2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቡልጋሪያ የንብ አናቢዎች ህብረት ሚሀይል ሚሃይሎቭ ህብረት ሊቀመንበር ለዳሪክ ሬዲዮ እንዳስታወቁት የማር ዋጋ በኪሎግራም በ 50 እስቶንቲንኪ እና 1 ሊቭ መካከል ይጨምራል ፡፡
ብዙውን ጊዜ ዝንባሌው መጀመሪያ ላይ ዋጋው ከፍ እንዲል እና ከዚያ እንዲወድቅ ነው። አሁን ግን እኔ ዋጋው ከፍ ያለ ይመስለኛል ፡፡ ምን እየተሰራጨ ነው - ወደ 50% ያህል ዝላይ ፣ እውነት ይሆናል ብዬ አስባለሁ ባለሙያው ፡፡
ለአገሬው ማር ዋጋ መነሳት እንደ ምክንያት ፣ ንብ አናቢዎች ወደ ከባድ የክረምት ወቅት አመልክተዋል ፣ ይህም ከፍተኛ የንብ ሞት ያስከትላል ፡፡ ምርቶች ዝቅተኛ ነበሩ ስለሆነም ዋጋው መነሳት አለበት።
ሚሃይሎቭ አክለውም ባለፈው ዓመት ለኢንዱስትሪው በጣም ደካማ ከሆኑት መካከል ስለነበሩ ኪሳራዎቻቸውን ለማስመለስ እየሞከሩ ነው ፡፡
ነጋዴዎች እና ፕሮሰሰሮችም የማር ዋጋን ከፍ ለማድረግ ማቀዳቸውን አስታውቀዋል ፡፡ በአሁኑ ወቅት አስገድዶ መድፈር እና የግራር ማር ርካሽ ሆኖ ሊገኝ ቢችልም በአዲሱ የማውጣት ዘዴ ከዕፅዋት የተቀመሙ እና የሱፍ አበባዎች ማር በጣም ውድ እንደሚሆን ይጠበቃል ፡፡
ዱቄት በዚህ አመትም ከዩክሬን እና ከቻይና ዝቅተኛ የማር ምርት እንደሚኖር ይጠበቃል ይህም የቡልጋሪያን ማር የግዢ ዋጋ እንዲጨምር ሌላኛው ምክንያት ነው ፡፡
የባዮአካያ ማር ዋጋ ከአንድ ከተለመደው ዋጋ ከፍ ያለ ይሆናል ፣ ለምሳሌ ለአንድ የባዮካሲያ ማር አንድ ጠርሙስ ለምሳሌ በ BGN 9-10 መካከል መክፈል አለብን ፣ ተራው ደግሞ በቢጂኤን 7 አካባቢ ይሆናል ፡፡
በጣም ርካሹ የሚደፈረው ማር ይሆናል ፣ ይህም ወደ 4 ሊቮች ይሸጣል ፡፡
ምናልባት ምናልባት ሀሰተኛ ስለሆነ ከዚህ ዋጋ በታች ማር እንዳይገዙ ባለሙያዎቹ ይመክራሉ ፡፡
የሚመከር:
የአገሬው ተወላጅ የሥነ ሕይወት ተመራማሪዎች-የቡልጋሪያን ቢጫ አይብ በድድ ፣ ባዶ እና ስታርች እንገዛለን
አንዳንድ መደብሮች ደንበኞቻቸውን የቴክኖሎጂ ተጨማሪዎችን እና ስታርችምን ከሚይዙ ባዶዎች ከተዘጋጀው እንደ ላስቲክ እንደ ቢጫ አይብ ይገፋሉ ሲሉ የባዮሎጂ ባለሙያው ዶክተር ሰርጌይ ኢቫኖቭ ለቴሌግራፍ ገልፀዋል ፡፡ ይህ የሐሰት ምርት በምንም መንገድ አይገናኝም የስቴት ደረጃዎች ለቢጫ አይብ ምንም እንኳን መደብሮች እንደዚያ ቢሸጡትም ፡፡ ዶ / ር ኢቫኖቭ ወተት መያዙን አለመያዙ እንኳን ግልፅ አይደለም ፡፡ እንደ እርሳቸው ገለፃ ከውጭ የሚገቡ ናቸው ዝግጁ ባዶዎች ኢ በመባል የሚታወቁትን ስታርች እና የቴክኖሎጂ ተጨማሪዎች የያዙ ፡፡ በመጨረሻ ፣ ከባዶዎቹ የተገኘው ምርት በ BGN 10 / ኪግ ይሸጣል ፣ ምንም እንኳን በአሁኑ ወቅት የእውነተኛ ቢጫ አይብ ዋጋ በእውነቱ ከ BGN 13-15 በታች ሊሆን አይችልም ፡፡ ዶ / ር ኢቫኖቭ ይህ ምርት ከ
የአገሬው ተወላጅ የስነ-ምግብ ተመራማሪዎች ማርጋሪን መከልከል ይፈልጋሉ
የቡልጋሪያ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በቡልጋሪያ ውስጥ ማርጋሪን መሸጥ በሕግ ታግዶ እንዲቆም አጥብቀው ይጠይቃሉ ፡፡ የባለሙያዎችን አጥብቆ የሚጠይቅበት ምክንያት በእነዚህ ምርቶች ውስጥ ያለው የቅባት ስብ ከፍተኛ ይዘት ያለው ሲሆን ቅባታማ ስብም ለጤና እጅግ ጎጂ ነው ፡፡ የለውጥ ጥያቄ በቡልጋሪያ ከመጠን በላይ ውፍረት እና በሽታ ጥናት ማህበር ይደገፋል ፡፡ የማኅበሩ ሊቀመንበር የሆኑት ዶ / ር ስቬትስላቭ ሃንድጂዬቭ እንዳሉት በማርጋን ውስጥ የተካተቱት የቅባት ቅባቶች ፈሳሽ ቅባቶችን ሃይድሮጂኔሽን በቀጥታ የሚያመነጩ ናቸው ፡፡ ዶ / ር ሃንጅዬቭ እንደሚገልጹት ትራንስ ፋቲ አሲዶች በእርግጥ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ከፍተኛ ተጋላጭነትን ይፈጥራሉ ፡፡ በእርግጥ በሃይድሮጂን የተያዙ ቅባቶች ከሰውነት ስብ ይል
የአገሬው ተወላጅ ቢራ ምን ይ Qualityል እና ጥራት ያለው ቢራ እንዴት እንደሚለይ
ምንም እንኳን ቡልጋሪያ በዓለም ላይ ቢራ በመጠጣት ግንባር ቀደም አገር ባትሆንም የበጋው ሙቀት ሲመጣ በአገራችን ከዚህ የበለጠ ተወዳጅ መጠጥ የለም ፡፡ ሆኖም ፣ የአገሬው ቢራ ምን እንደያዘ እና ጥራቱን ከዝቅተኛ ጥራት እንዴት እንደሚለይ ክፍሉን ያሳያል የ bTV መለያውን ያንብቡ ፡፡ በጀርመን ውስጥ የቢራ ይዘት በሕግ የሚወሰን ነው - የገብስ ብቅል ፣ ሆፕ ፣ ውሃ እና የቢራ እርሾ። ሕጉ ከ 1516 ጀምሮ የነበረ ሲሆን እስከ ዛሬ ድረስ በመላው ኢንዱስትሪ የተመለከተ ነው ፡፡ እኛ ደግሞ ለቢራ አንድ መስፈርት አለን ፣ በዚህ መሠረት 40% ብቅል እና 20% ሆፕስ ከቡልጋሪያ ናቸው ፡፡ ግን የ 1981 የስቴት መስፈርት እንዲሁ በቆሎ ዱቄት እንዲተካ ፈቅዷል ፡፡ የቢራ ቴክኖሎጂ ባለሙያ የሆኑት ፕሮፌሰር ዮቭቾ ካብዘቭ ለሆፕ ምርጥ ምትክ በቆሎ
ወደ ገበያችን የሚደርሱት የአገሬው ተወላጅ 1 በመቶ ብቻ ነው
ቡልጋሪያ በተለያዩ የእንጉዳይ ዓይነቶች የበለፀገች አገር ናት ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በአገራችን ከተሰበሰበው እንጉዳይ መቶኛ ብቻ በአገር ውስጥ ገበያ ይሸጣሉ ፡፡ እንደ እንጉዳይ እና የቁራ እግሮች ያሉ የመመገቢያ የምግብ ሀብቶች በዋነኝነት ወደ ሌሎች የአውሮፓ አገራት የሚላኩ ሲሆን የአገሬው ተወላጅ ሸማቹ የሚቀርበው በውጭ ብቻ ስለሆነ ትኩስ ስፕሩስ እንኳን ማለም አይችሉም ፡፡ ይህ ጣፋጭ እንጉዳይ በኔዘርላንድስ ፣ በጀርመን ፣ በፈረንሣይ ፣ በስዊዘርላንድ እና ሌሎችም ከሚወዷቸው ጣፋጮች መካከል በዱር እንጉዳይ እና ፍራፍሬዎች ፕሮሰሰር ማህበር በተገኘው መረጃ መሠረት ነው ፡፡ የዚሁ ማህበር ዳይሬክተር - ኢንጂነር ጁልያን ኮልቭ እንደተናገሩት ቤተኛ እንጉዳይ በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ በአብዛኛው በታሸገ እና በደረቅ ሁኔታ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ
ንብ አናቢዎች ለ 20 ዓመታት ዝቅተኛውን የማር ምርት ሪፖርት አድርገዋል
በዚህ አመት በሀገራችን ያሉ ንብ አናቢዎች በ 20 ዓመታት ውስጥ ብቻ በጣም ደካማ የሆነውን የማር ምርትን ሪፖርት ያደርጋሉ ፡፡ ኤክስፐርቶች እንደሚያምኑት እ.ኤ.አ. በ 2014 ለድሃው መኸር አዝጋሚ የአየር ንብረት ሁኔታ ዋነኛው ተጠያቂ ነው ፡፡ ዜናው በብሔራዊ የባለሙያ ንብ አናቢዎች ማህበር ምክትል ሊቀመንበር ኢቫን ኮዙሃሮቭ ለዳሪክ ሬዲዮ ይፋ ተደርጓል ፡፡ እንደ ኮዙሁሮቭ ገለፃ ዘንድሮ ለሀገሪቱ ከተለመደው አማካይ መጠን ያነሰ ማር ተመርቷል ፡፡ በተለመደው የአየር ሁኔታ ውስጥ ከቡልጋሪያ ከአንድ የንብ ቀፎ ከ 40 እስከ 60 ኪሎ ግራም ማር ተገኝቷል ፡፡ በዚህ ዓመት ለአገሪቱ አማካይ ምርት በአንድ የንብ ቀፎ 35 ኪሎ ግራም ያህል የነበረ ሲሆን በአንዳንድ የቡልጋሪያ አካባቢዎችም ዜሮ የማር ምርት እንኳ ተገኝቷል ፡፡ በተሻሉ ዓመታት ከ
