ኬክ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እንዴት እንደሚከማቹ

ቪዲዮ: ኬክ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እንዴት እንደሚከማቹ

ቪዲዮ: ኬክ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እንዴት እንደሚከማቹ
ቪዲዮ: የብስኩት ኬክ አሰራር በኛ ቤት 2024, ህዳር
ኬክ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እንዴት እንደሚከማቹ
ኬክ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እንዴት እንደሚከማቹ
Anonim

በልዩ ሁኔታዎች ወይም በዓላት ላይ ኬኮች እና ኬኮች በብዛት እናዘጋጃለን ፡፡ ከሁሉም በላይ ይህ ስሜትን ከፍ ለማድረግ እና የበዓሉ አከባቢን ለመፍጠር የበዓሉ ዋና ምልክት ነው ፡፡ እነሱ ለውዝ ፣ ቸኮሌት ፣ ክሬሞች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ወዘተ ይዘዋል ፣ ግን እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንዲሁ ለመደርደሪያው ሕይወት ተጠያቂ ናቸው ፡፡

ኬኮች እና ኬኮች በክሬም ከ + 2 እስከ + 6 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፣ እና የመደርደሪያው ሕይወት በየትኛው ንጥረ ነገር እንደተዘጋጁ ይወሰናል ፡፡ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን የመደርደሪያ ሕይወታቸው በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል ፡፡

የሚመከር ነው

- በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ ያከማቹ;

- ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ ለመዘጋጀት;

- ጥራት ያላቸውን ምርቶች ለመጠቀም;

ነገር ግን ጣፋጮች ብዙ የውጭ ሽታዎችን በተለይም ዓሳ ፣ ሥጋ እና ቋሊማዎችን እንደሚወስዱ ያስታውሱ ፡፡ ስለሆነም ምርቶቹን ከውጭ ተጽኖዎች በሚከላከሉ የማከማቻ ሳጥኖች ውስጥ ኬኮችዎን ያሽጉ ፡፡

ኬክዎቹ በክሬም ፣ በክሬም ፣ በጐጆ አይብ ወይም በቅቤ ድብልቅ ከሆነ ፣ የእነዚህ ምርቶች የመቆያ ጊዜ ከተመረተበት ቀን ጀምሮ 18 ሰዓታት ነው ፡፡ እርጎ ፣ ክሬም አይብ ፣ ፍራፍሬ ፣ ጄሊ ፣ ሶፍ ያሉ መጋገሪያዎች ክሬም ከሌላቸው እስከ 72 ሰዓታት ድረስ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡ ክሬም ከያዙ ታዲያ የመደርደሪያው ሕይወት ወደ 18 ሰዓታት ይቀነሳል ፣ እና እነሱም ክሬምን ከያዙ - እስከ 6 ሰዓታት።

ደረቅ ኬኮች እና ኬኮች በቤት ሙቀት ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፣ ግን እነዚህ ምርቶች በቅዝቃዛው ጊዜ በተሻለ እንደሚቀሩ ያስታውሱ ፡፡

አዲሱ የማከማቻ ዘዴ በረዶ ነው ፡፡ ይህ ዘዴ ከረጅም ጊዜ በፊት በጣፋጭ ምግቦች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ፣ ይህም በቤት ውስጥ አይከናወንም ፡፡ ግን የበዓሉ እና የቂጣው ክፍል ከቀረ በኋላ ረዘም ላለ ጊዜ ትኩስ አድርገው የሚያቆዩት በዚህ መንገድ ነው ፡፡

የሚመከር: