2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በዘመናዊ ሰው ምናሌ ውስጥ ሁል ጊዜ መገኘት ያለበት ዓሳ ምግብ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጠቃሚ ፣ ጣዕም ያለው እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ የባህር እና የወንዝ ዳርቻ ነዋሪዎች ሥጋ ኦሜጋ -3 ያልተሟሉ የሰባ አሲዶችን ይ,ል ፣ የእነዚህ ጥቅሞች የማይለካ ነው ፡፡ ከባህላዊው የዓሳ ምግብ አዘገጃጀት በተጨማሪ ብዙ ያልተለመዱ እና ባህላዊ ያልሆኑ ምግቦች ሊዘጋጁ ይችላሉ። እዚህ ሦስቱን ያገኛሉ ፡፡
ሳልሞን ከአፕሪኮት እና ከፔፐሮኒ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 200 ግ የሳልሞን ሙሌት ፣ 4-5 የደረቀ አፕሪኮት ፣ 2 በርበሬ (አንድ ዓይነት ትንሽ ትኩስ በርበሬ) ፣ 100 ግ ሩዝ ፣ የደረቀ እንጉዳይ ቆንጥጦ ፣ 1 ዱላ ቀረፋ ፣ ጨው ፣ ቅቤ ፣ የወይራ ዘይት
የመዘጋጀት ዘዴ በትንሽ እሳት ላይ ዓሳውን ይቅሉት ፡፡ አፕሪኮት ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ለማፈን ክዳን ይቀመጣል ፡፡ በትንሽ ማሰሮ ውስጥ እንጉዳዮቹን እና ቀረፋውን ዱላ በ 250 ሚሊ ሊትል ውሃ ውስጥ ቀቅለው (ለ 4 ደቂቃዎች ያህል) ፡፡ የወይራ ዘይትን ፣ ቅቤን እና ሩዝን ይጨምሩ ፡፡ ውጤቱ በትንሽ እሳት ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ይቀራል ፡፡ ዓሦቹ ከሩዝ ጋር በእንጉዳይ ጌጣጌጥ ያገለግላሉ ፡፡
ሱልካ ከሽቶዎች ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 400 ግ የሱልካ ዓሳ ቅጠል ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ቅጠል ፣ ትኩስ ሮዝሜሪ ፣ ቲም ፣ ባሲል ፣ ሚንት ፣ ጨው ፣ በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ እንጆቹን ወደ ቀጭን ማሰሮዎች ይቁረጡ እና በትንሽ ዘይት እና በሮማሜሪ ይጨምሩ ፡፡ የተቀሩት ቅመሞች ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጠው በቅባት ዘይት ታችኛው ክፍል ላይ ይሰራጫሉ ፡፡ የዓሳውን ቆዳ ጎን ለጎን ያድርጉ ፡፡ በጨው እና በወይራ ዘይት ያምሩ ፡፡ ዓሳውን ከ5-7 ደቂቃ ያህል ያብሱ ፡፡ በሎኪስ ተዘጋጅቷል ፡፡
የሳልሞን ምስጋና
አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም ሳልሞን ፣ 1 ብሩክኮሊ ፣ 1 እንጉዳይ ፣ የታንዶር ቁንጥጫ (የነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ ዝንጅብል ፣ ቅርንፉድ ፣ ኖትሜግ ፣ ከሙን ፣ ቆሎአንደር ፣ ፈረንጅ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ካምሞም) ፣ ቅቤ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ ዓሦቹ በኩብ የተቆረጡ ናቸው ፡፡ እንጉዳዮች እና ብሩካሊዎች በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ ዘይቱን እና የወይራ ዘይቱን ያሞቁ. በከፍተኛ እሳት ላይ የተጠበሰ ዓሳ እና አትክልቶች ፡፡ ውጤቱ በጨው ፣ በትንሽ የ tandoors እና በጥቁር በርበሬ ይቀመጣል ፡፡
የሚመከር:
ለስላሳ የዓሳ ዓይነቶች እና ለእነሱ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሰዎች ለጾም የግል ምክንያቶች የተለያዩ ናቸው ፡፡ አንዳንዶች የክርስቲያንን የጾም ትርጉም ማክበር ይፈልጋሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ራሳቸውን ከተከማቹ መርዛማዎች ለማፅዳት አመቺ ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ያም ሆነ ይህ ፣ በተለይም ከዛሬ እይታ አንጻር ለአካላዊ እና ለመንፈሳዊ ንፅህና የሚደረግ ጥረት የመንፈስ እውነተኛ ፈተና ነው ፡፡ በጾም ወቅት የእጽዋት ምግብ እና ዘይት (የተሻለ የወይራ ዘይት) ብቻ የሚፈቀድባቸው ጥብቅ ጾም ያላቸው ቀናት አሉ ፡፡ በቀሪው ቀን ወይን ፣ ዓሳ እና የባህር ምግቦች ይፈቀዳሉ። በገና ጾም ወቅት ፣ ረቡዕ እና አርብ የተለዩ ናቸው ፣ መቼም ጥብቅ ጾም እንደገና ይከበራል ፡፡ የተለያዩ የዓሣ ዝርያዎች የስብ ይዘት እንደ ዓሳ ዝርያ ፣ ዕድሜ ፣ መኖሪያ ቦታ ፣ በተያዘበት ወቅት ፣ ወዘተ ላይ በመመርኮዝ በስፋት ሊለያይ ይችላል ፡፡
በቤት ውስጥ አረቄን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-3 ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምንም እንኳን እነሱ በአብዛኛው ተስማሚ የሴቶች መጠጥ በመባል የሚታወቁ ቢሆኑም አረካዎች በአብዛኞቹ የጠንካራ ወሲብ አባላት እንኳን ይወዳሉ ፡፡ የተለያዩ ኮክቴሎችን ለማዘጋጀት ፣ ሾት ፣ መንቀጥቀጥ እና ሌሎች መጠጦችን ለማዘጋጀት ወይም በቀላሉ በራሳቸው ለመጠጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ይሁን እንጂ በቤት ውስጥ ከሚሠሩ አረቄዎች የሚሻል ነገር የለም ፡፡ በትክክል ምን እንደሚይዙ ስለምታውቁ ብቻ ሳይሆን ለመዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል ስለሆኑ ብቻ አይደለም ፡፡ በቤት ውስጥ አረቄን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል 3 ሀሳቦች እዚህ አሉ- ቪሽኖቭካ አስፈላጊ ምርቶች 3 ኪሎ ግራም የቼሪ ፣ 1 ኪ.
በቤት ውስጥ ሊሰሩ የሚችሉት በጣም ፈጣኑ ዳቦ
ከሞቃት የበለጠ የሚጣፍጥ ነገር የለም እና አዲስ የተጋገረ ዳቦ . ብዙዎቻችሁ ምናልባት ገና የልጅነት ትውስታን ያስታውሳሉ ፣ ዳቦ ከሱቁ በሚሸከሙበት ጊዜ ትንሽ ቁራጭ መንከስ አለብዎት ፣ ምክንያቱም በቀላሉ መቃወም የማይቻል ነበር። አሁን በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ለእያንዳንዱ ጣዕም ዳቦ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እህሎች ፣ ፍሬዎች እና ቅመሞች በእሱ ላይ ይታከላሉ ፡፡ ምርጫው በጣም ትልቅ ነው ፡፡ ግን ይህ ዳቦ ሁልጊዜ ጥራት ያለው እና ጣዕም ያለው አይደለም ፡፡ ለዚያም ነው ዳቦውን በምድጃ ውስጥ እራስዎ እንዲያዘጋጁ እንመክራለን ፡፡ አዎ ፣ አዎ ፣ የዳቦ ማሽን መኖሩ አስፈላጊ አይደለም ፣ ቀለል ያለ ምድጃ ተስማሚ ነው ፡፡ ቃል በቃል በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ እና በትንሽ ንጥረ ነገሮች በቤትዎ ውስጥ የጣፋጭ መዓዛ ይሰማዎታል እና ሙቅ በቤት የ
ለመገጣጠሚያ ህመም የተረጋገጠ በቤት ውስጥ የሚሰሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በአሁኑ ጊዜ የመገጣጠሚያ ህመም ችግር በጣም ተገቢ ነው ፡፡ ሁላችንም ህመም አለብን - አንዳንዶቹ በክርን ፣ አንዳንዶቹ በትከሻዎች እና በጉልበቶች ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ወጣቶች እንደዚህ ባለው ህመም ላይ ቅሬታ እያሰሙ ነው ፡፡ ከእድሜ ጋር የመገጣጠሚያ ህመም በጣም ትልቅ እና ታጋሽ አይደሉም ፡፡ ምክንያቶቹ በጣም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ - የማይንቀሳቀስ የአኗኗር ዘይቤ ፣ የቆዩ ጉዳቶች ፣ የበሽታ መከላከያ ዝቅ ማለት ፣ ኢንፌክሽን ፣ ከባድ እና አዘውትሮ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፡፡ ያለማቋረጥ ወደ ህመም ማስታገሻዎች መውሰድ አያስፈልግዎትም። ወደ ተፈጥሮ እና ሀብቱ ዘወር ይበሉ - እነሱ ከአደገኛ ዕጾች የበለጠ ውጤታማ ናቸው እና በሌሎች አካላት ላይ ጎጂ ውጤቶች የላቸውም ፡፡ እነዚህ ሁለት ተፈጥሯዊ የምግብ አሰራሮች አጥንቶችዎን እና
የማይታወቅ የዓሳ የባህር ምግቦች-የምግብ አሰራር ጥቃቅን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሶል ሶል የበርካታ ቤተሰቦች ንብረት የሆነ ዝርያ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ሁሉም የ ‹SOLEIDAE› አባላት ናቸው ፣ ግን ከአውሮፓ ውጭ ፣ ሌሎች ብዙ ተመሳሳይ ጠፍጣፋ ዓሳዎች ሶሌ ይባላሉ ፡፡ በአውሮፓ ጋስትሮኖሚ ውስጥ በርካታ ዝርያዎች እንደ እውነተኛ ብቸኛ ቋንቋዎች ይታወቃሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ብቸኛው ብቸኛ ሶሊያ ሶሊያ ነው ፡፡ በእንግሊዝኛ ፣ በፈረንሳይኛ እና በጣሊያንኛ ሶል የሚለው ስም ሰንደል ከሚለው ቃል የመጣ ሲሆን በጀርመን ፣ በዴንማርክ ፣ በስፔን እና በቱርክኛ ቋንቋ ከሚለው ቃል የመጣ ነው ፡፡ ብቸኛው ረጅምና ጠፍጣፋ ሰውነት ያለው ገራፊ አሳ ነው ፣ ቆዳው ሻካራ ነው ፣ ጀርባው ላይ ቀላል ቡናማ እና ሆዱ ላይ ቅባት ያለው ነጭ ነው ፡፡ ስጋው ጠንካራ ነው ፣ ግን ስሱ እና በጣም ጣፋጭ ነው። ለተለያዩ የምግ
