2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ታንግዞንግ ቂጣ ለማምረት የሚያገለግል ዘዴ ለስላሳ እና ለስላሳ ዳቦ መፍጠር አለበት ፡፡ መነሻው ከጃፓን ነው ፡፡ ሆኖም እ.ኤ.አ. በ 1990 በመላው ደቡብ ምሥራቅ እስያ በይቮን ቼን በተባለች ቻይናዊት ዘንድ ታዋቂ የነበረ ሲሆን 65 ° ዳቦ ዶክተር የሚባል መጽሐፍ ጽፋለች ፡፡ ይህን ዘዴ በመጠቀም ዳቦው ሰው ሰራሽ መከላከያዎችን መጠቀም ሳያስፈልግ ለረጅም ጊዜ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ያስችለዋል ፡፡
መደረግ አለበት ታንግዞንግ ፣ አንድ ለስላሳ ዱቄት ለማዘጋጀት አንድ ክፍል ዱቄት ከአምስት ክፍሎች ፈሳሽ ጋር አንድ ላይ መቀላቀል ያስፈልግዎታል። ይህ ብዙውን ጊዜ ውሃ ነው ፣ ግን ወተት ወይም የሁለቱም ድብልቅ ሊሆን ይችላል።
ከዚያ ድብልቁ በትክክል ወደ 65 ° ሴ እስኪደርስ ድረስ በድስት ውስጥ ይሞቃል ፣ ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል ፣ ተሸፍኖ ለአገልግሎት ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ወደ ክፍሉ ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ፡፡ የሙቀት መጠኑን በትክክል ለመለካት ከመርማሪ ጋር ዲጂታል ቴርሞሜትር መኖሩ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡
ወዲያውኑ ዳቦ ካልሠሩ ፣ ታንግዞንግ ለጥቂት ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ግን ለመጠቀም ከመቀየርዎ በፊት በቤት ሙቀት ውስጥ መተው ያስፈልግዎታል። ታንዛንግ ከዋናው ዱቄት ጋር ከፈሳሽ ጋር ተጨምሯል - በሚዋሃድበት ጊዜ እነሱን መቀላቀል በጣም የተለመደ ነው ፡፡
ዳቦ ለማምረት ያገለገለው የታንጋንግ መጠን ከዋናው ዱቄት ክብደት 35% ገደማ መሆን አለበት ፡፡ በሚጋገርበት ጊዜ ፈሳሹ በጥቂቱ ስለሚተን ትንሽ ትንሽ ማስቀመጥ ጥሩ ነው ፡፡
1 ኪሎ ግራም የሚመዝን እንጀራ ለማዘጋጀት 480 ግራም ዱቄት ፣ 200 ግራም ፈሳሽ እና 170 ግራም ታንግዞንግ (በ 30 ግራም ዱቄት እና በ 150 ግራም ፈሳሽ የተሰራ) እንዲጠቀሙ ይመከራል ፣ ይህም ወደ 68% እርጥበት ይሰጣል ፡፡ በእርግጥ የፈሳሹን መጠን ማስተካከል ይችላሉ ፣ ግን የታንግዝንግ መጠኖች መስተካከል አያስፈልጋቸውም።
የሚመከር:
አስፈሪ! ድቅል ስንዴ ቂጣውን ወደ መርዝ ይለውጠዋል
ዲቃላ ስንዴ አዲሱ የጅምላ ገዳይ ነው ሲሉ የአመጋገብ ባለሙያው ኦግያን ሲሞንኖቭ ገልፀዋል ፡፡ እንደ እርሳቸው ገለፃ የጂኤምኦ ስንዴ በስፋት መጠቀሙ ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ በርካታ የሰውነት በሽታ የመከላከል በሽታዎችን ለመቀስቀስ ዋነኛው ምክንያት ነው ፡፡ በየቀኑ የተሰራ ዳቦ እና ፓስታ በጄኔቲክ የተሻሻለ ስንዴ ፣ በጄኔቲክ ደረጃ በሰውነት ውስጥ ወደ ለውጦች ይመራል ፣ ይህ ደግሞ በሽታን ለመቀስቀስ እና ክብደት ለመጨመር ምክንያት ነው። እንደ ምግብ ባለሙያው ገለፃ የዳቦ እርሾ በ GMO እህል ዱቄት ውስጥ ሲጨመር ከዚያ ምርቶቹ ወደ ንጹህ መርዝ ይለወጣሉ ፡፡ ሲሞኖቭ የአሜሪካዊው ሳይንቲስት ዊሊያም ዴቪስ ዊልድ ጭምብል ጭምብል ገዳይ የተባለውን መጽሐፍ ከጤና ጥበቃ ሚኒስቴር ባለሙያዎች ሞቅ ያለ ምክር ሰጥቷል ፡፡ ዛሬ በዓ
በሙቀቱ ውስጥ ቂጣውን ያስወግዱ
የበጋ ሙቀት በጨጓራና የደም ሥር ኢንፌክሽኖች ውስጥ መጨመር ያስከትላል ፡፡ የእረፍት ጊዜያችንን በሆስፒታል ላለማሳለፍ በተለይ የምንበላው እና ምግብ በምንገዛበት ቦታ ላይ ጥንቃቄ ማድረግ አለብን ፡፡ በምግብ መመረዝ ምንም ጉዳት የለውም ፡፡ በሕፃናት እና በትናንሽ ሕፃናት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅማቸው ደካማ በሆኑ ሰዎች ላይ በጣም ከባድ እና ብዙውን ጊዜ ወደ ውስብስብ ችግሮች ይመራሉ ፡፡ ትንንሽ ልጆች በጣም በፍጥነት ይደርቃሉ ፣ ይህም ለእነሱ በጣም አደገኛ ነው ፡፡ ልጆች በበሽታው የመጠቃት ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፣ ምክንያቱም ገና ጥሩ የንፅህና አጠባበቅ ልምዶች ስለሌላቸው እና መታጠብ እንዳለባቸው እንኳን ሳያስቡ አንድ ነገር በአፋቸው ውስጥ ማስገባት ይችላሉ ፡፡ የጨጓራና የአንጀት ኢንፌክሽኖች በጣም በፍጥነት ያድጋሉ እና የተበላሹ
ቂጣውን በቢራ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
በቢራ መሠረት የሚዘጋጀው ቂጣ ለተለያዩ ምርቶች ዝግጅት ተስማሚ ነው ፡፡ ለዓሳ ፣ ለዶሮ ፣ ለአትክልቶች እና ለሳፍሎች በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ 500 ግራም ዱቄት ፣ 2 እንቁላል ፣ 1 ብርጭቆ ቢራ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ ጨው እና ቅመሞች ያስፈልግዎታል ፡፡ የቢራ ዳቦ መጋገሪያ ጥቅም ላይ የሚውሉት ምግቦች በሚጣፍጥ ቅርፊት ቅርፊት ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ ዳቦ መጋገሪያው ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናል ፡፡ ትንሽ ድስት ውሰድ ፡፡ የእንቁላል አስኳላዎችን ከነጮች በጥንቃቄ ለይ ፡፡ ቂጣውን ዳቦ በሚያዘጋጁበት ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ለእርስዎ ምቾት ፣ እርጎቹን ከመቀላቀል ጋር መቀላቀል ይችላሉ። አንድ ብርጭቆ ቢራ አፍስሱ እና ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ያነሳሱ ፡፡ ዱቄቱን ከኦክስጂን ጋር ለማርካት በወንፊት ውስጥ ያርቁ ፡፡ በአጠቃ
ለስላሳ ወገብ ለስላሳ አመጋገብ
ለስላሳዎቹ በጣም ጣፋጭ ፣ ጠቃሚ እና በተመሳሳይ ጊዜ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ በ1-2 ደቂቃ ውስጥ ብቻ በብሌንደር እርዳታ በየቀኑ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ለስላሳው ጭማቂ ወይንም ወፍራም ንፁህ ሊሆን ይችላል ፡፡ እንደ ተልባ ዘር ያሉ አንዳንድ በጣም ጥሩ ያልሆኑ ግን ጠቃሚ ምግቦችን በመጨመር የሚወዷቸውን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መጠቀም ይችላሉ። ክብደትን በፍጥነት እና በቀለለ ለመቀነስ እና ረሃብ ላለመኖር ከፈለጉ ለስላሳዎች መፍትሄዎ ናቸው። እያንዳንዱ ለስላሳ እንደ የተለየ ምግብ ስለሚቆጠር እነሱን ማድረግ እና በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊወስዷቸው ይችላሉ ፡፡ ማደባለቅ ከሌልዎት እንዲሁ ድብልቅን መጠቀምም ይችላሉ ፡፡ በሀፍረቱ ተሞልቶ ለመጠጥ መብላት እንጂ መብላት ጥሩ መሆኑን ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ አስፈ
ቂጣውን ለስላሳ እና ፉፊ ለማድረግ እንዴት?
ለስላሳ ፣ ጥሩ መዓዛ እና ቂጣው አበጠ ፣ ከምድጃው ብቻ ተወስዷል? ከብዙ አሥርተ ዓመታት በፊት ትናንሽ የሕዝብ መጋገሪያዎች እንዲህ ዓይነቱን ዳቦ ይሸጡ ነበር ፡፡ በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ ስለነበረ ወደ ግማሽ መንገዱ ተጠናቀቀ ፡፡ ዛሬ በትላልቅ ሰንሰለት መደብሮች ውስጥ በፋብሪካ የተሰራ እና በአብዛኛዎቹ የተከተፈ ዳቦ ብቻ ማግኘት ይችላሉ ፣ ይህም ብዙ ሰዎች ከሚያውቁት ፍጹም ጣዕም እጅግ የራቀ ነው ፡፡ ይህ አሁን በቤት ውስጥ ብቻ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ግን አንዳንድ መሰረታዊ መስፈርቶች ከተሟሉ። የመጀመሪያው ሁኔታ ለ ለስላሳ ዳቦ ማዘጋጀት በደንብ መጋገር ነው ፡፡ በአግባቡ የተጋገረ ዳቦ ውስጡ ለስላሳ ሆኖ ይቀራል እንዲሁም ቅርፊቱ ጥርት ያለ ነው ፡፡ አየር የተሞላ እና ለስላሳ ለመሆን እርሾ ያለው ወኪል ይፈልጋል ፡፡ ቀደም ሲል ለእርሾ እ
