2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሶዲየም ግሉታቴም እንዲሁ የቻይና ጨው እና E621 በመባል ይታወቃል ፡፡ የምርቱን ጣዕም የመጨመር አቅም ያለው አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ በምላሱ ላይ ተቀባዮች ስሜታዊነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። ብዙውን ጊዜ ቺፕስ ፣ ጥገናዎች ፣ ሾርባዎች ፣ ፈጣን ሾርባዎች ፣ የሰላጣ አልባሳት እና የቀዘቀዙ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች እና በአጠቃላይ በሁሉም ፈጣን የምግብ ሰንሰለቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የዚህ ተጨማሪ ምግብ አጠቃቀም ራስ ምታት እና የማቅለሽለሽ ስሜት ያስከትላል ፣ እናም ምርምር እንደሚያሳየው የነርቭ ሴሎችን ይጎዳል ፡፡ ግሉታማትም የስኳር በሽታ ፣ ማይግሬን ፣ ኦቲዝም ፣ ትኩረት ጉድለት ከፍተኛ የደም ግፊት መዛባት ፣ አልዛይመር ያስከትላል ፡፡ በሞኖሶዲየም ግሉታሜዝ ጣዕም ያለው ምግብ ከተመገቡ በኋላ ብዙውን ጊዜ የሚቀጥለው ምግብ ጣዕም የሌለው ይመስላል።
ሳይንቲስቶች ከአይጦች ጋር ባደረጉት ሙከራ ሞኖሶዲየም ግሉታምን ወደ ሚመራው ደርሰውበታል ከመጠን በላይ ውፍረት. ማሟያውን በሚወጉበት ጊዜ አይጦቹ የደም ኢንሱሊን መጠንን በሦስት እጥፍ ጨምረው ቀስ በቀስ ከመጠን በላይ ውፍረት ያደርጋቸዋል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ሞኖሶዲየም ግሉታምን በምግብ ውስጥ መጠቀም ሆን ተብሎ ነው ብለው ያምናሉ ፣ ምክንያቱም በዚህ መንገድ ሰዎች የሱሱ ሱስን ያዳብራሉ እና ያለማቋረጥ በውስጡ የያዙ ምርቶችን ይገዛሉ ፡፡
እ.ኤ.አ. በ 1978 ተመሳሳይ ጥናት እንዳመለከተው ሕፃናት ሃይፖታላመስ ውስጥ በ glutamate ሶዲየም ከተወሰዱ እጢው ተጎድቶ በኋላ ላይ ልጆች ከመጠን በላይ ውፍረት ይገኙባቸዋል ፡፡
ሞኖሶዲየም ግሉታም የሚያነቃቃ እና ጣዕም ያላቸውን ቡቃያዎች ያታልላል። አንጎልን ጤናማ እና ሰውነትን የሚመግብ ፕሮቲን መብላት ነው ብሎ እንዲያስብ ያደርገዋል ፡፡ በአይጦች ውስጥ በተደረገው ጥናት እንደሚታየው ይህ ጨው የመሰለ ንጥረ ነገር በደም ፍሰት ውስጥ የኢንሱሊን ፍንዳታን ይፈጥራል ፡፡
ይህ ድንገተኛ እና ያልተጠበቀ የኢንሱሊን መለቀቅ ከፕሮቲን ማነቃቂያ ጋር ተደምሮ የማይጠገብ የምግብ ፍላጎት ይፈጥራል ፡፡ ውጤቱ ከመጠን በላይ መብላት ፣ ቀስ በቀስ ከመጠን በላይ ውፍረት እና ሌሎች በርካታ በሽታዎች ናቸው ፡፡
ጎጂ ባህሪያቱን ለማስወገድ የሞኖሶዲየም ግሉታምን መጠቀሙን መከልከል ጥሩ ነው ፡፡ በመጀመሪያ በጥራጥሬ ሳጥኖቹ ላይ ያለውን ትንሽ ህትመት እና በአጠቃላይ ማናቸውም አጠያያቂ ምርት በማንበብ ሊከናወን ይችላል ፡፡
የምግብ መለያ አሰጣጥ ግልፅ አይደለም ፣ ግን መለያው የበለጠ ኮድ በተሰጠው ቁጥር አምራቹ መረጃን ይከለክላል ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ የተሻለው ምርጫ ትኩስ ምርቶችን መመገብ ነው ፣ በተለይም ከኦርጋኒክ ወይም ከትንሽ የአከባቢ እርሻዎች ፣ እንዲሁም የበለጠ ሚዛናዊ እና ጤናማ አመጋገብ።
የሚመከር:
ጉበትን ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ መከላከል
ተገቢ ያልሆነ የአኗኗር ዘይቤን የሚመሩ ሰዎች ብቻ የጉበት ችግር እንዳለባቸው በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው ፡፡ የአልኮል መጠጦችን ፣ የሰባ ምግብን ፣ አጫሾችን የሰባ ጉበት አደጋ ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች አደገኛ አካባቢ ውስጥ ይወድቃሉ ፡፡ ተደጋጋሚ መድሃኒት እና ዘና ያለ አኗኗር ለአደጋ የተጋለጡ ናቸው የጉበት ውፍረት ምክንያቶች . ግን ይህ ከእውነቱ ሁሉ የራቀ ነው ፡፡ የጉበት ጤና በኋላ ላይ ወደ ከባድ የጉበት ችግሮች ሊያመሩ በሚችሉ ብዙ ነገሮች ይነካል ፡፡ በ 80% ከሚሆኑት የጉበት በሽታዎች ምንም የሚያሰቃዩ መጨረሻዎች ስለሌሉት ምልክቶች የሚታዩበት መሆኑ መታወቅ አለበት ፡፡ አንድ የቅርብ ጊዜ ጥናት እንዳመለከተው አንድ ስፔሻሊስት ከሚጎበኙት ሦስት ሰዎች መካከል አንዱ በቅባቱ ውስጥ የሰባ የጉበት በሽታ አለበት የሰባ ሄፓታይተስ .
የዮ-ዮ ምግቦች ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የተሻሉ ናቸው
የማያቋርጥ ክብደት መቀነስ እና መጨመር ቀደም ሲል እንዳሰቡት በሰውነት ላይ ጉዳት ላይሆኑ ይችላሉ ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ካለው አማራጭ ለሰውነትዎ እንኳን የተሻለ አማራጭ ነው ፡፡ መግለጫው የተናገረው በአሜሪካ ኦሃዮ ዩኒቨርሲቲ የባዮቴክኖሎጂ ኢንስቲትዩት ባልሆኑ ሳይንቲስቶች ነው ፡፡ በእርግጥ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ለጤንነትዎ የሚጠቅመውን ክብደት ጠብቆ ማቆየት እና ከሚባሉት ጋር ያለ አመጋገብ ይህን ማድረጉ ይመከራል ፡፡ የዮ-ዮ ውጤት። ሆኖም ሳይንቲስቶች ባደረጉት ጥናት እንዳመለከተው በአጠቃላይ ተመሳሳይ ውጤት ያላቸው ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች ናቸው ተብሎ የሚታሰበው የተሻለው አማራጭ ነው ፣ ምክንያቱም ካልሆነ በቀር ሰውነት ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ በመውደቁ የስኳር እና የሌሎች በሽታዎች ስጋት ላይ ነው ፡፡ ስለ አመጋገሮች ዮ-ዮ ውጤት ማብ
ጄሚ ኦሊቨር በልጅነት ከመጠን በላይ ውፍረት ከመጠን በላይ በሆነ ዘፈን
ያልሰማ ራሱን የሚያከብር አማተር fፍ በጭራሽ የለም ጄሚ ኦሊቨር . Cheፍው ብዙ ጥረቶች አሉት ፣ እና እሱ ያደረገው ነገር ሁሉ ማለት ይቻላል ህፃናትን ስለ ምግብ በማስተማር ስም ነው ፡፡ ቀጣዩ መንስኤው የተለየ አይሆንም ፣ ግን ጄሚ ከመጠን በላይ ውፍረትን ለመዋጋት በሚያደርገው ትግል ላይ ሌላ ልዩነትን ይጨምራል ፣ በተለይም በልጅነት ፡፡ ችሎታ ያለው cheፍ ሁለቱን ትልልቅ ፍላጎቶቹን - ምግብ ማብሰል እና ሙዚቃን ለማቀናጀት ወስኗል እናም ሰዎች ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ስለ አደገኛ ችግሮች እንዲገነዘቡ ለማድረግ ወስኗል ፡፡ ጄሚ ልዩ cheፍ እና ጤናማና ጣፋጭ ምግብ ጠበቃ ከመሆን ባሻገር በሙዚቀኛም ይታወቃል ፡፡ እ.
የኬቶ አመጋገብ ለስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል! ሳይንቲስቶች ያብራራሉ
የኬቱ አመጋገብ በጣም ዝነኛ እና ብዙ ሰዎች ክብደትን ለመቀነስ ለረጅም ጊዜ ይጠቀማሉ ፡፡ በአነስተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት እና ከፍተኛ የስብ መጠን ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ በአንድ ወቅት ሰውነት በሚባለው ውስጥ ይወድቃል ፡፡ ketosis (ስለሆነም የአመጋገብ ስሙ) ፣ ሰውነት ስብን ማቃጠል ሲጀምር ፡፡ በዚህ መንገድ የሰዎች ክብደት ቀንሷል ፡፡ ሆኖም ፣ ከአይጦች ጋር የተደረገ አዲስ ጥናት ስለ ታዋቂ እና የተስፋፋው የኬቶ አመጋገብ ጠቃሚነት ጥያቄዎችን ያስነሳል - በተለይም እ.
አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ምግቦች ከመጠን በላይ መብላት እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላሉ
በቅርቡ በስነ-ምግብ ተመራማሪዎችና በሥነ-ምግብ ተመራማሪዎች የተደረገው ጥናት ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸውን ምግቦች መመገብ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በመጀመሪያ ቀላል ነው - አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ምግቦች በፍጥነት አይጠግቡም እንዲሁም ሰውነትን ከመጠን በላይ የመመገብን ዕድል ይፈጥራሉ ፡፡ የተራቡ እንዳይሰማዎት የባለሙያ ምክር ብዙ ጊዜ እና በቂ መብላት ነው ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ብዙዎቻችን አመጋገባችንን ለመቆጣጠር እየሞከርን እና አመጋገብ ነን ለሚሉ አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው መጠነ ሰፊ ማስታወቂያዎች እየተሸነፍን እንገኛለን ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ሁሉ በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች በጣም ትልቅ የማስታወቂያ ደመና ነው ፣ ይህም በፋሽን ውስጥ እና ስለሆነም በኢንዱስትሪ ውስጥ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን
