2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለውዝ ሲገዙ ሁል ጊዜ አጠቃላይ መጠኑን በአንድ ጊዜ ለመጠቀም አያስተዳድሩም ፡፡ ለውዝ በጣም ብዙ ስብን ይይዛል ፣ ይህም በከፍተኛ ሙቀቶች እና በነፃ አየር ማግኘት በጣም መራራ ጣፋጭ ምግብ ያደርጋቸዋል ፡፡
ከታመኑ መደብሮች የታሸጉ ለውዝ ወይም ለውዝ በአንድ ኪሎግራም መግዛት ተመራጭ ነው ፡፡ ለውዝ ትኩስነት ዋና መመዘኛዎች ለውዝ ወርቃማ ወይም ቡናማ ቀለም ያላቸው - ዋልኖዎች ፣ ሃዘል ፣ ለውዝ ፣ የብራዚል ፍሬዎች - እንዲሁም ደስ የሚል የብርሃን መዓዛቸው ናቸው ፡፡
ጣዕማቸውን ሳይነካው ለውዝ ለረጅም ጊዜ ማከማቸት አስቸጋሪ ነው ፡፡ ለሶስት ወር ያህል በሳሃዎች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡
ረዘም ላለ ጊዜ ፍሬዎች በብረት ፣ በመስታወት ፣ በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ አየር እንዳይገባ ለመከላከል ከእቃ መጫኛው ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚስማሙ ካፕ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡
በተጨማሪም እንጆቹን በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት ይመከራል ፣ ስለሆነም ከስምንት ወር በላይ ይቀመጣሉ። አስፈላጊ ከሆነ የተወሰኑ የቀዘቀዙ ፍሬዎች ከምግብ ውስጥ ተወስደው ወደ ማቀዝቀዣው ይመለሳሉ ፡፡
በዚህ መንገድ የነፃ አክራሪዎችን ተፅእኖ የሚዋጉ የለውዝ ጸረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች ለረጅም ጊዜ ተጠብቀዋል ፡፡
ሻጋታዎችን ለማራባት ተስማሚ ቅድመ ሁኔታዎች ስለሆኑ ረዘም ላለ ጊዜ ለመቆየት ፍሬዎች እርጥበት እና ሙቀት ከሚያስከትላቸው ውጤቶች መጠበቅ አለባቸው ፡፡ ፍሬዎችን በቅዝቃዛው ውስጥ ለማከማቸት ካላሰቡ ለግማሽ ዓመት አስቀድመው ላለማከማቸት ተመራጭ ነው ፡፡
አሁንም በለውዝ ላይ የሻጋታ ምልክቶችን ካስተዋሉ ውሃውን ለማስወገድ ወይም ለመቧጨር አይሞክሩ ፣ ግን ፍሬዎቹን ከአሁን በኋላ ለምግብነት የማይጠቅሙ በመሆናቸው ይጣሉት ፡፡ ሻጋታውን ለማስወገድ ቢያስተዳድሩም እንኳ የነት ፍሬዎቹን ጠቃሚ ባህሪዎች ያጠፋሉ።
ትኩስ ዋልኖዎች በጣም እርጥብ ስለሆኑ ለረጅም ጊዜ ሊከማቹ አይችሉም ፣ ዛጎሎቹ እንደተወገዱ ወዲያውኑ እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ ትኩስ ዋልኖዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ በደንብ ይጠበቃሉ። አረንጓዴ ዎልናት ለማከማቸት እንኳን በጣም ከባድ ናቸው ፣ ስለሆነም ከእነሱ ውስጥ መጨናነቅ ወይም አረቄ እንዲሰሩ ይመከራል ፡፡
የሚመከር:
ለውዝ
ለውዝ ለጤናማ እና ለምክንያታዊ አመጋገብ የግድ አስፈላጊ ምግብ ነው ፡፡ እነሱ ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ለውዝ በአብዛኛው የስጋ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የሚያካክስ ምግብ ነው ፣ ይህም የቬጀቴሪያን ምናሌው ዋና አካል ያደርጋቸዋል ፡፡ በትርጉሙ ፣ ፍሬዎች አንድ ወይም ከዚያ በላይ ዘሮች እና በጣም ጠንካራ ቅርፊት ያላቸው ደረቅ ፍሬ ናቸው ፡፡ አንድ የጥንት ሴልቲክ እምነት በሳልሞን ጀርባ ላይ ያሉት ቦታዎች ዓሦቹ የዘጠኝ የቅዱስ ዛፎችን ፍሬ ከቀመሱ በኋላ መታየታቸው ነው ፡፡ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የበሰለ ዓሳ ትኩስ ሾርባን ለሚቀምስ ማንኛውም ሰው ጥበብን ይሰጣል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሰዎች ሃዝል መብረቅን ለመከላከል ፣ ንፁሃንን ከትምህርቶች እና ከክፉ ኃይሎች ፣
ለውዝ ተፈጭቶ ለማፋጠን የኦቾሎኒ ዘይት
የለውዝ ቅቤ ከአዝቴኮች ዘመን ጀምሮ ጥቅም ላይ ውሏል ፣ ከዚያ እነሱም እንዲሁ አሁን ካለው ቅርፅ ትንሽ ለየት ባለ መልኩ በክሬም መልክ አዘጋጁት ፡፡ ከጊዜ በኋላ ለማኘክ ችግር ላለባቸው ሰዎች ለመጥቀም ጠቃሚ ነበር ፣ እናም ዛሬ የዚህ ጣዕም አፍቃሪዎች ሁሉ ደስታ ነው። እ.ኤ.አ ኖቬምበር በአሜሪካ ውስጥ የኦቾሎኒ ቅቤ አድናቂዎች ወር ተብሎ የሚከበረው የአጋጣሚ ነገር አይደለም ስለሆነም ወደ ጥቅሞቹ በጥቂቱ እንግባ ፡፡ የኦቾሎኒ ቅቤ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ነው ፣ እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ከፍ ያደርገዋል እናም ስብን ለማቃጠል ይረዳል ፡፡ የኦቾሎኒ ዘይት ብዙ ኃይልን ይሰጣል እንዲሁም የምግብ ፍላጎትን ያስወግዳል ፣ እና ሁሉም ጥቅሞች ከመጠነኛ ፍጆታው ጋር የተቆራኙ ናቸው። አንድ የሾርባ ማንኪያ እንኳን የለውዝ ቅቤ በየቀኑ ለሰውነት ብ
ሃዘልናት ለውዝ በዋጋ አልፈዋል
እስከ ኪሎግራም ዋጋ ጋር ሲነፃፀር እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ውድ ውድ ፍሬዎች - ለውዝ ከሐዘኖቹ በስተጀርባ ቀረ ፡፡ የአርዘ ሊባኖስ ዋጋ ፣ በቢጂኤን 68 ዋጋ በአንድ ኪሎግራም ፣ በለውዝ መካከል ካሉ ከፍተኛ ዋጋዎች ጋር ይቆያሉ ኪሎግራም hazelnuts ባለፉት ወራቶች በከፍተኛ ሁኔታ አድጓል ሲል ቡልጋሪያ ቱዴይ ዘግቧል ፡፡ በአሁኑ ወቅት አንድ ኪሎግራም የተጠበሰ ለውዝ ለ BGN 47 ይሸጣል ፡፡ ይህ ጭማሪ ለውዝ ከሐዝ ፍሬዎች የበለጠ በሚታይ መልኩ ርካሽ እንዲሆን አድርጎታል። አንድ ኪሎ የለውዝ ለቢጂኤን 28 ይሸጣል ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ ፣ በገቢያችን ውስጥ በጣም ውድ ለሆኑ የሃዝ ፍሬዎች ምክንያቱ አነስተኛ ምርት ነው ፡፡ ነጋዴዎች እንደሚሉት ከሐዘል ፍሬዎች ይልቅ የአርዘ ሊባኖስ ወይም ቺያ ማግኘት አሁን ቀላል ነው ፡፡ እስከ
ፍሬዎችን እንዴት ማከማቸት?
1. በመጀመሪያ ፣ ፍሬዎቹን ከሌሎች ሌሎች ሽታዎች ጋር ይዘው የግድ የሽታውን ክፍል “እንደሚስቡ” ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብን ፡፡ እነሱን በቤት ውስጥ ለማቆየት ከፈለጉ ፣ የተለያዩ ጠንካራ ሽቶዎችን ለመምጠጥ በማይችሉበት ቦታ ማስቀመጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ 2. ዋልኖዎችን የሚያከማቹ ከሆነ ፣ ብዙ ስብ ስለሚይዙ እና በተለይም በጣም ሞቃት ከሆኑ በጣም በቀላሉ መበስበስን የሚቀይር መሆኑን ከግምት ያስገቡ ፡፡ 3.
የደረት ፍሬዎችን ማከማቸት እና ማዘጋጀት
የደረት ፍሬዎች ለጨው እና ለጣፋጭ ምግቦች ተስማሚ ናቸው ፡፡ ሊዘጋጅ የሚችልባቸው ብዙ የተለያዩ ቴክኖሎጂዎች አሉ ፡፡ የደረት ፍሬዎችን ለመግዛት የሚከተሉትን ነገሮች ማወቅ ያስፈልግዎታል - በመጀመሪያ ቀለሙ ቀይ-ቡናማ መሆን አለበት ፣ በውስጡ ምንም ቀዳዳ ወይም ጭረት ሳይኖር ሙሉ ለስላሳ የሆነ ገጽታ ሊኖረው ይገባል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የመረጧቸው የደረት ፍሬዎች አንጸባራቂ እና ከባድ መሆን አለባቸው - በዛጎሉ እና በለውዝ መካከል ትልቅ ርቀት መሆን የለበትም ፡፡ መጠኖቻቸውን በተመለከተ - በእርግጥ ትናንሽ እና ትልልቅ ደረቶች አሉ ፡፡ ትንንሾቹ ከሌሎቹ ያነሱ ጣዕም የላቸውም ፣ እነሱ የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው ፡፡ የደረት ፍሬዎችን በትክክል ለማከማቸት የሚያስቀምጧቸው ቦታ ሙቀቱ በቂ ዝቅተኛ መሆን እንዳለበት ማወቅ አለብዎት ፡፡ ከሌሎች ፍራፍ