2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምን እና ምን ያህል እንደሚበሉ ብቻ ሳይሆን ምግብን እንዴት እንደሚያዋህዱም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምክንያቱም መጥፎዎች እንዳሉ እንዲሁ በአመክንዮው ጥሩ ውህዶች አሉ ፡፡ ጤናን የሚያረጋግጡ አንዳንድ የምግብ ጥምረት እዚህ አሉ ፡፡
አረንጓዴ ሻይ + ሎሚ ለልብ
ከ 40,000 በላይ ሰዎች ላይ በተካሄደ አንድ የጃፓን ጥናት እንዳመለከተው በቀን አምስት እና ከዚያ በላይ ኩባያ አረንጓዴ ሻይ የሚጠጡ ሰዎች በልብ ድካም ወይም በስትሮክ የመሞት ዕድላቸው ዝቅተኛ ነው ፡፡
ተመራማሪዎቹ ይህንን የመከላከያ ውጤት ለካቲቺን - በተለይም በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ የሚገኙ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው ብለዋል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው ችግር ከምግብ መፍጨት በኋላ ከእነዚህ በአንጻራዊ ሁኔታ ያልተረጋጉ ንጥረ ነገሮች ከ 20% ያነሱ ብቻ ናቸው ፡፡
ከእያንዳንዱ ብርጭቆ የበለጠ ለማውጣት ውስጡን ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጭመቁ ፡፡ በሎሚዎች ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ሲ ሰውነታችን ከንጹህ ሻይ ከሚቀበለው በ 13 እጥፍ የበለጠ ካቴኪኖችን እንዲወስድ ይረዳል ፡፡
ለተሻለ እይታ ስፒናች + አቮካዶ
ስፒናች ያለምንም ጥርጥር ለዓይን ጥሩ ነው ፣ ግን አቮካዶ የበለጠ ውጤታማ ያደርገዋል ፡፡ ሰዎች ሰላጣ ፣ ስፒናች እና ካሮት በ 3 የሻይ ማንኪያ አቮካዶ አንድ ሰላጣ ሲመገቡ 8 እጥፍ የበለጠ አልፋ ካሮቲን ፣ 13 እጥፍ ቤታ ካሮቲን እና አቮካዶ ያለ ሰላጣ ከመመገብ በ 4,5 እጥፍ የበለጠ ሉቲን እንደሚወስዱ ታውቋል ፡፡.
በአቮካዶዎች ውስጥ ጤናማ የሆኑ ቅባቶች ከዓይን ጠብታዎች እና የዓይን ሞራ ግርዶሽ መቀነስ ጋር ተያይዘው የሚከሰቱትን እነዚህ ስብ-የሚሟሟት ካሮቲንኖይድስን ለመምጠጥ ይጨምራሉ ፡፡
የሜዲትራኒያን ምግብ + ለውዝ ለሜታቦሊዝም
ይህ ዓይነቱ አመጋገብ በፍራፍሬ ፣ በአትክልቶች ፣ በጥራጥሬ ፣ በአሳ ፣ በወይራ ዘይትና በጥራጥሬዎች የበለፀገ ከብዙ ጥቅሞች ጋር የተቆራኘ ነው - ከክብደት መቀነስ እስከ የፓርኪንሰን ተጋላጭነት መቀነስ እና የልብ ድካም ፡፡
አዲስ ጥናት እንደሚያሳየው ሜታብሊክ ሲንድሮም ያለባቸው ሰዎች (በከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ፣ በደም ግፊት ፣ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እና በሆድ ውስጥ ከመጠን በላይ የሆነ ስብ ነው) እነዚህ ተጨማሪ ምልክቶችን በጤናቸው ላይ በመጨመር እነዚህን ምልክቶች ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡
በለውዝ ውስጥ የሚገኙት ፋይበር ፣ ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም እና ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የኢንሱሊን እና የደም ግፊት መጠንን በመቆጣጠር እና የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡
እንቁላል + ብርቱካን ጭማቂ ድካም እና የደም ማነስን ይዋጋል
ብዙ ሥጋ የማይበሉ ከሆነ በቂ ብረት ስለሌለዎት አጠቃላይ ድክመት ሊሰማዎት ይችላል ፡፡ ሰውነት በቀላሉ ብረትን ከስጋ ይቀበላል ፣ ነገር ግን በአትክልቶች ፣ በጥራጥሬዎች እና በእንቁላል ውስጥ ከሚገኘው ብረት ውስጥ ከ 2 እስከ 20% የሚሆነው ብቻ ወደ ደሙ ይደርሳል ፡፡
ውጤታማ ረዳት ቫይታሚን ሲ ነው ብረት እስከ 6 እጥፍ የበለጠ እንዲሟሟት ያደርገዋል ፣ ይህ ማለት ሰውነት ወደ 100% ሊወስድ ይችላል እናም የድካም ስሜት አይሰማውም ፣ ይህም በዚህ ሁኔታ የደም ማነስ አደጋን የሚያመለክት ነው ፡፡
የተጠበሰ ሥጋ + ካሮት ለጠንካራ መከላከያ
ካሮት በቫይታሚን ኤ በጣም የበለፀገ ነው (ሪቲኖል ፣ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል እና ለመዋጋት ቁልፍ ሚና ይጫወታል) ፡፡ ነገር ግን በከብት ሥጋ ውስጥ የሚገኝ ዚንክ ከሌለ ሰውነት ሬቲኖልን እንደ ውጤታማ አድርጎ መውሰድ አይችልም ፡፡
ቫይታሚን ኤ በደም ውስጥ የሚሰራጨው ከፕሮቲን ጋር ከተያያዘ ብቻ ነው ፡፡ ለዚህ ፕሮቲን ዚንክ ያስፈልጋል ፡፡ ስለዚህ ፣ በቂ ዚንክ ከሌለ ቫይታሚን ኤ ተግባሩን ወደ ሚፈጽምበት ህብረ ህዋስ ከጉበት አያሰራጭም ፡፡
የሚመከር:
የተለያዩ ምግቦች ለጥሩ ጤንነት ቁልፍ ናቸው
ሰውነታችን ጤናማ እና በትክክል እንዲሠራ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን መቀበል አለበት ፡፡ እነሱ በበኩላቸው በተለያዩ ምግቦች ፣ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ለዚያም ነው ከሁሉም ያነሰ መብላት አስፈላጊ የሆነው። የተለያዩ ምግቦች ለጥሩ ጤንነት ቁልፍ ናቸው ፡፡ በአመጋገብ ለመሄድ እያሰቡ ከሆነ ፣ እንዲበሉ ለሚፈቅዷቸው ምርቶች ትኩረት ይስጡ ፡፡ እነሱ በጣም ትንሽ ከሆኑ ታዲያ ሰውነትዎ የሚፈልጓቸውን ንጥረ ነገሮች ማግኘት መቻሉ አይቀርም። ሰውነትዎን አስፈላጊ ሚዛን እና ንጥረ ነገሮችን ለማቅረብ በመጠን ሁሉንም ነገር ለመብላት ይሞክሩ ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በቪታሚኖች እና በማዕድናት እጅግ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነሱም ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፣ ግን አነስተኛ ፕሮቲን አላቸው ፡፡ በሌላ በኩል ዳቦ እና ሁሉም እህሎች ለሰ
ነጭ ሽንኩርት ከወተት ጋር መቀላቀል ለጤና አስደናቂ ነገሮችን ይሠራል
ነጭ ሽንኩርት ከወተት ጋር መቀላቀል ጠቃሚ ባህሪዎች ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ ፡፡ ስለዚህ ሳል ፣ ጉንፋን ፣ እንቅልፍ ማጣት ፣ ራስ ምታት ፣ የልብ መታወክ ማከም ይችላሉ ፡፡ ምን አይነት ሰው ነች የነጭ ሽንኩርት ወተት ምስጢር ? እና በተለያዩ የስነ-ህመም ሁኔታዎች ውስጥ በትክክል እንዴት ተግባራዊ ማድረግ እንደሚቻል? ለእነዚህ ጥያቄዎች የበለጠ እንመልሳለን ፡፡ - ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ እና የደም ቧንቧ ግድግዳዎችን ማጠናከር;
ዘገምተኛ መብላት ለጤና ቁልፍ እና ቀጭን ወገብ ነው
ቀርፋፋ መብላት ለጥሩ አካል ቁልፍ እንደሆነ ከረጅም ጊዜ በፊት ታውቋል ፣ አሁን ግን የብሪታንያ ባለሙያዎች አረጋግጠዋል ፡፡ በዝቅተኛ ፍጥነት መመገብ በፍጥነት ከሚመገቡት በተቃራኒ በከፍተኛ ሁኔታ አነስተኛ ምግብ እንድንመገብ ያደርገናል ሲሉ ባለሙያዎቹ ዴይሊ ሜል ጠቅሰዋል ፡፡ ጥናቱ ከብሪስቶል ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት ሥራ ነው ፡፡ ስፔሻሊስቶች 40 ሰዎችን ለጥናቱ ተጠቅመዋል - ሁሉም ፈቃደኛ ሠራተኞች የቲማቲም ሾርባ ተመገቡ ፣ እና ተሳታፊዎች ከሚጠጡት ቱቦ ጋር ምግብ ተሰጣቸው ፡፡ ስለሆነም ፈቃደኛ ሠራተኞቹ ምን ያህል ምግብ እንደሚበሉ በትክክል መገመት አልቻሉም ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በሁለት የተለያዩ ክፍሎች ተከፍለው 400 ሚሊ ሊትር የሾርባ ምግብ ሰጧቸው ፡፡ የመጀመሪያው ክፍል በፍጥነት ፍሰት መጠን ነበር - 11.
ከወተት ጋር መቀላቀል የሌለባቸው ምግቦች
ጤናማ አመጋገብ በቅርቡ ለብዙ አመጋገቦች እና አመጋገቦች መሠረት ሆኗል ፡፡ ግን ምክር ብቻ ሳይሆን ጤናማ ለመሆን ከፈለግን ግዴታችንም ጭምር ነው ፡፡ የባለሙያዎቹ የጤና ምክሮች እንደ ተጨማሪ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መብላት ፣ የስጋ መለዋወጥ እና የጾም ቀናት ፣ ብዙ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን መመገብ እና ሌሎችንም ይጨምራሉ ፡፡ ግን መብላት ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች አደጋዎቻቸውን ይደብቃሉ ፡፡ ብዙ የምግብ ጥናት ተመራማሪዎች እነዚህን ምግቦች እንደ የተለየ ምግብ በራሳቸው እንዲመገቡ እና ከሌሎች ምርቶች ጋር እንዳይቀላቀሉ ይመክራሉ ፡፡ ግን ወተትን በሩዝ ወይም በብዙ ፍራፍሬዎች የወተት ማጨቅን የማይወድ ማን ነው?
የባህር ምግቦችን እና ልዩ ምግቦችን እንዴት እንደሚበሉ ያውቃሉ?
ከበዓሉ ኮክቴሎች ጋር በመሆን የባህር ውስጥ ምግብ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ሊኖርብዎ ይችላል ፣ እና በትክክል ለመመገብ አንዳንድ ብልሃቶችን ማወቅ ያስፈልግዎታል። ብዙ ሰዎች ሊጠቀሙባቸው የሚፈልጓቸውን እንግዳ ድምፆች ካዩ በኋላ እነሱን ለመሞከር እምቢ ይላሉ ፡፡ ነገር ግን የጌጣጌጥ የባህር ምግቦችን መመገብ ያን ያህል ከባድ አይደለም። ኦይስተር ክፍት እና በረዶ ላይ ያገለግላሉ ፡፡ ተዘግተው ካገ,ቸው ቅርፊቱን በጠፍጣፋው ጎኑ ወደ ላይ በመያዝ ቅርፊቱን በናፕኪን ይውሰዱ ፡፡ በባህር ፍጥረታት መካከል በሁለት ግማሾቹ መካከል የልዩ ቢላውን ጫፍ ያስገቡ ፡፡ ቢላውን ወደ ውስጥ ያስገቡ እና ግማሾቹን ለመክፈት ያዙሩት ፡፡ ከዚያ በግራ እጁ ውስጥ ሙሉ ግማሹን ውሰዱ እና እንደ ሶስት ሰው በሚመስል ለኦይስተር ልዩ ሹካ በመታገዝ ቦታውን ይግፉት እና ይበሉ
