2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ነጭ ሽንኩርት ከጥንት ጊዜ ጀምሮ እንደ ቅመም ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ እፅዋቱ በጥንታዊ ግሪክ በግብፅ ፒራሚዶች እና ቤተመቅደሶች ውስጥ ተገኝቷል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቅመም ከመሆኑ በተጨማሪ ለመድኃኒትነት ይውላል ፡፡
ዘመናዊ ምርምር የነጭ ሽንኩርት የመድኃኒት ልዩ ልዩነቶችን ያረጋግጣል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ሲቆርጡ ወይም ሲያኝኩ የሚሰባበሩ ውህዶችን በውስጡ ስላለው ምርጥ ትኩስ ነው ፡፡
ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ሆድዎን የማይታገስ ከሆነ እና ጠቃሚ ባህሪያቱን ማጣት የማይፈልጉ ከሆነ ማድረግ ጥሩ ነው ነጭ ሽንኩርት ዱቄት. ከሕዝብ መድኃኒት ውስጥ በሁሉም ዓይነት ምግቦች እና የመድኃኒት አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የራስዎን ተፈጥሯዊ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ለማቅለጥ እና ማንኛውንም የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ ፡፡ የመጋገሪያ ትሪውን በብራና ወረቀት ሳይቀቡ ይሸፍኑ ፡፡ ነጭ ሽንኩርትውን በእሱ ውስጥ ያድርጉት ፡፡
ድስቱን በሙቀቱ ውስጥ በሙቀት ውስጥ ከ 80 ዲግሪ በማይበልጥ ፣ ለብዙ ሰዓታት ያኑሩ ፡፡ የነጭ ሽንኩርት ቁርጥራጮቹ ሙሉ በሙሉ ደረቅ እና ብስባሽ ሲሆኑ ዝግጁ ናቸው ፡፡ እንዲቀዘቅዙ እና በብሌንደር, በቡና መፍጫ ወይም በሙቀጫ ውስጥ እንዲፈጩ ይፍቀዱላቸው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት አየር በማይገባባቸው ማሰሮዎች ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
ለማድረቅ ሌላው ጥሩ መንገድ በብሌንደር እና በምግብ ማድረቂያ መሳሪያ በኩል ነው ፡፡ ለሂደቱ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ ቢላዋ ፣ ቀላቃይ ፣ ምግብ ወይም የምድጃ ማድረቂያ መሳሪያ ፣ ትሪዎች እና የማጠራቀሚያ ጋኖች ያስፈልግዎታል
ቤት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ካመረቱ ይምረጡት እና እንዲደርቅ ያድርጉት ፡፡ ከገዙት ቀድመው የተላጩ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ መፈለግ የተሻለ ነው ፡፡ ጭንቅላቱን ይከፋፈሉ ፣ ክሎቹን ይላጩ እና ደረቅ ጠርዞቹን ይቁረጡ ፡፡ ሁሉንም ደረቅ ክፍሎች እና ጉድለቶች ከቅርንጫፎቹ ውስጥ ያስወግዱ።
ትላልቅ ቅንጣቶች እስኪገኙ ድረስ የተጸዱት ቅርንፉድ በብሌንደር ውስጥ ይቀላቀላሉ ፡፡ በምግብ ማድረቂያ መሳሪያ ትሪ ወይም ብስኩት ትሪ ውስጥ አስቀምጣቸው ፡፡ ምድጃውን ወደ 90 ዲግሪ ያብሩ. የምግብ ማድረቂያ የሚጠቀሙ ከሆነ በ 50 ዲግሪዎች ላይ የአትክልት ቅንብርን ይጠቀሙ ፡፡
ነጭ ሽንኩርት እንዳይጣበቅ እና እንዳይቃጠል ብዙ ጊዜ በመፈተሽ ነጭ ሽንኩርትውን ለጥቂት ሰዓታት ይተው ፡፡ ደረቅ እና ጥርት ያለ በሚሆንበት ጊዜ ዝግጁ ነው ፡፡
እንዲቆራረጥ ማድረግ ወይም ዱቄት ለማድረግ በብሌንደር ወይም በቡና መፍጫ ውስጥ መልሰው ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ አየር በማይገባባቸው ማሰሮዎች ውስጥ ያከማቹ ፡፡
የሚመከር:
የቺፕ ዱቄትን ዱቄት እራስዎ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ቺኮች እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በፕሮቲን የበለፀገ እና ለሴል ጥገና አስደናቂ ነገሮችን ይሠራል ፡፡ በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኢ እና ዚንክ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ተግባራትን ያሻሽላሉ እንዲሁም በዱቄት ውስጥ የሚገኙት አይዞፍላቮኖች ሰውነታቸውን ከእጢዎች ይከላከላሉ ፡፡ ቺክፓስ ለፕሮቲን ፣ ለ ፎሊክ አሲድ ፣ ለብረት ፣ ለመዳብ እና ለዚንክ የሚጣፍጥ የበለፀገ ምንጭ ሲሆን ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ለታዳጊ ሕፃናት በጣም የሚመከር ምግብ ያደርገዋል ፡፡ እኛ ጫጩቶች ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ አሳምነን አሁን እርግጠኛ ነን ፡፡ እንደ የጠረጴዛዎ ቋሚ አካል አድርገው ከማካተትዎ በፊት ዱቄቱን ከእራሱ ለማፍራት ምን ያህል ቀላል እንደሆነ እናሳይዎታለን ፡፡ በዚህ መንገድ እርስዎ ጎጂ የሆኑ ተጨማሪዎች ሳይኖሩበት በጠረጴዛዎ ላይ
ፈጣን ወርክሾፕ በቤት ውስጥ ፍጹም ዱቄትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ከመደብሩ ውስጥ ጣዕም የሌለው እርሾ ሊጥ በመግዛት ሰልችቶሃል? በኩሽናዎ ውስጥ እራስዎን ማብሰል ይፈልጋሉ? ብዙ ጊዜ ቆንጆ ሊጥ ማደብለብ ለብዙ የቤት እመቤቶች በጣም ከባድ ሥራ ነው ፡፡ እርስዎ ፍጹም ምግብ ማብሰያ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ኬኮች ፣ ፒዛዎች ፣ ኬኮች በቤት ውስጥ ከሚሰራው እርሾ ሊጥ የመጋገር ሥራ አሁንም ሊፈታ የማይችል ነው-ዱቄቱ በጣም ጠንካራ ነው ፣ ወይም አንዳንድ ጊዜ በጣም ተጣባቂ ነው ፣ ወይም ማበጥ እና መነሳት አይፈልግም ፡፡ ምንም እንኳን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ቢኖሩም የዱቄት ዝግጅት የትኛውም ዓይነት ፣ በአጠቃላይ ችግር ሆኖ ይቀራል ፡፡ ለመረዳት እንሞክር ትክክለኛውን ሊጥ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል , በትክክል እንዴት ማድረግ እና ሁለንተናዊ የምግብ አሰራርን መጋራት። ትክክለኛውን የመጨረሻ ም
ነጭ ሽንኩርት ኮምጣጤን ፣ ማርና ቅቤን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በጽሑፉ ውስጥ በቤት ውስጥ ሊያዘጋጁዋቸው የሚችሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ለሰውነት አዲስ ኃይል ይሰጣል ፡፡ የሰውነትን የመቋቋም አቅም ይጨምራል ፡፡ የነጭ ሽንኩርት ቀስቃሽ ውጤት የድካም ፣ የመንፈስ ጭንቀት እና የመንፈስ ጭንቀት እንዳይታይ ይከላከላል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ኮምጣጤ. ለማዘጋጀት ወይን ወይንም የፍራፍሬ ኮምጣጤ ይጠቀሙ ፡፡ በውስጡ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ መከተል ያለብዎት ሬሾ በአንድ የሻይ ኩባያ ኮምጣጤ አንድ ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ነው ፡፡ ክሎቹን ቆርጠው በሰፊው መፍትሄ በጠርሙስ ውስጥ ይሙሏቸው እና ሆምጣጤን ያፈሱባቸው ፡፡ በደንብ ይዝጉ እና ለሁለት ወይም ለሦስት ሳምንታት ይተዉ ፣ ከዚያ ያጣሩ ፡፡ በቀዝቃዛ ጨለማ ጠርሙስ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ኮምጣጤን ያከማ
ጣፋጭ ነጭ ሽንኩርት ዳቦ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ነጭ ሽንኩርት ለሁለቱም ጥሩ ቅመሞች እና ተራ በቤት ውስጥ ለሚሠሩ ምግቦች ጥሩ ተጨማሪ ነገር ነው ፡፡ ለማይታመን ጣፋጭ ለሆኑ ነጭ ሽንኩርት ዳቦዎች አንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት- ስምንት ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይደቅቁ እና ከመቶ ግራም ለስላሳ ቅቤ ጋር ይቀላቅሏቸው። በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡ ሙሉ በሙሉ ሳይቆርጡ በቦርሳ ወይም በበርካታ ትናንሽ ዳቦዎች ውስጥ በቢላ በቢላ በጥንቃቄ ቀዳዳዎችን ያድርጉ ፡፡ መሰንጠቂያዎቹን በነጭ ሽንኩርት ዘይት ይሙሉ። ቂጣውን በፎቅ ተጠቅልለው በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለአስር ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ ዳቦ እጅግ በጣም ተስማሚ ነው ፣ እንደ ‹appetizer› ወይም እንደ ሰላጣ እና ሌሎች ምግቦች ተጨማሪ ፡፡ እርስዎም በአዲሱ የፓስሌ ወይም በዱላ ማበልፀግ የሚችሉት የነጭ ሽንኩርት ዘይት
ክር ዱቄትን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ዳቦው በቡልጋሪያኛ ጠረጴዛ ላይ የሚቀርበው የዕለት ምግብ ነው ፡፡ ማዘጋጀት በለስ ላይ ለስላሳ ዳቦ ፣ በቴክኖሎጂው ውስጥ አንዳንድ ደንቦችን መከተል ያስፈልግዎታል የዱቄቱን ዝግጅት . ዱቄቱ ፣ በምላሹ ፣ ምግብ ማብሰል በሚፈልጉት ላይ በመመርኮዝ ዱቄት ፣ ትንሽ ውሃ ፣ አዲስ እርጎ ፣ ጨው ፣ እርሾ ፣ ስብ እና እንቁላል ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ነው - ዳቦ ፣ ዳቦ ፣ ዳቦ ፣ ፋሲካ ኬክ ፡፡ የመጨረሻው ምርት የማብሰያ ጊዜ የተለየ ነው ፣ ምክንያቱም የፋሲካ ኬክ ዝግጅት (ለምሳሌ) በውስጡ ብዙ ስኳር በመኖሩ የበለጠ መፍላት ይጠይቃል ፡፡ ሌላው የሚነሳው ጥያቄ ዱቄቱን በክር ላይ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
