2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጣም ብዙ ጊዜ መስጠት አለብዎት ቁራጭ ሥጋ ጭማቂ እና ለስላሳነት። ጠንካራ የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ለስላሳ እና ጣዕም ያለው ምግብ እንዴት ማብሰል ይቻላል? አሁን ሚስጥራዊውን ንጥረ ነገር እንገልፃለን!
በጣም ከባድ እንኳን ለማለስለስ የሚችሉ በርካታ ረዳት ምርቶች አሉ እና ጠንካራ ስጋ ጭማቂ እና ቅመም ማስታወሻዎችን በመጨመር ፡፡ እዚህ ያሉት ምግቦች እዚህ አሉ ሥጋዎን ለስላሳ ያደርገዋል.
ሽንኩርት
በሽንኩርት ወይንም በሽንኩርት ጭማቂ ያልተጠናቀቀ ሥጋ ያለው ምግብ የለም ፡፡ ሽንኩርትን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ በጥሩ ወይም በመፍጨት ፣ 1 1 ን ከስጋው ጋር ቀላቅለው ለጥቂት ሰዓታት ይተው ፡፡
ሰናፍጭ
ይህ ምርት በጣም ጥሩ የስጋ ኩባንያ ነው ፡፡ በዱቄት ወይም በድስት መልክ ፣ ብቻ አይደለም የስጋ ቃጫዎችን ለስላሳ ያደርገዋል ፣ ግን ደግሞ ቅመም የተሞላ መዓዛ እና ቀላል ጥራት ይሰጣል። በጠቅላላው የስጋ ቁራጭ ላይ ሰናፍጭ ብቻ ያሰራጩ እና አስፈላጊዎቹን ክፍሎች ይቆርጡ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ይተዉ ፣ ከዚያ ይቅሉት ወይም ለመጋገር ይላኩ ፡፡
አልኮል
ደረቅ ወይን (ቀይ ወይም ነጭ) ፣ ቢራ ፣ ብራንዲ ፡፡ በወይን ውስጥ ስጋውን ቀድመው ይቅዱት ፣ ቀድሞውኑ ሲበስል ፣ ሲጠበስ ወይም ሲበስል 50 ሚሊ ሊት ያህል ብራንዲ ያፍሱ ፡፡ ቢራ አንድ ሙሉ የስጋ ቁራጭ ፣ የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ ለማብሰል ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ የአልኮሆል ፍርሃት አላስፈላጊ ነው ፣ በሚሠራበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ይተናል ፡፡
ሎሚ ፣ ሮማን ወይም አናናስ ጭማቂ
እነዚህ ሁሉ ጭማቂዎች በጣም ጥሩ ናቸው ጠንካራ የስጋ ማለስለሻዎች ፣ ግን እንደዚህ አይነት ማራናዳ ሲጠቀሙ ስጋውን ለረጅም ጊዜ እንዳያቆዩ ፣ ከጎማ ጋር ላለመጨረስ ፡፡
መቅደስ
የሳርኩራቱስ ጭማቂ ወይም ኮምጣጤ - በጣም ጥሩ አማራጭ ፡፡ ጨዋማ ማስታወሻዎችን ይጨምራሉ እናም በምግብ ላይ ተጨማሪ ጨው ማከል አስፈላጊ አይደለም ፡፡
የተፈጥሮ ውሃ
ይህ በተሞክሮ ልምድ ባለው የመጥመቂያ ዘዴ የተረጋገጠ ነው እናም የመፈወሻውን አይነት የማዕድን ውሃ መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡
ስታርችና
ለመጥለቅ ይሞክሩ ጠንካራ ሥጋ በውኃ ውስጥ በሚፈርስበት የድንች ጥብስ ውሃ ውስጥ - በውጤቱ ትደነቃለህ ፡፡ ጭማቂ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ በሆነ ቅርፊት - የተረጋገጠ!
ከፊር
እርሾ ያለው የወተት ተዋጽኦን ከሚወዷቸው ቅመሞች ጋር ይቀላቅሉ እና kefir ድብልቅን በስጋው ላይ ለጥቂት ሰዓታት ያፈሱ ፡፡
አኩሪ አተር
በአኩሪ አተር ውስጥ ለ 1-2 ሰዓታት የታሸገ ሥጋ - ለስላሳነት ፣ ለባህላዊ ጣዕም ያለው የበለፀገ እና ጥቁር ቀለም ያገኛል - እኔ እመክራለሁ!
ከተለያዩ የ marinade ሙከራዎች ጋር በመሞከር በእርግጠኝነት ለእርስዎ ጣዕም የሚስማማውን ይመርጣሉ ፡፡
ግን በማንኛውም ሥጋ ዝግጅት ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ጊዜ አይርሱ - በጭራሽ እና በምንም ሁኔታ ቢሆን ስጋውን አስቀድመው ጨው ያድርጉ ፡፡ ጨው ምግብ ከማብሰያው በፊት ሁሉንም ጭማቂዎች ከእሱ ያስወግዳል ፡፡
እነዚህን ምክሮች አስታውስ! አሁን የእርስዎ ኬባብ ወይም ስቴክ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ እና ጭማቂ ይሆናል!
የሚመከር:
በጣም ኃይለኛ የካንሰር ገዳይ በእነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ነው
በዓለም ዙሪያ ካንሰር በተንሰራፋው የምርመራ ውጤት ስምንት ሚሊዮን ሰዎች በየዓመቱ ይሞታሉ ፡፡ ሎሚ ከ 1970 ጀምሮ በኢጣሊያ የሳይንስና ጤና ተቋም የተካሄዱ በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሎሚ የአንጀት ፣ የጡት ፣ የፕሮስቴት ፣ የሳንባ እና የፓንጀራን ጨምሮ በ 12 ዓይነት የካንሰር ዓይነቶች አደገኛ ሴሎችን ያጠፋል ፡፡ የሎሚው ዛፍ ዝቅተኛ ነው ፣ ግን ብዙ ቦታ ይወስዳል። ይህ ፍሬ በሰውነታችን ላይ በተለይም በቋጠሩ እና እብጠቶች ላይ ጠንካራ የፀረ-ነቀርሳ ውጤት አለው ፡፡ ሎሚ በባክቴሪያ እና በፈንገስ ኢንፌክሽኖች ፣ በውስጣዊ ጥገኛ እና ትላትሎች ላይ ከፍተኛ ፀረ ጀርም ፀረ-ተህዋስያን ተፅእኖ አለው ፣ የደም ግፊትን ያስተካክላል እንዲሁም ጭንቀትን እና ነርቭ በሽታዎችን የሚቀንስ ትልቅ ፀረ-ጭንቀት ነው ፡፡ እና ለእሱ ምስጢራዊ ንጥረ ነገ
ከአንጀት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በ 4 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ብቻ ያስወግዱ
የአማራጭ መድሃኒት በጣም ታዋቂ ከሆኑት ተፈጥሯዊ እና ውጤታማ መድኃኒቶች ውስጥ አንዱ ብቻ ነው 4 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ! በዚህ የተፈጥሮ ኤሊክስየር እንደ መከማቸት በየስድስት ወሩ ማለትም በዓመት ሁለት ጊዜ መንጻት አለበት መርዛማዎች የተለያዩ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ ተደጋጋሚ ጉንፋን ፣ ኢንፌክሽኖች ፣ ድካም ፣ ድብታ ፣ መዘበራረቅ - እነዚህ የመርዛማ ፣ ጎጂ ባክቴሪያዎች እና ሌሎች አደገኛ ሊሆኑ የሚችሉ ንጥረ ነገሮች ምልክቶች ናቸው ፡፡ ኬፊር ፣ የባክዌት ዱቄት ፣ ዝንጅብል እና ማርን ያካተተ 4 ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያካተተ ለአማራጭ መድኃኒት በጣም ታዋቂ ፣ ተፈጥሯዊ እና ውጤታማ መድሃኒቶች አንዱ ወደዚህ ይመጣል ፡፡ ኬፊር የወጣትነት እና የጤና ኤሊሲር ተደርጎ ይወሰዳል ፣ እና የባችዌት ዱቄት በጣም ጥሩ የመፈወስ ባሕሪዎች
የታንጋንግ ዘዴ ቂጣውን ለስላሳ እና ለስላሳ ቀናት ያቆያል
ታንግዞንግ ቂጣ ለማምረት የሚያገለግል ዘዴ ለስላሳ እና ለስላሳ ዳቦ መፍጠር አለበት ፡፡ መነሻው ከጃፓን ነው ፡፡ ሆኖም እ.ኤ.አ. በ 1990 በመላው ደቡብ ምሥራቅ እስያ በይቮን ቼን በተባለች ቻይናዊት ዘንድ ታዋቂ የነበረ ሲሆን 65 ° ዳቦ ዶክተር የሚባል መጽሐፍ ጽፋለች ፡፡ ይህን ዘዴ በመጠቀም ዳቦው ሰው ሰራሽ መከላከያዎችን መጠቀም ሳያስፈልግ ለረጅም ጊዜ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ያስችለዋል ፡፡ መደረግ አለበት ታንግዞንግ ፣ አንድ ለስላሳ ዱቄት ለማዘጋጀት አንድ ክፍል ዱቄት ከአምስት ክፍሎች ፈሳሽ ጋር አንድ ላይ መቀላቀል ያስፈልግዎታል። ይህ ብዙውን ጊዜ ውሃ ነው ፣ ግን ወተት ወይም የሁለቱም ድብልቅ ሊሆን ይችላል። ከዚያ ድብልቁ በትክክል ወደ 65 ° ሴ እስኪደርስ ድረስ በድስት ውስጥ ይሞቃል ፣ ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል ፣ ተሸፍኖ ለአገል
ለስላሳ ወገብ ለስላሳ አመጋገብ
ለስላሳዎቹ በጣም ጣፋጭ ፣ ጠቃሚ እና በተመሳሳይ ጊዜ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ በ1-2 ደቂቃ ውስጥ ብቻ በብሌንደር እርዳታ በየቀኑ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ለስላሳው ጭማቂ ወይንም ወፍራም ንፁህ ሊሆን ይችላል ፡፡ እንደ ተልባ ዘር ያሉ አንዳንድ በጣም ጥሩ ያልሆኑ ግን ጠቃሚ ምግቦችን በመጨመር የሚወዷቸውን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መጠቀም ይችላሉ። ክብደትን በፍጥነት እና በቀለለ ለመቀነስ እና ረሃብ ላለመኖር ከፈለጉ ለስላሳዎች መፍትሄዎ ናቸው። እያንዳንዱ ለስላሳ እንደ የተለየ ምግብ ስለሚቆጠር እነሱን ማድረግ እና በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊወስዷቸው ይችላሉ ፡፡ ማደባለቅ ከሌልዎት እንዲሁ ድብልቅን መጠቀምም ይችላሉ ፡፡ በሀፍረቱ ተሞልቶ ለመጠጥ መብላት እንጂ መብላት ጥሩ መሆኑን ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ አስፈ
የእውነተኛው የሜክሲኮ ጓካሞል ምስጢራዊ ንጥረ ነገሮች
ስለ የተለያዩ ሀገሮች የምግብ አሰራር ወጎች ከተነጋገርን እና በሜክሲኮ ላይ ካተኮርን የአገሪቱን ስም እና የበቆሎ እና ትኩስ ቃሪያ ቃሪያዎችን ማገናኘት አንችልም ፡፡ እነዚህ በጣም ጠቃሚ ባህሎች ናቸው ፣ ከአዝቴኮች ዘመን ጀምሮ በኑዛዜ የተሰጣቸው ፣ ዛሬም ማልማታቸውን የቀጠሉ እና ለብዙ ባህላዊ ምግቦች መሠረት ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ በሜክሲኮ ውስጥ የተለያዩ የቺሊ በርበሬ ዓይነቶች ሊለዩ ይችላሉ ፣ ግን በጣም ታዋቂ ከሆኑት መካከል ቺፖፓል የሚባሉት ናቸው። ይህ ለመጀመሪያ ጊዜ በቬራክሩዝ ዋና ከተማ ጃላፓ ውስጥ ያመረተው የደረቀ እና የተጠበሰ የጃላፔኖ በርበሬ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ቅመም የሆነ ጣዕም ያለው ሲሆን በዓለም ላይ ለታዋቂው ጓካሞሌ ዝግጅት እንዲሁም ለሌሎች በርካታ ወጦች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በመጀመሪያ በነጭ ሽንኩርት ፣ በአ
