2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በባህላዊው የምግብ አሰራር መሰረት የተዘጋጀ የ 60 ሜትር ቋሊማ በዚህ ሳምንት መጨረሻ የእሳታማ በዓል የሚከበረውን የጎርና ኦርያሆቪትስ ከተማ ነዋሪዎችን እና እንግዶችን ያስደስታቸዋል
እ.ኤ.አ. ግንቦት 30 እና 31 በጎርና ኦሪያሆቪትስሳ ውስጥ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ የቡልጋሪያ የመጀመሪያ የንግድ ምልክት ለሆነው ሱጁክ ዓይነተኛውን ለመሞከር የሚፈልጉትን ይጠብቃሉ ፡፡ ይህ ማለት ይህንን ምርት ማምረት የሚችሉት በጎርና ኦርያሆቪትስሳ ክልል ውስጥ የሚገኙት ሦስቱ ኩባንያዎች ብቻ ናቸው ፡፡
በአገራችን ውስጥ ከሚመረቱ ጥንታዊ ምርቶች መካከል ጎርኖሪያሆሆቭስኪ ቋሊማ ነው ፡፡ የአከባቢ አምራቾች እንደሚናገሩት አስደናቂ ጣዕሙ ጥራት ባለው ስጋ ፣ በጥሩ ቅመማ ቅመም እና በጂኦግራፊያዊ ክልል ልዩ የአየር ንብረት ምክንያት ነው ፡፡
ለጎርኖ ኦርሆሆቭ ሱዳክክ ጌቶች ለክልላቸው የተለመደውን ጣፋጭ ምግብ ለመጠበቅ 6 ዓመታት ያህል ፈጅቷል ፡፡ ቀደም ሲል ይህ ቋሊማ በቡልጋሪያ ውስጥ በብዙ ቦታዎች ይመረታል ፣ ባህላዊውን የምርት ቴክኖሎጂን አያከብርም ፡፡ የሱጁካ ፌስቲቫል እንዲጀመር ምክንያት የሆነው በአውሮፓ ህብረት የተሰጠው የንግድ ምልክት ነው ፡፡
በዓሉ ከጠዋቱ 10 30 ጀምሮ የሚጀመር ሲሆን ለዚሁ ስያሜ ጣፋጭነት የተዘጋጀ ኤግዚቢሽን በከተማዋ ታሪካዊ ሙዝየም ውስጥ ይከፈታል ፡፡ ከዚያ በኋላ ክብረ በዓሉ በከተማ የአትክልት መናፈሻ ውስጥ ይቀጥላል ፡፡
የዝግጅቱ አዘጋጆች - ጎርና ኦርያሆቪትሳ ማዘጋጃ ቤት እና ራሆቬትስ -2007 ማህበር ለተገኙት ሁሉ ብዙ አስደሳች እና የምግብ አሰራር ፈተናዎችን እንደሚሰጡ ቃል ገብተዋል ፡፡
የበዓሉ መርሃ ግብር በአማተር ስብስቦች ዝግጅቶችን ፣ ውድድሮችን ፣ የምግብ ዝግጅት ጨዋታዎችን እና ፈተናዎችን የሚያካትት ሲሆን ለአሸናፊዎች ደግሞ ሽልማቶች ይሰጣሉ ፡፡
በከተማው መናፈሻ ውስጥ በ 30 ኛው ላይ ኢቫን ዘቬዝዴቭ የተሳተፈበት የምግብ ዝግጅት ትርዒት ይከፈታል ፡፡ በኋላ ፣ ኮንሰርት በሕዝባዊ ዘፋኙ ኒኮላይ ስላቭቭ የተሰጠ ሲሆን የመጀመሪያው የበዓል ምሽት በባህላዊ የእሳት ጭፈራዎች ይጠናቀቃል ፡፡
በሚቀጥለው ቀን የቴሌቪዥን አቅራቢ እና ተዋናይ ዲሚታር ራችኮቭ የምግብ አሰራር ውድድሮችን እና ፈተናዎችን ይመራሉ ፡፡ በኋላ የህዝብ ዘፋኞች ፖሊ ፓስኮቫ ፣ ሂሪሶ ኮሻሽኪ ፣ የቻይናሪ ስብስብ እና የኢሌይቭ ምስረታ በመድረኩ ላይ ይጫወታሉ ፡፡
የሚመከር:
የብሩሌ ክሬም መልካም በዓል
ሀምሌ 21 እና ነው የታዋቂው ክሬም ቡሬ በዓል . የማይቋቋመው ጣዕም creme brulee ማንንም ሊፈትን ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ ጣፋጩ በሁለት ከተሞች መካከል ፀሐፊነቱን የሚከራከሩ መናፍስትን ያስነሳል ፡፡ አንድ ከተማ ካምብሪጅ ናት ፡፡ የእንግሊዝ ሥላሴ ኮሌጅ ተወካዮች እንደገለጹት ከሆነ ክሬሙ ከ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ የእነሱ ልዩ ነው ፡፡ ብለው ጠሩት ካምብሪጅ የተቃጠለ ክሬም ፣ እና ስኳሩ በልዩ የኮሌጁ ክንዶች የተቀረፀ ካፖርት በልዩ ሳህን ተቃጠለ ፡፡ ሌላው የጣፋጭ ሀገር በሆነው በአውሮፓ ካርታ ላይ ሌላ ቦታ እስፔን ነው ፡፡ ጣፋጭ ምግብ ከ 18 ኛው ክፍለዘመን ጀምሮ ተዘጋጅቶ ተጠርቷል ካታላን ክሬም / ተመሳሳይ ስም ባለው ከተማ ስም የካታላን ክሬም ፡፡ በእርግጥ ፣ ለብሩሌ ክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለመጀመሪያ ጊዜ ከ
በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ እና ቋሊማ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ ከሚሠራው ቋሊማ ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ ጋር የሚወዳደር ምንም ነገር የለም ፡፡ የቱንም ያህል ውድ ሳላሚ ቢገዙም በቤት ውስጥ የሚሰሩ ከሆነ ብዙ እንደሚናፍቁ ያረጋግጣሉ እንዲሁም ቋሊማዎችን ከሱቁ መግዛቱን ይረሳሉ ፡፡ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ እርስዎ መከተል ያለብዎት ጥቂት ደረጃዎች አሉት። ጀማሪ ከሆኑ ነገሮችን እንዳያደናቅፉ በተከታታይ እነሱን ለመከተል ይሞክሩ ፡፡ እና በሚቀጥለው ዓመት ቀድሞውኑ ሲያውቁ ለመሞከር አቅም ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቋሊማዎችን እና ቋሊማዎችን ለመጀመር በመጀመሪያ ምን ዓይነት ስጋ መጠቀም እንደሚፈልጉ መግለፅ አለብዎ ፡፡ አንድ ወሳኝ ደረጃ ቋሊማ ማዘጋጀት የስጋ ጥምርታ ነው ፡፡ የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ ለመጠቀም ከወሰኑ ጥምርታው ከ 60 እስከ 40%
ወደ ቋሊማ በዓል በጎርና ኦርያሆቪትሳ ወደ 2 ቶን የሚጠጋ ፍርፋሪ በልቷል
በጎርና ኦርያሆቪትስ ውስጥ በሱጁካ በዓል ወቅት ከሁለት ቶን በላይ ቋሊማዎች ተመግበዋል ፡፡ ጣፋጩ ዝግጅት ለአስራ አንደኛው ጊዜ የተደራጀ ሲሆን እንደገና መጥፎ የአየር ሁኔታን የማይፈሩ በርካታ ፍርፋሪ አፍቃሪዎችን መሰብሰብ ችሏል ፡፡ ለባህላዊው የበዓል ዝግጅት ዝግጅቶቹ የተጀመሩት ጎርና ኦርያሆቪትሳ በተስፋፋባቸው የስቴክ ፣ የስጋ ቦልቦች ፣ ኬባባዎች ፣ ቋሊማ እና ሌሎችም የተለያዩ የምግብ ፍላጎት ያላቸው የፍራፍሬ ፍሬዎች ማራኪ በሆነው ማለዳ ማለዳ ላይ ነበር ፡፡ ከትንሽ በኋላም በዓሉ በይፋ የከፈተው የጎርና ኦርያሆቪትስሳ ከንቲባ ኢንጂነር ዶብሮሚር ዶብረቭ ሁሉንም እንግዶች በደስታ ተቀብለው የጎርኖ ኦርያሆቪትሳ ቋሊማ በዓል በወጣቶች ዘንድ ተወዳጅነት እያገኘ በመምጣቱ ኩራታቸውን ገልጸዋል ፡፡ ጣፋጩ ጣፋጭነት የጎርና ኦርያሆቪትሳ ምሳሌ ለዘመናት
በሚገድሉት ቋሊማ እና ቋሊማ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች
የመጸዳጃ ወረቀት ፣ አኩሪ አተር ፣ ወዘተ በሶሰዎች ፣ በፍራንክፈርተሮች እና ቋሊዎች ውስጥ እንዴት እንደሚጣሉ አፈ ታሪኮች ፡፡ ከዛሬ አይደሉም ፡፡ በዋጋቸውም አለመርካት ፡፡ በሶሻሊዝም ጊዜ እንኳን እነዚህ ምርቶች አጠራጣሪ ጥራት ነበራቸው ፡፡ ጥሩ ቋሊማ እና አንዳንድ አይነት ቋሊማ ከጊዜ ወደ ጊዜ የሚታየው እምብዛም ሸቀጣሸቀጥ እንደሆኑ በሰፊው ይታመን ነበር ፡፡ በከፍተኛ ዋጋቸው ምክንያት ግንኙነቶች ያላቸው ሰዎች ብቻ ሊያጣጥሟቸው ይችላሉ ፡፡ ግን ያኔ በውስጣቸው የነበረው ነገር ፡፡ ለምሳሌ ቋሊማዎቹ የጥጃ ሥጋ ይሆናሉ ተብሎ የታሰበው በምግብ አዘገጃጀት መሠረት ቤከን ይ containedል ፡፡ በርካታ የ ‹አይ.
አንድ የ 34 ሜትር የቸኮሌት ባቡር ብራሰልስን ፈተነ
የማልታ ጣፋጩ አንድሪው ፋሩጊያ በብራሰልስ ለሚካሄደው ቾኮሌት ሳምንት ጥሩ የቤልጂየም ቸኮሌት አስገራሚ 34 ሜትር ባቡር ፈጠረ ፡፡ አስደናቂው ፍጥረት 1,285 ኪሎ ግራም ይመዝናል እንዲሁም አስገራሚ 6.5 ሚሊዮን ካሎሪ ይይዛል እንዲሁም ለመሥራት በግምት 790 ሰዓታት ወስዷል ፡፡ የቸኮሌት ባቡር የሚገኘው በጋሬ ዴ ሚዲ አዳራሽ ውስጥ ነው - ከነጭ ከሚገኙት ትላልቅ ጣቢያዎች አንዱ ሲሆን ባቡራቸው የዘገዩ ተሳፋሪዎች ጣፋጭ ፍጥረትን በማሰላሰል መጽናናትን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ባቡሩ በጣም የቸኮሉትን እንኳን ቀልብ ይስባል ፣ እና ብዙ ሰዎች በጣም ጣፋጭ ስለሚመስለው መብላት እንደሚፈልጉ ይናገራሉ። የቅመሻ ባለሙያው ፈጠራ በዓለም ውስጥ ረጅሙ የቾኮሌት መዋቅር ሆኖ ወደ ጊነስ ቡክ ሪኮርዶች ገባ ፡፡ እሱ ራሱ መጀመሪያውኑ ባቡሩ በጣም ትንሽ
