ከሮማኒያ ስጋ ጋር መጣል የአገሩን በግ ያደክማል

ቪዲዮ: ከሮማኒያ ስጋ ጋር መጣል የአገሩን በግ ያደክማል

ቪዲዮ: ከሮማኒያ ስጋ ጋር መጣል የአገሩን በግ ያደክማል
ቪዲዮ: #መምህሬ -ቂጤን -በዳኝ 2024, ታህሳስ
ከሮማኒያ ስጋ ጋር መጣል የአገሩን በግ ያደክማል
ከሮማኒያ ስጋ ጋር መጣል የአገሩን በግ ያደክማል
Anonim

ከውጭ የሚመጣው የበግ ሥጋ ከሮማኒያ እና ከኒው ዚላንድ በቀረበው አነስተኛ ዋጋ የተነሳ ከፋሲካ ትንሽ ቀደም ብሎ የቡልጋሪያን ሥጋ ሽያጭ ቀንሷል ፡፡

ፍተሻዎች እንደሚያሳዩት ከበዓሉ በፊት ከኒውዚላንድ የመጣ የበግ ትከሻ በአንድ ኪሎግራም ለ BGN 12.99 ይሸጣል ፡፡

የአገሬው ተወላጅ አርሶ አደሮች እንደገለጹት የቡልጋሪያ ሥጋ ለምግብነት የተሻለ ቢሆንም ህዝባችን በዝቅተኛ ዋጋ ምክንያት ለበዓሉ የሮማኒያ በግን መግዛት ይመርጣል ፡፡

ከሰሜናዊ ጎረቤታችን የሚመጡ ስጋዎች በአንድ ኪሎግራም ከ 4 እስከ 4.50 ሊቮች የሚመጣ ሲሆን ይህም የቡልጋሪያ አምራቾች የቀጥታ በግን በኪሎግራም በ 5.50 ሊቪሎች ዋጋ በማቅረብ በጣም ተመራጭ ያደርገዋል ፡፡

የበጉ እግር
የበጉ እግር

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በሩማንያ ውስጥ የግዛት ፖሊሲ በሀገሪቱ ውስጥ የእንሰሳት እርባታን በጥብቅ ይደግፋል ፣ ይህም የሮማኒያ አርሶ አደሮች መንጋዎቻቸውን እንዲጨምሩ አነሳስቷል ፡፡

ኢንዱስትሪው ቡልጋሪያዊም ይሁን ከውጭ የሚመጣውን ለበዓሉ ከገዙት በግ ጋር ጥንቃቄ እንዲያደርጉ ያስጠነቅቃል ፡፡

ትኩስ የበግ ጠቦት ለመብላት ከፈለጉ በሚገዙት ምርት ውስጥ ደም ስለመኖሩ ትኩረት ይስጡ - በማቀዝቀዣው ውስጥ ለረጅም ጊዜ ያልቆየ ሥጋ ሁል ጊዜ ይደማል ፡፡

የቀዘቀዘ ሥጋ ትኩስ ሥጋ ያለውን የመለጠጥ አቅም ያጣል ሲል የምግብ ኤጀንሲው ገል saysል ፡፡ ስለዚህ ፣ በጣትዎ ሲጭኑት አንድ ቀዳዳ በውስጡ ይቀመጣል ፣ እና አዲሱ ደግሞ ወደ መጀመሪያው መልክ ይመለሳል ፡፡

ስጋ ትኩስ መሆኑን ለመለየት የሚቻልበት ሌላ ምልክት ቀለሙ ነው ፡፡ ትኩስ የበግ ጠቦት ቀይ-ሮዝ ነው ፡፡

የበግ ሥጋ
የበግ ሥጋ

መርማሪዎቹ ምርቱ በባለሙያዎች መመርመር መቻሉን ለማረጋገጥ በመጪው የበዓል ቀን ስጋን ከሚቆጣጠሩት እርድ ቤቶች ብቻ እንዲገዙ ያስጠነቅቃሉ ፡፡

የገዙት ሥጋ የተቋቋመውን የእንሰሳት ምዝገባ ቁጥር እና ኢ.ሲ ፊደሎችን በሚያሳይ ሞላላ ቴምብር መታተም አለበት ፡፡

የጤና ምልክቱ በግማሽ ወይም በሩብ ቢቆረጥ እያንዳንዱ ቁራጭ ማህተም በሚይዝበት መንገድ መታተም አለበት ፡፡

በስጋ ምርቶች ውስጥ በጣም የተለመዱት ችግሮች የሚከማቹበት መንገድ እና የእነሱ ግልፅ ያልሆነ አመጣጥ ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ብዙ ሰዎች በቀጥታ ከአንድ አምራች በቀጥታ ለመግዛት ይመርጣሉ።

የሚመከር: