2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ከመደብሮች ከተገዙት በጣም ጣፋጭ ኬኮች ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም ፡፡ እነሱ ፍጹም ላይሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ቀኑን ሙሉ በቤቱ ውስጥ የሚከናወነው ሽቶ የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለጣፋጭ ምግቦች የእኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
የቱርክ ደስታ
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ዱቄት ፣ ½ tsp. እርጎ ፣ ½ tsp. ስብ ፣ 1 tsp. ቤኪንግ ሶዳ ፣ ½ tsp. በዱቄት የተሞላ ስኳር ፣ አንድ ትንሽ ስኳር እና ትንሽ ጨው።
ዝግጅት-ዱቄቱን ያርቁ እና በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይክሉት - በመካከለኛው ቅጽ ላይ እርጎ ፣ ሶዳ ፣ ስብ ፣ ስኳር እና ጨው የሚጨምሩበት ጉድጓድ ፡፡ በጉድጓዱ መካከል ዱቄቱን መሰብሰብ ትጀምራለህ እና ስለዚህ ቀስ በቀስ ዱቄቱን ማጠፍ ፡፡
በሚሽከረከር ፒን ማንከባለል አለብዎት - ውፍረቱ 5 ሚሜ ያህል መሆን አለበት ፡፡ ወደ አደባባዮች በመቁረጥ የቱርክ ደስታን አንድ ቁራጭ ያድርጉ - ሊሽከረከሩት ይችላሉ ወይም የጣፋዎቹን ጫፎች በጣቶችዎ ብቻ ማጣበቅ ይችላሉ ፡፡ ጣፋጮቹ ወደ ሮዝ እስኪሆኑ ድረስ በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁ እና ያብሱ ፡፡ እነሱ በሚሞቁበት ጊዜ በዱቄት ስኳር ይረጩዋቸው ፡፡ ስብን የማይመርጡ ከሆነ ቅቤን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ቀጣዩ አስተያየታችን ለሎሚ ልጣጭ ኬኮች ነው ፡፡ እነሱ ጥሩ መዓዛ ካለው የቡና ኩባያ በተጨማሪ በአንጻራዊነት ፈጣን ይሆናሉ እና በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ 200 ግራም ዱቄት በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከዚያ 100 ግራም ቅቤን ይጨምሩ - ወደ ቁርጥራጭ ይሰብሩት ፡፡
ከዱቄት ጋር አንድ ላይ ፍርፋሪዎችን ማዘጋጀት ይጀምሩ - ከዚያ ወደ 70 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ አንድ የሎሚ ልጣጭ (ቅድመ-የተከተፈ) ፣ 2 የእንቁላል አስኳሎች ይጨምሩ ፡፡ ኳሶችን ከምትሰብረው እና እንደ ፕረዚል ቅርፅ ካወጣሃቸው ዱቄቱን እጠፍ - ቀደም ሲል በቅቤ በተቀባህ እና በዱቄት በመርጨት በተቀባ ድስት ውስጥ አስተካክል ፡፡
ጣፋጮቹ ሮዝ እስኪሆኑ ድረስ ያብሱ ፡፡ ሌላ እንቁላል ካለዎት ጣፋጮቹን በተገረፈ አስኳል ከመጋገርዎ በፊት ማሰራጨት እና በላዩ ላይ ከመሬት ዋልስ ጋር በመርጨት ይችላሉ ፣ ግን ያለእነሱ እንኳን ቅድመ-ቅጦቹ በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡
የእኛ የቅርብ ጊዜ አቅርቦት ጥቂት ምርቶችን ለሚፈልጓቸው ብስኩቶች ነው ፣ አጠቃላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-
ብስኩት ከወተት ጋር
አስፈላጊ ምርቶች -2 tsp. እርጎ ፣ 1 tbsp. ዘይት ወይም ቅቤ ፣ ¾ tsp. ስኳር ፣ 1 ስ.ፍ. ቤኪንግ ሶዳ ፣ 4 tsp. ዱቄት.
ዝግጅት እርጎው ውስጥ ያለውን ሶዳ “አጥፋው” እና ዱቄቱን ያጣሩ ፡፡ ቅቤውን ይምቱ እና ስኳር ፣ ወተት እና ቀስ በቀስ ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡
ቅርፊቱን ከሚሽከረከሩት ለስላሳ ሊጥ ያብሱ - በሻጋታ ወይም በቀላል ኩባያ እርዳታ ዱቄቱን ይቁረጡ ፡፡ በዱቄት በተሸፈነው በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁዋቸው ፡፡ እስከ ሮዝ ድረስ ጣፋጮቹን ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ ፓት ማድረግ - ቀላል ፣ ጥሩ እና ኢኮኖሚያዊ
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ወፍ ፓኮች ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ወይም አትክልቶች ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም ለበዓላ ምግብ ጥሩ ሀሳብ ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ክሬም ፣ የስጋ ሾርባ የተለያዩ ቅመሞችን በመጨመር በቤት ውስጥ የተሰራውን የምግብ ፍላጎት ቀማሽ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሠራው የጣፋጭ ምግብ ጥንቅር ጉበት ፣ ቤከን ወይም የአሳማ ሥጋን ያጠቃልላል ፡፡ ስጋው በሚጣፍጥ ቅመማ ቅመሞች እና በአትክልቶች የተጋገረ ወይም የተቀቀለ ነው ፡፡ እነሱ ጣዕም ብቻ አይደሉም ፣ ግን የበለጠ ጭማቂ ያደርጉታል ፡፡ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ በሚቀላቀሉበት ጊዜ ጨው ይታከላል ፣ ግን ገና መሬት ላይ አይሆንም ፡፡ በሾርባ እና በእንቁላል ውስጥ በተቀባ ዳቦ ውስጥ መፍጨት እና መቀላቀል
በቤት ውስጥ የተሰሩ ቅመሞችን በሸክላዎች ውስጥ እናድግ
ቤታቸውን መንከባከብ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለእነሱ በማዘጋጀት ቤተሰቧን ማስደሰት የምትወድ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ከአንድ ጊዜ በላይ ሁሉንም አይነት ሽታዎች ያላት ግዙፍ የአትክልት ስፍራን ተመኝቷል ፡፡ በዚህ መንገድ ፣ ወደ ሳህኖቹ የሚያክሏቸው ነገሮች ሁሉ አዲስ ይሆናሉ ፣ እና ትኩስ ቅመሞች በእርግጠኝነት የተለየ እና የተሻለ ጣዕም አላቸው ፡፡ በእውነቱ ትልቅ እና ሰፊ የአትክልት ቦታ ባይኖርዎትም ቅመማ ቅመሞችን ማሳደግ የማይቻል አይደለም ፡፡ አብዛኛዎቹ በድስት ውስጥ እንዲያድጉ ይፈቅዳሉ ፣ በተጨማሪም ፣ ብዙ እንክብካቤ አያስፈልጋቸውም እና በተለይም ቀላጮች አይደሉም ፡፡ እነሱን ብቻ ማጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ አወንታዊው ነገር በዚህ መንገድ ዓመቱን በሙሉ አዲስ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች ማግኘት ይችላሉ ፣ እና ቤትዎ በአዲስ ትኩስ አረንጓዴ
በቤት ውስጥ የተሰሩ የቸኮሌት ጣፋጮች
እንግዶችዎን እና የሚወዷቸውን ለማስደንገጥ በጣም ጥሩ የቾኮሌት ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጁ ፡፡ ቸኮሌት ስሜትን እንደሚያሻሽል ይታወቃል ፡፡ ከዝንጅብል ጋር ተደምሮ የጨለመውን የአየር ሁኔታ እና የዕለት ተዕለት ችግሮች እንዲረሱ ያደርግዎታል ፡፡ ለቸኮሌት-ዝንጅብል ዳቦ 100 ግራም የተፈጥሮ ቸኮሌት ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 2 እንቁላል ፣ ግማሽ ኩባያ በዱቄት ስኳር ፣ 20 ግራም የተፈጨ የዝንጅብል ሥር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስታርች ፣ 2 የሻይ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለክሬም 50 ግራም ክሬም አይብ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ እርሾ ክሬም ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ጃም ፣ 100 ግራም ነጭ ቸኮሌት ፣ 75 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ክሬም ያስፈልግዎታል ፡፡ Marshmallow ን ለማዘጋጀት የተፈጥሮውን ቸኮሌት ወደ
ለሙቀት ምቾት-በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች
በሩን ከፍተው ውስጡ ሞቃት ነው ፣ ንፁህ እና ጥሩ መዓዛ አለው! እኛ ቤት ውስጥ ነን ፣ ግን በተጨናነቀ የዕለት ተዕለት ኑሯችን ውስጥ ስንት ጊዜ በዚህ የቤት ውስጥ ምቾት እና ሙቀት ውስጥ እራሳችንን እናጠምቃለን? ለቤተሰቡ በሙሉ አስደሳች የሆነ ጣፋጭ ነገር ለማዘጋጀት ጊዜ ፣ ጉልበት እና ፍላጎት ለማግኘት። ምን የበለጠ ነው ፣ አሁን በገበያው ውስጥ ሊገዙት የሚችሏቸው በጣም ብዙ ፈታኝ ምግቦች አሉ ፣ እና እያንዳንዳችን እንገዛለን። ሁሉም ሰው የቤት ጣዕም የተለየ ፣ ግለሰባዊ መሆኑን ማወቅ እና እንደ ጥሩ የቤት እመቤት እርስዎን ለመለየት ውስብስብ እና ጠማማ መሆን የለበትም። በወቅቱ ተዘጋጅቷል በቤት ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ጣፋጮች ከተገዙት በጣም ውድ ጣፋጭ ምግቦች እንኳን ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም ፡፡ ከልጅነታችን ጀምሮ ለስላሳ ፈንገሶች
በቤት ውስጥ የተሰራ እርጎ እና በጣም ኢኮኖሚያዊ እና ጣፋጭ ኬክን ከእሱ ጋር ያዘጋጁ
የቡልጋሪያ እርጎ በዓለም ዙሪያ የሚታወቅ ልዩ ጣዕም አለው ፡፡ አመጣጥ በትራክሳውያን ዘመን ከበቀለው የበግ እርባታ ጋር የተቆራኘ ነው የሚል አስተያየት አለ ፡፡ እርጎ የሚገኘው በሙቀቱ ከ 40 እስከ 45 ድግሪ እርሾ ካለፈው የተፈጥሮ ወተት ነው ፡፡ ለዝግጁቱ በተጠቀመው ወተት ላይ በመመስረት-በግ ፣ ላም ፣ ጎሽ ፣ የተቀላቀለ ሊሆን ይችላል ፡፡ የቡፋሎ እርጎ ከፍተኛውን የስብ መጠን ይይዛል - 7.