2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንጆሪው ዛፍ / Arbutus unedo / ፣ እንዲሁም አርቡቱስ ብቻ ተብሎ የሚጠራው ፣ ባለፉት ዓመታት የዛፍ ቅርፅን የሚያገኝ የማይበቅል ዝቅተኛ-ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ነው።
ከ4-6 ሜትር ቁመት ይደርሳል ፡፡ እንጆሪው ዛፍ ከጥቅምት እስከ ማርች ድረስ ያብባል እና ፍሬ ያፈራል ፡፡ በመከር መጨረሻ ላይ አበቦች እና ፍራፍሬዎች በአንድ ጊዜ ይታያሉ ፡፡
የ እንጆሪ ዛፍ ጨለማ እና አንጸባራቂ ናቸው ፡፡ ከ2-3 ሳ.ሜ ስፋት ያላቸው ደማቅ ብርቱካናማ ፍሬዎች እውነተኛ መስህቦች ናቸው ፣ ምክንያቱም እንጆሪዎችን ስለሚመስሉ እና ስለሆነም ስሙ ፡፡
ፍሬዎቹ ከመብሰላቸው በፊት አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፣ እና ከበሰሉ በኋላ የሚያምር ቀይ ቀለም ያገኛሉ ፡፡ በውጪው ቅርፊት ስር በዘር የተሞላው ሥጋዊ አካል አለ ፡፡
እንጆሪው ዛፍ በተመጣጠነ ምግብ እና በበለፀገ አፈር ውስጥ በተሻለ ሁኔታ የሚያድግ ፣ ግን ከባድ የሸክላ አፈርን በደንብ የሚታደግ ተክል ለማደግ ቀላል ነው። እንጆሪ ዛፍ በተፈጥሮ በደቡባዊ ስዊዘርላንድ ፣ አየርላንድ ፣ ክራይሚያ ፣ አና እስያ ፣ ሜዲትራንያን ይገኛል ፡፡
በአገራችን ክልል ውስጥ በስትራንድዛሃ ተራራ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ለተፈጥሮ ልዩ ውበት ይሰጣል ፡፡ በደማቅ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል።
በጣም አስደሳች የሆነ የ እንጆሪ ዛፍ ቀይ ሚሪካ ወይም የቻይናውያን እንጆሪ ዛፍ ነው። በቻይና በጣም የተለመደ ነው ፣ ግን በጃፓን ፣ ታይዋን ፣ ኮሪያ እና ፊሊፒንስ ውስጥም ይገኛል ፡፡ ፍሬዎቹ ብዙውን ጊዜ ቀይ ናቸው ፣ ግን ሐምራዊ ወይም ነጭ ሊሆኑ ይችላሉ። የእነሱ ቅርፊት ከባድ እና ውስጡ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡
የሚበቅል እንጆሪ ዛፍ
በአገራችን ውስጥ እንጆሪ ዛፍን በማልማት ረገድ አሁንም የተረጋገጡ ወጎች የሉም ፣ ግን ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ማደግ ጀምረዋል ፡፡ እንጆሪው ዛፍ በጣም የተጠናከረ እና ቢያንስ እስከ -16 ዲግሪዎች የሙቀት መጠኑን መቋቋም ይችላል።
ወጣት ዕፅዋት ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን መቋቋም አይችሉም ፣ ስለሆነም የመጀመሪያዎቹ ክረምቶች በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ማደግ አለባቸው ፡፡ እንጆሪ ዛፍን ለማባዛት በጣም ጥሩው መንገድ ከዘር ነው ፡፡ ዘሮቹ በክረምቱ መገባደጃ ላይ በግሪን ሃውስ ውስጥ በማዳበሪያው ገጽ ላይ ይዘራሉ ፡፡
ማዳበሪያው ያለማቋረጥ እርጥበት መደረግ አለበት ፣ መድረቅ የለበትም ፡፡ ዘሮቹ ብዙውን ጊዜ በፀደይ አጋማሽ ወይም መጨረሻ ላይ ይበቅላሉ ፡፡
ወደ ግለሰብ ማሰሮዎች መተከል በኋላ ይከናወናል እንጆሪ ዛፍ ቢያንስ በመጀመሪያ ክረምቱ በግሪን ሃውስ ጥላ እና ብርሃን ውስጥ ለመቋቋም እና ለማደግ በቂ ነው። ዘውዱን ለማቆየት በትንሹ ተቆርጧል ፡፡
እንጆሪ ዛፍ ቅንብር
የፍራፍሬ ዛፉ ፍሬዎች ወደ 20% ገደማ የሚሆኑ ስኳሮችን ይይዛሉ ፣ እና በሁሉም የእፅዋት ክፍሎች ውስጥ ቅርፊቱ ውስጥ 45% የሚደርስ ኤቲል ጋላቴ እና ታኒን ይገኛሉ።
በማብሰያ ውስጥ እንጆሪ ዛፍ
የ እንጆሪ ዛፍ በጣም ደስ የሚል ቀይ ቀለም ያላቸው የሚበሉ ናቸው። ቆንጆው ቀይ ቀለም ሲበስሉ ይታያል ከርቀት ደግሞ ዛፉ እንጆሪዎችን የሞላ ይመስላል ፡፡ ምንም እንኳን ፍራፍሬዎች እንጆሪ ቢመስሉም እነሱ በጣም የተለያዩ ጣዕም አላቸው ፡፡ እነሱ ደስ የሚል እና የሚያምር መዓዛ አላቸው ፡፡
እነሱ የታሸጉ ወይም ጣፋጭ መጨናነቅን ለመሥራት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ እንጆሪው የዛፍ ፍሬዎች እርስዎ የማይወዱት ደስ የማይል ጣዕም ስላላቸው ጥሬ መብላት የለባቸውም።
የቀይ ሚሪካ እንጆሪ ዛፍ ፍሬዎች ውስጣቸው ጣፋጭ ስለሆነ ትኩስ ይበላሉ ፡፡ እነሱ ሊደርቁ እና እንዲሁም መጨናነቅ እና ማቆያዎችን ለመሥራት ያገለግላሉ ፡፡
እንጆሪ ዛፍ ጥቅሞች
በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት የጌጣጌጥ ባህሪዎች እና ፍራፍሬዎች በተጨማሪ እንጆሪ ዛፍ ለሰውነት የጤና ጥቅሞችም አሉ ፡፡ በኤቲል ጋላቴ ምክንያት ጥሩ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች አሉት። ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች በማይክሮባክቴሪያ ላይ በጣም ጎልተው ይታያሉ ፡፡
በሳል እና የጉሮሮ ህመም ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፣ እንደ urethritis እና cystitis ባሉ የሽንት ሥርዓቶች በሽታዎች ውስጥ ፣ ለዲያቢክ እና ተቅማጥ ለማከም ያገለግላል ፡፡ የእንጆሪ ዛፍ ቅጠሎች እና ሥሮች ጥሩ የማጣሪያ እና የማሽተት ውጤት አላቸው ፡፡
የሚመከር:
ጥሩ መዓዛ ያለው እንጆሪ ልብን ይከላከላል
በኦክላሆማ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች “ከቻልክ በየቀኑ አንድ እንጆሪ ይብሉ” ሲሉ ይመክራሉ ፡፡ የቅርብ ጊዜ ጥናታቸው እንደሚያሳዩት በየቀኑ እንጆሪዎችን መመገብ ለልብ ህመም እና ለስትሮክ ተጋላጭነትን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ስፔሻሊስቶች ጥናታቸውን ያካሄዱት በሜታብሊክ ሲንድሮም ከሚሰቃዩ ሰዎች ጋር ነው - ከመጠን በላይ ውፍረት እና ከፍተኛ ኮሌስትሮል ጨምሮ የሕመም ምልክቶች ስብስብ በተመሳሳይ ጊዜ ከልብ እና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ አደጋ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ የሙከራው ተሳታፊዎች እንጆሪዎችን ለሁለት ወራት በልተዋል ፡፡ በጎ ፈቃደኞች ከ 50 ግራም የደረቀ እንጆሪ እና ውሃ ወይም ሶስት ብርጭቆ ትኩስ እንጆሪዎችን የተሰሩ አራት ብርጭቆ ጭማቂዎችን መመገብ ነበረባቸው ፡፡ በመጨረሻም ተሳታፊዎች የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ዝቅተኛ ነበሩ ፡፡ እንጆ
የጫካ እንጆሪ
የዱር እንጆሪ / ፍራጋሪያ ቬስካ ኤል / የሮሴሳእ ቤተሰብ ዘላቂ ዕፅዋት ነው ፡፡ ከባህር ጠለል በላይ እስከ 2000 ሜትር ድረስ በመላው አገሪቱ በጫካዎች ፣ በሣር ሜዳዎች እና ቁጥቋጦዎች ውስጥ ይበቅላል ፡፡ የ የጫካ እንጆሪ ረዣዥም ዱላዎች ያሉት እና ሶስት የተጣራ ፣ በራሪ ወረቀቶች ያካተተ ነው። ቀለሞች ነጭ ናቸው. የዱር እንጆሪ ፍሬ ሥጋ ባለው የአበባ አልጋ ወለል ላይ የሚገኙትን ትናንሽ ዘሮችን ያቀፈ ነው ፡፡ በግንቦት-ሰኔ ውስጥ ያብባል.
ከወይራ ፍሬዎች ፣ አረንጓዴ ሻይ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ እና ራትቤሪ በካንሰር ላይ
በፊላደልፊያ በአሜሪካ የካንሰር ምርምር ማህበር የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አረንጓዴ ሻይ ፣ የወይራ እና የድንጋይ ፍሬዎች ካንሰርን ለመዋጋት በጣም ጠቃሚ እና ኃይለኛ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እንደ ሳይንቲስቶች ከሆነ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በበሽታው ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ ፣ በተለይም የእነሱ ድብልቅ በሰውነት ውስጥ ያሉትን ዕጢዎች እድገትን ለማስቆም እንደ መሣሪያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የኦሃዮ ሳይንቲስቶች በመጀመሪያው ጥናታቸው እና ጥናታቸው በቀዝቃዛው ላይ የተመሠረተ ጄል ፈጥረዋል - የደረቁ ራትፕሬቤሪ እጢዎች ወደ አደገኛ እንዳያድጉ አግዘዋል ፡፡ የአሜሪካ የካንሰር ማኅበር መረጃ እንደሚያመለክተው በአፍ የሚወሰድ የካንሰር ሕዋሳት በጣም አደገኛ ከሆኑ የካንሰር ዓይነቶች አንዱ ሲሆኑ በአሜሪካ ውስ
የዱር እንጆሪ - በዋጋ ሊተመን የማይችል የተፈጥሮ ጤና ምንጭ
“ትንሽ ፣ ቀይ - ንጉ the ከመንገዱ ዞር አሉ!” - ምንድነው? - ያ የህዝብ እንቆቅልሽ የሚመስለው ያ ነው ፡፡ እና በእርግጥ - ይህ የዱር እንጆሪ ነው! ከቀይ ዶቃ ጋር ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ክረምት በጋ የሚሰጠን ድንቅ ስጦታ ነው! የዱር እንጆሪ ከሚንቀጠቀጡ ግንዶች ጋር ዓመታዊ የዕፅዋት ዕፅዋት ነው ፡፡ አበቦቹ ነጭ ፣ ባለ ነጠብጣብ ካሊክስ እና ብዙ እስታሞች ናቸው ፡፡ ፍራፍሬዎች በላዩ ላይ በሚገኙ ትናንሽ ዘሮች የተሞሉ ናቸው የሚበሉ ናቸው ፡፡ የዱር እንጆሪ በአገራችን ውስጥ በሁሉም ቦታ ይገኛል - በሣር ሜዳዎች ፣ ቁጥቋጦዎች ስር ፣ በተቆራረጡ እና ደቃቃ በሆኑ ደኖች ውስጥ ፣ በጫካዎች እና በሣር ሜዳዎች ውስጥ ፡፡ በፀደይ መጨረሻ ላይ ያብባል። የተበላሸው ተክል የመፈወስ ኃይል በጣም አስደናቂ ነው ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቤሪዎችን
እንጆሪ ወቅት! እነሱን ዘወትር መመገብ ለምን አስፈላጊ ነው
እንጆሪዎች በግንቦት መጨረሻ እና በሰኔ ወር መጀመሪያ ላይ ይታያሉ እና ፈታኝ ጣፋጭ እና አሳሳች ናቸው። እነዚህ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጭማቂ ፍራፍሬዎች በሰውነታችን ላይ ጤናማ እና ጠቃሚ ተፅእኖን ያረጋግጣሉ ፡፡ ጭማቂ እና ቀይ እንጆሪዎች ከብዙ በሽታዎች ጋር የሚደረገውን ትግል ይደግፋሉ ፡፡ በተጨማሪም በቆዳ እና በፀጉር ላይ የሚያድስ ውጤት አላቸው ፡፡ በሰውነት ውስጥ የማክሮ እና ማይክሮ ኤነርጂዎችን ጉድለቶች ያሟሉ ፡፡ እነሱን በመመገብ ለጤንነት እና ለመልካም ገጽታ ዋስትና ይሰጣሉ ፡፡ እንጆሪ የቫይታሚን ኤ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ኬ ፣ ፒ ፒ ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ፖታሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ብረት ፣ መዳብ ፣ ዚንክ ፣ ሴሊኒየም ፣ ፎሊክ አሲድ ምንጭ ናቸው ፡፡ እናም የቫይታ