2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሰዎች ለጾም የግል ምክንያቶች የተለያዩ ናቸው ፡፡ አንዳንዶች የክርስቲያንን የጾም ትርጉም ማክበር ይፈልጋሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ራሳቸውን ከተከማቹ መርዛማዎች ለማፅዳት አመቺ ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ያም ሆነ ይህ ፣ በተለይም ከዛሬ እይታ አንጻር ለአካላዊ እና ለመንፈሳዊ ንፅህና የሚደረግ ጥረት የመንፈስ እውነተኛ ፈተና ነው ፡፡
በጾም ወቅት የእጽዋት ምግብ እና ዘይት (የተሻለ የወይራ ዘይት) ብቻ የሚፈቀድባቸው ጥብቅ ጾም ያላቸው ቀናት አሉ ፡፡ በቀሪው ቀን ወይን ፣ ዓሳ እና የባህር ምግቦች ይፈቀዳሉ። በገና ጾም ወቅት ፣ ረቡዕ እና አርብ የተለዩ ናቸው ፣ መቼም ጥብቅ ጾም እንደገና ይከበራል ፡፡
የተለያዩ የዓሣ ዝርያዎች የስብ ይዘት እንደ ዓሳ ዝርያ ፣ ዕድሜ ፣ መኖሪያ ቦታ ፣ በተያዘበት ወቅት ፣ ወዘተ ላይ በመመርኮዝ በስፋት ሊለያይ ይችላል ፡፡ የወንዝ ዓሦች በአጠቃላይ ከባህር ዓሦች ያነሰ ኦሜጋ -3 ፖሊዩንትሬትድ ቅባቶችን ይይዛሉ ፣ በጣም ዘንበል ያሉ ጠፍጣፋ ዓሦች ናቸው - ፓይክ ፣ ካራኩዳ ፣ ነጭ ዓሳ ፣ ሙላ ፣ ወዘተ ፡፡
ኮድም እንዲሁ በጾም ፍጹም የሚስማማ ዓሳ ነው ፡፡ በጣም ያልተለመደ እና ቀላል ጣዕም ያለው የጨው ውሃ ነው። እሱ በጣም ጣፋጭ ነው የተጠበሰ ወይም በምድጃ ውስጥ የተጋገረ ፣ የተጋገረ ፣ የተጋገረ ፡፡ ለኮድ ሙሌት በጣም ከሚያስደስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ነጭ ወይን ጠጅ ፣ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ እና ጥቂት የአኩሪ አተር ጭማቂዎችን የያዘ marinadeade ያካትታል ፡፡
የዓሳ ቁርጥራጮቹን ከማሪንዳው ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል እንዲጠጡ ያድርጓቸው ፣ ከዚያ በትንሽ በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁዋቸው። ከተፈለገ ፈሳሽ ክሬም ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡ በ 180 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ቱርቦት ጥቁር ባህር ሊያቀርበው ከሚችለው እጅግ ጣፋጭ ምግብ ነው ተብሎ የሚታሰብ ሲሆን ያለ ምክንያት አይደለም ፡፡ በተለምዶ ተዘጋጅቷል የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ወይም የተጋገረ ፡፡ በዝግጅት መንገዱ ምንም ልዩ ነገር የለም ፣ ግን በቆሎ ዱቄት ውስጥ ከተጠበሰ እጅግ በጣም ጣፋጭ እና ብስባሽ ይሆናል።
ሌላው ቀጭን የዓሳ ተወካይ ተወካይ ሀክ ነው ፡፡ የተጣራ እና የቀለጠውን ዓሳ ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ ፡፡ ጨው ይበሉ እና 2 እንቁላል ይምቱ ፡፡ እያንዳንዱን ቁራጭ በእንቁላል ውስጥ ፣ ከዚያም በዱቄት ጎድጓዳ ውስጥ እና እንደገና በእንቁላል ውስጥ ይንከሩት ፡፡
በመድሃው ታችኛው ክፍል ላይ አንድ የወጥ ቤት ወረቀት አኑሩ ፣ ዘይት ይረጩ እና የዓሳውን ቁርጥራጮች ያስተካክሉ ፡፡ እስከ ወርቃማ ድረስ ያብሱ ፡፡ ከመሬት ጥቁር በርበሬ ጋር ይረጩ እና በሰላጣ ያጌጡ ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ ሊሰሩ የሚችሏቸው በጣም እንግዳ የሆኑ የዓሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በዘመናዊ ሰው ምናሌ ውስጥ ሁል ጊዜ መገኘት ያለበት ዓሳ ምግብ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጠቃሚ ፣ ጣዕም ያለው እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ የባህር እና የወንዝ ዳርቻ ነዋሪዎች ሥጋ ኦሜጋ -3 ያልተሟሉ የሰባ አሲዶችን ይ,ል ፣ የእነዚህ ጥቅሞች የማይለካ ነው ፡፡ ከባህላዊው የዓሳ ምግብ አዘገጃጀት በተጨማሪ ብዙ ያልተለመዱ እና ባህላዊ ያልሆኑ ምግቦች ሊዘጋጁ ይችላሉ። እዚህ ሦስቱን ያገኛሉ ፡፡ ሳልሞን ከአፕሪኮት እና ከፔፐሮኒ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 200 ግ የሳልሞን ሙሌት ፣ 4-5 የደረቀ አፕሪኮት ፣ 2 በርበሬ (አንድ ዓይነት ትንሽ ትኩስ በርበሬ) ፣ 100 ግ ሩዝ ፣ የደረቀ እንጉዳይ ቆንጥጦ ፣ 1 ዱላ ቀረፋ ፣ ጨው ፣ ቅቤ ፣ የወይራ ዘይት የመዘጋጀት ዘዴ በትንሽ እሳት ላይ ዓሳውን ይቅሉት ፡፡ አፕሪኮት ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨም
ከውሃ እና ዱቄት ብቻ የተሰራ ለስላሳ ዳቦ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በጣም ተወዳጅ ፣ ጣፋጭ እና ቀላል ለማድረግ አንዳንድ ያዘጋጁ ዳቦዎችን በውሃ እና በዱቄት ብቻ . በቤት ውስጥ ከሚጋገሩ ዳቦዎች ፣ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ የበለጠ ደስታ የለም ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ ነጭ እንጀራ ደረቅ እርሾ - 6 ግ ዱቄት - 400 ግ ጨው - 1 tsp. ስኳር - 20 ግ ውሃ -240 ሚሊ ዘይት - 40 ሚሊ በቤት ውስጥ የተሰራ ነጭ እንጀራ ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ምርቶቹን በምግብ አሠራሩ መሠረት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ ከጠቅላላው የዱቄት መጠን 120 ግራም ይለኩ እና በሞቀ ውሃ እና እርሾ ይቀላቅሉ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፣ በምግብ ፊል ፊልም ይሸፍኑ እና በእጥፍ ለመጨመር ለ 15-20 ደቂቃዎች በሞቃት ቦታ ይተዉ ፡፡ ከዚያ ስኳር ፣ ዘይት እና ቀድሞ የተደባለቀ የተጣራ ዱቄት እና ጨው ይ
ለ እንጉዳይ ሾርባ ሦስቱ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እንጉዳዮች ከጣፋጭነት በተጨማሪ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው - እነሱ በፍጥነት ይዘጋጃሉ ፣ ምንም ነገር አይጣሉም ፣ በቀላሉ ለ 5 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ እና በእውነቱ እንደ ስፖንጅ የመሆን ችሎታ ስላላቸው እነሱ ለማብሰያ ተስማሚ ናቸው ፣ በርካታ ሾርባዎች በውስጣቸው የተቀመጡትን ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመማ ቅመሞችን እና ቅመሞችን ስለሚወስዱ ፡ ለዚህ ነው የሚከተሉትን እንጉዳዮች ለ እንጉዳይ ሾርባዎች እንዲሞክሩ እንመክራለን- የዶሮ ሾርባ ከ እንጉዳይ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 800 ግ የዶሮ እግሮች ፣ 150 ግ እንጉዳይ ፣ 30 ግራም ቅቤ ፣ 1 tbsp ዱቄት ፣ 1 tbsp የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ጥቂት የሾላ ቁጥቋጦዎች ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ዶሮው ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ይቀቀላል ፣ ይወገዳል እና ይ
የማይታወቅ የዓሳ የባህር ምግቦች-የምግብ አሰራር ጥቃቅን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሶል ሶል የበርካታ ቤተሰቦች ንብረት የሆነ ዝርያ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ሁሉም የ ‹SOLEIDAE› አባላት ናቸው ፣ ግን ከአውሮፓ ውጭ ፣ ሌሎች ብዙ ተመሳሳይ ጠፍጣፋ ዓሳዎች ሶሌ ይባላሉ ፡፡ በአውሮፓ ጋስትሮኖሚ ውስጥ በርካታ ዝርያዎች እንደ እውነተኛ ብቸኛ ቋንቋዎች ይታወቃሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ብቸኛው ብቸኛ ሶሊያ ሶሊያ ነው ፡፡ በእንግሊዝኛ ፣ በፈረንሳይኛ እና በጣሊያንኛ ሶል የሚለው ስም ሰንደል ከሚለው ቃል የመጣ ሲሆን በጀርመን ፣ በዴንማርክ ፣ በስፔን እና በቱርክኛ ቋንቋ ከሚለው ቃል የመጣ ነው ፡፡ ብቸኛው ረጅምና ጠፍጣፋ ሰውነት ያለው ገራፊ አሳ ነው ፣ ቆዳው ሻካራ ነው ፣ ጀርባው ላይ ቀላል ቡናማ እና ሆዱ ላይ ቅባት ያለው ነጭ ነው ፡፡ ስጋው ጠንካራ ነው ፣ ግን ስሱ እና በጣም ጣፋጭ ነው። ለተለያዩ የምግ
ጠጠር ይፈልጋሉ? በጣም ፈጣኑ እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ
ክሬሞች ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ ጣፋጭ ምግቦች መካከል ናቸው ፣ ግን የተለያዩ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች እና ሌሎች ሁሉንም ዓይነት ኬኮች ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ከፍተኛ ልምድ እና ትዕግስት የሚጠይቁ ክሬሞች አሉ ፣ ግን በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሊያደርጉዋቸው የሚችሏቸው ክሬሞችም አሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ ጊዜ የማይወስዱ ክሬሞችን ለማዘጋጀት ቀላል ለማድረግ 3 ሀሳቦችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ ምንም እንኳን ከዚህ በፊት ክሬም ባያዘጋጁም ከእነሱ ጋር ይቋቋማሉ እናም በእውነቱ የቤተሰብዎን እና የሚወዷቸውን ጭብጨባ ያሸንፋሉ ፡፡ ጠንክረው ከሞከሩ እና ካስጌጧቸው በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ እንዳዘጋጁዋቸው ማንም አያውቅም ፡፡ ፈጣን የቫኒላ ክሬም አስፈላጊ ምርቶች 5 እንቁላል ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 ሊትር ወተት ፣ 8 የሾርባ ማንኪያ ስኳር
