2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአህያ እሾህ / ሲሊብም ማሪያምም አስቴሬሳ / በአገራችን በስፋት ተስፋፍቶ የሚገኝ እሾሃማ እጽዋት ነው ፡፡ በደቡባዊ አውሮፓ ውስጥ ይገኛል ፣ በአህጉራዊ እስያ ውስጥ መካከለኛ የአየር ጠባይ ወዳላቸው አካባቢዎች ያድጋል ፡፡ የአህያ እሾህ በሰው ሰራሽ ወደ ሰሜን እና መካከለኛው አሜሪካ እንዲሁም በኒውዚላንድ እና በአውስትራሊያ ውስጥ በጠብ የሚያድግ እና አረም ተብሎ በሚጠራበት ወደ ሀገር ውስጥ ገብቷል የአህያ እሾህ እንዲሁ የሜዲትራንያን አሜከላ ፣ የወተት አሜከላ እና ሌሎችም በመባል ይታወቃል ፡፡
የአህያ እሾህ የቤተሰቡ Compositae ነው። ግንዱ ግራጫማ እና ቀጥ ያለ ነው ፣ ቁመቱ ከ100-200 ሴ.ሜ ያህል ነው ፡፡ ቅጠሎቹ ተከታታይ ፣ ረዣዥም እና ሰሊጥ ናቸው ፡፡ የአህያው እሾህ ቅርጫቶች ሀምራዊ ፣ ነጠላ ወይም በጥቅል ከ 2 እስከ 5 ናቸው ፡፡ የአህያው እሾህ አበባ ጊዜ ከሰኔ እስከ መስከረም ነው ፡፡
የእሾህ ስብጥር
የበቆሎ ዘሮች ያልተመጣጠኑ የሰቡ አሲዶችን ፣ አስፈላጊ ቅባቶችን ፣ ፍሎቮኖይዶችን እና ፖሊያኢቲንኒሎችን በተለመደው ስም ሲሊማሪን ይይዛሉ ፡፡ ይህ በውኃ ውስጥ የማይሟሟ ንጥረ ነገር ነው ፣ ስለዚህ የእሾህ እሾሃማ ፈሳሽ መልክ ውጤታማ አይደለም ፡፡ ለውጤቶቹ በአብዛኛው ተጠያቂ የሆነው ሲሊማሪን በጣም ንቁ የሆነ ባዮሎጂያዊ አካል ሲሊቢኒን ተብሎ ይጠራል ፡፡
እሾሃማ ዘሮችም ፕሮቲን ፣ ዘይትና ዱቄትን ይይዛሉ ፡፡ የሰባ አሲዶች ይዘት ከ 20-25% ይለያያል ፣ ከእነዚህ ውስጥ 50% የሚሆኑት ሊኖሌኒክ አሲድ እና ኦሊሊክ አሲድ ናቸው ፡፡ ከ2-5% መካከል የያዙት ፍላቭኖይዶች እንደ ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ሆነው ያገለግላሉ ፡፡
የእሾህ ምርጫ እና ማከማቻ
እንደ አውሎ ነፋሱ መንደሮች ፣ መንገዶች እና የተተወ ቦታዎች ባሉ የአህያ አረም አረም በሳር በደረቅ ስፍራዎች ያድጋል ፡፡ ብዙውን ጊዜ በሰብሎች መካከል እንደ አረም ይታያል ፡፡ የፋብሪካው ጥቅም ላይ የሚውሉት ክፍሎች ቅርጫቶች እና ቅጠሎች ያሉት ከመሬት በላይ ያለው ክፍል ነው ፣ ግን ያለ የታችኛው ግንድ ክፍል።
የአህያ እሾሃማ መድኃኒት በፋርማሲዎች እና በልዩ መደብሮች ውስጥ በተለያዩ ዝግጅቶች መልክ ሊገዛ ይችላል ፡፡ ለብቻው ከሚሠራው ቀመር በተጨማሪ እሾህ ከሌሎች ቫይታሚኖች እና ዕፅዋቶች ጋር ሰውነትን እና የጉበት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማፅዳት ውስብስብ በሆኑ ቀመሮች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፡፡
የአህያ እሾህ ጥቅሞች
የሲሊማሪን አሠራር በጣም ቀላል ነው ፣ ግን ውጤታማ ነው። የጉበት ሴሎች ሽፋን ላይ ያለውን መዋቅር ይቀይረዋል ፣ ስለሆነም መርዛማ ንጥረነገሮች ወደ ውስጥ እንዳይገቡ ያደርጋቸዋል ፡፡ በተጨማሪም ሲሊማሪን የተጎዱትን ሕዋሶች እንደገና ያድሳል እንዲሁም የሕዋስ ክፍፍልን ያነቃቃል ፡፡ ሲሊማሪን ነፃ አክራሪዎችን በመሳብ መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል ፡፡
በአንድ ሰዓት ውስጥ ብቻ ሲሊማሪን በአንጀት ውስጥ በሰውነት ውስጥ ተይ itsል ፣ እና ማቀነባበሪያው የሚከናወነው በውስጡ ከፍተኛ ይዘት ባለው ዋስትና ውስጥ ባለው ጉበት ውስጥ ነው ፡፡ በዚህ ሂደት ውስጥ አሜከላ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ገለል ያደርገዋል ፡፡
የአህያ እሾህ ሥር የሰደደ የሄፐታይተስ እና የጉበት እብጠት ለመከላከል እና ለማከም ያገለግላል ፡፡ በርካታ የተለያዩ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በአፍ የሚወጣው ሲሊማሪን በተለያዩ የሄፐታይተስ ዓይነቶች ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
እስካሁን ድረስ ሙሉ በሙሉ አልተረጋገጠም ፣ ግን አሜከላ የፀረ-ካንሰር-ነቀርሳ ውጤት አለው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በዚህ አቅጣጫ የተደረጉ ሙከራዎች ገና በመጀመርያ ደረጃ ላይ ናቸው ፣ ነገር ግን በሲሊማሪን መውሰድ እና በፕሮስቴት ዕጢዎች መዘግየት ፣ በጡት ካንሰር እና በሌሎች ካንሰር መካከል ያለው ግንኙነት አለ የሚል አስተያየት አለ ፡፡
የአህያ እሾህ ሰውነትን ከጎጂ ንጥረ ነገሮች ያነፃል ፣ ይህም በቆዳው ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል ፡፡
የሀገረሰብ መድሃኒት ከእሾህ ጋር
የቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት እሾህ የተባለውን ንጥረ ነገር እንደ አበረታች እና ቶንሲንግ ወኪል እንዲወስድ ይመክራል ፡፡ በትንሽ መጠን የተተገበረው ንጥረ ነገሩ ማዕከላዊውን የነርቭ ስርዓት ያስደስተዋል እንዲሁም ትላልቅ ምጣኔዎችም ያጠፋሉ ፡፡ ተክሉ የተወሰነ ፀረ-ተሕዋስያን እርምጃ አለው ተብሎ ይታመናል።
አንድ ማውጫ ለማውጣት በ 400 ሚሊ ሊትል የፈላ ውሃ ውስጥ ሶስት ባለሶስት ቀለም ቅርጫት የአህያ እሾህ ለብዙ ሰዓታት ያብሱ ፡፡ ከዚያ የተዘጋጀው ረቂቅ ተጣርቶ አንድ ኩባያ ቡና በቀን 4 ጊዜ ይጠጣል ፡፡
ከአህያ እሾህ ጉዳት
ውስብስብ በሆኑ የአበባ እጽዋት ፣ በአበቦች ፣ በአርትቶኬስ እና በሌሎችም ላይ በአለርጂ የሚሰቃዩ ሰዎች ፡፡ በሲሊሚሪን ውስብስብ ውስጥ ለፍላቮኖይዶች አለርጂ ሊሆን ይችላል ፣ ስለዚህ ለበሾክ እሾክ የአለርጂ ሁኔታ መከሰት መጠንቀቅ አለባቸው ፡፡
እሾህን በሚወስዱበት ጊዜ ሊኖሩ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች ማሳከክ እና ሽፍታ ፣ የጨጓራና የአንጀት ችግር ፣ ማስነጠስ ፣ ራስ ምታት እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ በንድፈ ሀሳብ መሰረት እፅዋቱ የደም ስኳር መጠንን ሊቀንስ ይችላል ስለሆነም የስኳር ህመምተኞች እና ዝቅተኛ የደም ስኳር ያላቸው ሰዎች በጣም በጥንቃቄ መውሰድ አለባቸው ፡፡
ስለ አህያ እሾህ መመገብ ሌላው አስተያየት ደግሞ ያልተረጋጉ ሆርሞኖች ያላቸው ሴቶች በተገመተው የኢስትሮጂን ውጤት ምክንያት ሲሊማሪን መውሰድ የለባቸውም የሚል ነው ፡፡
የሚመከር:
እሾህ - ሁሉም ጥቅሞች ፣ ባህሪዎች እና አጠቃቀሞች
ለሁሉም የሚታወቅ አሜከላ የመፈወስ ባሕርያት አሉት እና ፍሬዎቹ ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ ፡፡ እስቲ ይህንን ጠለቅ ብለን እንመርምር እሾህ - የእነሱ ንብረቶች ፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች . አistል በትክክል ከተጠቀመ ብዙ የጤና ጥቅሞችን ሊያመጣ የሚችል ተክል ነው ፡፡ በተሳሳተ መንገድ ከተወሰዱ ጉዳቱ እንዲሁ ይኖራል ፡፡ የካሎሪ ይዘት እና ኬሚካዊ ቅንብር የእሾህ ኬሚካላዊ ውህደት እንደ መልክዓ ምድራዊ ክልል ይለያያል ፣ ነገር ግን ዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ ናቸው። ፍራፍሬዎች ይዘዋል:
የአህያ ወተት - ለምን በጣም ጠቃሚ ነው?
ውስጥ የአህያ ወተት ስብጥር ለሰው አካል ከሦስት መቶ በላይ ጠቃሚ ክፍሎች አሉ ፡፡ ይህ ወተት በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት ፣ በፕሮቲኖች ፣ ወዘተ የበለፀገ ነው ፡፡ በውስጡ የሚገኙት ቫይታሚኖች-A ፣ ቢ ፣ ቢ ፣ ቢ 12 ፣ ኢ እና ዲ ናቸው ፡፡ የአህያ ወተት የሰውን ጤንነት የሚጠብቁ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ የስብ ሞለኪውሎች መበላሸትን የሚያሻሽሉ ውህዶች መኖራቸው ምግብን ለመምጠጥ ይረዳል ፡፡ በአህያ ወተት ውስጥ ያሉት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ከሌሎች የወተት ዓይነቶች ውስጥ ከሚገኙት በጣም ይበልጣሉ ፡፡ ከላም ወተት በ 60 እጥፍ የበለጠ ቫይታሚን ሲ ይ containsል ፡፡ የአህያ ወተት ለስላሳ ቆዳ ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው ፣ የእርጅናን ሂደት ያዘገየዋል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል ፡፡ በውስጡ የያዘው የ
ከወተት እሾህ ዘይት ጋር ዲቶክስ
ወተት እሾህ ማለት ይቻላል በሁሉም ቦታ የሚያድግ እና እንደ አረም የሚቆጠር ተክል ነው ፡፡ ሆኖም የእሾህ እና የመፈወስ ባህሪው በሕዝብም ሆነ በጥንታዊ ዘመናዊ መድኃኒቶች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ እንደ የጉበት እና የሐሞት ፊኛ በሽታዎችን ለመከላከል እና ለማከም በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ - ሄፓታይተስ; - የሆድ መተላለፊያ ቱቦ ችግሮች; - ሲርሆሲስ። የወተት አሜከላ ዘይት ጤናማ የሆነ የምግብ መፍጨት ተግባርን ለማበረታታት ፣ እብጠትን ለመቀነስ እና በሰውነት ውስጥ የሚገኙትን የ mucous ሽፋኖች ለማረጋጋት ጥሩ ነው ፡፡ የወተት አረም ዘይት ባህሪዎች ረቡዕ የወተት እሾሃማ ዘይት ጥቅሞች ይህ በቀዝቃዛ ግፊት ቴክኖሎጂ የተገኘ ተፈጥሮአዊና ተፈጥሯዊ መድኃኒት በመሆኑ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቆያል ፡፡ የወተ
ዕንቁላል እሾህ ይፈውሳል?
የሰሊጣ ዋናው አተገባበር በምግብ ማብሰል ውስጥ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እሱ በቂ ትኩረት ያልተሰጣቸው በርካታ የመፈወስ ባህሪዎችም አሉት ፡፡ ሴሌሪ ከእሾህ ሊያድንዎት እና አስከፊውን የመረበሽ እና የጥንካሬ ስሜት ያስወግዳል ፡፡ ስፒሎች ለመፍታት በጣም አስቸጋሪ የሆነ እጅግ ደስ የማይል ችግር ናቸው ፡፡ ከተለያዩ ዕፅዋትና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ብዙ ዓይነቶች መድኃኒቶች አሉ ፣ ግን ሁሉም በቂ ውጤታማ አይደሉም ፡፡ ሴሌሪ ግን በዚህ ውጊያ በእውነቱ ጥሩ ረዳት ነው። ሾጣጣዎቹን ይቀልጣል ፡፡ እሾቹ የታካሚውን ድርጊቶች የሚገድቡ የጋራ መቆጣት ናቸው ፡፡ በሚንቀሳቀስበት ጊዜ ህመም ያጋጥመዋል ወይም በሚንቀሳቀስበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ገደብ አለው ፡፡ የእሾህ መንስኤዎች የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ - የታወቀው ጭንቀት ፣ የቤ
የአህያ ወተት አይብ በአንድ ኪሎግራም 1000 ዩሮ ያስከፍላል
ለብዙዎች በሚገርም ሁኔታ በዓለም ላይ በጣም ውድ የሆነው አይብ ጥሩ የፈረንሳይ ምግብ አይደለም ፣ ግን ከአህያ ወተት የተሠራ አይብ ነው ፡፡ የአህያን አይብ የንግድ ስም Pule ያለው ሲሆን በአንድ ኪሎ ግራም 1000 ዩሮ ያስከፍላል ፡፡ የሚመረተው በዛዛቪካ ተፈጥሮ ሪዘርቭ ፣ ሰርቢያ ውስጥ በትንሽ ወተት ውስጥ ነው ፡፡ የወተት ተዋጽኦው ባለቤት ስሎቦዳን ሲሚክ ሲሆን ከአህያ ወተት አይብ ስለማዘጋጀት ሂደት በኩራት ይናገራል ፡፡ የአህያ ወተት ለጣዕም ብቻ ሳይሆን ለየት ያሉ ባህሪያቱ ከፍተኛ ዋጋ አለው ፡፡ በአጻፃፍ ውስጥ ከሰው ልጅ የጡት ወተት ጋር በጣም ይቀራረባል ተብሎ ይታመናል ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ የአህያ ወተት ጠቃሚ ፀረ-አለርጂዎችን እንዲሁም ከላም ወተት በ 60 እጥፍ የበለጠ ቫይታሚን ሲ ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም
