2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለምትወዳቸው ሰዎች ኩኪዎችን እና ኬኮች ማዘጋጀት የምንችለው በበዓላት ላይ ብቻ ነው ያለው ማነው? እንዲሁም ጊዜ እስካለን ድረስ በሳምንቱ ቀናት ጣፋጭ ጣፋጭ ፈተናዎችን ማድረግ እንችላለን ፡፡ ለአሞኒያ ሶዳ ለኩኪዎች ሶስት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ ብዙዎቻችን የአያቶች ኩኪዎች ትልቁ የልጅነት ደስታ ከነበሩበት ጊዜ ጀምሮ የምናስታውሳቸው ፡፡
የሰሊጥ ኩኪዎች
አስፈላጊ ምርቶች3 እንቁላል ፣ 200 ግ የአሳማ ሥጋ ፣ 400 ግ ዱቄት ፣ 200 ግ ዱቄት ስኳር ፣ 1 ሳር. አሞኒያ ሶዳ ፣ ሰሊጥ
የመዘጋጀት ዘዴ: መጀመሪያ ለስላሳ ቅቤ እና ስኳር ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ሁለት እንቁላል ይጨምሩ - አንድ በአንድ ፡፡ በውሃ ውስጥ የተሟሟውን ሶዳ እና ዱቄት ይምቱ እና ይጨምሩ ፡፡ ጠጣር ዱቄትን ያብሱ እና ግማሽ ሴንቲ ሜትር ያህል ውፍረት ያለው ሉህ ያውጡ ፡፡
ወደ የተለያዩ ብስኩት ቆራጮች ይቁረጡ ፣ ከዚያ ቀደም ሲል ከሰበሩት የመጨረሻ እንቁላል ጋር ያሰራጩ ፡፡ በላዩ ላይ ከሰሊጥ ዘር ይረጩ እና መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
ቀጣዩ የምግብ አዘገጃጀት ለሎሚ ጣዕም ጣፋጮች ነው ፡፡ አንድ እንቁላልን ከ 1 ስ.ፍ. ስኳር ፣ ከዚያ 1 ስ.ፍ. እርጎ. ወደ ድብልቅው የአሞኒያ ሶዳ አንድ ፓኬት ይጨምሩ ፣ 1 ስ.ፍ. ቤኪንግ ሶዳ ፣ 5 tbsp. ድብልቁ እንደሚቀባ ዘይት እና ዱቄት።
ዓላማው ሳህኑ ውስጥ የሚጣበቅ ዱቄቱን በመቀላቀል ፣ በመቀጠልም ከመድሃው ላይ ወስዶ በተቀባው ድስት ውስጥ ለማስገባት ከጠረጴዛ ማንኪያ ጋር መቀላቀል ነው ፡፡ ጣፋጮቹን በርቀት ያዘጋጁ ፣ በጥሩ ከተቆረጡ ዋልኖዎች ጋር ይረጩ ፡፡
የእኛ የቅርብ ጊዜ ቅናሽ ከአንዳንድ ማርሚለዶች ጋር ሁለት በሁለት ሊጣበቁ የሚችሉ ኩኪዎች ናቸው ፡፡ ሀሳቡን ካልወደዱት ዝም ብለው ያብሷቸው እና እንደዚህ ይበሉዋቸው ፡፡
ከማርማሌድ ጋር ኩኪዎች
አስፈላጊ ምርቶች 4 እንቁላል ፣ 1 ፓኬት ቅቤ ፣ ½ tsp. እርጎ ፣ 1 ½ tsp. ስኳር ፣ ½ tsp. የአሞኒያ ሶዳ ፣ ዱቄት እና የሎሚ ልጣጭ
የመዘጋጀት ዘዴ: እንቁላሎቹን ይምቱ እና ለስላሳ ቅቤን ይጨምሩ ፣ ከዚያ ስኳሩን ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ወተቱን ከሶዳ ጋር ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ዱቄቱ ከመድረሱ በፊት አንድ የሎሚ በጥሩ የተከተፈ ቅርፊት ይጨምሩ ፡፡
ለስላሳ ዱቄትን ለማዘጋጀት እንደ አስፈላጊነቱ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ በተቀባ ፓን ውስጥ ያዘጋጁትን አንድ ሉህ ያውጡ እና ክብ ኩኪዎችን ከእሱ ውስጥ ይቁረጡ ፡፡ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሯቸው ፡፡ ዝግጁ ከሆኑ በኋላ ኩኪዎቹን ሁለት ከማርማድ ጋር ማጣበቅ ይችላሉ ፡፡ ለጥቂት ሰዓታት ተውዋቸው ፡፡
የሚመከር:
የአያቶች ምክር-ሾርባዎችን በማብሰል ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች እና ጥቃቅን ነገሮች
የሾርባው ጣዕም ጥቅም ላይ በሚውሉት ጥሬ ዕቃዎች ፣ በዓይነቱ እና በማጎሪያው ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ግን በመጨረሻም ፣ አያቶች እንደሚሉት ፣ እሱ ደግሞ በማብሰያው ችሎታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ከሴት አያቶቻችን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ውስብስብ ነገሮችን መማር እንችላለን ፡፡ ሾርባዎችን ስንሠራ እና ጥሩ ጣዕም ማረጋገጥ ስንፈልግ በመጀመሪያ በከፍተኛ ሙቀት በፍጥነት መመለስ አለባቸው ፡፡ ከዚያ በትንሽ አረፋ አማካኝነት በመጠነኛ የሙቀት መጠን ማብሰልዎን ይቀጥሉ። ከባድ ሽታ እና መጥፎ ጣዕም ስላላቸው ማስዋቢያዎች ፣ ሾርባዎች እና ሾርባዎች ከማርሽ ወፎች ፣ ከጨዋታ ፣ ከማርሽ ዓሳ / ካርፕ ፣ ካትፊሽ / ለመዘጋጀት ጥሩ አይደሉም ፡፡ የጨዋታ ስጋን የሚያበስሉ ከሆነ እሱ የተለየ ነው እናም በማሪንዳው ውስጥ አልadeል እና ሽታውን ለማስወገድ
ከአሞኒያ ሶዳ ጋር የሚጣፍጡ መጋገሪያዎች
ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ሁለት ዓይነት ጣፋጭ ምግቦችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የእኛ የመጀመሪያ ቅናሽ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው ፣ ለእነሱ የበለጠ ጣዕም እንዲኖራቸው ለማድረግ ለውዝ ማከል ይችላሉ ፡፡ ለእነሱ ብዙ ምርቶች አያስፈልጉዎትም ፣ ውጤቱም በጣም ጥሩ ነው ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት- ከዎልነስ ጋር ጣፋጭ ምግቦች አስፈላጊ ምርቶች : 250 ግ ክብደት ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 tsp.
ከአሮጌ ማስታወሻ ደብተሮች ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ጣፋጮች
ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ለቂጣዎች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን - ሲጋራ ፣ ዱላ እና ብስኩት ፡፡ እነሱን ለመስራት የሚያስፈልጉዎት እዚህ አለ ሲጋራዎች ከአሞኒያ ሶዳ እና ጃም ጋር አስፈላጊ ምርቶች -2 tsp. የቀለጠ የአሳማ ሥጋ ፣ 1 ስ.ፍ. ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 1 ፓኬት የአሞኒያ ሶዳ ፣ 2 -3 ስ.ፍ. እርጎ ፣ ዱቄት ፣ ማርማላዴ የተመረጠ ፣ በዱቄት ስኳር። ዝግጅት-ስቡን እና ነጭውን ወይን ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ በእርጎው ውስጥ የተቀላቀሉትን የአሞኒያ ሶዳ ይጨምሩባቸው ፡፡ ዱቄት ማከል ይጀምሩ - ለስላሳ ዱቄትን ለመመስረት መጠኑ በቂ ነው ፡፡ የተገኘውን ሊጥ በአራት ኳሶች ይከፋፈሉት እና ከእያንዳንዳቸው ላይ ያለውን ቅርፊት ያውጡ ፡፡ ወደ አራት ማዕዘኖች ይርጧቸው ፣ ከዚያ በሲጋራ ውስጥ ያዙዋቸው ፡፡ በ
ጣፋጭ ለሆኑ የአረብ ኩኪዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
እንደ ሆምመስ ፣ የበግ ሺሽ ኬባብ ፣ ካፍታ ፣ ፈላፌል ፣ ታቡሌ እና ሌሎች ብዙ ባህላዊ ምግቦች ባሉ ልዩ ምርጦቹ የሚታወቀው የአረብኛ ምግብ እንዲሁ በዱቄቱ ኩራት ይሰማዋል ፡፡ በተለይም ታዋቂ የሆኑት በፍራፍሬ ወይም በደረቅ ፍራፍሬዎች የተሞሉ የተለያዩ ዓይነቶች ኩኪዎች ናቸው ፣ በረመዳን ጾም እንደ ተጠናቀቀ እና የበዓሉ አከባበር እንደ ተጀመረ በደስታ የሚበሉት ፡፡ ለ 2 በጣም የታወቁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ የአረብ ኩኪዎች እርስዎም ሊደሰቱበት የሚችሉት የግብፅ ኩኪዎች አስፈላጊ ምርቶች-3 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 3/4 የሻይ ማንኪያ የቀለጠ ቅቤ ፣ 1 ስ.
የአያቶች ጥርስ
የአያቶች ጥርስ / ትሩቡለስ ቴሬርስሪስ / የቺሊፎሊስትኒኮቪ ቤተሰብ የሆነ ዓመታዊ ዕፅዋት ነው ፡፡ እፅዋቱ ትሩቡለስ ተብሎም ይጠራል ፡፡ ተክሉ በፀጉር የተሸፈኑ በርካታ ቀጫጭን እና የቅርንጫፍ ግንዶች አሉት ፡፡ ከ 10 ሴ.ሜ እስከ 1 ሜትር ርዝመት ይደርሳሉ ፡፡ የሴት አያቶች ጥርሶች ከትንሽ የሎተሌት እጢዎች ጋር ተጣምረው ተቃራኒ ናቸው ፡፡ አበቦቹ ትንሽ እና አጭር ቅጠል ያላቸው ሲሆን በቅጠሎቹ ዘንግ ውስጥ በተናጠል ይገኛሉ ፡፡ የፔትሊየስ ቅርፅ ያለው ካሊክስ አላቸው እና ቅጠሎቹ በሚያምር የሎሚ-ቢጫ ቀለም የተቀቡ ናቸው ፡፡ አበባው ከተለቀቀ ከአንድ ሳምንት በኋላ የፍራፍሬዎችን መልክ ይከተላል ፡፡ የሴት አያቶች ጥርሶች ፍሬ ሞላላ ነው ፣ እና ከበሰለ በኋላ በቀላሉ በሹል እሾህ ወደ ተሸፈኑ 4-5 ፍሬዎች ይከፋፈላል ፡፡ ለውዝ በሚያስ
