የምግብ አለርጂ ለጤና አደገኛ ነው

ቪዲዮ: የምግብ አለርጂ ለጤና አደገኛ ነው

ቪዲዮ: የምግብ አለርጂ ለጤና አደገኛ ነው
ቪዲዮ: አደገኛ አጥንት ጎጂ የሆኑ 5 የምግብ አይነቶች(ተጠንቀቁ) 2024, ህዳር
የምግብ አለርጂ ለጤና አደገኛ ነው
የምግብ አለርጂ ለጤና አደገኛ ነው
Anonim

የተወሰነ ምግብ ከተመገቡ በኋላ አለርጂ ሊኖርብዎት ይችላል ፡፡ ወይም ከጓደኞችዎ ወይም ከዘመዶችዎ የተቀበሉ ሽፍታዎችን ተመልክተዋል።

የምግብ አሌርጂ አንድን ምግብ እና በተለይም የተወሰኑትን ንጥረ ነገሮችን ከወሰደ በኋላ በሽታ የመከላከል ስርዓት ምላሽ ነው ፡፡

የምግብ አለመቻቻል በሽታ የመከላከል ስርዓትን የማያካትት አነስተኛ አሳሳቢ ሁኔታ ነው ፣ ግን ደግሞ ደስ የማይል ልምዶችን ያስከትላል ፡፡

ብዙውን ጊዜ ሰዎች በሙቀት ምክንያት ምግብ በፍጥነት ሲበላሽ ሰዎች በበጋ ወቅት የምግብ አለርጂዎችን ይይዛሉ ፡፡ ሊቻል ይችላል እና በጣም አነስተኛ መጠን ያለው ምግብ ብዙውን ጊዜ በአየር መተንፈሻ እብጠት ፣ urticaria ተለይቶ የሚታወቅ አለርጂዎችን አያመጣም ፡፡ በጣም የተለመዱት መንስኤዎች በምግብ ውስጥ መርዛማ ፣ ማይክሮባዮሎጂ ወይም ፋርማኮሎጂካል ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡

እንቁላል
እንቁላል

በምግብ አለርጂ ምክንያት የሚሰጠው ምላሽ ለሕይወት አስጊ ሊሆን ይችላል ፡፡ ይህ ሁኔታ anafilaxis ይባላል ፡፡

ባለሙያዎቹ እንደሚገምቱት በ 90 በመቶ ከሚሆኑት ውስጥ የምግብ አሌርጂ የሚከሰቱት በሚከተሉት ምግቦች ነው-ወተት ፣ ለውዝ ፣ አኩሪ አተር ፣ ስንዴ ፣ እንቁላል ፣ ዓሳ እና የባህር ቅርፊት።

ፕሮቲኖች ብዙውን ጊዜ የምግብ አለርጂዎችን የሚያስከትሉ ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡ የአለርጂ ምግቦችን በሙቀት ማከም የፕሮቲን ሞለኪውሎችን ቅርፅ ይቀይረዋል እናም የአለርጂ ምላሾችን የመፍጠር አቅማቸውን ይቀንሰዋል ወይም ያስወግዳል ፡፡

በከፍተኛ ሙቀት ፣ ወተት ፣ እንቁላል እና አንዳንድ የዓሣ ዓይነቶች የአለርጂ ኃይላቸውን ይቀንሳሉ ፡፡

የሚመከር: