2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሎሚ በጣም ከሚያድሱ ፍራፍሬዎች ውስጥ ናቸው ፡፡ ከእነሱ ጋር ምንም ቢያደርጉ - ሎሚናት ፣ ሎሚ አይስክሬም ፣ ሊሞንሴሎ ፣ ለከባድ ቀን አስደናቂ ፍጻሜ ይኖርዎታል ፡፡ ሆኖም ፣ ከሎሚዎች ጋር በጣም ጣፋጭ ከሆኑ ፈተናዎች አንዱ ይቀራል የሎሚ ማርጌይ ኬክ ለዚህም ነው ነሐሴ 15 ኬክ በአሜሪካኖች የሚከበረው ፡፡
የሎሚ ማርጌድ ኬክ በአብዛኛው በአሜሪካ እና በታላቋ ብሪታንያ የሚሰራጭ ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ ግን በዓለም ዙሪያ በሚገኙ ብዙ ጣፋጮች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በተቆራረጠ ድብደባ እና በማቅለጥ አንጓ መካከል ያለው ንፅፅር ለስሜቶች የማይረሳ ደስታን ያደርገዋል። እንደ አፕል ፓይ እና ዱባ ፓይ ካሉ የምግብ አሰራር ፈጠራዎች ጋር ፣ የሎሚ ማርዩዌይ ፓይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መጋገሪያዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡
በሎሚ ጣዕም ያላቸው ክሬሞች ፣ creamድዲንግ እና ኬኮች ከመካከለኛው ዘመን በፊት የተሠሩ ነበሩ ፣ ግን እውነተኛው የሎሚ ማርጌድ ኬክ የአሥራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን ምርት ነው ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ጣፋጩን ማን እንደሰራ ግልፅ ባይሆንም መነሻው ከቪክቶሪያ እንግሊዝ እንደሆነ ይታመናል ፡፡
ዛሬ የሎሚ ማርጌድ ኬክ አሁንም የእንግሊዝ ተወዳጅ ጣፋጭ ነው ፡፡ የእሱን በዓል ለማክበር ከፈለጉ እሱን ማዘጋጀትዎን አይርሱ ፡፡ ለዚህ የማይቋቋመው ፈተና አንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-
ለ ረግረጋማ 300 ግ የስንዴ ዱቄት ፣ 1/2 ፓኬት መጋገሪያ ዱቄት ፣ 100 ግራም ቡናማ ስኳር ፣ 100 ግ ቅቤ ፣ 3 ትናንሽ እንቁላሎች ፣ የሎሚ ልጣጭ ፣ 1 ጨው ጨው
ለክሬም 3 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 2 ሎሚዎች ፣ 300 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 50 ግራም ስታርች ፣ 200 ግ ቡናማ ስኳር ፣ 40 ግ ቅቤ
ለሜሪንግ ንብርብር 140 ግራም ስኳር ፣ 3 እንቁላል ነጮች ፣ 4-5 የሎሚ ጭማቂዎች
የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱን እና የመጋገሪያ ዱቄቱን ወደ አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይምጡ ፡፡ ስኳር ፣ ጨው ፣ የተገረፉ እንቁላሎችን እና ሌሎች የዱቄትን ምርቶች ይጨምሩ ፡፡ ጠንካራ ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ ይቅበዘበዙ ፡፡
የበለጠ እስኪጠነክር ድረስ ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡ ከዚያ ከ 5 ሚሊ ሜትር ያልበለጠ ቅርፊት ላይ ይንጠፍጡ ፡፡ የፓይ ቆርቆሮ (ዘይት እና ዱቄት) ለመሸፈን ያገለግላል ፡፡ እስከ ወርቃማ ድረስ ቂጣውን መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
በዚህ ጊዜ ክሬሙን ይቀላቅሉ ፡፡ ለዚሁ ዓላማ የሎሚ ጭማቂውን ፣ ዱቄቱን እና ውሃውን በሳጥኑ ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡ ይህ ድብልቅ ለማቀጣጠል ምድጃው ላይ ይቀመጣል ፡፡ ከፈላ እና ወፍራም በኋላ ፣ ከእሳት ላይ ያውጡ።
የተቀሩትን ክሬም ምርቶች በእሱ ላይ ይጨምሩ እና በኃይል ያነሳሱ ፡፡ የተገኘው ድብልቅ ቀድሞውኑ በተዘጋጀው ትሪ ላይ ተሰራጭቷል ፡፡ ከዚያ መጋገሪያው ወደ ምድጃው ተመልሷል ፡፡ በ 150 ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡
ለመጨረሻው ንብርብር ጊዜው አሁን ነው ፡፡ እንቁላሎቹ በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ በደንብ ዘና እንዲሉ ለእሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ ፕሮቲኖችን ብቻ ከእነሱ ውሰድ እና ለስላሳ ክሬም እስኪያገኙ ድረስ ይረዱ ፡፡
ሌሎቹ የሜሬንጌ ምርቶች ተጨምረዋል ፣ ከዚያ በኋላ ግንዛቤው ይቀጥላል ፡፡ ወፍራም እና ተመሳሳይነት ያለው ንጥረ ነገር ሲገኝ ወደ ሲሪንጅ ይተላለፋል ፡፡
ከመሳሪያው ጋር በሙቅ ክሬም ላይ ትናንሽ መሳሳሞችን ያድርጉ ፡፡ ጣፋጩን ለሌላ 10 ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ይመልሱ ፡፡ የተጠናቀቀው የሎሚ ማርጌድ ኬክ በደንብ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ መቁረጥ ፡፡
የሚመከር:
ዓለም አቀፍ የቢራ ቀንን እናከብራለን
ዛሬ እናከብራለን ዓለም አቀፍ የቢራ ቀን , በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑት የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው። ቢራ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መካከል አንዱ ከመሆኑ በተጨማሪ እጅግ ጥንታዊ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቢራ በዓለም እና በሻይ ከሚጠጣ በዓለም እጅግ በጣም ሦስተኛ ነው ፡፡ አንጸባራቂው ፈሳሽ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው ከሱሜራዊያን ዘመን - በአራተኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት ባለው ሰነድ ውስጥ ነው ፡፡ የሱመርኛ ቢራ ሲካሩ ተብሎ ይጠራ ነበር ፡፡ በጥንት ሱመራዊያን ውስጥ ያለው ቴክኖሎጂ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የዋለው የተረፈ እህልን ለማቆየት ነበር እንጂ ቢራ ለማምረት መንገድ አልነበረም ፡፡ የጥንት ቢራ አምራቾች ምናልባት ሴቶች ነበሩ ፡፡ በጥንታዊ የሸክላ ጠረጴዛዎች ላይ የሚያብረቀርቅ ፈሳሽ
ቀንን ከጎመን ጋር በማራገፍ ላይ
ቀናት ከጎመን ጋር ማውረድ ለብዙ በሽታዎች ይመከራል ፡፡ የጎመን-ስጋ ቀን ለአተሮስክለሮሲስ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ይመከራል ፣ የጎመን-አፕል ማራገፊያ ቀን ለደም ግፊት እና ከመጠን በላይ ውፍረት ይመከራል ፡፡ የጎመን-አሳ ማራገፊያ ቀን እንዲሁ ከመጠን በላይ ውፍረት ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ ጎመን በሚወርድበት ቀን አንድ እና ግማሽ ኪሎ ግራም የተጠበሰ ጎመን እንዲመገብ ይመከራል ፡፡ ብዛቱ በአምስት ክፍሎች ይከፈላል ፡፡ ከተጠበሰ ጎመን ፍጆታው በተጨማሪ ሁለት ኩባያ ያልጣፈጠ አረንጓዴ ሻይ ወይም ጽጌረዳ ሻይ እንዲጠጡ ይመከራል ፡፡ በማራገፊያ ጎመን ቀን የተወሰኑ የባህር ምግቦችን መመገብ ይመከራል ፡፡ ትኩስ ጎመን ብቻ ለመብላት ከፈለጉ አንድ ኪሎ ተኩል ትኩስ ጎመንን በስድስት ሰላጣዎች መከፋፈል ያስፈልግዎታል ፡፡ በእያን
ሆዳም ከሆንክ አዲሱን ዓመት የት እናክብር?
አዲሱን ዓመት ለማክበር ቦታ መምረጥ በአብዛኛው በዓሉን እንዴት እንደምናሳልፍ ይወስናል ፡፡ እና ለብዙ አስደሳች እና ጫጫታ ግብዣዎች የግድ አስፈላጊዎች ሲሆኑ ለሌሎች ግን ወጥ ቤቱ አስፈላጊ ነው ፡፡ ሆኖም በምግብ ፓንዳ መሠረት ለእያንዳንዱ የበዓላት ግብዣ የበዓሉ አከባቢ እና ማራኪ የአከባቢ ልዩ ስፍራዎች ያላቸው መዳረሻዎች አሉ ፡፡ መጓዝ የሚወዱ ጉርጓዶች ከሆኑ ሲድኒ / አውስትራሊያ / መጎብኘትዎን ያረጋግጡ ፡፡ እዚህ ከሚቀርበው የማከዴሚያ ፍሬዎች ጋር የተጠበሰ በግ ይደነቃሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ አንድ አስደናቂ ርችቶች ማሳያ እና የሚያበሩ ጀልባዎች አስደሳች ሰልፍ ይመለከታሉ ፡፡ ኤዲንብራ / ስኮትላንድ / ደግሞ ማራኪ መዳረሻ ነው። በተጠበሰ ሥጋ ፣ ድንች እና በመመለሷ aድ የመመገብ እድል አጋጥሞዎት የማያውቅ ከሆነ ያኔ
የሎሚ Muffins ቀንን እናከብራለን
በርቷል ታህሳስ 15 ለሙፊኖች ልዩ ትኩረት የመስጠት ጊዜ አሁን ነው - በተለይም የሎሚ muffins . የሎሚ ጣዕም እንዲሁ በዓለም ጣፋጮች ውስጥ ተወዳጅ ጣዕም ነው የሎሚ ሙጫ ቀን በዚህ ተለይቶ ከሚታወቀው ሲትረስ ጋር ጣፋጭ ልምድን ለመደሰት ፍጹም ሰበብ ነው ፡፡ በኬክሮቹ ውስጥ ያለው ሎሚ የሚያድስ ልዩነት ሊኖራቸው ይችላል ፣ እና በሙዙ ላይ ሲጨመር በተለይ ጣፋጭ ኬክ ያገኛል ፡፡ ለዚያም ነው የሎሚ ሙፍኖች የራሳቸውን ቀን ማግኘት አለባቸው
በቤት ውስጥ የተሰራ የሎሚ እና የሎሚ ጭማቂን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ልጣጩም ሆነ ውስጡ ጥቅም ላይ ስለሚውል በቤት ውስጥ የተሰራ የሎሚ ጭማቂ ለማዘጋጀት የሚበስሉ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ብቻ ናቸው የተመረጡት ፡፡ የዝግጅት ውሃ ማዕድን ወይም ቅድመ ማጣሪያ መሆን አለበት ፡፡ ከተፈለገ በካርቦን የተሞላ ውሃ መጠቀም ይቻላል ፡፡ ጣዕሙን ለማሻሻል ሚንት ወይም ሌላ ጥሩ መዓዛ ያለው ዕፅዋት ይታከላሉ ፡፡ ጣፋጩ ከስኳር ወይም ከፍራፍሬ ሽሮፕ ጋር ነው ፡፡ የሎሚ መጠጥ በቀዝቃዛ እና ረዥም ብርጭቆ ውስጥ ያገለግላል ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል ፣ ግን ጥሩ መዓዛውን እና ጣዕሙን ስለሚቀረው ረጅም ጊዜ መቆየቱ የሚፈለግ አይደለም። የሎሚ ጭማቂ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ፣ ውሃ ፣ ስኳር ወይም ሽሮፕ በመጠቀም ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ቀዝቅዘው ፡፡ የሎሚ ጭማቂ እና የጣፋጭ መ