2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሱሺ ተወዳጅነት ምክንያት ብዙ ሰዎች የጃፓን ምግብን ከእሱ ጋር ብቻ ማዛመድ ጀምረዋል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ይህ በጭራሽ አይደለም ፣ ምክንያቱም ጃፓኖች በሁሉም ዓይነት ዓሳዎች ዝግጅት ውስጥ ፋሽካሪዎች ናቸው ፣ እና በሱሺ መልክ ብቻ አይደሉም ፡፡
እውነታው ጃፓን በዓለም ላይ በጣም ዓሦችን የምትበላ አገር ነች ፣ ስለሆነም ዓሦችን በተለያዩ መንገዶች ማብሰል የምትችለው ጃፓናዊያን መሆኗ እና በእርግጥም ጣፋጭ ነው ብሎ ማሰቡ ምክንያታዊ ነው ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ለጃፓንኛ ለዓሳ የመጀመሪያ ፣ ፈጣን እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል የምግብ አሰራር አማራጭ እናቀርብልዎታለን ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም ነጭ የዓሳ ዝርግ በተጠየቀበት ጊዜ (ሀክ ፣ ሃክ ፣ ፓንጋሲየስ ፣ ወዘተ) ፣ 3 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 3 ሳ. ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 3 የእንቁላል አስኳሎች ፣ የአኩሪ አተር ጣዕም ለመቅመስ ፣ 100 ግራም የፓፒ ፍሬዎች
የመዘጋጀት ዘዴ የዓሳዎቹ ዓሦች በደንብ ታጥበው እንዲወጡ ይፈቀዳሉ። በችኮላ ከሆንክ እነሱን ለማድረቅ የወጥ ቤት ወረቀት ወይም ተራ ፎጣንም መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ዓሦቹ በበቂ ሁኔታ ከደረቁ በኋላ ጠርዞቹን ያስወግዱ እና ያልተበከሉ አጥንቶችን ይፈትሹ ፡፡ ዓሳውን ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ወይኑን ያፈሱበት ፡፡ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ለማጠጣት ይተው ፡፡
በጃፓን ምግብ መሠረት ዓሳ ለሙቀት ሕክምና በጣም አጭር ጊዜ እንደሚፈልግ ያስታውሱ ፡፡ ምድጃዎን እስከ 200 ዲግሪዎች ያዙሩ እና በውስጡም ለዓሳው የቀረበውን ትሪ ይተዉት ፡፡ የተመደበው ጊዜ ካለፈ በኋላ ቀድሞውኑ በሚሞቀው እና በተቀባው ድስት ውስጥ ዓሳውን ያስተካክሉ ፡፡
ከ 5 ደቂቃዎች ያልበለጠ እንዲጋገር ያድርጉት፡፡እሱ በሚጠብቁት ጊዜ የተገረፉትን የእንቁላል አስኳሎች ከአኩሪ አተር ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ጨው መጠቀሙን ስለማያበቃ ዓሦቹ ጨዋማ እንዳይሆኑ ምን ያህል የአኩሪ አተር ምግብ እንዳስገቡ አይጨነቁ ፡፡
የተጋገረውን ሽፋን ያስወግዱ እና ግማሹን የእንቁላል አኩሪ አተርን በእነሱ ላይ ያፈስሱ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች እንደገና ወደ ምድጃው ይመልሷቸው ፣ ያስወግዷቸው እና የቀረውን ድብልቅ በእነሱ ላይ ያፈስሱ ፡፡ ሙሌቶቹ በእኩል እንዲተላለፉ ለማድረግ የወጥ ቤት ብሩሽ ማድረጉ የተሻለ ነው ፡፡ ዓሳው ሙሉ በሙሉ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ በፖፒ ፍሬዎች ይረጩ ፡፡
በበሰለ ሩዝ በሚሞቁበት ጊዜ ያገልግሉ። በዚህ መንገድ በሚያስደንቅ የጃፓን እራት ይደሰታሉ ፣ ይህም ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ጠቃሚ እና በአንጻራዊነት አመጋገብ ነው ፡፡
የሚመከር:
ለዓሳ ሾርባ ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በባህር ውስጥ በእረፍት ጊዜ ምን መብላት እንዳለበት ሲያስብ አንድ ሰው ከዓሳ የበለጠ ተስማሚ ነገር የለም ወደሚል ድምዳሜ ይመጣል ፡፡ እና ከጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ወይም ከዓሳ ክሬም ሾርባ ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ለዚሁ ዓላማ ግን በባህር ውስጥ መሆን አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የዓሳ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለዓሳ ሾርባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና ለእርስዎ ጣዕም በጣም የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ- የዓሳ ሾርባ ያለ ግንባታ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሃክ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 6 ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ኑድል ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ በጥሩ ሁኔታ
በቺሊ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ፈጣን የምግብ አሰራር ጉዞ
ቺሊ - የከፍተኛ አንዲስ ሀገር የምግብ አሰራር ባህሎች ያሸበረቀ ቤተ-ስዕል ሰብስባለች ፡፡ ዱካዎች በመጀመሪያ በአገሬው ህዝብ - በአሩካኖ ህንዶች እና ከዚያ በኋላ በስፔን ቅኝ ገዢዎች ተትተዋል ፡፡ ከአህጉሪቱ ቅኝ ግዛት ጋር ስንዴ ፣ አሳማዎች ፣ ላሞች ፣ ዶሮዎች መጡ ፡፡ በዚህ ጊዜ ጠረጴዛው እንደ ሆሚታስ ያሉ ምግቦችን ያቀርባል - በቆሎ ቅጠሎች የታሸገ የተቀቀለ የበቆሎ ፓት ፣ ሎክሮ - የተጠበሰ ሥጋ ከአትክልቶች ጋር ፣ ቻሪካን - የተጠበሰ ሥጋ ከአትክልቶች ጋር ፡፡ እንዲሁም በጣም ተወዳጅ ፣ ምንም እንኳን ለጣዕምታችን እንግዳ ቢሆንም ፣ የባህር ዓሳ ምግቦች kochmayuyo ናቸው ፡፡ በመቀጠልም የፈረንሳይ ፣ የእንግሊዝ ፣ የጀርመን እና የጣሊያን ምግቦች በምግብ ላይ ተጽዕኖ አሳድረዋል ፡፡ የአውሮፓ ተጽዕኖ በጣም የሚሰማው ከመላው የላቲ
በላትቪያ ውስጥ በተለመደው ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ የምግብ አሰራር ጉዞ
ዛሬ ወደ ላቲቪያ እንወስድዎታለን ፡፡ ቦታው መካከለኛ በሆነ የአየር ንብረት ቀጠና ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በረጅም እና በቀዝቃዛው ክረምት እና በሙቅ እና በአጭር የበጋ ወቅት ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ በአገሪቱ አስቸጋሪ የአየር ንብረት እና በአንጻራዊነት በአፈሩ ጥራት ጉድለት ምክንያት ላትቪያውያን እራሳቸውን ለማዳከም ሁልጊዜ ጠንክረው ይሠሩ ነበር ፡፡ በዚህ ምክንያት በላትቪያ ውስጥ ምግብ በደረጃው ላይ ይገኛል ፡፡ ለምሳሌ ዳቦ እዚያ ባሉ ሰዎች አእምሮ ውስጥ ልዩ ቦታ ያለው ሲሆን ለእርሱም አክብሮት ከልጅነቱ ጀምሮ ይበረታታል ፡፡ ምንም እንኳን የላትቪያ ምግብ በተለምዶ በግብርና ምርቶች ላይ የተመሠረተ ቢሆንም ፣ ስጋ የዚህች አገር ምግብ በጣም አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ በ 500 ኪሎ ሜትር በላትቪያ የባሕር ዳርቻ ላይ የሚኖሩ ሰዎች ሁል ጊዜም ዓሳ ነበ
ለዓሳ ቀላል ስጎዎች
ለዓሳ ፣ በአሳ መረቅ ላይ የተመሠረተ መረቅ ተስማሚ ነው ፡፡ ከ 400 ሚሊሊትር የዓሳ ሾርባ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ስብ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ለመቅመስ ጨው ተዘጋጅቷል ፡፡ ዱቄቱን በስብ ይቅሉት ፣ በሙቅ ዓሳ ሾርባ ይቅለሉት ወይም እንደዚህ ባለመኖሩ - በውሃ ፡፡ ለአሥራ አምስት ደቂቃዎች ቀቅለው ፣ ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ ፡፡ ዓሳ ከነጭው ሰሃን ጋር ጣፋጭ ነው ፡፡ የሚዘጋጀው በሾርባ ቅቤ ከተጠበሰ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ውስጥ ሲሆን በሁለት ኩባያ የዓሳ ሾርባ ተደምሮ ለሰባት ደቂቃዎች ከተቀቀለ ነው ፡፡ በሳባው ላይ ጨው ይጨምሩ ፣ ከእሳት ላይ ያውጡ ፣ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፣ አንድ ቁራጭ ቅቤ እና ያነሳሱ ፡፡ ስኳኑን ያጣሩ ፡፡ ነጭው የወይን ጠጅ ለዓሳም ተስማሚ ነው ፡፡ ከ 400 ሚሊ ሊትር የዓሳ ሾርባ ፣ 1 የፓሲሌ ሥር ፣
ለቤት ውስጥ ኬክ ቀላል እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቃሉ አምባሻ የመጣው ከሩስያኛ ነው ፡፡ ትክክለኛ ትርጉሙ “ፓስታ ፣ አምባሻ” ነው ፡፡ ይህ ዓይነተኛ የሩሲያ ምርት ወደ ተወላጅው የቡልጋሪያ ምግብም ገብቷል ፡፡ እኛ በእውነቱ በዝግጅት ላይ ሙሉ በሙሉ የቡልጋሪያ አባላትን አክለናል ፡፡ የሩሲያ ፓይ ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጀው በአከባቢው ዕቃዎች ነው ፡፡ እንዲሁም የጣፋጭ ኬክ ዓይነቶች አሉ ፡፡ ሁሉም ነገር የ cheፍ ምርጫው ጉዳይ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ በማንኛውም የቤት እመቤት ሊዘጋጅ የሚችል በጣም ቀላሉ የምግብ አሰራር የምግብ አዘገጃጀት ሙሉ የሩሲያ እትም ነው ፡፡ የሩሲያ ፓይ አስፈላጊ ምርቶች 1 ½
