2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቻይና አንጀሊካ / አንጀሊካ ሲንሴሲስ / የአፒያሳእ ቤተሰብ ተክል ሲሆን በውስጡም የአሳማ ሥጋ ፣ የፓሲስ ፣ አኒስ ፣ አዝሙድ ፣ ቆሎአንደር እና ሌሎች ተወዳጅ ቅመሞችን በአገር ውስጥ እና በዓለም ምግብ ውስጥ ያካተተ ነው ፡፡ አንጀሊካ ሲንሴኒስ ፣ ዳንግ ጋይ ፣ ዶንግ ኳይ ፣ ታንግ ዌይ ፣ ሴት ጂንስንግ በሚባሉ ስሞች ይታወቃል ፡፡ በእንግሊዝኛ ተናጋሪ ሀገሮች ውስጥ ሴት ጂንስንግ ተብሎም ይጠራል ፡፡
አንጀሊካ ሲኔኔሲስ ግንድ ወደ አንድ ሜትር ያህል ቁመት የሚደርስ የማያቋርጥ ዕፅዋት ዕፅዋት ነው ፡፡ የዚህ ሣር ባሕርይ የራሱ ጠንካራ ቅርንጫፍ ነው ፡፡ ቅጠሎቹ ሞላላ ፣ ፒኖኔት ፣ ባለቀለም አረንጓዴ አረንጓዴ ናቸው ፣ በአንድ ግንድ ላይ እርስ በእርስ ተያይዘዋል ፡፡
ቀለሞች የቻይና አንጀሊካ ብዙ ፣ ሁለት ጾታዊ ፣ ቀለም ያላቸው ነጭ ቀለም ያላቸው ናቸው። እነሱ በአበባው ወቅት ይታያሉ ፣ ለዚህ ዕፅዋት ከነሐሴ እስከ መስከረም ነው ፡፡ በምላሹም ዘሮቹ መከር እና መከር መጀመሪያ ላይ መብሰል ይጀምራሉ ፡፡
እንደሚገምቱት ይህ ተክል ከቻይና የመጣ ነው ፡፡ ግን በጃፓን እና በኮሪያም ይገኛል ፡፡ ከፍ ያለ ከፍታ ባላቸው አካባቢዎች በደንብ ያድጋል ፡፡ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታን እና ከፊል-ጥላ አካባቢዎችን ይመርጣል ፡፡ ለፋብሪካው ፈጣን እድገት አስተዋፅዖ የሚያደርግ ዋናው ነገር እርጥበት ነው ፡፡ ከጎደለ የቻይናው አንጌሊካ ረጅም ጊዜ አይቆይም ፡፡
የቻይና አንጀሊካ ታሪክ
የቻይና አንጀሊካ በእስያ አገራት መድኃኒት ውስጥ ለዘመናት ተገኝቷል ፡፡ ከአንድ ሺህ ዓመት በፊት ቻይናውያን ቲኬቱን በንቃት መጠቀም ጀመሩ ፡፡ እፅዋቱ በሴቶች ጤና ላይ ባሳየው ተዓምራዊ ውጤት ምክንያት አንጀሊካ ሲንሴንስ ሴት ጂንስንግ ብለው ሰየሙ ፡፡ ከጊዜ በኋላ እፅዋቱ የፍትሃዊ ጾታ አካል እና አእምሮ ላይ ተጽዕኖ ከሚያሳድሩ የተለያዩ ደስ የማይሉ ሁኔታዎች ላይ ተወዳዳሪ የሌለው መድኃኒት ሆኖ ራሱን አረጋግጧል ፡፡
የቻይና አንጌሊካ ቅንብር
ሥሩ ለሕክምና አገልግሎት ይውላል የቻይና አንጀሊካ. ይህ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ፊሮኮማርን ፣ ኒኮቲኒክ አሲድ ፣ ቡታኔዲክ አሲድ ፣ አድኒን ፣ ቫኒላ አሲድ ፣ ልዩ የፖሊዛካካርዴ ፣ ታኒን ፣ ፊቲስትሮልስ ፣ ፍሎቮኖይዶች ፣ ኮማሪን እና ሌሎችም ምንጭ ነው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት እፅዋቱ የቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ቢ 12 እና ቫይታሚን ኢ ምንጭ ነው ፡፡
የቻይናውያን አንጀሊካ ስብስብ እና ክምችት
ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ፣ እንደ መድኃኒት ጥቅም ላይ ይውላሉ የቻይና አንጀሊካ. በመከር ወቅት መጨረሻ ላይ ከመሬት ተወስደዋል ፣ ከዚያ በኋላ ሊከሰቱ ከሚችሉ ቆሻሻዎች እና ቆሻሻዎች ተጠርገው እንዲደርቁ በልዩ ክፍል ውስጥ ይተዋሉ ፡፡ ከዚያም ሥሮቹ በቆመባቸው ላይ ተስተካክለው የተጋገሩ እንዲሆኑ ለብርሃን ሙቀት ሕክምና ይጋለጣሉ ፡፡
በኋላ እነሱ ተደምስሰው እንደገና ይጋገራሉ ፣ በዚህ ጊዜ ከወይን ጋር ብቻ ፡፡ በእርግጥ ሥሩን ማከም የሚቻልበት ብቸኛው መንገድ ይህ ስላልሆነ ብዙ ሰዎችን በገበያው ላይ ሲመለከቱ ማየት ይችላሉ ፡፡
የቻይንኛ አንጀሊካ ጥቅሞች
የቻይና አንጀሊካ ብዙ በሽታዎችን ለመዋጋት ታማኝ አጋር ሊሆኑ ከሚችሉ ዕፅዋት አንዱ ነው ፡፡ እፅዋቱ ቶኒክ ፣ ቶኒክ ፣ አናሎግ ፣ ማስታገሻ ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ልቅ እና የዲያቢክቲክ ውጤት አለው ፡፡
የእስያ ባሕላዊ ፈዋሾች ለኒውሮሲስ ፣ እንቅልፍ ማጣት ፣ ድብርት ፣ ራዕይ ችግሮች ፣ የጄኒአኒየር ሥርዓት በሽታዎች አንጀሉካ ሲኔሲስ ይመክራሉ ፡፡ ሣር እንዲሁ በምግብ መፍጨት ችግር ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡ የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል እንዲሁም የአንጀት ንጣፎችን ፈሳሽ ይረዳል ፡፡
በተጨማሪም መድሃኒቱ በደም ዝውውር ስርዓት ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ የደም ሥሮችን ያስፋፋና ደሙ በሰውነት ውስጥ በተሳካ ሁኔታ እንዲዘዋወር ይረዳል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የደም መርጋት አደጋን ይቀንሳል ፡፡
ያለጥርጥር ግን የቻይና አንጌሊካ በሴት አካል ላይ ላለው ተጽዕኖ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ትኬቱ በሴቶች ላይ የሆርሞን ሚዛን ይጠብቃል ፣ የጎደለውን የወር አበባ ያድሳል እንዲሁም አብሮት የሚመጣውን ሂደት ያስተካክላል ፡፡
እፅዋቱ በወር አበባም ሆነ በማረጥ ወቅት በሴቶች ላይ የሚከሰቱትን ደስ የማይል ምልክቶችን ለማደብዘዝ እና ለማቃለል ይረዳል ፣ ከወሊድ በኋላ ህመምን ያስወግዳል እንዲሁም በዳሌው ውስጥ ባልተለመዱ ክስተቶች ምክንያት በሽታዎችን ይታገላል ፡፡
ለደም ማነቃቂያ ፣ ለኦቭየርስ በሽታ ፣ ለማረጥ ፣ ለወር አበባ መታወክ ፣ ለማህጸን ህዋስ ፋይብሮድስ ፣ መሃንነት ፣ ቅድመ ወራጅ ሲንድሮም ፣ ሄሞሮድስ ፣ እብጠት ፣ የተለያዩ መነሻዎች ቁስሎች ፣ ድካም ፣ ራስ ምታት ፣ ሄፓታይተስ ፣ አለርጂ ፣ የስኳር በሽታ ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ፣ በተደጋጋሚ ሥር የሰደደ ኢንፌክሽኖች የታዘዘ ነው ፡
በተጨማሪም የደም ማነስ ፣ የሩማቶይድ አርትራይተስ ፣ የደም ግፊት ችግሮች ፣ ፋይብሮድ ዕጢዎች ፣ ወባ እና ወንዶችም ሆኑ ሴቶች ላይ የሚንገላቱ ሌሎች በርካታ የሚያሰቃዩ ስሜቶች ውጤታማ እንደሆነ ይታሰባል ፡፡
ለታካሚዎች ምቾት ሲባል እፅዋቱ በጥሬው ሥር ፣ በዱቄት ሥር ፣ በጡጫ ፣ በጡባዊዎች ፣ በተክሎች እና በሌሎችም ይገኛል ፡፡
የቻይናው አንጀሊካ ጥቅም ላይ በሚውልበት ዓላማ ላይ በመመርኮዝ ከሌሎች ዕፅዋት ጋር ሊጣመር ይችላል ፡፡ አንጀሊካ sinensis ብዙውን ጊዜ ከተደባለቀባቸው ትኬቶች መካከል ኦርሊያ እና ማር ፣ ጠቢብ ፣ ኢቺንሲሳ ፣ ኔትል ፣ በርዶክ ፣ ፊሊፔንዱላ ናቸው ፡፡
የሀገረሰብ መድኃኒት ከቻይና አንጀሊካ ጋር
ማረጥ በሚኖርበት ጊዜ የሚመጣውን የአካል ጉድለት እና ተጓዳኝ ምልክቶቹን ለመቋቋም ከሻይ ማድረግ ይችላሉ የቻይና አንጀሊካ. ይህንን ለማድረግ ሁለት ግራም ዕፅዋትን በሁለት መቶ ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃ ቀቅለው ከዚያ ፈሳሹን ለአሥራ አምስት ደቂቃዎች ይተው ፡፡ መረቁ ሲቀዘቅዝ ያጣሩትና በሁለት ክፍሎች ይከፍሉት ፡፡ አንድ መቶ ሚሊትን ከምግብ ጋር ውሰድ ፡፡ ውጤት ለማግኘት ዕፅዋቱ በመደበኛነት ለአንድ ወር ያህል በመርፌ መልክ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡
ጉዳት ከቻይናው አንጀሉካ
ምንም እንኳን ተዓምራዊ ውጤት ቢኖርም የቻይና አንጀሊካ የቆዳ በሽታ ሊያስከትል ስለሚችል በመጀመሪያ ብቃት ያለው ዶክተር ሳያማክሩ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም ፡፡ ተክሏ ለነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ ለሚያጠቡ እናቶች እና ለልጆች ተስማሚ አይደለም ፡፡ በተጨማሪም ባለሙያዎቹ ዕፅዋቱን በጡት ካንሰር እና አንዳንድ መድኃኒቶችን በሚወስዱ ሕመምተኞች እንዳይወሰዱ ይመክራሉ ፡፡
የሚመከር:
የጥድ - የቻይና ቀን
የጥድ ዛፍ ፣ የመጨረሻ እና የቻይና ቀን ተብሎ የሚጠራው ጥንታዊ የፍራፍሬ ዛፍ ነው ፣ ይህም በታሪካዊ መረጃ መሠረት ከ 6000 ዓመታት በፊት የታወቀ ነበር ፡፡ ጁኒፐር የዝዚፊስ ዝርያ ፣ ቡክቶርን ቤተሰብ ነው። ከ 50 በላይ የጁጁቤ ዓይነቶች አሉ ፣ ግን በጣም ዝነኛ እና ጠቃሚ የሆነው ዚዚፉስ ጁጁባ ወፍጮ ነው ፡፡ ብዙ በምዕራቡ ዓለም ፣ እስያውያን እና አውሮፓውያን ውድቅ የሆኑ ባህርያትን ይገነዘባሉ ጁጁቤ በርካታ ምዕተ ዓመታት.
ታዋቂ የቻይና ሸረሪቶችን በእራስዎ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል?
ባውዚ በተሻለ በቡልጋሪያ ፓውቺ በመባል የሚታወቀው በቻይና ውስጥ በጣም የተለመደ የእስያ ሊጥ ነው ፡፡ ከስጋ (ከብ ፣ ከዶሮ) እና ከአትክልቶች (ሊቅ ፣ ሽንኩርት) ባካተተ ከተቀቀለ ሊጥ እና ምግብ ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ በሩሲያ ፣ በዩክሬን ፣ በፖላንድ ውስጥ ተወዳጅ የሆኑ ሸረሪቶች እጅግ በጣም የሚያስመስሉ ቡቃያዎችን ይመስላሉ ፣ ግን በመጠኑ ይበልጣሉ። እነሱ በብዙ የእስያ ምግብ ቤቶች ውስጥ እና በተለይም በቻይና ፈጣን ምግብ ቤቶች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ባኦጂን ለመሞከር እድሉ ካለዎት ይህንን ለማድረግ እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ እና እስያን ወደ ቤትዎ ለማምጣት ከፈለጉ በቤት ውስጥ ሸረሪቶች በዚህ ቀላል የምግብ አሰራር አማካኝነት ማድረግ ይችላሉ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የስንዴ ዱቄት, 3 tbsp.
የቻይና ጎመን
የቻይና ጎመን ከጎመን እና ብሮኮሊ ጋር የሚዛመድ የስቅላት እጽዋት ነው ፡፡ ይህ ስሙ በትክክል የሚገባ አትክልት ነው ፣ ምክንያቱም የትውልድ አገሩ ቻይና እና የበለጠ በትክክል - የያንግዜ ወንዝ ዴልታ። እዛው ከ 1500 ጀምሮ አድጓል ፡፡ ቻይናውያን እርሻውን በደንብ ያውቁታል ፣ ግን በአንዳንድ የአውሮፓ አገራትም ያድጋል - ጀርመን ፣ ጣሊያን ፣ ኔዘርላንድስ ፣ ስፔን ፣ ኦስትሪያ ፡፡ አንድ ጎመን በአማካይ ከ 400 ግራም እስከ 1 ኪ.
የቻይና ምግብ ቤት ሲንድሮም - ምንድነው?
“የቻይና ምግብ ቤት ሲንድሮም” አንዳንድ ጊዜ ከልብ ድካም ወይም ከአለርጂ ምላሾች ጋር ግራ የተጋቡ የሕመም ምልክቶች ስብስብ ነው ፡፡ አንዳንድ ሰዎች ለአለርጂ ወይም ለስሜታዊ እንደሆኑ ያስባሉ ሞኖሶዲየም ግሉታማት . እንደ ማይግሬን ፣ ማቅለሽለሽ ፣ የምግብ አለመንሸራሸር ፣ የልብ ምታት ህመም ፣ አስም እና ስፍር ቁጥር የሌላቸው ሌሎች አቤቱታዎች ፣ አናፊላክቲክ ድንጋጤን ጨምሮ እነዚህን አካላዊ ምልክቶች በማምጣት በተደጋጋሚ ተከሷል ፡፡ ከ 1,200 ዓመታት ገደማ በፊት በምሥራቅ አገሮች የነበሩ የምግብ ሰሪዎች አንዳንድ የባሕር አረም ምግቦች ከሌሎቹ በጣም የተሻሉ እንደሆኑ ደርሰውበታል። ይህ የተደረገው ከነሱ ቅመማ ቅመም በመጨመር ፣ ያልታወቀ አዲስ ጣዕም ወደ ሳህኑ በመስጠት ነበር ፡፡ አዲሱ ጣዕም ኡማሚ ተብሎ ይጠራ ነበር ፣ ትርጉሙም ጣፋጭ ፣
አንጀሊካ
አንጀሊካ / አንጀሊካ / በመድኃኒት ቁጥቋጦ በመባልም የሚታወቀው ከ 100-150 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ቀጥ ያለ ግንድ ያለው በየሁለት ዓመቱ የዕፅዋት ዕፅዋት ነው ፡፡በላይኛው ክፍል ግንዱ ቅርንጫፍ ነው ፡፡ ቅጠሎቹ በተከታታይ ሲሆኑ አበቦቹ ትንሽ ነጭ ፣ አረንጓዴ-ነጭ ወይም አረንጓዴ-ቢጫ ቀለም ያላቸው ተጣጣፊ ናቸው ፡፡ ፍሬው የማይቀር እና ከጎን የተስተካከለ ነው ፡፡ አንጀሉካ በሰኔ-ነሐሴ ውስጥ ያብባል.
