ከአሞኒያ ሶዳ ጋር የሚጣፍጡ መጋገሪያዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ከአሞኒያ ሶዳ ጋር የሚጣፍጡ መጋገሪያዎች

ቪዲዮ: ከአሞኒያ ሶዳ ጋር የሚጣፍጡ መጋገሪያዎች
ቪዲዮ: በብብቱ ስር አስቀመጡት እና የላብ እና የጥቁር ሽታ በፍጥነት ያስወግዱ 2024, ህዳር
ከአሞኒያ ሶዳ ጋር የሚጣፍጡ መጋገሪያዎች
ከአሞኒያ ሶዳ ጋር የሚጣፍጡ መጋገሪያዎች
Anonim

ከአሞኒያ ሶዳ ጋር ሁለት ዓይነት ጣፋጭ ምግቦችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የእኛ የመጀመሪያ ቅናሽ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው ፣ ለእነሱ የበለጠ ጣዕም እንዲኖራቸው ለማድረግ ለውዝ ማከል ይችላሉ ፡፡ ለእነሱ ብዙ ምርቶች አያስፈልጉዎትም ፣ ውጤቱም በጣም ጥሩ ነው ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-

ከዎልነስ ጋር ጣፋጭ ምግቦች

አስፈላጊ ምርቶች: 250 ግ ክብደት ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 tsp. አሞኒያ ሶዳ ፣ 250 ግ እርጎ ፣ ½ tsp. ስኳር ፣ ዱቄት ፣ የቱርክ ደስታ ፣ ዎልነስ

የመዘጋጀት ዘዴ: ወተቱን እና ሶዳውን ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ የተቀላቀለውን ቅቤ ፣ እንቁላል ፣ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን በደንብ ይምቱት እና ዱቄት ማከል ይጀምሩ። ወደ ½ ኪሎ ግራም ዱቄት ያስፈልግዎታል ፡፡

በበርካታ ኳሶች የሚከፋፈሉት ለስላሳ ሊጥ ያብሱ ፡፡ ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተውዋቸው ፣ ከዚያ እያንዳንዱን ኳስ ወደ 3 ሚሜ ውፍረት ባለው ቅርፊት ላይ ይንከባለሉ ፡፡

ዛጎሎቹን በዎል ኖት ይሙሏቸው እና እንዲሰምጡ በሚሽከረከር ፒን በደንብ ይጫኑ ፡፡ ቅጠሎችን ከዎልነስ ጋር ወደታች ያዙሩት - ወደ አራት ማዕዘኖች ይቆርጡ ፡፡ በአራት ማዕዘኖቹ አንድ ጫፍ የቱርክን ደስታ አንድ ትንሽ ቁራጭ አኖሩ ፡፡ እንደ ቡኒ ይንከባለሉ እና ቅድመ-ቅባት ባለው ድስት ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ጣፋጮቹ በጠንካራ ምድጃ ውስጥ መጋገር አለባቸው ፡፡

የሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀት ከአፕሪኮት መጨናነቅ ጋር ለመለጠፍ ነው ፡፡ የሚመርጡ ከሆነ በፕላም ወይም በሮዝፕስ መጨናነቅ ሊተኩት ይችላሉ - ምንም ዓይነት መጨናነቅ ቢጠቀሙም መጋገሪያዎቹ ጥሩ ይሆናሉ እና በእርግጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን ይደግማሉ ፡፡ በእውነቱ ቆንጆ ለመሆን ዱቄቱ በአንድ ሌሊት መቆም እንዳለበት ያስታውሱ

ጣዕም ከጃም ጋር

ለጥፍ
ለጥፍ

አስፈላጊ ምርቶች: 400 ግ ዱቄት ዱቄት ፣ 6 tbsp. ቅቤ ፣ 6 እንቁላል ፣ 2 ሳ. አሞኒያ ሶዳ ፣ ዱቄት ፣ ጃም

የመዘጋጀት ዘዴ መጀመሪያ እንቁላሎቹን እራስዎ ይምቱ ፣ ከዚያ ስኳሩን ይጨምሩ ፡፡ በ 1 tbsp ውስጥ ያሟሟቸውን የአሞኒያ ሶዳ ይጨምሩ ፡፡ ኮምጣጤ. ድብልቁን በደንብ ከተቀላቀሉ በኋላ የቀለጠውን ስብ እና ከዚያ ቀስ በቀስ ዱቄቱን ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡ ዱቄቱን ያብሱ - መካከለኛ ጠንካራ መሆን አለበት ፣ ያሽከረክሩት እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ሌሊቱን እንዲቆም ይተዉት ፡፡

በቀጣዩ ቀን ዱቄቱን በ 5 ኳሶች ይከፋፈሉት እና እያንዳንዳቸው ወደ ቀጭን ቅርፊት ይንከባለሉ ፡፡ በቅድመ-ቅባት ድስት ውስጥ እያንዳንዱን ሰሌዳ እስከ ሮዝ ድረስ ይጋግሩ ፡፡ ከዚያ እያንዳንዱን ሰሌዳ በማርሜላ ይለብሱ እና ይለጥ themቸው ፡፡ በመጨረሻም በፓስተሮች ውስጥ ቆርጠው ያገልግሉ ፡፡

የሚመከር: