ኢኮኖሚያዊ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ኢኮኖሚያዊ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች

ቪዲዮ: ኢኮኖሚያዊ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች
ቪዲዮ: የተጠበሰ ድንች‼ ️ ከዚህ በፊት የምግብ አሰራሩን ብሞክር ውጤቱ 🔝 😋 #132 2024, ህዳር
ኢኮኖሚያዊ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች
ኢኮኖሚያዊ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች
Anonim

በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ከመደብሮች ከተገዙት በጣም ጣፋጭ ኬኮች ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም ፡፡ እነሱ ፍጹም ላይሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ቀኑን ሙሉ በቤቱ ውስጥ የሚከናወነው ሽቶ የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለጣፋጭ ምግቦች የእኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡

የቱርክ ደስታ

አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ዱቄት ፣ ½ tsp. እርጎ ፣ ½ tsp. ስብ ፣ 1 tsp. ቤኪንግ ሶዳ ፣ ½ tsp. በዱቄት የተሞላ ስኳር ፣ አንድ ትንሽ ስኳር እና ትንሽ ጨው።

ዝግጅት-ዱቄቱን ያርቁ እና በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይክሉት - በመካከለኛው ቅጽ ላይ እርጎ ፣ ሶዳ ፣ ስብ ፣ ስኳር እና ጨው የሚጨምሩበት ጉድጓድ ፡፡ በጉድጓዱ መካከል ዱቄቱን መሰብሰብ ትጀምራለህ እና ስለዚህ ቀስ በቀስ ዱቄቱን ማጠፍ ፡፡

ኢኮኖሚያዊ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች
ኢኮኖሚያዊ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች

በሚሽከረከር ፒን ማንከባለል አለብዎት - ውፍረቱ 5 ሚሜ ያህል መሆን አለበት ፡፡ ወደ አደባባዮች በመቁረጥ የቱርክ ደስታን አንድ ቁራጭ ያድርጉ - ሊሽከረከሩት ይችላሉ ወይም የጣፋዎቹን ጫፎች በጣቶችዎ ብቻ ማጣበቅ ይችላሉ ፡፡ ጣፋጮቹ ወደ ሮዝ እስኪሆኑ ድረስ በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁ እና ያብሱ ፡፡ እነሱ በሚሞቁበት ጊዜ በዱቄት ስኳር ይረጩዋቸው ፡፡ ስብን የማይመርጡ ከሆነ ቅቤን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ቀጣዩ አስተያየታችን ለሎሚ ልጣጭ ኬኮች ነው ፡፡ እነሱ ጥሩ መዓዛ ካለው የቡና ኩባያ በተጨማሪ በአንጻራዊነት ፈጣን ይሆናሉ እና በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ 200 ግራም ዱቄት በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከዚያ 100 ግራም ቅቤን ይጨምሩ - ወደ ቁርጥራጭ ይሰብሩት ፡፡

ከዱቄት ጋር አንድ ላይ ፍርፋሪዎችን ማዘጋጀት ይጀምሩ - ከዚያ ወደ 70 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ አንድ የሎሚ ልጣጭ (ቅድመ-የተከተፈ) ፣ 2 የእንቁላል አስኳሎች ይጨምሩ ፡፡ ኳሶችን ከምትሰብረው እና እንደ ፕረዚል ቅርፅ ካወጣሃቸው ዱቄቱን እጠፍ - ቀደም ሲል በቅቤ በተቀባህ እና በዱቄት በመርጨት በተቀባ ድስት ውስጥ አስተካክል ፡፡

ኢኮኖሚያዊ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች
ኢኮኖሚያዊ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች

ጣፋጮቹ ሮዝ እስኪሆኑ ድረስ ያብሱ ፡፡ ሌላ እንቁላል ካለዎት ጣፋጮቹን በተገረፈ አስኳል ከመጋገርዎ በፊት ማሰራጨት እና በላዩ ላይ ከመሬት ዋልስ ጋር በመርጨት ይችላሉ ፣ ግን ያለእነሱ እንኳን ቅድመ-ቅጦቹ በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡

የእኛ የቅርብ ጊዜ አቅርቦት ጥቂት ምርቶችን ለሚፈልጓቸው ብስኩቶች ነው ፣ አጠቃላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-

ብስኩት ከወተት ጋር

አስፈላጊ ምርቶች -2 tsp. እርጎ ፣ 1 tbsp. ዘይት ወይም ቅቤ ፣ ¾ tsp. ስኳር ፣ 1 ስ.ፍ. ቤኪንግ ሶዳ ፣ 4 tsp. ዱቄት.

ዝግጅት እርጎው ውስጥ ያለውን ሶዳ “አጥፋው” እና ዱቄቱን ያጣሩ ፡፡ ቅቤውን ይምቱ እና ስኳር ፣ ወተት እና ቀስ በቀስ ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡

ቅርፊቱን ከሚሽከረከሩት ለስላሳ ሊጥ ያብሱ - በሻጋታ ወይም በቀላል ኩባያ እርዳታ ዱቄቱን ይቁረጡ ፡፡ በዱቄት በተሸፈነው በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁዋቸው ፡፡ እስከ ሮዝ ድረስ ጣፋጮቹን ያብሱ ፡፡

የሚመከር: