2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንጉዳይ ግምጃ ቤት የሚበላው ፣ ለማደግ እና ለማልማት ቀላል ነው ፡፡ በእነዚህ ምክንያቶች ምግብ ማብሰል ውስጥም እንዲሁ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ በቅርቡ የሚገደል እንጨትን ያበላሽና ፍሬውን ትልቅ ፣ ቋንቋ ተናጋሪ አካላት ይሰጣል። በቡልጋሪያም ሆነ በዓለም ዙሪያ ተስፋፍቷል ፡፡ የሚረግጡ ደኖች ይኖራሉ።
ከ ጋር በጣም ፈጣኑ እና ቀላሉ የምግብ አሰራር የእንጉዳይ እርድ ፣ ለሚከተለው ነው
የዳቦ እንጉዳይ እርድ
እንጉዳዮቹ ታጥበዋል ፡፡ ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ጣዕም ያለው የበቆሎ ዱቄት ፣ ቤኪንግ ዱቄት ፣ የስንዴ ዱቄት እና የታፒዮካ ዱቄት ድብልቅ ያድርጉ ፡፡ በዱቄት ድብልቅ ውስጥ የበረዶ ንጣፎችን ያስቀምጡ እና በትንሽ ቀዝቃዛ ውሃ ይቀላቅሉ። ዓላማው የጓጎችን ድብልቅ ማግኘት ነው ፡፡ ዘይቱ ይሞቃል. እያንዳንዱን እንጉዳይ በጥሩ ዳቦ ውስጥ በደንብ ያሽከረክሩት እና በጥልቅ ስብ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ እንጉዳዮቹ ወርቃማ ቡናማ ሲሆኑ ዝግጁ መሆናቸውን ያውቃሉ ፡፡
ሌላ የምግብ አሰራር ፣ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ፣ ለ
በነጭ የወይን ጠጅ ውስጥ እንጉዳይ እንጉዳይ
ለእሱ ያስፈልግዎታል
10 pcs. የእንጉዳይ እርድ ፣ 1 ኩባያ ዱቄት ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ ጨው እና በርበሬ ፣ ¼ ኩባያ የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 ስ.ፍ. የተፈጨ የሎሚ ልጣጭ ፣ ባሲል ፣ ፓስሌ ፣ 3 ሳ. ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 tbsp. ቅቤ, 2 tbsp. የወይራ ዘይት ፣ 1 ብርጭቆ ነጭ ወይን
የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱ ከነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ ከጨው እና በርበሬ ጋር ተቀላቅሏል ፡፡ እንጉዳዮቹ ታጥበው አንድ በአንድ ድብልቅ ውስጥ ይንከላሉ ፡፡ ከዚያ በስብ ውስጥ ይቅሉት ፡፡
ዝግጁ ሲሆኑ ያውጧቸው እና በዚያው መጥበሻ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት በወይራ ዘይት እና በቅቤ ቅቤ ላይ ለስላሳ ያድርጉት ፡፡ ማቃጠልን ለማስወገድ ወይኑን ወደ ውስጥ አፍስሱ ፡፡ አልኮሉ እስኪተን ድረስ ለ2-3 ደቂቃዎች ያፍስሙ ፡፡ ይህ በሚሆንበት ጊዜ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና የሎሚ ጭማቂ እና የተቀቀለ ፓስታ ይጨምሩ ፡፡ ስኳኑ እንዲጠጣ ያድርጉ ፡፡ በጥሩ የተከተፉ ዕፅዋትን ፣ የሎሚ ጣዕም እና የተከተፉ የተጠበሰ እንጉዳዮችን ይጨምሩ ፡፡
ቅመም ለሚያፈቅሩ ሰዎች የሚከተሉትን ማቅረብ እንችላለን:
ቅመም የተሞላ ምግብ ከ እንጉዳዮች ጋር
ትፈልጋለህ:
250 ግ እንጉዳዮች ፣ አስፓራዎች ፣ 2 እንቁላል ፣ በርበሬ ፣ የደች አይብ
የመዘጋጀት ዘዴ እንጉዳዮቹን ማጠብ እና መቁረጥ ፡፡ በእራሳቸው ምግብ ውስጥ ያፍጧቸው ፣ በመቀጠልም በጥሩ ከተቆረጡ ቃሪያዎች ጋር የተቀላቀለውን የአስፓራጉን እና የተገረፉ እንቁላሎችን ይጨምሩ ፡፡ የተገኘው ድብልቅ በእሳት መከላከያ ምግብ ውስጥ ፈሰሰ እና በአይብ ተሸፍኗል ፡፡ ሳህኑ ለ 15 ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ምድጃ ውስጥ ይጋገራል ሙቅ ያቅርቡ ፡፡
የሚመከር:
በአንድ ቦታ ላይ ከድንች ጋር በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች
ድንች በጣም ከሚወዱት አትክልቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ለዋና ዋና ምግቦች ዝግጅት እና ለጎን ምግቦች ለሁለቱም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ብዙ ምርቶች ሳይኖሩን ፈጣን እና ጣዕም ያለው ነገር ለማዘጋጀት ስንፈልግ እሱ ሁል ጊዜ እሱ ነው። ከድንች ጠቀሜታዎች አንዱ (ከሌላው ጣዕም በተጨማሪ) እነሱ በዝቅተኛ ዋጋ ላይ መሆናቸው ነው ፡፡ ከድንች ጋር ሊዘጋጅ የሚችል በጣም መሠረታዊው ምግብ የፈረንሳይ ጥብስ ነው ፡፡ ቢጫው እና ሐምራዊው ዓይነቶች ወርቃማ ቅርፊት ይፈጥራሉ ፣ ቀላሉ ደግሞ ጥርት ያሉ እና ለሾርባ እና ለንጹህ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለማብሰል ሌላ ቀላል የምግብ አሰራር የተጋገረ ድንች ነው ፡፡ እነሱ በሙሉ መጋገር ፣ ጥሬ ፣ ያልተለቀቀ ፣ የተላጠ እና ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ በጣም ከሚመገቡት የምግብ አሰራሮች አንዱ ትኩስ የተጋገረ ድንች ነው ፣ በማን
ቀላል እና ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት። በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይ
ለፋሲካ የአብይ ጾም ቀላል የቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች
የፋሲካ ጾም ይጀምራል ፣ ይህ ማለት ግን አንድ ጣፋጭ ጣፋጮች የመመገብን ደስታ እራሳችንን እናጣለን ማለት አይደለም። ጾምን ሳያበላሹ አንድ ጣፋጭ ነገር ለማዘጋጀት በቂ አጋጣሚዎች አሉ ፡፡ የተወሰኑትን እነሆ ፡፡ ዘንበል ያለ ብስኩት አስፈላጊ ምርቶች 110 ሚሊ ሊትር የበቆሎ ዘይት ፣ 110 ሚሊ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 250 ግ የለውዝ / የተላጠ እና መሬት / ፣ 2 pcs.
ለፋሲካ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ጣፋጭ ፋሲካ ነው
በሩሲያ ውስጥ በጣም ታዋቂው የፋሲካ ጣፋጭ ምግብ ፋሲካ ተብሎ የሚጠራ ነው / ከሩስያኛ ቃል “ፋሲካ” ማለት ነው ፡፡ ለብዙ መቶ ዓመታት ተዘጋጅቷል ፣ በእሱ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር የጎጆ አይብ ነው ፡፡ ጥሬ እንቁላል የሚጨምርበትን ጊዜ ስለሚቆጥብ የተቀቀለውን ፋሲካን ማዘጋጀት በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ ይህ አንዳንድ ጊዜ እንደ ሳልሞኔላ ያሉ ደስ የማይል ችግሮች ያስከትላል ፡፡ የሩሲያ የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት ከሆነ ይህ ጣፋጭ ምግብ ምናልባት ከጾም ወደ ቅባት ምግቦች ለመሸጋገር በጥንት ጊዜ የተፈለሰፈ ነው ፡፡ ፋሲካ በፋሲካ ልክ ከፋሲካ ኬኮች እና ከእንቁላል ጋር ይበላል ፡፡ ከረጅም ጾም በኋላ በተግባር ወፍራም ክሬም የሆነውን ይህን ቀላል እና አየር የተሞላ ጣፋጭን በመሞከር ሁሉም ሰው ይደሰታል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የ
ቀላል እና አስደሳች የጃሊ ጣፋጭ ምግቦች
ጄሊ ጣፋጭ ምግቦች ለፀጉር ፣ ለቆዳ እና ለምስማር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘው ጄልቲን በመኖሩ ምክንያት አስደናቂ የሚመስሉ እና ጠቃሚ ናቸው ፡፡ የጌልቲን ጣፋጮች በፍጥነት የተሠሩ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው። ወተት ጄሊ ለማዘጋጀት ቀላል ነው ፡፡ 2 የሻይ ማንኪያ ወተት ፣ ግማሽ ኩባያ ስኳር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቀላል ብርጭቆ ፣ 20 ግራም የጀልቲን ፣ 1 ቫኒላ ያስፈልግዎታል ፡፡ ጄልቲን በቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ ፈሰሰ እና እንዲያብጥ ይደረጋል ፡፡ ወተቱን ከስኳር ጋር ቀቅለው ፣ ቫኒላን ፣ አረቄን እና ያበጠ ጄልቲን ይጨምሩ ፡፡ ጄልቲን ሳይፈላ እስኪፈርስ ድረስ ድብልቁ ይሞቃል ፡፡ ወደ ሻጋታዎች ያፈሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለመቀመጥ ይተዉ ፡፡ በሚያገለግሉበት ጊዜ ፈሳሽ ማር ወይም ወፍራም የፍራፍሬ ሽሮ ይጨምሩ ፡፡ ቸኮሌት-ብርቱካናማ ጄሊ
