2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለተለያዩ ጣፋጮች ጣፋጭ ቼሪዎችን መጠቀም ይቻላል ፡፡ ሶስት ታላላቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ጣፋጮች ከቼሪ ጋር በየትኛው ቤተሰብዎን ሊያስደንቁ ይችላሉ ፡፡
እኛ የምናቀርበው የመጀመሪያው ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው - 150 ግራም ዱቄት ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 3 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ ስኳር ፣ 300 ግ ቼሪ ፣ ሎሚ ፡፡ በመጀመሪያ ቼሪዎችን ከድንጋዮች እና ከቅጠሎች ውስጥ ያፅዱ ፣ ከዚያ ወደ ሩብ ውስጥ መቁረጥ ይኖርብዎታል ፡፡ ከዚያም ከቼሪዎቹ አንድ የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የሎሚ ልጣጭ በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ በዚህ ድብልቅ ውስጥ ስኳሩን ይጨምሩ ፡፡
በደንብ ይቀላቅሉ እና ቀደም ሲል በትንሽ ዘይት በተቀባው የእሳት ቃጠሎ ኩባያ ውስጥ ቼሪዎችን ያፈስሱ ፡፡ ለስላሳ መሆን ፣ መቅለጥ የሌለበት ዱቄት እና ቅቤ ውስጥ የቅቤ ፍርፋሪዎችን ያድርጉ ፡፡ ከበሰሉ በኋላ ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢቆዩ ጥሩ ነው ፡፡
ከዚያ የቅቤውን ፍርፋሪ በቼሪዎቹ ላይ እና በላዩ ላይ ያፈሱ ፣ ከተፈለገ ትንሽ ተጨማሪ ስኳርን ለመርጨት ይችላሉ ፡፡ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ቀድመው ይሞቁ እና ፍርፋሪዎቹ ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ያብሱ ፡፡ ጣፋጩ የቼሪ ክሩብል ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በነጭ ወይም ቡናማ ክሪስታል ስኳር ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡
ቀጣዩ አቅርቦታችን እንደገና በትንሽ ኩባያዎች ሊዘጋጅ ይችላል ፣ እና አስፈላጊ ምርቶች እዚህ አሉ-
ከቼሪስ ጋር የሚጣፍጥ ጣፋጭ
አስፈላጊ ምርቶች-3 እንቁላሎች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 100 ግራም ስኳር ፣ 250 ሚሊ ትኩስ ወተት ፣ 130 ሚሊዬን የተጣራ እርጎ ፣ ሎሚ ፣ 200 ግ ቼሪ ፣ 50-60 ግ ቅቤ ፣ የጨው ቁንጥጫ ፡፡
ዝግጅት-በመጀመሪያ ሶስቱን እንቁላሎች በስኳር ይምቷቸው ፣ ከዚያ እርጎውን ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ከጨው ትንሽ ጨው ጋር የተቀላቀለውን ዱቄት እንዲሁም ትኩስ ወተት ማከል ይጀምሩ ፡፡ በመጨረሻም የሎሚውን ጣዕም ወደ ድብልቅው ይጨምሩ ፡፡ ቀደም ሲል ቀልጠው በደንብ እንዲቀዘቅዝ የቀሩት ቅቤም መጨመር አለበት ፡፡
ድብልቁን በሳጥኑ ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች ያህል ይተውት ፣ በዚህ ጊዜ ቼሪዎችን ይላጩ ፡፡ ዘይቱን በዘይት በተቀቡ እና ቼሪዎቹን በላዩ ላይ በማፍሰስ ድፍረቱን በማቀያየር ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ጎድጓዳ ሳህኖቹን በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ያኑሩ ፡፡
ከምድጃ ውስጥ ካወጧቸው ከሃያ ደቂቃዎች በኋላ እንዲበሏቸው እንመክራለን ፡፡ ጎድጓዳ ሳህኖቹን እስከ ዳር እንዳይሞሉ ያስታውሱ - ድምፃቸውን ወደ 2/3 ያህል ይሙሉ ፡፡ ጣፋጩን ከሌሎች ተወዳጅ ፍራፍሬዎች ጋር ማዘጋጀት ይቻላል ፡፡
የቅርብ ጊዜ አስተያየታችን ለጣፋጭ የቼሪ ሾርባ ነው - ያልተለመደ ይመስላል ፣ ግን በበጋ ወቅት ይህ ጣፋጭ ቀዝቃዛ ስለሚበላው በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ እንደ አማራጭ ከአይስ ክሬም ጋር በማጣመር የቼሪ ሾርባን መብላት ይችላሉ ፡፡
300 ሚሊ ሊትር ነጭ የወይን ጠጅ እና 400 ሚሊ ሊትል ውሃ ያስፈልግዎታል - በምድጃው ላይ በድስት ውስጥ ያኑሩ እና የ ቀረፋ ዱላ ፣ የግማሽ ሎሚ ጭማቂ ፣ የአንድ ሙሉ ሎሚ ልጣጭ ፣ ½ tsp ይጨምሩ ፡፡ ስኳር.
ድብልቁ ከተቀቀለ በኋላ እሳቱን ይቀንሱ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል ያቃጥሉት ፡፡ ከዚያ ግማሽ ኪሎ tedድጓድ እና ግማሽ ቼሪዎችን ይጨምሩ ፡፡
ለሌላው አምስት ደቂቃ ሾርባውን በምድጃው ላይ ቀቅለው ከዚያ ያውጡ እና ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ሙሉ በሙሉ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ወደ ማደባለቅ እና ወደ ንፁህ ይለውጡ ፡፡
የሚመከር:
የፀደይ አለርጂዎችን እንዴት መቋቋም እንደሚቻል ጥቂት ምክሮች
በዓለም ላይ ከሚሊዮኖች ከሚቆጠሩ ሰዎች መካከል ከሆኑ በፀደይ አለርጂ ይሰቃያሉ ፣ ከዚያ የሚከተሉት መስመሮች ለእርስዎ ብቻ ናቸው! በአየር ንብረት ለውጥ እና በስርዓት ብክለት ምክንያት በየአመቱ በአየር ውስጥ ያለው የአበባ ዱቄት ቁጥር ይጨምራል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ለሚቀጥሉት ጥቂት ወራት በአረፋ ውስጥ ለመኖር ከሥራ መተው የለብዎትም ፡፡ አንድ ቀላል ይኸውልዎት የፀደይ አለርጂዎችን ለመቋቋም ምክሮች :
ሶስት ሊቋቋሙ የማይችሉ ልዩ ምግቦች ከተቀጠቀጠ ሥጋ ጋር
የተከተፈ ስጋ ከገዙ እና ምን ጥቅም ላይ እንደሚውሉ እያሰቡ ከሆነ ብዙውን ጊዜ እንደ እስቴፋኒ ሮል ፣ የተጠበሰ የስጋ ቦልቦች ወይም የተጠበሰ ኬባስ ፣ የስጋ ቦልሎች ከነጭ ሳህ ፣ ሙሳሳ ፣ የተከተፉ ቃሪያዎች እና ስፍር ቁጥር የሌላቸውን ሌሎች የምግብ አሰራሮችን የመሳሰሉ የተለመዱ ምግቦችን ያስባሉ ፡ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማለት ይቻላል እና በተመሳሳይ ጊዜ እነሱን ማዘጋጀት ሰልችቷቸዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ሌሎች ብዙ ልዩ ምግቦች በተፈጭ ስጋ ሊሠሩ ይችላሉ ፣ እና በጣም አስደሳች ከሆኑት 3 ቱን እናቀርብልዎታለን የተሞሉ ፖም ከተፈጭ የአሳማ ሥጋ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 8 ፖም ፣ 230 ግ የተፈጨ የአሳማ ሥጋ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 40 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ኖትሜግ ፣
ጣፋጭ ፈተናዎች ከቼሪስ ጋር
እናም አየሩ ቀድሞ ስለሞቀ ፣ ለፈሬው ትኩረት እንስጥ ፡፡ ቼሪስ በጠረጴዛ ላይ ለባልንጀራ አስደናቂ ምርጫ ነው ፣ ግን እንደ ፍራፍሬ ብቻ ሳይሆን ወደ ኬኮችም ተዘጋጅቷል ፡፡ እና ምንም እንኳን አየሩ ሞቃታማ ቢሆንም ፣ በእውነቱ ጣፋጭ ኬክ በቼሪ ፣ እንጆሪ ፣ ፒር ፣ ወዘተ. የቼሪ ኬክ አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪሎ ግራም ቼሪ ፣ 1 ፓኬት ቅቤ ፣ 2 እንቁላል ፣ 2 የሾርባ እርጎ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 ½
የስኳር ህመምተኞች ከቼሪስ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው
ቼሪ የስኳር ህመምተኞች ሊጠቀሙባቸው ከሚችሏቸው ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ግልጽ ማድረግ አስፈላጊ ነው ፣ ማለትም ይህ የሚተገበረው ዕለታዊውን መጠን በትክክል ከቀረቡ እና የእነዚህን ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ብዛት ከመጠን በላይ ካልሆኑ ብቻ ነው ፡፡ ቼሪ በበርካታ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ንጥረ ምግቦች ውስጥ በጣም ሀብታም ነው ፡፡ ሆኖም በዚህ በሽታ ውስጥ በምናሌዎ ውስጥ እያንዳንዱን ምርት በጣም ጠንቃቃ መሆን እንዳለብዎ ያስታውሱ እና ስለ glycemic ኢንዴክስ ስሌት አይርሱ ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎች ከስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ጋር ከአንድ ጊዜ በላይ ምክር ሰጥተዋል ፡፡ ለምሳሌ ፣ ኦልጋ ዴከር (የብሔራዊ የሥነ-ምግብ ባለሙያዎች ማህበር አባል) በማንኛውም ሁኔታ እንዲህ ይላል ቼሪዎችን መብላት ከመጠን በላይ መሆን የለብ
እንደ ፕሮ. ያሉ ጣፋጮች ለማድረግ ጣፋጮች
ብዙዎቻችን ኬኮች እና ኬኮች ማዘጋጀት እንወዳለን ፣ ግን እውነቱን እንናገር - የመጨረሻው ውጤት በቴሌቪዥን ወይም በመጽሔቶች ላይ ያየነው አይመስልም ፡፡ ችግሩ በችሎታዎ ውስጥ እምብዛም አይደለም ፣ ግን በመሳሪያዎቹ ውስጥ ጣፋጮች የሚጠቀሙበት. ለዚያም ነው የባለሙያ ጣፋጮች እንዲመስሉ የሚያደርጉትን በጣም አስፈላጊ የመጋገሪያ መሳሪያዎች ዝርዝር ያዘጋጀነው ፡፡ 1. የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ ለኬክዎ የበለጠ አማራጭ ፍለጋ የሚፈልጉ ከሆነ ይህ የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ በጣፋጭ ምርትዎ ላይ የተለያዩ ጣፋጮች ወንዝ የከረሜላ ወይም ክሬም fallfallቴ እንዲቀርጹ ያስችልዎታል ፡፡ እነሱ በአስማት እንደተያዙ ሆነው ብዙውን ጊዜ ያለ እንቅስቃሴ የቀዘቀዙ ናቸው ፣ እናም እንግዶችዎን ለማስደነቅ እና በ ‹Instagram› ላይ የሚወዷቸውን እ
