እንጆሪ ቅጠሎች - ጥቅሞች እና አተገባበር

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: እንጆሪ ቅጠሎች - ጥቅሞች እና አተገባበር

ቪዲዮ: እንጆሪ ቅጠሎች - ጥቅሞች እና አተገባበር
ቪዲዮ: ethiopia🌺ቀይ ስር ጥቅም🌻 health benefits of beet root 2024, ህዳር
እንጆሪ ቅጠሎች - ጥቅሞች እና አተገባበር
እንጆሪ ቅጠሎች - ጥቅሞች እና አተገባበር
Anonim

ቅጠሎችን ጨምሮ በሕይወትዎ ውስጥ ስንት እንጆሪዎችን በልተዋል? በጣም የተለመደው መልስ “በጭራሽ” ነው ፡፡ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ማስረጃዎች ስላሉት እንጆሪዎ የጤና ጥቅሞችን ለማግኘት ፍሬውን ራሱ መብላት ብቸኛው መንገድ አለመሆኑ ነው ፡፡ እንጆሪ ቅጠሎች የጤና ባህሪዎች. እነሱም እንዲሁ ጥሩ የአልሚ ምግቦች ምንጭ ናቸው ፡፡

ምን እንደሆኑ ለማወቅ እዚህ ላይ ማንበቡን አያቁሙ እንጆሪ ቅጠሎች ጥቅሞች እና መተግበሪያዎች.

እንጆሪ ቅጠሎች የጤና ጥቅሞች

እንጆሪ ቅጠሎች ሁለቱም የአመጋገብ እና የመድኃኒትነት ባሕሪዎች አሏቸው። በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀጉ እና የፀረ-ሙቀት-አማቂ ክፍሎችን ይይዛሉ ፡፡ በማንኛውም መልኩ ሲበሉ የሰውነት ጤናማ ሥራን ማራመድ ይችላሉ ፡፡

እነዚህ ቅጠሎች የሰው አካልን ከተህዋሲያን አምጪ ተህዋሲያን የሚከላከሉ ውህዶችን መያዙ ተረጋግጧል ፡፡

በአመጋገብዎ ውስጥ እንጆሪ ቅጠሎችን ለማካተት የተለያዩ አማራጮች አሉ-በሳባዎች ፣ በሰላጣዎች ፣ በጣፋጮች ፣ በሾርባዎች እና በዋና ዋና ምግቦች ውስጥ ፡፡

እንጆሪ ቅጠል ሻይ
እንጆሪ ቅጠል ሻይ

እነሱን ለማዘጋጀት ሌላኛው መንገድ ቅጠሎችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ እንዲጠጡ በማድረግ ሻይ እንዲጠቀሙባቸው ማድረግ ነው ፡፡ እንጆሪ ቅጠልን ሻይ ከወደዱ ከፍራፍሬ ብቻ ሳይሆን ከቅጠሎቹም ጭምር የተዘጋጀውን እንጆሪ ውሃ መሞከርም ይችላሉ ፡፡

እንጆሪ ቅጠሎች መተግበሪያዎች

ላክሲሳዊ

እንጆሪው ተንኮል አዘል እና ሲትሪክ አሲዶችን ፣ ስኳር ፣ ንፋጭ ፣ pectin ፣ የእንጨት ፋይበር እና ውሃ ይ containsል ፡፡ እነዚህ ባህሪዎች እንጆሪ ቅጠሎችን አስደናቂ ልቅ ያደርጉላቸዋል ፡፡ ከላይ ከተጠቀሰው ሻይ ቢያንስ ሁለት ኩባያዎችን ያዘጋጁ እና ወዲያውኑ ውጤቱን ያዩታል።

እንጆሪ ቅጠሎች
እንጆሪ ቅጠሎች

በመዋቢያነት

ፊትዎን በደንብ ይታጠቡ ፡፡ እንጆሪውን በሁለት ግማሾቹ ላይ ቆርጠው በጠቅላላ ፊትዎ ላይ ያጥቧቸው ፡፡ ይህ ቆዳን ነጭ በማድረግ ሜካፕን ለመተግበር ያዘጋጃል ፡፡ ከዚያ ተስማሚ በሆነ መያዣ ውስጥ ይቀላቅሉ ጥቂት እንጆሪዎችን ቅጠሎች እና ሁለት የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን ቀቅለው ያጥሉት እና በመጨረሻም አንድ የሻይ ማንኪያ ማር ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁ ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲጠነክር ይፍቀዱ ፣ ከዚያ የበለጠ ትኩስ እና እርጥበት እንዲኖራቸው በከንፈርዎ ላይ ይተግብሩ ፡፡

ተፈጥሯዊ ጣዕም

ቁረጥ እንጆሪ ቅጠሎች እና ለተለያዩ ምግቦች እንደ ቅመማ ቅመም ይጠቀሙባቸው ፡፡ እነሱ በጣም ቀላል መዓዛ እና ጣዕም አላቸው ፣ ግን በእውነቱ ደስ የሚል አስገራሚ ነገር ይሆናል ፣ በተለይም እንደ ጥብስ ዶሮ ወይም ፓስታ ባሉ ምግቦች ውስጥ።

የሚመከር: