2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምግብ የሚያበስል ሰው ሁሉ ምግብ ለመፈልሰፍ ከማብሰል የበለጠ ከባድ መሆኑን ያውቃል ፡፡ ለዚያ ነው ለአዲሱ ዓመት በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ ለማቅረብ የመረጥነው ፡፡ የሚገርመው ነገር ግን ፣ የተትረፈረፈ ገቢያዎችን ማዘጋጀት እና ውስብስብ ስጋዎችን ማዞር አያስፈልግዎትም። እነዚህ ፍጹም የሆኑትን ተመልከቱ የአዲስ ዓመት ምናሌ ሀሳቦች ለትንሽ ገንዘብ - ጥሩ እና ብልህ!
የኒው ዓመት ሰላጣዎች ብዙውን ጊዜ ለክረምት የተለመዱ ናቸው ፣ ለምሳሌ - ኮምጣጣ ፣ ሰሃን ፣ ኮምጣጤ ፡፡ እንዲሁም በቤት ውስጥ የተሰራ የወተት ሰላጣ ወይም የሩሲያ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ ፣ የባቄላ ሰላጣ እንዲሁ ተስማሚ ነው ፡፡
እኛ ለእርስዎ የምናቀርበው ዋናው የአዲስ ዓመት ምግብ የበለጠ ጊዜ ስለሚሰጥ ምናልባት ሰላጣ በፍጥነት መዘጋጀት አለበት ወይም ቢያንስ ቢያንስ ቀድመው ያድርጉት ፡፡
ቱርክ እና የአሳማ ሥጋ በገና አከባቢ ለበዓላት ባህላዊ የሆነ ነገር ነው ፣ ስለሆነም በጣም የተለየ ዋና ምግብ መርጠናል ፡፡ ይህንን አንድ ለማድረግ ለአዲሱ ዓመት ኢኮኖሚያዊ አሰራር ፣ የተፈጨ ስጋ ያስፈልግዎታል ፣ እና ሌሎች ምርቶች እነሆ
የስጋ ቦልሶች ከነጭ ሰሃን ጋር
አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪሎ ግራም የተፈጨ ሥጋ ፣ ሽንኩርት ፣ የዳቦ ቁራጭ ፣ በርበሬ ፣ ጨው ፣ እንቁላል ፣ 1 የአበባ ጎመን
ለስስ አስፈላጊ ምርቶች ቅቤ ፣ 1 ስ.ፍ. ትኩስ ወተት ፣ 3 እንቁላሎች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 3 ቁርጥራጭ ሎሚ ፣ ለውዝ
የመዘጋጀት ዘዴ የተከተፈውን ስጋ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ዳቦ ፣ ቀድመው በውሀ ፣ በእንቁላል እና በቅመማ ቅመም በተቀባ ዳቦ ያብሱ ፡፡ ከስብስቡ ውስጥ የስጋ ቦልቦችን ያዘጋጁ እና በሙቅ ስብ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ በተናጠል ክፍሎች ያገ themቸው ፣ ጌጣጌጡ በጨው ውሃ ጎመን ውስጥ የተቀቀለ ሲሆን በነጭ ስስ በሚረጨው ፡፡
በጥቂት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ውስጥ ዱቄቱን በማቅላት ያዘጋጁት እና ቀይ ከመሆኑ በፊት ወተቱን ያፈሱ ፡፡ ለአስር ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ ፣ ከዚያ ሎሚውን ይጨምሩ እና ከእሳት ላይ ያውጡ ፡፡ ቀስ በቀስ ሶስቱን እንቁላሎች አንድ በአንድ ይጨምሩ እና ያለማቋረጥ በአንድ አቅጣጫ ያነሳሱ ፡፡ ስኳኑን በ nutmeg ፣ በጨው እና በርበሬ ትንሽ ይጨምሩ ፡፡ ከፈለጉ በፓስሌ ይረጩ ፡፡ በእሱ ላይ ትንሽ የተከተፈ ሰማያዊ አይብ ካከሉ ሳህኑ እጅግ በጣም አስደሳች ይሆናል ፡፡
ከድንች ጋር ያጌጡ
ለዚህም በመሠረቱ ሌላ የድንች ጌጣጌጥን በቢጫ አይብ ማከል ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ ይህ የምግብ አሰራር ለሁለቱም የምግብ ፍላጎት እና ለጎን ምግቦች ተስማሚ ነው ፡፡
ጥቂት ድንች ቀቅለው ከዚያ ይላጧቸው እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ቅቤን ለማቅለጥ በድስት ውስጥ ያኑሯቸው እና ቀለማቸውን ከቀየሩ በኋላ ጥቁር ፔይን እና ጨው እንዲሁም የተከተፈ አይብ ይጨምሩ ፡፡
ድንቹን በክዳኑ በትንሽ እሳት ላይ ይተዉት ፡፡ ድብልቁ መቼ ወደ ቀይ እንደሚሆን ያስተውሉ እና ከዚያ ወደ ሌላኛው ጎን ያብሩ ፡፡ በሌላኛው በኩል ወደ ቀይ ሲለወጡ ከእሳት ላይ አውርደው እንደ ኬክ ተቆራርጠው በትልቅ ሳህን ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡
ፓንኬኮች ከሮም ጋር
ይህ ቃል በቃል አንድ ተወዳጅ ሀሳብ ነው የአዲስ ዓመት ጣፋጭ ለትንሽ ገንዘብ.
ይህንን ለማድረግ የ 250 ግራም ዱቄት ፣ 3 እንቁላል ፣ 50 ግራም ስኳር ፣ 25 ግራም ቅቤ ፣ 50 ግራም ስኳር ፣ 3 tbsp ድብልቅን ይቀላቅሉ ፡፡ ሮም, 40 ሚሊሆል ትኩስ ወተት.
ሁሉንም ምርቶች ከደበደቡ በኋላ ድብልቁን ለአንድ ሰዓት ይተውት ፣ ከዚያ ፓንኬኮቹን ይቅሉት ፡፡ ከዚህ ድብልቅ ወደ 8 ያህል ቁርጥራጮች አሉ ፡፡
ለመሙላቱ ከ 6 - 7 ሙዝ ያፍጩ እና በቅቤ ይቅቧቸው ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ብርቱካናማ ልጣጭ ይጨምሩ ፡፡ ፓንኬኬቶችን ከመደባለቁ ጋር ያሰራጩ እና ወደ ጥቅል ወይም አራት ያጥፉ ፡፡
በክሬም ውስጥ የአየር ፕሮቲኖች
ለእርስዎ የምናቀርበው ሌላኛው የአዲሱ ዓመት ጣፋጭ ምግብ ከ 6 እንቁላሎች ተዘጋጅቷል - እርጎችን እና ነጩን ለየብቻ ይምቱ ፣ ነጮቹ ወፍራም በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ ፡፡ ለመብላት ከስኳር ጋር 750 ሚሊሆር ትኩስ ወተት አንድ ላይ ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡ ወተቱ በሚፈላበት ጊዜ የተገረፉ የእንቁላል ነጭዎችን አንድ የሾርባ ማንኪያ ኳሶችን ይጨምሩ እና በሁለቱም በኩል ለማቅለጥ ይለውጡ ፡፡
ሆኖም ግን ለረጅም ጊዜ በወተት ውስጥ ካቆዩዋቸው ይወርዳሉ ፡፡ ኳሶችን በሳጥን ውስጥ ያዘጋጁ ፣ ወተቱን ያጣሩ እና 1 ስ.ፍ. ዱቄት እና 3 tbsp. ኮኮዋ. እርጎቹን አክል እና ድብልቁን ወደ ሽቦው ይመልሱ ፣ ያለማቋረጥ በሽቦ ይመቱ ፡፡ ክሬሙ በትንሽ እሳት ላይ መወፈር አለበት ፡፡በቦላዎቹ ላይ ወዳለው ጥልቅ ምግብ ውስጥ ያፈሱ - ነጭ ሆነው መቆየት አለባቸው ፣ ስለሆነም ጎርፍ እንዳያጥለቀልቁ ፡፡
በአንድ ጽሑፍ ውስጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሰብሰብ ስለማንችል ለአዲሱ ዓመት በተለይ ለእርስዎ የተመረጡ የምግብ አዘገጃጀት ብዙ ስብስቦችን አዘጋጅተናል ፣ ከእነዚህም ውስጥ እራስዎን መምረጥ ይችላሉ ፡፡
- ለአዲሱ ዓመት የምግብ ፍላጎት እና የምግብ ፍላጎት
- ለአዲሱ ዓመት ዋና ምግቦች
- ለአዲሱ ዓመት ሥጋ እና ስቴክ
- ለአዲሱ ዓመት የናሙና አዘገጃጀት
- የአዲስ ዓመት ጣፋጮች
- የእረፍት ኬኮች እና ኬኮች ደረጃ በደረጃ
የሚመከር:
ለትንሽ የተራቡ ሰዎች የምግብ እራት ሀሳቦች
እንደ አለመታደል ሆኖ በተጨናነቀ የዕለት ተዕለት ሕይወታችን ወላጆች ለልጆቻቸው እራት ጤናማ የሆነ ነገር ይዘው መምጣት በጣም ከባድ ነው ፡፡ እና ጊዜው እያለቀ ብቻ አይደለም ፣ ግን ብዙ ጊዜ ሀሳቦች እንዲሁ ፡፡ ለዚያም ነው ለምትወዷቸው ልጆች ለምግብ እራት 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እርካታ እና ምግብ በሚመገቡት ፡፡ የዶሮ ዝንጅ ከአትክልቶች ጋር አስፈላጊ ምርቶች 2 ኮምፒዩተሮችን የዶሮ ዝንጅ ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ዱባ ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 1 አረንጓዴ እና 1 ቀይ በርበሬ ፣ 2 ሳ.
ሻምፓኝ - የአዲስ ዓመት ብልጭታ ብልጭታዎች
አዲስ ዓመት ፣ እኩለ ሌሊት ፣ ቶስት እና በእርግጥ ሻምፓኝ! የሚያብረቀርቅ ፣ የሚያብረቀርቅ እና ጫጫታ ያለው መጠጥ በመላው ዓለም የበዓላት ወጎች ውስጥ በየአመቱ የመጀመሪያ ሰከንዶች አካል ነው ፡፡ ለተንቆጠቆጠው እና ለተጣራ ጣዕሙ እያንዳንዳችን ለሚቀጥሉት 365 ቀናት ህልሞቻችንን እና ተስፋችንን ማከል የለመድነው ነው ፡፡ ሻምፓኝ ፣ ክብረ በዓል እና ደስታ ከረጅም ጊዜ በፊት አንድ ሆነዋል ፡፡ እና ምንም እንኳን ተመሳሳይ ነው አዲስ ዓመት ፣ የተከበሩ ብልጭታዎ other ሌሎች በርካታ ባህሎች ፣ ባህሎች እና ዘመናት የብዙ ሌሎች አስደሳች ክስተቶች አካል ናቸው። ምናልባት እርስዎ በጣም ጣፋጭም ሆነ በጣም መራራ ፣ አንፀባራቂ እና የሚያምር ይህ ልዩ ጣዕም ከረጅም የንጉሳዊ ቤተመንግስት ትልቅ የመኝታ ክፍል ውስጥ የቨርቹሶ የወይን ጠጅ አምራቾች
ለትንሽ ገንዘብ የእንቁላል ጣፋጭ ምግቦች
ምንም እንኳን ኤክስፐርቶች የእንቁላል እፅዋትን ከመጠን በላይ እንዳይጠቀሙ ቢመክሩም እነሱ በጣም ጠቃሚ እና ጣዕም ያላቸው አትክልቶች ናቸው ፡፡ እነሱ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጁ ይችላሉ እና በሳምንት ከአንድ ጊዜ በላይ ካልሰጡ ብዙ እኛን ያስደስተን ነበር ፡፡ በዚህ አጋጣሚ 3 ተጨማሪ መደበኛ ያልሆኑ እናቀርብልዎታለን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከእንቁላል እፅዋት ጋር እንደ እውነተኛ ልዩ ተብለው የሚታሰቡ እና በተመሳሳይ ጊዜ በጀትዎን ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም- ጥሩ መዓዛ ያላቸው የእንቁላል እጢዎች አስፈላጊ ምርቶች 2 የእንቁላል እጽዋት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ የ 1 ሎሚ ጭማቂ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ አዝሙድ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ የእንቁላል እጽዋት በኩብ የተቆራረ
ትክክለኛ ገንዘብ በትንሽ ገንዘብ
ብዙ ሰዎች ጤናማ መብላት ቅድሚያ የሚሰጠው ለጤናማ ጥራት ያላቸው ጤናማ ምርቶችን ለመግዛት አቅም ላላቸው ሀብታሞች ብቻ እንደሆነ ያምናሉ ፡፡ ግን ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ ጤናማ ምግብ ውድ መሆን የለበትም ፣ ጤናማ መሆን አስፈላጊ ነው ፡፡ በጣም መሠረታዊ የሆኑ ምርቶች እንኳን እጅግ በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ በቤት ውስጥ ጤናማ ምግቦችን ሲያበስሉ አስፈላጊ ከሆነው ትንሽ በትንሽ መጠን ያዘጋጁዋቸው እና ቀሪዎቹን ያቀዘቅዙ ፡፡ በዚህ መንገድ ፣ አስፈላጊ ከሆነ ፣ በከፊል በተጠናቀቀው ምርት ላይ ሳይሆን በሞቃት ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ላይ መተማመን ይችላሉ ፡፡ ወቅታዊ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ይመገቡ - በተቻለዎት መጠን ፡፡ አብዛኛውን ጊዜ የወቅቱ ፍሬዎች ከማብሰያው ጊዜ በፊት ከተሸጡትም ርካሽ ናቸው ፡፡ ሽያጮችን ይፈ
ለአዲሱ ዓመት የአዲስ ዓመት ዘንዶ
ዘንዶውን አዲስ ዓመት ከእርስዎ ጋር ለሚያከብሩ እንግዶች አንድ ልዩ ድንገተኛ ዝግጅት ያዘጋጁ - አንድ ዘንዶ መልክ ያለው ኦርጅናል ፈረስ ፡፡ ለዚህ የፈረስ ዶሮ መሠረት - ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ሰባት ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ፐርሰሌ ወይም ዲዊች ፣ ጨው ፣ አሥር የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለማስጌጥ ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የሾርባ ቅጠል ፣ የሾላ ቅጠል እና ሁለት የወይራ ፍሬዎች ያስፈልግዎታል። እንቁላሎቹ በሚዘጋጁበት ጊዜ አረንጓዴ ቅመማ ቅመሞችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ እንቁላሎቹ ከቀዘቀዙ በኋላ ይላጧቸው እና የአምስቱን አናት በጥንቃቄ ይቁረጡ - የእንቁላሉን አንድ ሦስተኛ ያህል ፡፡ የእንቁላልን ቅርፅ እንዳያበላሹ ቢጫውውን ያስወግዱ ፡፡ የእንቁላሎቹን ፣ አምስት እርጎችን እና ሌሎቹን ሁለት