2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንደ ቅመም እና እንደ አማራጭ መድሃኒት ተወዳጅ ፣ ፌኒግሪክ ልዩ ተክል ነው ፡፡ በጥንት የእጅ ጽሑፎች ውስጥ የእሱ ንብረቶች እንደ ተአምራዊ እና አስማታዊ ተብለው ተገልፀዋል ፡፡ ከሆድ ህመም ያድንዎታል እንዲሁም ኤክማማን ያስታግሳል ፡፡
በእውነት ፈረንጅ እንዲህ ያሉ ተአምራት ማድረግ ይችላልን? የቅርብ ጊዜ ምርምር እንደሚያብራራው ዘመናዊ ሕክምና ከጥንት ፈዋሾች አስተያየት ጋር ይስማማል የፌንጊሪክ መድኃኒትነት ባህሪዎች በኬሚካዊ ውህደቱ እና እንዲሁም በተለያዩ መስኮች የአጠቃቀሙን ወሰን በከፍተኛ ሁኔታ ለማስፋት ፡፡
Fenugreek በፀረ-ሙቀት-አማቂ ውጤቶች እና በፀረ-ኢንፌርሽን ውጤቶች የሚሰጡ ንጥረ ነገሮችን የበለፀገ ነው ፡፡ ይ ironል-ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ሶዲየም ፣ መዳብ ፣ ዚንክ ፣ ሴሊኒየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም።
በተጨማሪም ፣ የነርቭ ሴሎችን መበስበስን የሚያግድ አልካሎይድ ይ containsል - ትሪግኖሊን ፡፡ ብዙ በጣም አስፈላጊ የሆኑት ንጥረነገሮች በሴቶች ውስጥ የኢንዶክራይን በሽታዎችን ለማረም በፍፁም አስፈላጊ በሆኑት በፊቶኢስትሮጅኖች የተሞሉ ናቸው ፡፡
የኬሚካል ጥንቅር ፌኒግሪክ ይ containsል እንዲሁም ኒኮቲኒክ አሲድ ፣ አስፈላጊ እና ቅባት ያላቸው ዘይቶች ፣ ፊቲስትሮል ፣ ታኒን ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ እና ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 9 ፣ ሊኪቲን እና ሌሎች ብዙ ንጥረ ነገሮች ፡፡ ግን ዝርዝሩ በዚህ ብቻ የተገደለ አይደለም - የፌንጊክ ዘሮች ሊሲን እና ኤል-ትሪፕቶንን ጨምሮ በሰው አካል ውስጥ የሚፈለጉትን ሁሉንም አሚኖ አሲዶች ይይዛሉ ፡፡
በጥንታዊ ጽሑፎች ውስጥ ፌንጊክ ለአርባ በሽታዎች ፈውስ ተብሎ ይጠራ ነበር ፣ እስቲ የተወሰኑትን ጠቃሚ ባህሪያቱን እና የሚፈውሷቸውን በሽታዎች እንዘርዝር-
- በነርቭ ሥርዓት ሥራ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፣ ስሜትን እና ስሜታዊ ሁኔታን ያሻሽላል ፣ የማስታወስ እና ትኩረትን ይጠብቃል ፡፡
- የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሁኔታን ያሻሽላል;
- የስብ መለዋወጥን መደበኛ ያደርገዋል;
- ከመገጣጠሚያ በሽታዎች ለመከላከል እና ለመከላከል ይሰጣል;
- የስኳር በሽታ እድገትን ይከላከላል;
- በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል;
- የጂዮቴሪያን ስርዓት በሽታዎችን ያስወግዳል ፣ ኩላሊት;
- የጨጓራና የአንጀት በሽታዎችን ይፈውሳል;
- የአካል ክፍሎችን እንደገና የማደስ አቅም ያጠናክራል;
- መርዛማዎችን ገለልተኛ ያደርገዋል ፣ ሴሎችን ይከላከላል ፡፡
- ሴሎችን በኦክስጂን ማርካት እና የውሃ ሚዛንን መደበኛ ማድረግ;
- የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት ያለው እና የልብ ሥራን ያሻሽላል ፡፡
- ከመርዛማዎች ያነፃል ፣ ከባድ ብረቶችን ያስወግዳል ፣ ሴሎችን ያረጋጋል ፡፡
- መልክን ማራኪ ያደርገዋል ፣ እና ቆዳው ፣ ምስማሮቹ
እና ፀጉር ጤናማ;
- የስኳር በሽታ መታየትን ይከላከላል;
- ፈኑግሪክ የሆድ ድርቀትን ፣ ኪንታሮት እና እብጠትን ይፈውሳል ፡፡ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል።
የፌንጉሪክ ዘሮች ለዓሳ ወይም ለተጠበሰ የስጋ ምግብ ጥሩ መዓዛ እና ጥሩ ጣዕም ይሰጣሉ ፡፡ Fenugreek ዱቄት ወደ እርጎ ወይም ስስ ሊጨመር ይችላል። የፌንጉሪክ ዘሮች (ብዙ ስታርች ስለሚይዙ) እንዲሁ በወጥ እና በስጋ ሾርባዎች ውስጥ እንደ ውፍረት ያገለግላሉ ፡፡ ትኩስ ቅጠሎች እንደ ቅመማ ቅመም ቅጠላ ቅጠሎች ከ mayonnaise ፣ marinades ፣ ከሾርባዎች እና ከስጋ ጌጣጌጦች ጋር ወደ ሰላጣዎች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ የተከተፉ ቅጠሎች ወደ አትክልት ምግቦች እና ወደ ባቄላ ምግቦች ይታከላሉ ፡፡
በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ - ከ 1-2 ኮርሶች በኋላ የተረጋገጠ ነው የፌንጊሪክ ሕክምና ፣ የሰው አካል በከፍተኛ ሁኔታ ያገግማል። የፌንጉሪክ መድኃኒቶች ከ4-6 ሳምንታት ኮርሶች ውስጥ ያገለግላሉ ፣ ከ 2 ሳምንታት እረፍት ጋር ፡፡
በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ፌንጊክን መጠቀም
4 tbsp. የተከተፉ የፍራፍሬ ዘሮች ማንኪያዎች 0.6 ሊትር ቀዝቃዛ ውሃ ያፈሳሉ ፣ ለብዙ ሰዓታት በከፍተኛ እሳት ላይ ይቀቅሉ እና ወዲያውኑ ያጣሩ ፡፡ ከመመገባችሁ በፊት በየቀኑ 50 ሚሊትን በየቀኑ ሦስት ጊዜ ሞቃት ያድርጉ ፡፡ በተጠናቀቀው ሾርባ ውስጥ ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ማር ይጨምሩ ፣ ይህ እንቅስቃሴውን ያሻሽላል ፡፡
የፌዴራክ ዘሮች መፈልፈፍ ጥቅም ላይ ይውላል በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ለጉንፋን እና ለሳንባ በሽታዎች በሰፊው ፡፡ ይህንን ለማድረግ 2 የሻይ ማንኪያ የዚህ ተክል ዘሮች ለ 15 ደቂቃዎች በውኃ መታጠቢያ ላይ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ የተከተለውን ሾርባ በቀን ከ 3-4 ጊዜ ከማር ጋር ይውሰዱ ፡፡
በመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ውስጥ የፌንጊክን ከማር ጋር የውሃ ውህድ መውሰድ ይመከራል ፡፡ በደረቅ ሳል አማካኝነት የዘሮቹን የወተት ተዋጽኦ መውሰድ የተሻለ ነው ፡፡ በጉሮሮ ህመም ምክንያት ጠንካራ የጉሮሮ መወርወር ብዙ ይረዳል ፡፡
አሁን ተገናኝተዋል የፌስቡክ ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ይህንን መረጃ መጠቀሙ በእርግጠኝነት አላስፈላጊ እንደማይሆን ተስማምተዋል ፡፡ እናም በጉዞው ወቅት ሆድዎ ባልተለመደው የአከባቢ ምግብ ላይ ካመፀ በፍጥነት ወደ ተለመደው የሚመልሰው ቢጫ ፌኒ ሻይ መሆኑን አይርሱ ፡፡
የሚመከር:
ሮዝሺፕ (ተክል)
ብለው ይጠራሉ ጽጌረዳ ዳሌ "የእፅዋት ንግሥት" ምክንያቱም በሰው ልጅ ጤና ፣ በድምፅ እና በምግብ ላይ ያለው ጥቅም እጅግ በጣም ብዙ ነው ፡፡ አንድ ጽጌረዳ ሻይ አንድ ጽዋ ወይም ጽጌረዳ እንኳ መጨናነቅ እንኳ ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና ጠቃሚ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት አንድ ግዙፍ መጠባበቂያ ይደብቃል. ሮዝ ዳሌዎች ደስ የሚል ጣዕም አላቸው እናም ለብዙ መቶ ዘመናት በባህላዊ መድኃኒት እና ምግብ ማብሰል ያገለግላሉ ፡፡ ጽጌረዳ ዳሌው (ሮዛ ካኒና ኤል.
የአፍሪካ የስንዴ ተክል ቴፍ
ጤፍ / Eragrostis zuccagni Tef / በዓለም ዙሪያ ያልበቀለ በአፍሪካ የእህል ተክል ነው ፣ ግን በኤርትራ እና በኢትዮጵያ ውስጥ ዋና እህል ነው ፡፡ ጤፍ ወፍጮ ይመስላል ፣ ግን ዘሮቹ በጣም ያነሱ እና በፍጥነት ያበስላሉ። እንደዚያ ተቆጥሯል ቴፍ ቀደም ሲል ብዙውን ጊዜ እርሾው ስለሚበላ እርሾው ጣዕም አለው ፡፡ የአፍሪካ የስንዴ ተክል በጣም ያረጀ እህል ሲሆን በዓለም ላይ በጣም አናሳ ነው ፡፡ የአፍሪካ የእህል ተክል በዱር ውስጥ እንዲሁም ለሌሎች እህልች በማይመች አካባቢ ውስጥ ሊያድግ ይችላል ፡፡ በተፈጥሮ አካባቢ ግን የጤፍ መከር በጣም ትንሽ ነው ፡፡ የሚያድግ ቴፍ በደቡብ አፍሪካ ፣ በኤርትራ እና በኢትዮጵያ ፣ በአውስትራሊያ እና በሕንድ ውስጥ ጤፍ በስፋት የሚያድግ እና ጥቅም ላይ የሚውል ነው ፡፡ በእድገቱ ወቅት
ይህ ሱፐር ተክል በጨጓራ ችግር ይረዳዎታል
አልዎ ቬራ በጤና ጠቀሜታዎች ከሚታወቁት እና በጣም ብዙ ህመሞችን ለማስታገስ ከሚችሉት በጣም ታዋቂ ዕፅዋት ውስጥ ነው ፡፡ ሆኖም ሰዎች በሰፊው ይተረጉሙት እንደ ተክል ሳይሆን እንደ ምርጥ ምግብ ነው ፡፡ ደህና ፣ በሚቀጥሉት መስመሮች እንመለከታለን የአልዎ ቬራ ባህሪዎች እንደ ልዕለ ተክል . እሱ የአረብ ሀገራት ተወላጅ ሲሆን ለአስርተ ዓመታት የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም ሲያገለግል ቆይቷል ፡፡ የአልዎ ቬራ የጤና ጥቅሞች ብዙ ናቸው ምክንያቱም ተክሉ በካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ በፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና በሌሎች በርካታ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው ፡፡ ለሆድ ችግሮች የአመጋገብ ጥቅሞች ጥናቶች እንደሚያሳዩት አልዎ ቬራ ይረዳል እና የሆድ መታወክ እና የምግብ መፍጨት ችግር ካለበት ፡፡ የምንበላቸው ብዙ ምርቶ
ፍጹም ለሆኑ የተጠበሱ ስጋዎች ምስጢራዊው Marinade
በወቅቱ ከሚሞቀው ጋር በምግብ ፍላጎት የተሰራውን ጥብስ ትኩስ ጣዕም እና መዓዛ ይወጣል ፡፡ ነገር ግን በመፍጨት ውስጥ ጥቃቅን ነገሮች አሉ ፡፡ በጣም አስፈላጊው እርምጃ የስጋ ቅድመ ዝግጅት ነው ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ስጋው የሚንጠባጠብበትን ማራናዳ ያዘጋጁ ፡፡ ይህ ለመብላት ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርጋቸዋል ፡፡ ማሪናዳ ብዙውን ጊዜ ከወይራ ዘይት ፣ ከአትክልት ዘይት ፣ ከቲማቲም ፓኬት ፣ እርጎ ፣ አዲስ ወተት ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይሠራል ፡፡ ለመጥበቂያው እሳት በጣም ጠንካራ መሆን እንዳለበት መዘንጋት የለበትም ፡፡ ግን ያገለገሉ ቅመሞች ለጠንካራ እሳት በጣም ተስማሚ አይደሉም ፡፡ ስለዚህ እነሱን ያስወግዱ ፡፡ ለምሳሌ ፣ እርስዎ ሊያሟሉት የሚችሉት እዚህ አለ የዶሮ ክንፎች - እዚህ marinade በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ከስኳር
የማይጠረጠሩትን የኦቾሎኒ ቅቤ ያልተለመዱ አጠቃቀሞች
የለውዝ ቅቤ በተለምዶ በሳንድዊች ወይም ቶስት ላይ የሚበላ ነው ፣ ነገር ግን ቤቱን ለማፅዳት ወይም ቆዳዎ እንዲንፀባረቅ እና እንዲጠጣ ለማድረግ ሊያገለግል እንደሚችል ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። ለኦቾሎኒ አለርጂ እስካላደረጉ ድረስ ይህ በእውነቱ እያንዳንዳችን ቤታችን ውስጥ ሊኖረን ከሚችሉት ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የእንጨት መቧጠጥን ለማስወገድ ወይም መላጫ ክሬም ለመተካት የኦቾሎኒ ቅቤ ምርጥ ነው ፡፡ እና በሚያስደስት ሁኔታ የሚያስደስትዎ የኦቾሎኒ ቅቤ ያልተለመዱ ያልተለመዱ አጠቃቀሞች እዚህ አሉ ፡፡ የኦቾሎኒ ዘይት መጥፎ ሽታዎችን ያስወግዳል ፎቶ ዮርዳንካ ኮቫቼቫ ከመጥበሱ በኋላ የመጥበሻ ጣውላዎች ብዙውን ጊዜ መጥፎ ሽታ አላቸው ፡፡ መጥፎ ሽቶዎችን ለማስወገድ በመድሃው ወለል ላይ ትንሽ የኦቾሎኒ ቅቤን ብቻ ያካሂዱ እና በጥቂት ደቂቃ
