2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቤት ውስጥ የፋሲካን ኬኮች ሲያዘጋጁ ልብ ሊሏቸው የሚገቡ ጥቂት መሠረታዊ ነገሮች አሉ ፡፡
የመጀመሪያው ሁኔታ ሁሉም ምርቶች (ወተት ፣ ውሃ ፣ እርሾ) እስከ 23-25 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ቀድመው እንዲሞቁ ነው ፡፡ ዱቄቱ በደንብ እንዲጣራም እንዲሁ ግዴታ ነው ፡፡ ሌላው አስፈላጊ ሁኔታ እርሾውን እንዳያቋርጡ መጠንቀቅ ነው ፡፡ ስለሆነም በምንም ዓይነት ሁኔታ የፋሲካ ኬክን ከመጠን በላይ ከሚሞቀው ወተት ጋር መቀላቀል የለብዎትም ፡፡
ለእውነተኛው ጣፋጭ የፋሲካ ኬክ በሚባሉት ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ የፋሲካ ኬክን ሲሰበሩ ክሮች ፡፡ እነሱ ከዱቄት እና ከእንቁላል ነጭ ከግሉተን ፋይበር የተገኙ ናቸው ፡፡ የዱቄቱን ረጅም ጊዜ መፍጨት እና መፍጨት ለፈጠራቸው አስፈላጊ ነው ፡፡ የዱቄቱን ድብልቅ ካደለቀ በኋላ በኃይል መምታት የለበትም ፡፡ የፋሲካ ኬክ በዝግታ ተጣብቆ ወደ ላይ እንዲወጣ ይደረጋል ፡፡
የመፍጨት ሌላው አስፈላጊ ክፍል ዱቄቱ መጠኑን በእጥፍ ለማሳደግ መቆም ያለበት ጊዜ ነው ፡፡ ማስተር ጣፋጮች ሊጡን በእጥፍ እንዲነሱ ይመክራሉ - አንዴ ኳስ ላይ እና በመረጡት ቅርፅ የፋሲካ ኬክን ከሸመና በኋላ ለሁለተኛ ጊዜ ፡፡ የሚነሳበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ከ 5 እስከ 6 ሰዓታት ነው ፡፡ ትዕግሥት የጎደለው ሰው እነዚያን ሰዓታት በግማሽ ሊያደርገው ይችላል።
የፋሲካ ኬክ ከመጋገሩ በፊት በቤት ሙቀት ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ በክፍሉ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ከ 23-25 ዲግሪዎች የማይበልጥ ወይም የማይቀንስ መሆኑ ተመራጭ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ እየጨመረ ያለው የፋሲካ ኬክ ቅርፊቱን እንደማይይዝ ያረጋግጡ ፡፡
በተጨማሪም ድብልቅን ሲያዘጋጁ ስብን መቆጠብ የለብዎትም ፡፡
ኮዙናካን መቋቋም የማይችል ከሚያደርጋቸው ከሚመገቡት ተጨማሪዎች መካከል ለውዝ ፣ ዘቢብ ፣ የሎሚ ልጣጭ እና ቀረፋ ይገኙበታል ፡፡
የመጋገሪያ ሙቀትም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምድጃው ወደ ከፍተኛ ሙቀቶች መቀመጥ የለበትም ፡፡ መጀመሪያ ላይ ምድጃው እስከ 220 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል ፡፡
የጌቶች ምክሮች ከእብጠት በኋላ የሙቀት መጠኑን ወደ 190 ዲግሪ ለመቀነስ ነው ፡፡ ከተፈለገ የፋሲካ ኬክን በምግብ ፊል ፊልም መሸፈን ይችላሉ።
የሚመከር:
ጣፋጭ እና ቀላል የፋሲካ ኬክ
ፋሲካ እየተቃረበ ነው እናም እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለዚህ በዓል በዓል ዝግጅት በዝግጅት ይጀምራል ፡፡ ምንም እንኳን ባህላዊው የፋሲካ ኬክ ጠረጴዛው ላይ ቢቀርብም ሌላ ኬክ ማዘጋጀት ጥሩ ይሆናል ፡፡ ለታላቁ እና ቀላል የፋሲካ ኬክ አስተያየቶቻችንን ይመልከቱ ፡፡ ለእርስዎ የምናቀርበው የመጀመሪያው የምግብ አሰራር ጣፋጭ የሎሚ ኬክ ነው ፡፡ ግብዓቶች 200 ግራም ስኳር ፣ 240 ግራም ዱቄት ፣ 1 ፓኬት ቫኒላ ፣ 1 ፓኬት የመጋገሪያ ዱቄት ፣ 0.
ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰራ የፋሲካ ኬክ ምስጢር
በቤት ውስጥ ከሚሰሩ ጣፋጭ ነገሮች አንዱ ምስጢር የፋሲካ ዳቦ የሚለው ነው በጣም ረጅም ጊዜ ይወስዳል እናም ጥሩ ውጤት ለማግኘት ከፈለጉ መታገስ አለብዎት። ጣፋጭ ለማዘጋጀት በቤት የተሰራ ፋሲካ ኬክ , ትኩስ እና ጥራት ያላቸው ምርቶች ያስፈልጋሉ። ይህ ብቻ የፋሲካ ኬክ በእውነቱ ጥሩ ጣዕም ያለው እና የሚያምር መልክ እንዲኖረው ያረጋግጣል። በቤት ውስጥ የተሰራ የፋሲካ ኬክ ለማዘጋጀት አስፈላጊ ምርቶች-600 ግራም ዱቄት ፣ አንድ ብርጭቆ እና ተኩል ወተት ፣ 6 እንቁላል ፣ 200 ግራም ቅቤ ፣ 2 ኩባያ ስኳር ፣ 50 ግራም እርሾ ፣ ትንሽ ጨው ፣ 50 ግራም ዘቢብ, 50 ግራም የለውዝ ፣ 50 ግራም የታሸገ ፍራፍሬ ፣ 1 ቫኒላ ፡ የፋሲካ ኬክን በፍራፍሬዎች ወይም በለውዝ የማይወዱ ከሆነ ያለእነሱ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ የፋሲካ ኬክ ከቀለም ጋር
ጣፋጭ የፋሲካ ኬክ ለማዘጋጀት የሚረዱ ምክሮች
በፋሲካ ዙሪያ ያሉ የበዓላት ቀናት በአብዛኞቻችን ከክርስቲያናዊ ወጎች ፣ ምቹ የቤተሰብ ስብሰባዎች እና ለዚህ አመት ጊዜ የተለመዱ ጣፋጭ ፈተናዎች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ በዙሪያው ያሉት ቀናት እንቁላል ሳይቀቡ እና ያለእኛ ተወዳጅ ጣፋጭ ፈተና ማለፍ አይችሉም - በቤት ውስጥ የተሰራ የፋሲካ ኬክ ፡፡ ዛሬ ዝግጁ የፋሲካ ኬኮች በሁሉም ቦታ ይገኛሉ - በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመጋገሪያዎች ውስጥም እንዲሁ ፡፡ ይሁን እንጂ ለእዚህ የበዓለ-ትንሣኤ ሥነ-ስርዓት ሥነ-ስርዓት እንጀራ መዘጋጀት መማር የሚገባው ባህል ነው - ጣዕም ሞቅ ያለ በቤት የተሰራ ፋሲካ ኬክ ከሌላ ከማንኛውም ነገር ጋር ሊወዳደር አይችልም ፡፡ ብዙ ሰዎች የፋሲካ ኬክ አሰራር እጅግ በጣም ከባድ ነው ፡፡ ሁሉንም እርምጃዎች ቢከተሉም እንኳ የመጨረሻው ውጤት አጥጋቢ እ
ጣፋጭ የፋሲካ በግ የጌታው Fsፍ የሰጠው ምክር
በግ በተለምዶ በፋሲካ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ምክንያቱም ኢየሱስ ክርስቶስ በመጽሐፍ ቅዱስ መሠረት ለሰው ኃጢአት እንደ በግ በግ ስለሰዋ ፡፡ ሳህኑ ከበግ ጋር ሆኖም ለመዘጋጀት እና ለፋሲካ ምርጥ እንደሚሆን ማረጋገጥ ቀላል አይደለም ፣ ምርጡ ዋና ምግብ ሰሪዎች ወርቃቸውን ስጣቸው ጠቦት ለማብሰል ምክሮች . 1. ለ 5-6 ሰአታት ያብሱ - በመጋገሪያው ውስጥ ለበዓሉ አንድ ሙሉ በግ ካዘጋጁ ቢያንስ ለ 5-6 ሰአት መጋገር አለበት ፣ ከሁለተኛው ሰአት በኋላም እንዳይቃጠል በየጊዜው መመርመር ይጀምሩ ፡፡ .
የፋሲካ ኬኮች ከአደገኛ ጣፋጮች እና ከአሮጌ እንቁላሎች ጋር የፋሲካ ገበያውን አጥለቅልቀዋል
ፋሲካ እየተቃረበ ሲመጣ ጥራት ስለሌላቸው ምርቶች ከአምራቾችና ከባለስልጣናት የተሰጡ ማስጠንቀቂያዎች ገበያውን ያጥለቃሉ ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ በጣም የሚፈለጉ ምርቶች በጣም የተጠለፉ ናቸው - እንቁላል እና የፋሲካ ኬኮች ፡፡ የፋሲካ ኬኮች እንደ አብዛኞቹ ጣፋጭ ምርቶች በጅምላ በጣፋጭ ነገሮች ይሞላሉ ፡፡ እንደ ዶክተሮች ገለፃ እነዚህ ጣፋጮች በነርቭ ሥርዓት ላይ እጅግ አሉታዊ ተፅእኖ ስላላቸው ለሆድ ችግር ይዳርጋሉ ፡፡ ሰው ሰራሽ ስኳር በብዙ አምራቾች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ በምግብ እና በመጠጥ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የአለርጂን ተጋላጭነት ከፍ እንደሚያደርጉ ተረጋግጧል ፡፡ በተጨማሪም ሰው ሰራሽ ስኳር የነርቭ ስርዓታችንን ያስደስተዋል ፡፡ በተቀበልነው መጠን ሰውነታችን የበለጠ ይፈልጋል። እንደ አምራቾቹ ገለፃ የፋ