2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ድንች በምግብ ውስጥ ድንች በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ እነሱ ለሾርባዎች ፣ ለኩሶዎች ፣ ለተጋገሩ ምርቶች ፣ ለሰላጣዎች ፣ ለመብላት ወይም ለተጠበሱ ምግቦች እጅግ ተስማሚ ናቸው ፡፡
እንደ እውነቱ ከሆነ ሌሎች ምርቶች ምን እንደሚጨምሩ እና ምን ዓይነት ቅመማ ቅመሞች እንደምናውቅ እስከሚያውቁ ድረስ እነሱን ጣዕም የማያደርጋቸው የሙቀት ሕክምና የለም ፡፡
የስጋ ቦል ድንች ለማብሰል በጣም የተለመደና ተወዳጅ መንገድ ነው ፡፡ እሱ በአንጻራዊነት ፈጣን ነው ፣ እነሱ ጣፋጭ ናቸው ፣ እና ለሞቃት የበጋ ወቅትም ተስማሚ ናቸው ፡፡ እውነት ነው ፣ እነሱን እየጠበሷቸው ሞቃት ይሆናል ፣ ግን የመጨረሻው ውጤት ዋጋ አለው።
አንጋፋው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለ ድንች rösti ድንች ፣ እንቁላል ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨዋማ ፣ ዱላ ፣ ፓስሌን ያካትታል ፡፡ ግን እነሱን ለማዘጋጀት ብቸኛው መንገድ ይህ ነው ብለን ማታለል የለብንም ፡፡
ቀይ ሽንኩርት ከወደዱ በእቃው ላይ በጥሩ የተከተፈ ትንሽ ጭንቅላት ማከል ይችላሉ ፡፡ ይህ የተፈጨ የስጋ ቦልሶችን ያስታውሰዎታል ፡፡
በእንቁላል ውስጥ እንቁላል ውስጥ ካልገቡ ፣ ከተፈጠሩ በኋላ በእንቁላል እና በዱቄት ውስጥ ማሽከርከር እና በሚሞቀው ስብ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ ፡፡
አይብ እና ቢጫ አይብ ከወደዱ ድብልቅው ላይ 2-3 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ የፓርማሲያን አይብ ማከል ይችላሉ ፡፡ ከሙቀት ሕክምናው በኋላ ያለው መዓዛው በጣም ደስ የሚል ነው ፣ እናም ጣዕሙን ይወዳሉ - ጣልቃ አይገባም ፣ ግን በእርግጠኝነት ተሰማው ፡፡
በድንች የስጋ ቡሎች ውስጥ ተጨማሪ አትክልቶችን ከፈለጉ - ምናባዊዎን ይክፈቱ እና ምግብ ማብሰል ይጀምሩ። የተበላሹ እንጉዳዮች ፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ ወይም ትንሽ አተር ባናል የስጋ ቦልቦችን ይለውጣሉ ፡፡
ትንሽ የታሸገ በቆሎን ካከሉ ከጨው የጎጆ ጥብስ ወይም የጎጆ ጥብስ ጥቂት ማንኪያዎች ጋር አብሮ ማስቀመጥዎን አይርሱ - ተጨፍጭ.ል ፡፡
ለስጋ ቡሎች አስፈላጊ ያልሆነ ቅመም ፓስሌይ ነው - ግማሹን የሾላ ቅጠል በጥሩ ሁኔታ ቆርጠው ይጨምሩ ፡፡ መጥበሱ በጣም አመጋገብ የሌለው መስሎ ከታየ በሙቀት ምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ ፡፡
እነሱን ከማቀናበርዎ በፊት መጋገሪያ ወረቀቱን በእቃው ላይ ማስቀመጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ በተጨማሪም, ከመጫን ይልቅ ከመብሰላቸው በኋላ እነሱን መጨፍለቅ ይሻላል ፡፡
የስጋ ቦልዎችን ከመቅረጽ እና ከማቅለጥ በፊት ድብልቁ በደንብ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ እነሱን ትንሽ ያልበሰሉ እንኳን ሊተዋቸው ይችላሉ ፣ እነሱን እንኳን ላለማፍላት እንኳን የሚፈለግ ነው - ስለሆነም ድብልቁ በሚቀባበት ጊዜ በእርግጥ በዘይት ውስጥ አይበታተንም እና ቅርፁን ይጠብቃል ፡፡
የሚመከር:
ትኩስ ቃሪያን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ጥቂት ሀሳቦች
ብቅ ያሉት በርበሬዎች በሙቀት ምድጃ ላይ ተጭነው ይገለበጣሉ ፣ ዓላማው የተጠበሰ በርበሬ ውጤት እንዲያመጣ ነው ፡፡ ከዚያ በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያድርጓቸው እና በአጭሩ እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ ፡፡ ቀጣዩ እርምጃ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዲዊትን ፣ ምናልባትም ፓስሌን በመጨመር በጠርሙሶች ውስጥ እነሱን ማቀናጀት ነው ፡፡ ይህ ሁሉ በሆምጣጤ ፣ በስኳር ፣ በጨው ፣ በዘይት (ምናልባትም ያለሱ) እና ከውሃ ጋር በማፍሰስ ይፈስሳል ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ቀቅለው እና ቃሪያዎቹ በፍፁም ዝግጁ ናቸው ፡፡ የስፖት ማሰሮ የሚጠቀሙ ከሆነ - 800 ሚሊ ፣ የቅመማ ቅመሞች መጠን ኮምጣጤ ነው - 150 ሚሊ ሊት ፣ የጨው ማንኪያ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት። ብቅ እንዲሉ ካልፈለጉ ይህንን የምግብ አሰራር ይጠቀሙ- በመካከላቸው ያለው
ለፈጣን እራት ጥቂት ሀሳቦች
እያንዳንዱ ሰራተኛ ሴት ምሽት ላይ ለራሷ እና ለቤተሰቧ ጣፋጭ እና አዲስ እራት ለማዘጋጀት ጊዜ የለውም ፡፡ በእውነቱ ፣ በእውነቱ በሙያቸው ላይ ያተኮሩ በጣም ጥቂት እመቤቶች ምግብ ለማብሰል ፍላጎት ያላቸው እና ይህን ለማድረግ ጊዜ የሚወስዱ ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንግዶቹን በሚያስደንቅ ሁኔታ ሰላምታ መስጠት አለብዎት ፣ ከዚያ እንዲበሏቸው ምን እንደሚያቀርቡ ጥያቄው ያስደነግጥዎታል። ሆኖም የምግብ አሰራር ሥነ-ጥበቡ ዓይኖችዎን ዘግተው ቃል በቃል የሚዘጋጁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ስላሉት እሱ አላስፈላጊ ነው ፡፡ ለእነሱ ትንሽ ውስብስብነት ፣ ተወዳጅነት ያላቸው እና የሚወዷቸውን ቅመሞች ቀንበጦች በእነሱ ላይ ካከሉ ይህ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸውን ጣዕም እንኳን የሚያረካ ፍጹም የሆነ የራት ምግብ ይሰጥዎታል ፡፡ ከረጅም የሥራ ቀን በኋላ በዙሪ
የስጋ ቦል ሳስ ሀሳቦች
ምንም እንኳን የስጋ ቦልሶች ብዙውን ጊዜ ከድንች ወይም ከሩዝ ጋር በጌጣጌጥ የታጀቡ ቢሆኑም ፣ ሰሃኖች ትልቅ ስራ እንደሚሰሩ እና ለስጋ ቦልሶች ጥሩ ተጨማሪዎች መሆናቸውን መዘንጋት የለብንም ፡፡ የመረጥናቸው የምግብ አሰራሮች ለስጋ ቡሎች ብቻ ሳይሆን ለአትክልቶችም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት መረቅ ከኩሬአር ጋር አስፈላጊ ምርቶች-ሽንኩርት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 3 አረንጓዴ ቃሪያዎች ፣ አንድ የሾርባ ኩብ ፣ ቆሎደር ፣ ዘይት ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ-የሾርባው ኩብ በ 300 ሚሊ ሊትል ውሃ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በስቡ ውስጥ ይቅሉት ፣ ከተጠበሱ በኋላ በጥሩ የተከተፈውን በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ሾርባውን እና ቆሎውን ይጨምሩ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ከዚያ በብሌን
ከብርቱካን ምስር ጋር ጥቂት የብርሃን ሀሳቦች
ማንኛውንም ምግብ ከሱ ጋር ለማዘጋጀት ከፈለጉ ብርቱካን ምስር ፣ ከመደበኛ ሌንስ ሁለት እጥፍ ያህል ፈጣን መሆኑን ልብ ሊሉት ይገባል እንዲሁም ብዙ እንዳይፈላው መጠንቀቅ አለብዎት። በዚህ ምክንያት ግን ብርቱካናማ ምስር ክሬም ሾርባዎችን ለማዘጋጀት የበለጠ ተስማሚ ነው ፣ እና በተወሰነ ቀለም ምክንያት ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት እንዲሁ ተመራጭ ነው ፡፡ ከብርቱካን ምስር ጋር አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ብርቱካን ምስር ክሬም ሾርባ አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ ብርቱካናማ ምስር ፣ 6 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የተቀቀለ ሽንኩርት ፣ 1 የተከተፈ እና 1 የተከተፈ ቲማቲም ፣ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ፓፕሪካ ፣ 1 ሳንቲም ማንት ፣ ጨው ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ ቀድሞ
የዳቦ ምርቶችን እንዴት እና በምን መተካት እንደሚቻል ጥቂት ሀሳቦች
በአንዳንድ አመጋገቦች ወቅት ዳቦ ከአመጋገቡ ውጭ አስፈላጊ እና እንዲያውም አስገዳጅ ሁኔታ ነው ፡፡ ያለ ዳቦ ያለ አመጋገብ ወደ ክብደት መቀነስ እንደሚመራ የተረጋገጠ ብቻ አይደለም ፣ ለምሳሌ የግሉተን አለመስማማት ባላቸው ሰዎች ላይ የመፈወስ ውጤት አለው ፡፡ ግን ጋር የዳቦ ምርቶችን ለመተካት ምን ? አስተያየቶቻችን እዚህ አሉ ፡፡ የሩዝ ዱቄት በጣም ከተመጣጣኝ ፣ በቀላሉ ማግኘት እና በቂ ርካሽ ነው የስንዴ ዱቄት ተተኪዎች .