2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሎብስተር በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ከሆኑት የባህር ውስጥ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ በዚያ ላይ ደግሞ አመጋገቢ እና በጣም ዝቅተኛ ስብ ነው ፡፡ ሎብስተር በአፍሮዲሲሲክ ስም አለው ፣ እናም እጥፍ ደስታን ይሰጥዎታል - በእራት ጊዜ እና ከዚያ በኋላ። ይህ ዓይነቱ ካንሰር ልዩ ጣዕም ባህሪዎች አሉት እና ምንም እንኳን ውድ ቢሆንም በባልደረባዎ ሆድ በኩል ፍቅርን ለማሳለፍ እና በምግብ አሰራር ችሎታዎ እሱን ለማስደሰት ጥሩ መንገድ ነው ፡፡
ሎብስተር በጣም ዋጋ ያለው ሸቀጣ ሸቀጥ ሲሆን ህዝቦ closelyም በጥብቅ ክትትል ይደረግባቸዋል ፡፡ ትናንሽ ሎብስተሮች ከቀረቡ እነሱን አለመግዛቱ የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም የአውሮፓው ሎብስተር ለምሳሌ እስከ 3 ኪሎ ግራም ይመዝናል ፡፡ ያ ማለት ተጨማሪ ዛጎሎች ፣ ከዚያ በኋላ ሥጋ የለም ፡፡ እስከ 1 ኪሎ ግራም ድረስ ሎብስተርን መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡
የቀጥታ ሎብስተሮችን ካጋጠሙዎት ጉዳት እንዳይደርስባቸው የታሰሩ ቶንጆዎች ይዘው እንደሚጓዙ ያስታውሱ ፡፡ ሆኖም አለመንቀሳቀስ የቶንጎቹ ጡንቻዎች ወደ ላይ እንዲወጡ ያደርጋቸዋል ፣ ይህም ጣዕሙ እስከ ማእድ ቤትዎ እስኪደርስ ድረስ ለረጅም ጊዜ ላለመቆየት ቅድመ ሁኔታ ነው ፡፡
ሆኖም ፣ ሁል ጊዜ የተጣራ ወይንም የበሰለ ሎብስተር እንኳን መግዛት ይችላሉ ፡፡ እራስዎን ለማብሰል ከመረጡ ከ 900 ግራም በታች የሆነ ክብደትን ይምረጡ ፡፡ ከጦጣዎቹ እና ከሰውነቱ ውስጥ ያለው ስጋ ነጭ እና ቁመና ያለው ጣፋጭ ነው ፡፡ የሚገዙት ሎብስተር ጥራት ያለው መሆኑን ማረጋገጥ ከፈለጉ ሻጩ ሥጋውን ከጅራት እንዲያወጣ ሻጩን ይጠይቁ ፡፡
ተመልሶ ከተመለሰ እና አጥብቆ ከቆየ ያኔ ሎብስተር ከመብሰሉ በፊት በእውነቱ አዲስ ነበር ፡፡ ሁሉም የባህር ምግቦች በጣም በፍጥነት ያበላሻሉ እና ሎብስተርን በሚመርጡበት ጊዜ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፣ ምክንያቱም ያለበለዚያ እርስዎ የመመረዝ አደጋ ይደርስብዎታል ፡፡
የቀጥታ ሎብስተር በጨው ውሃ ውስጥ በማፍላት ለማዘጋጀት በአንፃራዊነት ቀላል ነው ፡፡ ከዚያ በፊት ለአንድ ወይም ለሁለት ሰዓታት ቀዝቅዝ ፡፡ እንስሳው በዚህ መንገድ የወደቀበት ሁኔታ ኮማሞስ ሲሆን የበለጠ ሰብዓዊ የመዘጋጀት ዘዴ ነው ፡፡ 500 ግራም ያህል ሎብስተር ለ 15 ደቂቃዎች ይቀቀላል ፡፡
የበሰለውን ሎብስተር በግማሽ ለመቁረጥ ፣ ሹል ቢላ ወይም ጠንካራ መቀስ ይውሰዱ ፡፡ ሰውነት ፣ ጅራት እና shellል በጣም ጠንካራ ናቸው ፡፡ አንዴ ሸርጣኑን ከከፈቱ በጅራቱ ስጋ መሃል ላይ የሚያልፈውን ጨለማ ጅማት ይፈልጉ እና በትንሽ ቢላዋ ጫፍ ያስወግዱት ፡፡ በሎብስተር አፍ ዙሪያ ያለውን ጉድፍ እና ሆድ ያስወግዱ ፡፡
በጩኸቱ በቢላ ጎን ሲመቷቸው ቶንጎዎቹ ይሰበራሉ ፡፡ ስጋው ከጅራት ይወገዳል እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቆርጣል ፡፡ አንድ ብልህ ብልሃት የሎብስተርን እግሮች መንቀል እና ቃል በቃል በሚሽከረከር ፒን በመጭመቅ ሥጋቸውን መጨፍለቅ ነው ፡፡ ስጋውን ከጦጣዎቹ ውስጥ ማውጣት እና በጭንቅላቱ ውስጥ ወይም ከጅራት ላይ ባለው ሥጋ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
ለእራት ቁርስ - በአዲሱ የአመጋገብ ሁኔታ
ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ሰዎች ስለ ጤናማ አመጋገብ ርዕስ እና ዘመናዊ እና ብልጥ መብላት ፋሽን መሆኑን መገንዘብ ጀምረዋል። እና ይህ በበርካታ የጤና ችግሮች ከሚሰቃዩ ብዙ ሰዎች ዳራ አንጻር ፍጹም መደበኛ ነው ፣ ከእነዚህም ውስጥ ብዙዎቹ ከድሃ አመጋገብ ጋር ይዛመዳሉ። ለእራት ቁርስ - በአዳዲሶቹ አመጋገብ ውስጥ አዲስ ፋሽን ዛሬ በአመጋገብ ውስጥ የተለያዩ የወቅቶች አይነቶች አሉ ፣ እናም በአጀንዳው ላይ ይገኛል ምሽት ላይ ቁርስ ለመብላት አዲሱ ፋሽን .
ከምግብ መካከል ከፍተኛ 10 አፍሮዲሲያክ
በምግብ መካከል የተሻሉ አፍሮዲሺያኮች ምንድናቸው? በመዝገበ-ቃላት ውስጥ ከፈለጉ የሚለው ቃል ኦርዲሲያሲያ ፣ የሚከተለውን ማብራሪያ ያገኛሉ-የወሲብ ፍላጎትን የሚያነቃቃ ንጥረ ነገር ፡፡ ሰዎች ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ስሜትን የሚቀሰቅሱ ፣ ስሜትን የሚቀሰቅሱ እና ሊቢዶአቸውን የሚያነቃቁ ስለእነዚህ ተፈጥሯዊ ምርቶች በተቻለ መጠን በፍቅር ሕይወት ለመደሰት ተስፋ በማድረግ በንቃተ-ህሊና ሲጠቀሙባቸው ያውቃሉ ፡፡ ቃሉ አፍሮዲሲያክ የመጣው ሰዎችን አፍቃሪ እና በፍላጎት ከሚያብድ የፍቅር አፍሮዳይት ከሚለው የግሪክ እንስት አምላክ ነው ፡፡ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ሰዎች አሁንም ቢሆን የወሲብ ስሜትን የሚቀሰቅሱ እንዲህ ያሉ ምግቦችን ስለሚጠቀሙ ስለ አፍሮዲሺያክ ጉዳዮች ብዙም አልተለወጡም ፡፡ እናም ምሁራን በዚህ ጉዳይ ላይ እርስ በርሳቸው የሚጋጩ አስተያየቶች
ካርዳሞም - ጥንታዊው አፍሮዲሲያክ
ቅመም ካርማም በሕንድ ውስጥ በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ኤሌታሪያ ካርማምሞም በመባል የሚታወቀው የዝንጅብል ቤተሰብ ነው እናም በጣም ጠንካራ መዓዛ እና ለምግብ ጣዕም ይሰጣል ፡፡ ካርማም በሕንድ የዝናብ ደን ውስጥ በተፈጥሮ ያድጋል ፣ በተለይም በከፍተኛ ክፍሎች ፡፡ ሶስት ዓይነት የካርድማም ዓይነቶች አሉ - አረንጓዴ ፣ ቡናማ እና ማዳጋስካር ፣ እና አረንጓዴ በጣም የመፈወስ ባህሪዎች እንዳሉት ይታመናል ፣ እና የቡና ፍሬዎቹ ከአረንጓዴው ይበልጣሉ። ጣዕሙ ትንሽ ቅመም ያለው እና በአፍ ውስጥ በጣም ደስ የሚል የሚያድስ ጣዕም ይተዋል። በዚህ ምክንያት በጥንታዊ ቻይና ውስጥ መጥፎ የአፍ ጠረንን ለመከላከል ፖድዎች ይኝኩ ነበር ፡፡ ካርማም በጤና ጠቀሜታው ምክንያት የተለያዩ መድኃኒቶች አካል ከመሆኑ በተጨማሪ በስካንዲኔቪያ ውስጥ የ
ሎብስተር
ሎብስተር ረዥም ጅራት ያለው ባለአስር እግር ሸርጣን ነው ፡፡ በዋነኝነት ከ 200 ሜትር በላይ ጥልቀት ባለው የድንጋይ እና የኮራል ሕንፃዎች ስንጥቅ የሚኖሩት በዋናነት በሞቃት ባህሮች ውስጥ የሚያድጉ ከ 100 በላይ የእሱ ዝርያዎች አሉ ፡፡ ሎብስተር በዋነኝነት በአትላንቲክ ዳርቻ ፣ በሜዲትራኒያን ባሕር ፣ በፓስፊክ ውቅያኖስ ላይ ይበቅላል ፣ ለዚህም ነው ከፍተኛው ምርት በአውስትራሊያ ፣ በጃፓን ፣ በኒው ዚላንድ ፣ በአፍሪካ ፣ በሜክሲኮ እና በአሜሪካ የተመዘገበው ፡፡ ሎብስተር ርዝመቱ 60 ሴንቲ ሜትር ይደርሳል ፡፡ የእነሱ አማካይ ክብደት ወደ 3.
ሳልሞን ልባችንን ጤናማ ያደርገዋል ፣ ሎብስተር ምርጥ አፍሮዲሲያክ ነው
በበጋ ወቅት ብቻ ሳይሆን በባህር ውስጥ ያሉ ምግቦችን ብዙ ጊዜ መደሰት ያስፈልገናል። ሳልሞን የነጭ የደም ሴሎችን እንቅስቃሴ የሚቆጣጠር እና ፀረ-ብግነት ባህሪዎች ያሉት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ የኮሌስትሮል እና የስብ መጠንን የሚቆጣጠሩ በመሆናቸው የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሁኔታን ይከላከላሉ እንዲሁም የልብ እና የደም ዝውውር በሽታዎች አደጋን ይቀንሳሉ ፡፡ ሳልሞን በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ፣ በቫይታሚን ኤ (ለጤናማ አጥንት እና የነርቭ ስርዓት) ፣ ቫይታሚን ዲ (ካልሲየምን ለመምጠጥ ይረዳል እና ለአጥንቶች ጥሩ ነው) እና ሴሊኒየም - በሰውነት ውስጥ ፀረ እንግዳ አካላት እንዲፈጠሩ የሚያነቃቃ ማዕድን ነው ፡፡ እና ስለ ሎብስተር?
