2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጣም ደማቅ ከሆኑት የክርስቲያን በዓላት አንዱን እየጠበቅን ነው - የክርስቶስ ትንሳኤ! ብዙ የቤት እመቤቶች እጀታዎቻቸውን አዙረው የፋሲካ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ጥቅልሎች እና ሌሎች ጣፋጮች በመገጣጠም እራሳቸውን በኩሽና ውስጥ ለማሳየት ይወስናሉ ፡፡ የጉልበት ሥራ ቀላል ሥራ አይደለም ፣ ከተሞክሮ አውቀዋለሁ እንጂ ታላቅ ጌታ እንደሆንኩ አይደለም ፡፡ አሁን ለ 5 ዓመታት የራሴን የፋሲካ ኬኮች እየሠራሁ ነው ፡፡
ማድመቅ ስጀምር ፣ ወጥ ቤቱ በሙሉ ወደ ሊጥ ወርክሾፕነት ተለወጠ ከዛም እንደ መጋገሪያ ጠረነ ፡፡ ለፋሲካ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለግኩ ነበር እናም የፋሲካ ኬኮች ለስላሳ እንዲሆኑ ለማድረግ እነዚህን 6 ዘዴዎች አገኘሁ ፡፡ እዚህ አሉ ፣ እኔ ከእርስዎ ጋር አጋራቸዋለሁ ፡፡
ደንብ 1 - ሁል ጊዜ በስንዴ ነጭ የዱቄት ዓይነት 500 ብቻ ይንከባለሉ አሁን በገበያው ላይ ብዙ ዓይነቶች አሉ ፣ ስለሆነም የመረጡትን ይጠንቀቁ!
ደንብ 2 "የፋሲካ እንቁላሎች እንቁላልን ይወዳሉ!" ዊኒ ፖው እንደሚለው - የበለጠ ፣ የተሻለ ነው! ደንቡ በኪሎግራም ዱቄት ከ 5 እንቁላሎች አይበልጥም ፡፡
ደንብ 3 እጆችዎ እስኪደነዝዙ ድረስ ለረጅም ጊዜ ምስ! ረዘም ላለ ጊዜ መቆንጠጥ እና ስብን መጨመር የፋሲካ ኬክን ወደ ክሮች ያደርገዋል ፡፡ አንዳንዶቹ ጠረጴዛው ላይ 100 ጊዜ ይመቱታል ፣ አይደለሁም ፡፡ ዱቄቱ ሻካራ ህክምናን አይወድም ፣ ግን በፍቅር ተዘጋጅቷል!
ደንብ 4 - መፍላት ቢያንስ 1 ሰዓት ተኩል ወይም 2 ሰዓት መሆን አለበት ፡፡ በመጀመሪያ ለ 45 ደቂቃዎች ሊተው ይችላል ፣ ከዚያ ተሠርቶ ለሁለተኛ እርሾ ይቀራል - ለሌላ 45 ደቂቃዎች!
ደንብ 5 - ዱቄቱ ሞቃትን ይወዳል! በሚቀባበት ክፍል ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን እስከ 28 ዲግሪዎች መሆን አለበት ፡፡ ይህ በተሻለ ሁኔታ እንዲያብጥ ያደርገዋል።
ደንብ 6 - በትንሽ እሳት ላይ የፋሲካ ኬኮች ያብሱ! ምድጃው ጠንካራ ከሆነ ያዘው በላዩ ላይ ይቃጠላል ፣ ውስጡም ጥሬ ይሆናል ፡፡
እነዚህን ብልሃቶች የምንከተል ከሆነ በፋሲካ ላይ ጣፋጭ እና ለስላሳ የፋሲካ ኬኮች እንደሰታለን ፡፡ በሁሉም የምግብ ሰሪዎች ጥረት መልካም ዕድል - ጀማሪዎች እና ጌቶች!
የሚመከር:
ቀላል እና ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት። በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይ
በጣም ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቋሊማዎችን እናዘጋጅ
ከሚመገቧቸው ምግቦች መካከል ቋሊዎች አስፈላጊ ቦታን ይይዛሉ ፡፡ አስፈላጊ የሆነው እነሱ የተፈጠሩበት ነው ፡፡ ቋሊማዎች በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ ይገኛሉ - ጥሬ ፣ አጨስ ፣ ደርቋል ፡፡ እነሱ ፓስታ ፣ ሰላጣ ፣ የምግብ ፍላጎት ፣ የምግብ ፍላጎት ያላቸው ወይንም ለማብሰል እና ለማብሰል ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራውን ቋሊማ ለሚመርጡ ሰዎች የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርባለን-በመጀመሪያ ፣ 1 የሾርባ እርጎ እና 1 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓት ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ለማግኘት በደንብ ይቀላቀላሉ ፡፡ በብሌንደር ውስጥ ይግቡ ፣ ግማሽ ኪሎ ግራም የተፈጨ ሥጋ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ሶዳ ፣ ጨው እና ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ 4 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርትም መጠቀም ይቻላል ፡፡ ለሶዳማ ምስጋና ይግባውና ለስላሳ
ኬክ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እንዴት እንደሚከማቹ
በልዩ ሁኔታዎች ወይም በዓላት ላይ ኬኮች እና ኬኮች በብዛት እናዘጋጃለን ፡፡ ከሁሉም በላይ ይህ ስሜትን ከፍ ለማድረግ እና የበዓሉ አከባቢን ለመፍጠር የበዓሉ ዋና ምልክት ነው ፡፡ እነሱ ለውዝ ፣ ቸኮሌት ፣ ክሬሞች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ወዘተ ይዘዋል ፣ ግን እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንዲሁ ለመደርደሪያው ሕይወት ተጠያቂ ናቸው ፡፡ ኬኮች እና ኬኮች በክሬም ከ + 2 እስከ + 6 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፣ እና የመደርደሪያው ሕይወት በየትኛው ንጥረ ነገር እንደተዘጋጁ ይወሰናል ፡፡ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን የመደርደሪያ ሕይወታቸው በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል ፡፡ የሚመከር ነው - በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ ያከማቹ;
የፋሲካ ኬኮች ከአደገኛ ጣፋጮች እና ከአሮጌ እንቁላሎች ጋር የፋሲካ ገበያውን አጥለቅልቀዋል
ፋሲካ እየተቃረበ ሲመጣ ጥራት ስለሌላቸው ምርቶች ከአምራቾችና ከባለስልጣናት የተሰጡ ማስጠንቀቂያዎች ገበያውን ያጥለቃሉ ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ በጣም የሚፈለጉ ምርቶች በጣም የተጠለፉ ናቸው - እንቁላል እና የፋሲካ ኬኮች ፡፡ የፋሲካ ኬኮች እንደ አብዛኞቹ ጣፋጭ ምርቶች በጅምላ በጣፋጭ ነገሮች ይሞላሉ ፡፡ እንደ ዶክተሮች ገለፃ እነዚህ ጣፋጮች በነርቭ ሥርዓት ላይ እጅግ አሉታዊ ተፅእኖ ስላላቸው ለሆድ ችግር ይዳርጋሉ ፡፡ ሰው ሰራሽ ስኳር በብዙ አምራቾች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ በምግብ እና በመጠጥ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የአለርጂን ተጋላጭነት ከፍ እንደሚያደርጉ ተረጋግጧል ፡፡ በተጨማሪም ሰው ሰራሽ ስኳር የነርቭ ስርዓታችንን ያስደስተዋል ፡፡ በተቀበልነው መጠን ሰውነታችን የበለጠ ይፈልጋል። እንደ አምራቾቹ ገለፃ የፋ
ለእያንዳንዱ አጋጣሚ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
በቤት ውስጥ የተሰራ ኬክ የራሱ የሆነ ውበት አለው ፡፡ በእማማ በፍቅር ተዘጋጅታ በተለይም የልጆችን የልደት ቀን ወይም ድግስ በተመለከተ እውነተኛ ስሜትን ያስከትላል ፡፡ የምንወዳቸውን ሰዎች ለማስደሰት ግን የሚቀጥለውን የልደት ቀን መጠበቅ አያስፈልገንም ፡፡ በቤት ውስጥ በማንኛውም ምቹ ጊዜ ኬክ ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ ለብርሃን በቤት ውስጥ የተሰራ ኬክ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር እዚህ አለ ፡፡ ጣፋጭ የቤት ኬክ ረግረጋማ ምርቶች:
