2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለገና ገና ባህላዊ የስላቭ የገና ጣፋጭ በስንዴ በማዘጋጀት ቤተሰቡን ሊያስደነቁ ይችላሉ ፡፡ ግብዓቶች -150 ግራም የፓፒ ፍሬዎች ፣ 200 ግራም ስንዴ ፣ 50 ግራም ዎልነስ ፣ 50 ግራም ዘቢብ ፣ ቫኒላ ፣ ማር እና ስኳር ለመቅመስ ፡፡
ስንዴውን በደንብ ያጥቡት ፣ ውሃውን ያፈሱበት እና እስኪጨርሱ ድረስ ያብስሉት ፡፡ በፖፒው ላይ የሞቀ ውሃ አፍስሱ እና ወደ ጨለማ ፓስተር እስኪለወጥ ድረስ እንዲቆም ያድርጉት ፡፡
ማጣሪያ ፣ በሙቀጫ ውስጥ ይደቅቁ ፣ ከስንዴ ጋር ይቀላቅሉ ፣ በጥሩ የተከተፉ ዋልኖዎችን ፣ ዘቢብ ፣ ማር ፣ ስኳር እና ቫኒላን ይጨምሩ ፡፡ በሚያምር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና የቀዘቀዘ ያቅርቡ ፡፡
የገና ዶናዎች የሚዘጋጁት ከሁለት የሻይ ኩባያ ዱቄት ፣ ከአንድ የሻይ ኩባያ ውሃ ወይም ከአዲስ ወተት እና ከጨው ትንሽ የጨው ዱቄት በመጥለቅ ነው ፡፡ ዱቄቱን ያብሱ እና ለግማሽ ሰዓት ይተው ፡፡
ወደ ጥቅልሎች ተቆርጦ ወደ ጥቅል ውስጥ ይንከባለል እና ይመሰረታል ፡፡ ከእያንዳንዱ ቁራጭ ትንሽ ፓንኬክን ይስሩ ፣ በመሙላት ይሞሉ እና ጠርዞቹን ይቆንጡ ፡፡
መሙላቱ ስኳር ወይም ጃም ያከሉበት ትኩስ ፍሬ ሊሆን ይችላል ፣ በአይብ ወይም እንጉዳይ ሊተካ ይችላል ፡፡ ዶናዎቹ በሁለት መቶ ዲግሪዎች ይጋገራሉ እና ከተወገዱ በኋላ በተቀላቀለ ቅቤ ይቀባሉ ፡፡
ለገና ጠረጴዛው የለውዝ ኬኮች በቀላሉ የሚዘጋጁት ከ 220 ግራም ብርቱካናማ ጥብ ዱቄት ፣ 100 ግራም ማር ፣ 100 ግራም ስኳር ፣ አንድ ቀረፋ ቁንጥጫ ፣ አንድ የሾርባ ማንቆርቆሪያ ፣ 2 እንቁላል ፣ 200 ግራም ዱቄት ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ከመጋገሪያ ዱቄት ፣ 200 ግራም የተፈጨ የለውዝ ፡፡
በውኃ መታጠቢያ ገንዳውን ብርቱካኑን መጨናነቅ ፣ ማር ፣ ስኳር ፣ ቀረፋ እና ቆላደር ያሞቁ ፡፡ በትንሹ ቀዝቅዘው እንቁላሎቹን ፣ የተጣራ ዱቄቱን እና ለውዝ ይጨምሩ ፡፡
ዱቄቱን በትልቅ ድስት ውስጥ ያሰራጩ እና ለአንድ መቶ ሃያ ዲግሪዎች ለአንድ ሰዓት ያብሱ ፡፡ የቀዘቀዙ ብስኩት በፎጣ ተሸፍኖ ለአንድ ቀን ይቀራል ፡፡
ከዚያ በኋላ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ መቶ ግራም የመብራት መጨናነቅ ያሞቁ ፣ ለምሳሌ ፣ አፕሪኮት በወንፊት ውስጥ ይጥረጉ ፡፡ እያንዳንዱን ጭረት ከእሱ ጋር ያሰራጩ እና በቀለማት ያሸበረቁ ብርቱካናማ ቅርፊቶችን ያጌጡ ፡፡
የሚመከር:
ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጭ ፈተናዎች ሀሳቦች
በሱቆች ውስጥ በሚቀርቡት ዝግጁ ኬኮች እና ዋፍሎች ሁሉም ሰው ጠግቧል ፡፡ እዚህ ለቤት ውስጥ ኬኮች ሁለት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ የጭነት መኪናዎች አስፈላጊ ምርቶች 2 የሻይ ብስኩቶች ፓኬቶች (እንደ አማራጭ ፣ የምርት ስያሜው ምንም ችግር የለውም ፣ ምርጦቹ ክብ የቡልጋሪያዊ ብስኩት ናቸው); አንድ ዘይት;
ጣፋጭ ፈተናዎች ከቼሪስ ጋር
እናም አየሩ ቀድሞ ስለሞቀ ፣ ለፈሬው ትኩረት እንስጥ ፡፡ ቼሪስ በጠረጴዛ ላይ ለባልንጀራ አስደናቂ ምርጫ ነው ፣ ግን እንደ ፍራፍሬ ብቻ ሳይሆን ወደ ኬኮችም ተዘጋጅቷል ፡፡ እና ምንም እንኳን አየሩ ሞቃታማ ቢሆንም ፣ በእውነቱ ጣፋጭ ኬክ በቼሪ ፣ እንጆሪ ፣ ፒር ፣ ወዘተ. የቼሪ ኬክ አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪሎ ግራም ቼሪ ፣ 1 ፓኬት ቅቤ ፣ 2 እንቁላል ፣ 2 የሾርባ እርጎ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 ½
ጣፋጭ ፈተናዎች ከ እንጆሪዎች ጋር
እንጆሪ በጣም ተወዳጅ ፍራፍሬ ነው ፣ ግን ዋነኛው ችግራቸው ብዙውን ጊዜ በጣም የሚስቡ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው መሆናቸው ነው ፣ እናም እነሱ በጭራሽ የማይቀምሱ መሆናቸው ነው ፡፡ ይህ ሁኔታ ቢያንስ ቢያንስ በመጀመሪያ የአየር ሁኔታው እስኪሞቅ ድረስ እና ትናንሽ ግን እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ ተፈጥሯዊ ፍራፍሬዎች በገበያው ላይ አይታዩም ፡፡ እነዚያን በቂ ያልሆኑ ጣዕም ያላቸውን ፍራፍሬዎች የሚያጋጥሙዎት ከሆነ ወደ ጣፋጭ ምግቦች በመግባት እነሱን “ለማስወገድ” ብዙ መንገዶችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ በእርግጥ የእኛ አስተያየቶች ከ ጋር ይቀበላሉ ጣፋጭ ጣፋጭ እንጆሪ .
ሶስት የማይቋቋሙ ጣፋጭ ፈተናዎች ከማርዚፓን ጋር
የተለያዩ ጣፋጭ ፈተናዎችን ለማድረግ ማርዚፓን ብዙውን ጊዜ ችላ ይባላል ፡፡ እውነቱ ለተጨመረበት ነገር ሁሉ የማይገለፅ እና የተለየ ጣእም ለመስጠት ዋና ንጥረ ነገር ሊሆን ይችላል ፡፡ እዚህ ጋር ሶስት የማይቋቋሙ ጣፋጭ ፈተናዎችን ያገኛሉ ማርዚፓን . እዚህ አሉ የማርዚፓን ኩኪዎች አስፈላጊ ምርቶች 2 ትናንሽ እንቁላሎች ፣ 120 ግ ስኳር ፣ 125 ግ ቅቤ ፣ 100 ግራም ጥሩ የአልሞንድ ማርዚፓን ፣ 1 ስ.
ለገና ቱርክ ጣፋጭ ምግብ
ከዚህ በፊት የቱርክ ለገና ሰንጠረዥ ለመሙላት እና ለመዘጋጀት እሱን ማዘጋጀት አለብን እና ቀላል ስራ አይደለም ፡፡ የቀዘቀዘ ቱርክ ከገዙ ሙሉ በሙሉ እንደሚቀልጥ ለማረጋገጥ ቢያንስ ከሁለት ቀናት በፊት ማስወገድ ይኖርብዎታል ፡፡ በጣም በደንብ ማጠብዎን እርግጠኛ ይሁኑ - በውስጡ አንጀት ካለ ፣ ለመሙላቱ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ የመረጡት ምንም ይሁን ምን ውስጡ የተሞላው ቱርክን የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል ፡፡ እንዲያደርጉ እንመክራለን ለገና ቱርክ የሚሆን እቃ ቢመርጡም ፣ በእነሱ እርዳታ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እቃዎቹን በትናንሽ ጥቃቅን ነገሮች ለማዘጋጀት ከፈለጉ በትንሽ ጨዋማ ውሃ ውስጥ መቀቀል እና በጥሩ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያ በሚሞቅ ስብ ውስጥ ያኑሯቸው እና ቀደም ሲል ካበቧቸው ጥቂት ካሮቶች እንዲሁም ከተከተፈ የሰሊጥ
