2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምን ምግብ ማብሰል እንደሚችሉ ካሰቡ እና እንግዶችን የሚጠብቁ ከሆነ ቅናሾቻችንን ይመልከቱ ፡፡ በሚያስደስት እና በሚያስደስት ሁኔታ ያስደንቋቸው።
የመጀመሪያው የምግብ አሰራር ለዶሮ በክሬም መረቅ እና በቆሎ ነው ፡፡
ለ 6 ምግቦች አስፈላጊ ምርቶች-6 የዶሮ ጡት ቁርጥራጭ ፣ 1 ስ.ፍ. ትኩስ ባሲል ወይም 1 tbsp. ደርቋል ፣ ½ tsp. nutmeg ፣ ¼ tsp. ጥቁር በርበሬ ፣ 3 tbsp. ዘይት, 2 ስ.ፍ. ፈሳሽ ክሬም ፣ 4 አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ በጥሩ የተከተፈ ፣ 1 አነስተኛ ቆሎ በቆሎ ፣ 2 ሳ. parsley, ትኩስ ወተት.
ዝግጅት-ዶሮውን ከቆዳዎቹ ያፅዱ ፡፡ በትንሽ ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ ጥቁር በርበሬ ፣ ባሲል እና ኖትሜግን ይቀላቅሉ ፡፡ የዶሮውን ጡቶች በ 1 tbsp ያሰራጩ ፡፡ ዘይት እና የቅመማ ቅመሞችን ቅልቅል በእነሱ ላይ አፍስሱ ፡፡ ጡቶቹን ለ 10 ደቂቃ ያህል ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቧቸው እና አንዴ ወይም ሁለቴ ይለውጧቸው ፡፡
በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ እና እሳቱን ይቀንሱ። ሽፋኑን ያስቀምጡ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዶሮውን በራሱ ጭማቂ ውስጥ ያብስሉት ፡፡
ይህ በእንዲህ እንዳለ ተስማሚ በሆነ ትንሽ ሳህን ውስጥ ክሬሙን እና ዱቄቱን ይቀላቅሉ ፣ ቀስ በቀስ ወተቱን ይጨምሩ ፡፡ ዶሮውን ያስወግዱ እና በኩሽና ወረቀት ላይ ያጥሉት ፡፡ ክሬሙ ድብልቅ በነበረበት ተመሳሳይ ዶሮ ውስጥ ዶሮ በነበረበት ያፍስሱ እና እስኪያድግ እና አረፋ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፡፡ በመጨረሻም በቆሎውን ይጨምሩ ፡፡ ዶሮውን ከዚህ ሾርባ ጥቂት ማንኪያዎች ጋር ያቅርቡ ፡፡ በትክክል ለተጠናቀቀ እይታ ከ parsley ጋር ይረጩ።
ሁለተኛው አስተያየታችን ለፓስታ እንጉዳይ መረቅ ነው ፡፡
ለ 4 አቅርቦቶች አስፈላጊ ምርቶች-3 tbsp. ቅቤ ፣ 1 መካከለኛ መጠን ያለው ሽንኩርት ፣ በጥሩ የተከተፈ ፣ 1 ሳ. የወይራ ዘይት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ በጥሩ ሁኔታ ተደምስሷል ፣ 4 ቼኮች። የተከተፉ እንጉዳዮች ፣ 1 ስ.ፍ. የደረቀ ቲም ፣ ½ tsp. ፈሳሽ ክሬም ፣ ½ tsp. የተጠበሰ ቢጫ አይብ ፣ የተመረጠ ፓስታ ፣ ግማሽ ፓኬት ያህል ፡፡
ዝግጅት-ፓስታውን በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ ለስላሳ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በቅቤ እና በወይራ ዘይት ውስጥ ለስላሳ። ለመብላት ቲም እና እንጉዳይ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ወጥ ያድርጉ ፡፡ እንጉዳዮቹ ማለስለስ እና ትንሽ ቡናማ መሆን አለባቸው ፡፡
ክሬሙን ይጨምሩ እና ድብልቁ እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ እሳትን ይቀንሱ እና ቢጫ አይብ ይጨምሩ ፡፡ አይብ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ እና ድብልቁ እስኪወልቅ ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ይተው ፡፡ ፓስታውን በሳባው ያቅርቡ እና በሾላ ቅጠል ያጌጡ ፡፡
የሚመከር:
የቀን ዱቄት በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ስኳር ይተካል! እራስዎን እንዴት እንደሚያደርጉት እነሆ
የተጣራ ስኳር በሁሉም ምርቶች ውስጥ ይገኛል - ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ብስኩቶች ፣ ሳህኖች ፣ ሳንድዊቾች ፣ ጭማቂዎች ፣ ለስላሳ መጠጦች ፣ ወዘተ ፡፡ ያለጥርጥር ከመደብሩ ውስጥ በሚገዙት ትልቅ ክፍል ውስጥ ይገኛል ፡፡ ይህ ስኳር ከፍ ካለ የደም ስኳር ፣ የሰውነት ክብደት ፣ ከልብ ችግሮች ፣ ከስኳር ህመም እና ከሌሎች ጋር ተያይዞ አደገኛ የጤና ሁኔታዎችን ያጋልጣል ፡፡ ከመጠን በላይ መጠጣት እርጅናን ያፋጥናል እንዲሁም እንደ ብጉር ፣ የቆዳ መቅላት ፣ ጥቁር ጭንቅላት ፣ ወዘተ ያሉ የቆዳ ጉድለቶች እንዲፈጠሩ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ስለሆነም ሁሉም ባለሙያዎች የሚመገቡት በትንሹ እንዲገደብ ይመክራሉ ፣ ይህ ደግሞ በተመጣጣኝ ሁኔታ ተስማሚ አማራጭ ከማግኘት ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ እና ምን መገመት?
ብዙ እንግዶችን እየጠበቁ ነው? በተሳካ ሁኔታ እንዴት እንደሚዘጋጁ እነሆ
እርስዎ ባለሙያ fፍ ካልሆኑ እና ብዙ እንግዶችን ለመቀበል ሲቃረቡ መደንገጥ የተለመደ ነው ፡፡ ወዲያውኑ አይውጡ! በደንብ ካደራጁት ብዙ ሰዎችን መቀበል ይቻላል ፡፡ መጀመሪያ ፍላጎት ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ የተወሰነ እውቀት። ከተቻለ የቅርብ ጓደኞችዎን እንዲረዱዎት ይጠይቁ ፡፡ ሥራዎችን ቀድመው ይመድቧቸው ፣ የእያንዳንዳቸውን ጥንካሬ ይገምግሙና ተገቢ እንቅስቃሴዎችን ይመድቡላቸው ፡፡ ስለ ምናሌው አስቀድመው ያስቡ ፡፡ ከብዙ ሰዎች ጣዕም ጋር የሚስማማ ልዩነት ይኑረው። ጤናማ ምግቦችን እና ያልተለመዱ ምርቶችን ያካትቱ ፡፡ በዚህ መንገድ እንግዶችዎ በእንኳን ደህና መጣችሁ ይረካሉ ፡፡ በድርጅትዎ ውስጥ ያለው መሪ ለእንግዶችዎ የምግብ አሰራር ልምድን ለመፍጠር ይሁን ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ እራስዎን በደረጃ ለማሳየት ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ብዙ ጊዜ ምግብ
እንግዶችን በኦርጅናል ምግቦች እንዴት ማስደነቅ እንደሚችሉ
ለእንግዶችዎ እንደገና ስቴክ ወይም የስጋ ቦል ላለማዘጋጀት ፣ ከዚህ በፊት ባልሞከሩዋቸው ምግቦች ያስገርሟቸው ፡፡ የዶሮ ስጋ ቦልቦችን በቺሊ ካዘጋጁ በእርግጥ ያስገርሟቸዋል ፡፡ 600 ግራም የዶሮ ዝንጅ ፣ 2 ደረቅ ነጭ ዳቦ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 የአታክልት ዓይነት ፣ 2 ካሮት ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 ትኩስ በርበሬ ፣ 800 ግራም የታሸገ ነጭ ባቄላ ፣ 600 ግራም የታሸገ ቲማቲም ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡ አንድ ጥቅል ፓስሌ ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፡ ሽንኩርት በጥሩ የተከተፈ ፣ እንዲሁም የታጠበ የሰሊጥ ግንድ ነው ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በአንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ውስጥ ይቅቡት ፡፡ የዶሮውን ቅጠል ቀቅለው በስጋ አስጫጭጭ መፍጨት ፡፡ ቂጣው ከስጋ ፣ ከሽንኩርት ፣ ከሴሊየሪ እና ከእንቁላል ጋር
ክሩፊን - በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ አዲሱ ጉዳይ
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ሁሉም ስለ ተጠራው አዲስ የጣፋጭ ምግብ ጉዳይ እየተናገሩ ነው ክሩፊን . ይህ ኬክ የምግብ የወሲብ ዓይነታዊ እይታ ነው (ከእንግሊዝኛ ምግብ ወሲብ - አስደናቂ ፣ በምግብ ማቅረቢያ ወይም በንግድ ማስታወቂያዎች ፣ በብሎጎች ፣ በምግብ ዝግጅት ትርዒቶች ወይም በሌሎች የእይታ ሚዲያዎች) ፣ ይህም የመብላት ፍላጎትን የሚቀሰቅስ ወይም የምግብ የወሲብ ምግብን የሚያከብር ነው ፡ ብዙውን ጊዜ ወሲባዊ ሥዕላዊ ፎቶግራፍ እስከ ቅርብ ድረስ ምግብን በጭካኔ በሚያቀርቡ ምግብ በሚያምሩ እና ቀስቃሽ በሆኑ ሥዕሎች) ፡፡ በከፍተኛው ጠመዝማዛ ውስጥ የታሸገ አስገራሚ ቅቤ ቅቤ - ክሬሙ በዱቄት ስኳር በተረጨው በዱቄት በሚሽከረከረው መካከል በአእምሮ ተሰራጭቷል ፡፡ የምራቅ እጢዎችዎ ሰርተዋል?
የቡና ጄሊ - በጃፓን ውስጥ በጣፋጭ ምግቦች መካከል የተመታው
የቡና ጄሊ ከጥቁር ቡና እና ከጀልቲን የተሰራ ጣፋጭ ነው ፡፡ ምንም እንኳን በአንድ ወቅት በብሪታንያ እና በአሜሪካ የምግብ መጽሐፍ ውስጥ የተለመደ ቢሆንም በአሁኑ ጊዜ በጃፓን ውስጥ በጣም የተለመደ ሲሆን በአብዛኞቹ ምግብ ቤቶች እና ሱቆች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የቡና ጄሊ በ 1960 ዎቹ በጃፓን የቡና ሱቅ ቅርንጫፍ ውስጥ ተሠርቶ በመላው ጃፓን ዘንድ ተወዳጅ ሆነ ፡፡ ምንም እንኳን ጣፋጩን ከሚወዱት ጋር ማስተካከል ቢችሉም የቡና ጄሊ ቀላል እና በጣም ጣፋጭ አይደለም። ከእራት በኋላ እንደ ጣፋጭ ምግብ ፍጹም ነው ፡፡ ጄሊ ቡና የሚያድስ እና ቀዝቃዛ ነው እናም ለበጋ ጥሩ ጣፋጭ ያደርገዋል ፡፡ በሚያስደንቅ ጣዕሙ እና በመዘጋጀት ቀላልነቱ ምክንያት ይህ ጣፋጭ በጃፓን ውስጥ በብዛት ከሚዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ ኤስፕሬሶ በሚሰጣት አስደናቂ
