኮስሜቶሎጂ ውስጥ ፓርሲፕ

እሱ ገንቢ እና ነጣ ያሉ ባህሪዎች አሉት ፣ መጨማደዱ እንዳይፈጠር ይከላከላል ፡፡ የዚህ አትክልት አስፈላጊ ዘይት በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል

1. የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች;

2. ሴሉቴልትን ለመዋጋት;

3. ለችግር ቆዳ እና ብጉር;

4. ለስላሳ መጨማደጃዎች;

5. የፀጉር እና የጥፍር ንጣፍ ማጠናከር ፡፡

ሁሉም የፓርሲፕ ክፍሎች በተጨማሪም የፀጉር መርገፍ ለማከም ያገለግላሉ ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ፎልፋዎችን ለማጠናከር ከእሱ ውስጥ ያለው ጭማቂ ወደ ሥሮቹ ይረጫል ፡፡ ቀዳዳዎቹ ቀድሞውኑ ክፍት ሲሆኑ ይህንን መታጠቢያ ቤት ውስጥ መታጠቢያ ቤት ውስጥ ማከናወን ጥሩ ነው ፡፡

የፓርሲፕስ ጥቅሞች

በመልክ በጣም ማራኪ ያልሆኑ ፈዛዛ ቀለም ያላቸው አትክልቶች ከፍተኛ የጤና ጥቅሞችን ይደብቃሉ ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ 3 በመኖሩ ምክንያት ፍጆታው ለነርቭ ሥርዓት አስፈላጊ ነው ፡፡ በውስጡ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ andል እንዲሁም ለሁሉም የደም ቡድኖች አስፈላጊ የአመጋገብ ባህሪዎች አሉት ፡፡

ፓርስኒፕ ፀረ-ሂውማቲክ እና ፀረ-መርዝ እርምጃ አለው ፣ እንደ ተፈጥሮአዊ ዳይሬቲክ ይሠራል ፡፡ የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃል ፣ እና ከፍ ባለ የፋይበር ይዘት የተነሳ በጨጓራና ትራክት ሥራ ላይ የቁጥጥር ውጤት አለው እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ይረዳል ፡፡

ለኩላሊት ጠጠር ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በትልች እና ዝቅተኛ የጀርባ ህመም ይረዳል ፡፡ ፀረ-ኤስፕስሞዲክ እና የቫይዞዲንግ ውጤቶች ያሉት ንቁ ንጥረ ነገር ፓስቲናሲን ይ containsል ፡፡

በራሳቸው ምክንያት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች parsnip የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታን ለመከላከል በጣም ጥሩ መሳሪያ ነው ፣ የደም ግፊትን ይቀንሳል እንዲሁም የሰውነት መከላከያን ያነቃቃል ፡፡

በልብ ኒውሮሳይስ ፣ የሆድ ህመም ፣ የአንገት እና ሌሎች በሽታዎች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ፣ ፓርሲፕ እንደ ተፈጥሯዊ አፍሮዲሲያሲያ ከሚሰጡት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡

ፓርስኒፕስ በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት ነው ፣ ይህም ለአመጋገብ በጣም ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡

ሥሩ የካርቦሃይድሬት ፣ ካሮቲን ፣ አስፈላጊ ዘይቶችና ቫይታሚን ሲ የበለፀገ ምንጭ ነው እንዲሁም ለእያንዳንዱ የሰውነት ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ፒ ፒ እና የማዕድን ጨዎችን እምብዛም አስፈላጊ አይደለም ፡፡ አንድ አስገራሚ እውነታ - ከስሩ ሰብሎች መካከል በቀላሉ ሊፈጩ በሚችሉ ካርቦሃይድሬት ይዘት ውስጥ የፓርሲፕ የመጀመሪያ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡

በሰውነት ውስጥ ያለውን ፈሳሽ መጠን የመቀነስ ንብረት አለው። በስፒናች ውስጥ ካሉ ጋር ሊወዳደር በሚችል በበርካታ አስፈላጊ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች የተሞላ ፣ ግን በከፍተኛ መጠን ፡፡

ከ parsnip ፍጆታ ሊያስከትሉ የሚችሉ ጉዳቶች

መሆን የለበትም የፓሲስ ቁርጥራጮችን ይበላል የግለሰብ አለመቻቻል ካለብዎ እንዲሁም ለትንንሽ ልጆችም የተከለከለ ነው። በፎቶዶመርማሲስ ሁኔታ ውስጥ ማለትም በፀሐይ ብርሃን በቀላሉ በሚቀባው በቀላሉ በሚነካ ቆዳ ላይ መውሰድ ጥሩ አይደለም። ይህ የተፈጠረው በፓርሲፕ ውስጥ ፉሩኮማሪን ተብለው በሚጠሩት ሲሆን ይህም ለቆዳ የብርሃን ስሜትን ከፍ ለማድረግ ይረዳል ፡፡

ጥቂት ሰዎች የሚያውቁት አስገራሚ እውነታ የዚህ ሥር ቅጠሎች ለስላሳ እና ለቆዳ የመቃጠል አደጋ የመፍጠር ችሎታ ያላቸውን የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን እና ይበልጥ ትክክለኛ የሆኑ አስፈላጊ ዘይቶችን ይለቃሉ ፡፡ ለዚያም ነው በጣም ሞቃት በሆኑ ቀናት እና ከቅጠሎቹ ጋር በትክክል ከፓስፕስ ጋር በሚገናኙበት ጊዜ ጓንት መጠቀም አስፈላጊ የሆነው ፡፡

የባህል መድኃኒት ከፓርሲፕስ ጋር

በሕዝባዊ መድኃኒታችን መሠረት የፓርኒፕ ሽንት በሽንት ስርዓት በሽታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል - በዋነኝነት በኩላሊት እና በሽንት ውስጥ ድንጋዮች እና አሸዋ ፡፡ በተጨማሪም angina እና የልብ ኒውሮሲስ ላይ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

በዋነኝነት የሚወሰደው በማቅለጫ መልክ ነው ፡፡ለዚሁ ዓላማ ሁለት የሻይ ማንኪያዎች የተፈጨ የፓርሲፕ ሥሮች በሁለት ብርጭቆዎች በሚፈላ ውሃ የተቀቀሉ ፣ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቀራሉ ፣ ከዚያ ድብልቁ ተጣርቶ በአንድ ጊዜ ይጠጣሉ ፡፡ ይህ ምግብ ከመብላቱ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ የሚወሰድ መጠን ሲሆን የሕክምናው ሂደት ለ 20 ቀናት ይቆያል ፡፡

እንዲሁም ከፓርችፕስ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎቻችንን አስተያየት ይመልከቱ ፡፡