ከአሮጌ ማስታወሻ ደብተሮች ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ጣፋጮች

ቪዲዮ: ከአሮጌ ማስታወሻ ደብተሮች ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ጣፋጮች

ቪዲዮ: ከአሮጌ ማስታወሻ ደብተሮች ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ጣፋጮች
ቪዲዮ: ከአሮጌ ማስታወሻ/የሚቆጠሩ የቤተክርስቲያን ትምህርቶችና የመጸሐፍ ቅዱስ አስተምህሮዋች/ 2024, ህዳር
ከአሮጌ ማስታወሻ ደብተሮች ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ጣፋጮች
ከአሮጌ ማስታወሻ ደብተሮች ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ጣፋጮች
Anonim

ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ለቂጣዎች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን - ሲጋራ ፣ ዱላ እና ብስኩት ፡፡ እነሱን ለመስራት የሚያስፈልጉዎት እዚህ አለ

ሲጋራዎች ከአሞኒያ ሶዳ እና ጃም ጋር

አስፈላጊ ምርቶች -2 tsp. የቀለጠ የአሳማ ሥጋ ፣ 1 ስ.ፍ. ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 1 ፓኬት የአሞኒያ ሶዳ ፣ 2 -3 ስ.ፍ. እርጎ ፣ ዱቄት ፣ ማርማላዴ የተመረጠ ፣ በዱቄት ስኳር።

ዝግጅት-ስቡን እና ነጭውን ወይን ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ በእርጎው ውስጥ የተቀላቀሉትን የአሞኒያ ሶዳ ይጨምሩባቸው ፡፡ ዱቄት ማከል ይጀምሩ - ለስላሳ ዱቄትን ለመመስረት መጠኑ በቂ ነው ፡፡

ጥቅልሎች
ጥቅልሎች

የተገኘውን ሊጥ በአራት ኳሶች ይከፋፈሉት እና ከእያንዳንዳቸው ላይ ያለውን ቅርፊት ያውጡ ፡፡ ወደ አራት ማዕዘኖች ይርጧቸው ፣ ከዚያ በሲጋራ ውስጥ ያዙዋቸው ፡፡ በተቀባ ድስት ውስጥ ያስቀምጧቸው እና በመጠኑ ምድጃ ውስጥ እስከ ሮዝ ድረስ ይጋግሩ ፡፡ እነሱ በሚሞቁበት ጊዜ በዱቄት ስኳር ውስጥ ያሽከረክሯቸው ፡፡

ቀጣዩ አቅርቦታችን ለአሞኒያ ሶዳ እና ቀረፋ መዓዛ ላላቸው ዱላዎች ነው ፡፡ ለእነሱ 70 ግራም ቅቤን ፣ 100 ግራም ዱቄት ስኳር እና 1 ስ.ፍ. መምታት ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀረፋ ከዚህ በፊት ½ tsp ያስገቡበትን ዱቄት እና አዲስ ወተት ይጨምሩ ፡፡ አሞኒያ ሶዳ.

ዱቄቱ 300 ግራም ያህል ሲሆን ወተቱ ½ tsp ነው ፡፡ መካከለኛ ለስላሳ ዱቄትን ያብሱ እና ዱላዎቹን ለመቁረጥ የሚያስፈልግዎትን አንድ ሉህ ያውጡ ፡፡ በመጠኑ ምድጃ ውስጥ በስኳር ይረጩ እና ያብሱ ፡፡

ሶዳ
ሶዳ

የእኛ የቅርብ ጊዜ ቅናሽ ለቤት-ሰራሽ ኩኪዎች ነው ፡፡ እነሱ ዘላቂ እና እንዲሁም በጣም ጥሩ ጣዕም አላቸው ፡፡ የሚፈልጉት እዚህ አለ

በቤት ውስጥ የሚሰሩ ብስኩቶች

አስፈላጊ ምርቶች: 1 tsp. ስኳር ፣ 5 እንቁላል ፣ 1 ስ.ፍ. የቀለጠ ቅቤ ፣ 1 tbsp. የአሞኒያ ሶዳ, ዱቄት

ዝግጅት-ስኳሩን የሚጨምሩባቸውን አምስት እንቁላሎች ይምቱ ፡፡ በ 1 tbsp ውስጥ የሟሟት የአሞኒያ ሶዳ (ኮምጣጤ) ማስቀመጥ አለብዎት ፡፡ ሞቅ ያለ ውሃ እና ድብልቁን ይምቱ ፡፡ ለሁለት ሰዓታት ተዉት ፡፡ ከዚያ ቅቤውን እና ዱቄቱን ይጨምሩ እና መካከለኛ ጠንካራ ዱቄትን ያፍሱ ፡፡

በአራት ክፍሎች ይከፋፈሉት እና እያንዳንዱን ክፍል ወደ አንድ የተለየ ቅርፊት ይሽከረክሩ ፡፡ ሻጋታዎችን ወይም ሻጋታ በማገዝ ኩኪዎቹን ይቁረጡ ፡፡ ብስኩቱን ቀድሞ በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁ እና እያንዳንዳቸውን በሹካ ይወጉ ፡፡ እስከ ሮዝ ድረስ መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡

የሚመከር: