2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለዓሳ ፣ በአሳ መረቅ ላይ የተመሠረተ መረቅ ተስማሚ ነው ፡፡ ከ 400 ሚሊሊትር የዓሳ ሾርባ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ስብ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ለመቅመስ ጨው ተዘጋጅቷል ፡፡
ዱቄቱን በስብ ይቅሉት ፣ በሙቅ ዓሳ ሾርባ ይቅለሉት ወይም እንደዚህ ባለመኖሩ - በውሃ ፡፡ ለአሥራ አምስት ደቂቃዎች ቀቅለው ፣ ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ ፡፡
ዓሳ ከነጭው ሰሃን ጋር ጣፋጭ ነው ፡፡ የሚዘጋጀው በሾርባ ቅቤ ከተጠበሰ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ውስጥ ሲሆን በሁለት ኩባያ የዓሳ ሾርባ ተደምሮ ለሰባት ደቂቃዎች ከተቀቀለ ነው ፡፡ በሳባው ላይ ጨው ይጨምሩ ፣ ከእሳት ላይ ያውጡ ፣ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፣ አንድ ቁራጭ ቅቤ እና ያነሳሱ ፡፡ ስኳኑን ያጣሩ ፡፡
ነጭው የወይን ጠጅ ለዓሳም ተስማሚ ነው ፡፡ ከ 400 ሚሊ ሊትር የዓሳ ሾርባ ፣ 1 የፓሲሌ ሥር ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ወይን ጠጅ ፣ ጥቂት የሎሚ ጭማቂ ጠብታዎች ፣ ትንሽ ዘይት ፣ ጨው ለመቅመስ ተዘጋጅቷል ፡፡
ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅዱት እና በቅቤ እና በዱቄት ይቅሉት ፡፡ ከዓሳ ሾርባ ፣ ጨው እና ለአስር ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
ስኳኑን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በትንሽ ቅቤ የተቀላቀለውን ጥሬ የእንቁላል አስኳል ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በወንፊት ወይም በጋዝ ያጣሩ ፡፡ ነጭ የወይን እና የሎሚ ጭማቂ አፍስሱ ፣ ያነሳሱ እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡
የፓሲሌ ስስ እንዲሁ ለዓሳ ተስማሚ ነው ፡፡ ከ 400 ሚሊ ሊትር የዓሳ ሾርባ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ስብ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ፓስሌ ወይም ዱላ ፣ ለመቅመስ ጨው ይዘጋጃል ፡፡
ዱቄቱን በስብ ይቅሉት ፣ በሙቅ ሾርባው ይቀልጡት ፣ ለአሥራ አምስት ደቂቃ ያፍሉ ፣ የተከተፈ ፐርሰሌ ወይም ዲዊትን ይጨምሩ እና ለሌላ አስራ አምስት ደቂቃ ያብስሉ ፡፡
ክሬም ሾርባው ለዓሳ ተስማሚ ነው ፡፡ ከ 150 ሚሊ ሊትር ውሃ ወይም ከዓሳ ሾርባ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ 80 ግራም ዱቄት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ፓስሌ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ባሲል ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 80 ግራም ፈሳሽ ክሬም ፣ አንድ ቆንጥጦ ሶል ተዘጋጅቷል ፡
ቅቤን ቀልጠው ዱቄቱን እና ሽንኩርትውን ይጨምሩ እና ይቅሉት ፡፡ ሾርባውን ፣ ፓሲስ እና ባሲልን ፣ ጨው እና ሆምጣጤን ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ለአምስት ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡ ክሬሙን አክል እና አፍልጠው ፡፡
የሚመከር:
የባርበኪዩ ስጎዎች
ባርበኪው የተጠበሰ ሥጋ ወይም አትክልት ብቻ አይደለም ፣ እሱ እውነተኛ ሥነ-ስርዓት ነው እናም ለዚህ ነው በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች ሁሉ የሚወዱት። ያለ ትክክለኛው ስስ ባርቤኪው ሙሉ በሙሉ አልተጠናቀቀም ፡፡ በሸንኮራዎቹ አማካኝነት ወይኑ የበለጠ ጭማቂ እንዲኖረው ለማድረግ በሳህኑ ውስጥ የቀለጠውን ቦታ ጥሩ መዓዛ ካለው ድብልቅ ጋር መብላት ይችላሉ ወይም ደግሞ በሚጋገርበት ጊዜ ፍርፋሪውን ያሰራጩ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ በመጋገር መጨረሻ ላይ መከናወን አለበት ፡፡ የራስዎን የባርበኪዩ ሳህን መፈልሰፍ ይችላሉ ፣ እና ለተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ተስማሚ የሆኑ በጣም የታወቁ የወቅቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ። አንጋፋው የቲማቲም የባርበኪዩ ምግብ የተሰራው ከ 250 ሚሊ ሊትር ኬትጪፕ ወይም 4 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም
ለዱባዎች የተለመዱ ስጎዎች
የጣሊያን ዱባዎች በተወሰነ መልኩ የሚያስታውሱ ዱባዎች በጣም ከሚታወቁ የሩሲያ ምግቦች አንዱ ናቸው ፡፡ ግን እነሱ ሙሉ በሙሉ የሩስያ ፍጥረት ናቸው ፣ ምናልባትም በሩቅ እና በቀዝቃዛው የሳይቤሪያ አገሮች ውስጥ የሆነ ቦታ “የተወለዱ” ፡፡ ዛሬ በብዙ ሱቆች ውስጥ ቀድሞውኑ ስለሚሸጡ የራስዎን ዱባ ለማፍራት በጭራሽ አይሄዱም ፡፡ ሆኖም እንደ ሩሲያውያን እነሱን ለመብላት ከፈለጉ በፓርሜሳ ወይም በፔኮሪኖ ተረጭተው በመብላቱ ስህተት አይሰሩ ፡፡ እንኳን ካትችፕ ጋር ታክሏል ከእነርሱ ጋር ታክሏል ፡፡ ሩሲያውያን በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ያልተስተካከለ ቁጣ እንደገና ይሰማቸዋል እናም እነሱ ትክክል ይሆናሉ ፡፡ ለዚህም ነው እዚህ የምናቀርብልዎ ለሩስያ ቡቃያ 3 የተለመዱ ስጎዎች .
ለዓሳ ሾርባ ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በባህር ውስጥ በእረፍት ጊዜ ምን መብላት እንዳለበት ሲያስብ አንድ ሰው ከዓሳ የበለጠ ተስማሚ ነገር የለም ወደሚል ድምዳሜ ይመጣል ፡፡ እና ከጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ወይም ከዓሳ ክሬም ሾርባ ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ለዚሁ ዓላማ ግን በባህር ውስጥ መሆን አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የዓሳ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለዓሳ ሾርባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና ለእርስዎ ጣዕም በጣም የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ- የዓሳ ሾርባ ያለ ግንባታ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሃክ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 6 ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ኑድል ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ በጥሩ ሁኔታ
በጃፓንኛ ውስጥ ለዓሳ የመጀመሪያ ፣ ፈጣን እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል የምግብ አሰራር
በሱሺ ተወዳጅነት ምክንያት ብዙ ሰዎች የጃፓን ምግብን ከእሱ ጋር ብቻ ማዛመድ ጀምረዋል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ይህ በጭራሽ አይደለም ፣ ምክንያቱም ጃፓኖች በሁሉም ዓይነት ዓሳዎች ዝግጅት ውስጥ ፋሽካሪዎች ናቸው ፣ እና በሱሺ መልክ ብቻ አይደሉም ፡፡ እውነታው ጃፓን በዓለም ላይ በጣም ዓሦችን የምትበላ አገር ነች ፣ ስለሆነም ዓሦችን በተለያዩ መንገዶች ማብሰል የምትችለው ጃፓናዊያን መሆኗ እና በእርግጥም ጣፋጭ ነው ብሎ ማሰቡ ምክንያታዊ ነው ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ለጃፓንኛ ለዓሳ የመጀመሪያ ፣ ፈጣን እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል የምግብ አሰራር አማራጭ እናቀርብልዎታለን ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም ነጭ የዓሳ ዝርግ በተጠየቀበት ጊዜ (ሀክ ፣ ሃክ ፣ ፓንጋሲየስ ፣ ወዘተ) ፣ 3 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 3 ሳ.
ቀላል እና ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት። በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይ
