2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-07-26 16:39
ያለ ሰላጣ ጠረጴዛው ላይ የተቀመጠ ሰው በጭራሽ የለም ፡፡ እነሱ ከማንኛውም ምግብ ጋር ፍጹም ተጨማሪዎች ናቸው።
ብዙውን ጊዜ ሰላጣዎችን ከአትክልቶች ጋር እናዘጋጃለን ፡፡ እነሱ በጣም በደንብ መታጠብ አለባቸው ፡፡
ሰላጣው ትኩስ እና ጣዕም ያለው እንዲሆን ከማድረጉ በፊት ወዲያውኑ መዘጋጀት አለበት ፡፡
መቆም ካለበት እርጥበታማ በሆነ ጨርቅ ሸፍነው በቀዝቃዛ ቦታ መተው ጥሩ ነው ፡፡
ምርቶቹ በትንሹ መቀዝቀዝ አለባቸው.
ሰላጣን ሲያዘጋጁ ከእንጨት ወይም ከፕላስቲክ ዕቃዎች ጋር መሥራት ጥሩ ነው ፡፡
ምርቶቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ እና ከማብሰያዎ በፊት መለየትዎን ያረጋግጡ ፡፡ ይህ ጣዕሙን ከመቀላቀል ያስወግዳል።
ሰላቱን ከማነሳሳት ተቆጠብ ፡፡ እያንዳንዱ የአየር ንክኪ ጣዕሙን ያበላሸዋል ፡፡
የበለጠ ጣፋጭ እንዲሆን ከፈለጉ - ስኳይን ይጨምሩ። እንዲሁም በቤት እርጎ ፣ በሽንኩርት ፣ በፓስሌል በቤት ውስጥ መሥራት ይችላሉ ፡፡
ቅመሞችን ከመጠን በላይ አይጨምሩ ፣ ምክንያቱም እነሱም የሰላቱን ጣዕም ያባብሳሉ። ስኳኑን ከሶላቱ ጋር ከመቀላቀልዎ በፊት በደንብ ይንቀጠቀጡ ፡፡
ፍሬ ከማድረግ ተቆጠብ ፡፡ የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎችን መቀላቀል የብረት ጣዕም ይሰጠዋል።
በሙቀት የተሞሉ ሰላጣዎችን በሚያዘጋጁበት ጊዜ ከማቅረባችሁ በፊት በመጀመሪያዎቹ 45 ደቂቃዎች ውስጥ ቅመማ ቅመሞችን ይቀላቅሉ ፡፡
የሚመከር:
ሰላጣ ሰናፍጭ - መሞከር ያለብዎ አዲሱ ሰላጣ
ቅመም የበዛባቸው ምግብ አፍቃሪዎች ብዙውን ጊዜ ሰላጣቸውን ለሚወዱት ለማድረግ ሰናፍጭ ወይም ቺሊ ይጠቀማሉ ፡፡ የሰናፍጭ ሰናፍጭ ብዙውን ጊዜ ሰላጣ ሰናፍጭ ተብሎ የሚጠራው የጎመን ቤተሰብ ተክል ነው ፡፡ ጣዕሙ ጠንካራ እና ቅመም ነው ፣ ስለሆነም በሰላጣዎች ላይ ፍጹም ጣዕም ብቻ ሳይሆን የምግብ ፍላጎትንም ይጨምራል ፡፡ በሰው አካል ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ በሚያሳድሩ ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ በትክክል ከላይ በተጠቀሱት ምክንያቶች ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ሁላችንም ከለመድናቸው የተለመዱ አረንጓዴ ሰላጣዎች እንደ ጣዕም ይመርጣሉ ፡፡ የሰላጣ ሰናፍጭ ከሌሎች የሰላጣ አትክልቶች የበለጠ ብዙ ጊዜ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ሲሆን ለማደግ በአንፃራዊነት ቀላል ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚዘራው በፀደይ ወይም በመኸር ወቅት
ትክክለኛው የበዓል ሰላጣ የኒሶዝ ሰላጣ
ዝነኛው የፈረንሳይ ሰላጣ በሁሉም ምግብ ቤቶች ውስጥ ማለት ይቻላል ይቀርባል ፣ ግን እያንዳንዱ fፍ በተለየ መንገድ ያዘጋጃል ፡፡ አንዳንድ ሰዎች ድንች እና አረንጓዴ ባቄላዎችን መጨመር መጥፎ ማሟያ ነው ብለው ያስባሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ብዙ እና ተጨማሪ ማሟያዎችን በመሞከር ደስተኞች ናቸው ፡፡ ለኒሶዝ ሰላጣ ኦርጅናሌው የምግብ አሰራር ትኩስ አትክልቶችን ፣ የተቀቀለ እንቁላልን ፣ አንቾቪስን እና የወይራ ዘይትን ያጠቃልላል ፡፡ ከቱና ፣ ከአሩጉላ እና ከወይራ ጋር ያሉ ልዩነቶች ዛሬ ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ይህ ልብ ያለው የበዓል ሰላጣ ለቤተሰቡ በሙሉ ራሱን የቻለ እራት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እኛ ለእርስዎ የምናቀርበው ሰላጣ ለኒሶዝ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ዓይነቶች አንዱ ነው ፣ በውስጡም ንጥረ ነገሮቹ አስደናቂ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውህዶች ይፈጥ
ለትክክለኛው አመጋገብ 7 ጤናማ ምክሮች
ሁሉም ነገር በጣም ግራ የሚያጋባ ነው! በየቀኑ መብላት የሌለብን እና የማይገባን በሚለው መረጃ በጎርፍ ተጥለቅልቀናል! በሳይንሳዊ እውነታዎች እና በሰዎች ቅinationት መካከል ያለው መስመር በትክክል የት እንዳለ በትክክል ለመረዳት አስቸጋሪ ነው ፡፡ በሚቀጥሉት መስመሮች ትክክለኛውን ውሳኔዎች በእያንዳንዱ ጊዜ እንዲያደርጉ የሚያግዙዎ 7 ትናንሽ ምክሮችን ያያሉ ፡፡ 1.
ለትክክለኛው ሾርባ ጠቃሚ ምክሮች
ሾርባዎ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣዕም ያለው እና በተመሳሳይ ጊዜ ለዓይን ደስ የሚያሰኝ ለማድረግ አንዳንድ መሠረታዊ የማብሰያ ደንቦችን መከተል ያስፈልግዎታል ፣ የፈረንሳይ ምግብ ሰሪዎችን ይመክሩ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ለጣፋጭ ሾርባ መሰረታዊ ህግ ዝቅተኛ ሙቀት ነው ፡፡ ልክ እንደተፈላ ጣፋጭ እንዲሆን ከፈለጉ ከምድጃ ውስጥ ለአንድ ደቂቃ ያወጡትና የሙቀት መጠኑን በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ ከዚያ ድስቱን መልሰው መልሰው በትንሽ እሳት ላይ እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ያስታውሱ በጣም ብዙ አትክልቶችን በከብት ሾርባ ውስጥ ካስገቡ የተወሰነ ጣዕም እና የተቀቀለ የበሬ ሥጋ መዓዛ ያጣል ፡፡ በዶሮ ሾርባ ውስጥ ብዙ ቅመሞችን አያስቀምጡ ፣ ምክንያቱም የዶሮ መዓዛ በመካከላቸው ይጠፋል ፡፡ ክሬምዎ ሾርባው ወፍራም ካልሆነ ፣ በአሮጌ ዳቦ ሊያፈቅሩት ፣ በሸክላ ላይ
ለትክክለኛው እራት ስምንት ምክሮች
እራስዎን በደማቅ ሁኔታ ለእንግዶችዎ ማቅረብ ይፈልጋሉ - እርስዎ እንዲሳኩ እና ያለ ነርቮች እና ጭንቀቶች እንዲያደርጉት የሚረዳዎ ምስጢር ትክክለኛ እቅድ ነው። ለሚያውቋቸው ሰዎች እንከን የለሽ እራት እንዴት እንደሚሠሩ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡ 1. የት እንደሚከበሩ አስቀድመው መወሰን ፣ ሊፈልጓቸው ስለሚፈልጓቸው ምግቦች እና ባጀትዎ ፡፡ እነዚህ ሶስት ነገሮች አንድ ላይ ይመጣሉ እናም አስፈላጊው ቀን ከመድረሱ ቢያንስ አንድ ሳምንት በፊት ስለ እያንዳንዳቸው ማወቅ አለብዎት ፡፡ 2.