2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአመጋገብ ባለሙያዎች ይመክራሉ ከቀይ ሥጋ ፣ ኬኮች ፣ ፈጣን ምግቦች እና ሌሎች ተወዳጅ ግን ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች ከአመጋገብዎ ውስጥ እንዲካተቱ ፡፡ ግን ከዚያ ምግብን እንዴት መደሰት? ደህንነትን እንዴት መጠበቅ እንደሚቻል አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ጎጂ ምርቶችን በጤናማ ለመተካት.
እንደ መድኃኒት ምግብ ይብሉ ፡፡ ይህ ካልሆነ ግን መድሃኒቱን እንደ ምግብ መውሰድ ይኖርብዎታል ይላል ስቲቭ ጆብስ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በመራራ ልምዱ የእነዚህ ቃላት ትክክለኛነት እርግጠኛ ነበር ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ ለመኖር በርካታ ጎጂዎችን (በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው) ምግቦችን መተው ግን ምክንያታዊ ነው ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ለእያንዳንዳቸው አንድ አማራጭ አለ ፡፡
ከስጋ ይልቅ ዓሳ
የቀይ ሥጋ ጎጂነት ተረጋግጧል ፡፡ እና ስቴክን ከወደዱ የሳልሞን ፣ የዓሳ ፣ የሮዝ ሳልሞን ወይም የቱና ጣውላዎችን ያዘጋጁ ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት መደበኛ ስጋን ከዓሳ መተካት ያለጊዜው የመሞትን አደጋ በ 17% ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
ከወተት ይልቅ ጥቁር ቸኮሌት
እንዲህ ዓይነቱ አማራጭ ካንሰርን እና የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም በሽታዎችን ለመዋጋት ጥሩ ድጋፍ ይሆናል ፡፡ ጠቆር ያለ ቸኮሌት ፣ ቢያንስ 70% ኮኮዋ የያዘ ፣ በቀላሉ ሊጠራ ይችላል ጠቃሚ ምርት. ከወተት አቻው ያነሰ ስኳር እና ስብ ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የሰውነት ሴሎችን እና ሕብረ ሕዋሳትን ከተፈጥሯዊ እርጅና የሚከላከሉ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ ነው ፡፡
በአሳማ ምትክ ዶሮ
ባርበኪው ለመቋቋም አስቸጋሪ የሆነ ፈተና ነው ፡፡ ነገር ግን የአሳማ ሥጋ ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ስብ እንደያዘ ያስታውሱ ፡፡ ኮሌስትሮልን ከፍ ማድረግ ይችላሉ ፣ ይህ ደግሞ ወደ ልብ ችግሮች እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል ፡፡
በመጀመሪያ ፣ ኬባባዎችን ለመሥራት በጣም አስተማማኝ የሆነውን መንገድ ያስቡ ፡፡ እና ሁለተኛ - የአሳማ ሥጋን በዶሮ እና በቱርክ ይለውጡ (የሚቻል ከሆነ - በሁሉም ምግቦች ውስጥ) ፡፡ ይህ በተቀነባበረ የአሳማ ሥጋ የጎንዮሽ ጉዳት ሳይኖር ሰውነትዎን ከእንስሳት ፕሮቲን ጋር ይሰጣል ፡፡
ከስኳር ይልቅ ማር
የተጣራ ስኳር ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታን ጨምሮ ለተለያዩ በሽታዎች ተጠያቂ ነው - የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ይህንን ጎጂ ምርት ሙሉ በሙሉ ለመተው ይመክራሉ ፡፡ እና ጥቅሞቹን የማይካድ በሆነ ማር ይተኩ ፡፡
ማር የደም ዝውውርን ያጠናክራል ፣ የልብ እና የደም ቧንቧ ቃና ይጨምራል ፣ መለስተኛ የማስታገሻ ውጤት አለው እንዲሁም በርካታ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡ ስለዚህ አክል ከስኳር ይልቅ ማር ወደ ጣፋጮች ፣ ሻይ እና ቡና እንኳን ፡፡ ግን ያስታውሱ-ማር ከፍተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፣ እና ከፍተኛው ዕለታዊ መጠኑ 3 የሾርባ ማንኪያ ነው ፡፡
ከቺፕስ ይልቅ ፋንዲሻ
ፖፕ ኮርን እምብዛም ጠቃሚ ምርት ተብሎ ሊጠራ አይችልም ፡፡ ነገር ግን ፊልም በሚመለከቱበት ጊዜ አንድ ነገር ማጭበርበር ከወደዱ በቺፕስ ምትክ ፋንዲሻ ይምረጡ ፡፡ ይህ በአንድ አገልግሎት 8 ግራም ስብን ለመቆጠብ ይረዳዎታል ፡፡ ብዙ ፋይበር ያላቸው እና ለ 25 ግራም መደበኛ ኩባያ 50 ካሎሪ ብቻ አላቸው ፡፡
ከድንች ይልቅ ጣፋጭ ድንች
ይህ አትክልት በሚያሳዝን ሁኔታ በአገራችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ አይደለም ፣ ግን በሁሉም የምግብ ሰንሰለቶች ውስጥ ሊያገኙት ይችላሉ ፡፡ ከተቻለ ግን ተራውን ድንች በስኳር ድንች ይተኩ (ጣፋጭ ድንች) - ያድርጉት ፡፡ ከድንች የበለጠ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን ይ andል እና ከኋለኞቹ በተለየ በደም ስኳር ውስጥ ጮማዎችን አያመጣም ፡፡
ከማርጋሪን ይልቅ የወይራ ዘይት
ማርጋሪን ጎጂ ምርት ነው ፡፡ ወደ ልብ ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ለሚወስደው መጥፎ ኮሌስትሮል እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ስለዚህ የወይራ ፍሬዎች ያልተሟሉ ቅባቶችን ስለሚይዙ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ለመጥበሻም የወይራ ዘይት መጠቀምም የተሻለ ነው ፡፡ ከሱፍ አበባ በተለየ መልኩ ሲሞቅ ኦክሳይድ አያደርግም ፡፡ ይህ ማለት ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አያወጣም ማለት ነው ፡፡
ከኮክቴሎች ፋንታ ወይን
ኮክቴሎች ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር እና ጠንካራ አልኮል ይይዛሉ እናም እነዚህ በመቶዎች የሚቆጠሩ ተጨማሪ ካሎሪዎች ናቸው። በፓርቲ ፣ በፍቅር እራት ወይም በክብረ በዓል ላይ ዘና ለማለት ከፈለጉ ለአማራጭ መጠጥ ምርጫ ይስጡ ፡፡
የቀይ የወይን ጠጅ (ደረቅ) ጥቅሞች ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቃሉ-የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፣ መጥፎ የመጥፎ ደረጃዎችን ይቀንሳል እንዲሁም ጤናማ ኮሌስትሮልን ይጨምራል ፡፡ በውስጡም በአጠቃላይ በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድረውን ተአምራዊ ንጥረ ነገር ሬስሬቶሮል ይ containsል ፡፡ ነገር ግን ሁሉም ነገር በተለይም በአልኮል ውስጥ ልኬት እንደሚያስፈልገው ያስታውሱ ፡፡
በእህል ምትክ ኦትሜል
ለቁርስ ከወተት ጋር እህሎች ወይም እህሎች የደም ስኳር ከፍ ለማድረግ የተረጋገጠ መንገድ ነው ፡፡ የተሻለ ኦትሜልን በውሃ ውስጥ ቀቅለው ፍሬ ይጨምሩበት ፡፡ ከስኳር ነፃ እና ከፍተኛ ፋይበር ያለው ከሞላ ጎደል - ይህ በጣም ጠቃሚ ለሆኑት ቁርስ አማራጮች አንዱ ነው ፡፡
ከፓርሜሳ ይልቅ ፈታ
የሰባ አይብ (ለምሳሌ ቼድዳር ፣ ፓርማሲን ፣ ብሬን ያጠቃልላል) ፣ ወዮ ፣ በአደገኛ ምርቶች ዝርዝር ውስጥም ተካትተዋል ፡፡ እነሱ ካሎሪዎችን እና መጥፎ ኮሌስትሮልን ይጨምራሉ።
የግሪክ የፍየል አይብ በ 100 ግራም 260 ካሎሪ ብቻ ይይዛል ፡፡ ፈታ በካልሲየም ፣ ሪቦፍላቪን እና ፎስፈረስ እንዲሁም ለጉበት ጤና እና ለነርቭ ፋይበር ዳግመኛ መወለድ ተጠያቂ የሆነው ቫይታሚን ቢ 12 የበለፀገ ነው ፡፡
የሚመከር:
ትኩረት! የምንወዳቸው ምግቦች ለጤንነታችን ይናገራሉ
ሁላችንም ተወዳጅ ምግቦች እና ጣዕም ልምዶች አሉን ፡፡ ከመጠን በላይ መጠቀማቸው ለጤንነታችን ሊናገር የሚችል አንዳንድ ምግቦች እዚህ አሉ- 1. ቸኮሌት - በስነ-ልቦና ባለሞያዎች ጥናት መሠረት በአእምሮ ህሊና ደረጃ እኛ እንደ እፎይታ አይነት ቸኮሌት እንወስዳለን ፡፡ እንደ ምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የቸኮሌት ፍላጎት በአመጋገብ ይጨምራል ፡፡ ይህ ማለት ሰውነት ውስን በሆነ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ስለሚገባ የረሃብ ስሜትን ይከፍላል ማለት ነው ፡፡ 2.
የሸንኮራ አገዳ ስኳር ከነጭ ስኳር ጤናማ አማራጭ ነው
ወደ ስኳር በሚመጣበት ጊዜ ነጭም ይሁን ቡናማም በተቻለ መጠን ለማስወገድ እንሞክራለን ፡፡ ግን ይህ ንጥረ ነገር ለብዙ ሺህ ዓመታት የሰዎች አመጋገቦች አካል ነው ፡፡ ስኳር ከሚታወቁ አሉታዊ ተፅእኖዎች በተጨማሪ በደንብ ባይታወቅም ጥቅሞች አሉት-በአጭር ጊዜ ውስጥ ኃይልን የሚሰጥ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፡፡ በ fructose የበለፀገ የበቆሎ ሽሮፕን መለዋወጥ ቀላል ነው ፣ እና የበለጠ ይሞላል ፣ ይህም በፍራፍሬዝ የበለፀገ ፣ የደም ግፊትን በትንሹ ከፍ ሊያደርግ ይችላል (በአንዳንድ ሁኔታዎች ጥሩ ነገር ነው) እና ፀረ-ድብርት እምቅ አለው (አሁን ቸኮሌት የመንፈስ ጭንቀትን እንደሚፈውስ ማረጋገጫ አለን)። አንድ ሰው በየአመቱ በአማካይ 24 ኪሎ ግራም ስኳር እንደሚወስድ (በከፍተኛ ደረጃ በኢንዱስትሪ በበለጸጉ ሀገሮች ውስጥ ይህ መጠን ከፍ ያለ
ከቡና ውስጥ የትኛው ጤናማ አማራጭ እንደሆነ ይወቁ
ከላቲን ስም በስተጀርባ ጺፐርረስ እስኩሉተስ በመድኃኒት እና በምግብ አሰራር ጥበብ ውስጥ በሚያስደንቅ ሰፊ ትግበራ አንድን እጽዋት በትህትና ይደብቃል ቹፋ / ማዕከለ-ስዕላትን ይመልከቱ / ፣ በስፓኒሽ ማለት መሬት የለውዝ ማለት በቅባት እና ጥቅጥቅ ባለ የለውዝ ጣዕም ያስደምማል። እንደ ጣፋጮች የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ተዘጋጅቶ ወይንም ተዘጋጅቶ ወይንም ከተጣራ ጣዕም ጋር ለጣፋጭ ምግቦች ድንቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ የተካተተ ቢሆንም ፣ በስፔናውያን የተደረገው ይህ አምልኮ ተክል በጥሩ ሁኔታ ተቀባይነት ያገኛል ፡፡ ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ካዘጋጁ በኋላ የጩፋ መዓዛ ተሸክሞ የሚነግሰው ፣ የሚሞላው እና የሚያገለግለው በኢቤሪያ ባሕረ ገብ መሬት ላይ ነው ፣ ይህም ቡናውን በማነቃቃቱ ውስጥ እንጆቹን መጠቀም እንደም
Diacetyl - የምንወዳቸው ምግቦች ውስጥ የተደበቀ ዝምተኛ ጠላት
ዲያሲቴል የመፍላት ምርት የሆነ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር ነው በተፈጥሯዊ ሁኔታ በአንዳንድ የእፅዋት ምግቦች እና የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ይከሰታል ፣ ግን ሰው ሰራሽ ሆኖ ሊገኝ ይችላል። የበለፀገ የዘይት መዓዛ ስላለው በገበያው ውስጥ በሚያገ manyቸው ብዙ ምግቦች ውስጥ እንዲቀመጥ የተደረገበት ምክንያት ይህ ነው ፡፡ በእርግጥ ፣ ሰው ሰራሽ ዲያኬቲል ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም ለእራት ከሱቁ በሚገዙት በማንኛውም ምርት ውስጥ ሊኖር ይችላል ፡፡ ንጥረ ነገሩ ብርጭቆዎችን ፣ ጄልቲን ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ ክሬም ፣ ቅቤ ፣ ማርጋሪን ፣ ፖፖ ፣ ቺፕስ ፣ መክሰስ ፣ ስጎዎች ፣ ብስኩቶች ፣ ፓስታ ፣ kesክ እና ሌሎችም ጨምሮ የበርካታ ምርቶችን ሽታ ወይም ጣዕም ለማሻሻል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለማይክሮዌቭ በፖፖን ውስጥ ከሚገኙት ተጨማሪዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በ
ኃጢአት ይሁን! ብዙ ጊዜ የምንበላው የምንወዳቸው ቆሻሻ ምግቦች
የብዙሃኑ ህዝብ ከመጠን በላይ ክብደት እንደሚጎዳ እናውቃለን እናም ቡልጋሪያ ከፍተኛ የሞት መጠን ካላቸው የአውሮፓ አገራት አንዷ ነች ፡፡ እነዚህ ችግሮች በአብዛኛው ጤናማ ባልሆኑት ምግባችን ምክንያት መሆናቸው ምክንያታዊ ነው ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ እነማን እንደሆኑ እናሳይዎታለን ብዙ ጊዜ የምንመገባቸው በጣም ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች . እና ኃጢአት ቢሆን ወይም አለመሆኑ ፣ ለራስዎ ይፍረዱ