2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብሩህ የፋሲካ በዓላት ይበልጥ እየተቀራረቡ ሲመጡ ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጄንሲ (ቢኤፍኤስኤ) የመመርመሪያዎቹ ሥራ የበለጠ ጠንከር ይላል ፡፡
ጥራት ከሌላቸው የእንቁላል ቀለሞች ፣ ከማይታወቁ እና ከማይታወቁ እንቁላሎች በተጨማሪ የኤጀንሲው ባለሞያዎች አግባብነት ያለው ሰነድ ከሌለው ስለ ጠቦት ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ፣ ይህም በርካታ ኢንተርፕራይዝ ነጋዴዎች ለፋሲካ እና ለቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን ለመሸጥ ይሞክራሉ ፡፡
የቡልጋሪያ መጋገሪያዎች ማህበር አዲስ ሊመጣ ስለሚችል አደጋ ያስጠነቅቃል ፡፡ የሐሰት ፋሲካ ኬኮች ለበዓላት የቡልጋሪያን ገበያ ያጥለቀለቃሉ ፡፡ እነዚህ አስመሳይ ምርቶች ብቻ አይደሉም ፣ ግን ለሸማቾች ጤና አደጋ ሊያስከትሉ የሚችሉ ምርቶች ናቸው ፡፡
አሳሳቢው ምክንያት የፋሲካ ኬኮች ከመጋገሪያ ምርቶች ምድብ ወደ “መጋገሪያዎች” ምድብ መሸጋገሩ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ የፋሲካ ኬኮች ማምረት በባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ሳይሆን ከእንቁላል ፣ ከስኳር ፣ ከጣፋጭ እና ከወተት ጋር ሰው ሰራሽ ውህዶች ሙሉ በሙሉ ህጋዊ ይሆናሉ ፡፡
ምንም እንኳን ለፋሲካ ኬኮች ለማምረት ዝግጁ የሆኑ ድብልቆች በአውሮፓውያን መመዘኛዎች መሠረት ለጤንነት ጤናማ ቢሆኑም ፣ የኬሚካላዊ ውህዳቸው በበርካታ መጠበቂያ እና ማቅለሚያዎች ተሞልቷል ፡፡ ከዚህም በላይ በውስጣቸው ያለው ስኳር በጣፋጭነት ተተክቷል አሴሱሊን.
Acesulfine ን የያዙ ምርቶች ፍጆታ ለጤና አደገኛ ሊሆን ይችላል ፡፡ በጣም አደገኛ የሆኑት ልጆች ይህ ንጥረ ነገር የነርቭ በሽታዎችን ሊያስከትል የሚችልባቸው ናቸው ፡፡
የአንጀት ምቾት ሊሰማቸው የሚችል ስሱ ሆድ ያላቸው ሰዎች ችላ ሊባሉ አይገባም ፡፡ Acesulfine አጣዳፊ የአለርጂ ምላሾችን እና የቆዳ በሽታ ችግሮችን ያስከትላል ፡፡
ከብቃት ባለሥልጣናት ወይም አምራቾች መካከል አንዳቸውም በቡልጋሪያ ጠረጴዛ ላይ የፋሲካ ኬኮች ክፍል በባህላዊ ቴክኖሎጂ በእውነተኛ እንቁላሎች ፣ ወተት እና ስኳር እንዲሁም ከሰው ሰራሽ ድብልቅ ምን ያህል እንደሚዋጡ መተንበይ አይችሉም ፡፡
የሚመከር:
አነስተኛ ጥራት ያላቸው ዱባዎች በዚህ የፀደይ ወቅት ገበያውን አጥለቅልቀዋል
ከቡልጋሪያ ምርት በጣም ዝቅተኛ ጥራት ያላቸው ከውጭ የሚመጡ ዱባዎች ከግሪክ እና ከስፔን በአገራችን በገበያ ላይ በስፋት እንደሚገኙ የገለፁት የቡልጋሪያ የግሪን ሃውስ ሀውስ አምራቾች ማህበር ሊቀመንበር ለፎኮስ የዜና ወኪል ነው ፡፡ ሆኖም ከውጭ የሚገቡ አትክልቶች በጣም ዝቅተኛ ዋጋዎች ቢሆኑም ከውጭ ከሚወዳደሩ ምርቶች የበለጠ ጥራት ያላቸው ቢሆኑም የቡልጋሪያ ዱባዎች እንዲሁ አልተሸጡም ፡፡ የቡልጋሪያ ሸማቾች የሚስማሙበት ዋጋ አሁንም ዋጋ ነው ፡፡ እንደ ጉንቼቭ ገለፃ በአሁኑ ወቅት በቤት ውስጥ የሚመረቱ ዱባዎች እጅግ በጣም አዲስ በመሆናቸው በገበያው ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው አትክልቶች ናቸው ፡፡ በክረምቱ መጥፎ የአየር ሁኔታ ምክንያት አትክልቶቹ በኋላ ላይ ስለታዩ ኪያር በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ ይሰበሰባሉ ፡፡ የመኸር መገባደጃ ላይ
ትኩረት! የሮማኒያ በግ ለፋሲካ ገበያውን አጥለቀለቀው
የኦርቶዶክስ ክርስቲያኖች የሚያከብሩበትን ቀን አንድ ወር ባልሞላ ጊዜ ይቀራል ፋሲካ . በተለምዶ በእያንዳንዱ ጠረጴዛ ላይ በዚህ ቀን በሚያምር ሁኔታ የተቀቡ እንቁላሎች ፣ ሰላጣ እና ጣፋጮች የበሰለ በግ አሉ ፡፡ በዚህ ዓመት የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ.) በእርድ ቤቶች እና በስጋ መደብሮች ውስጥ ለሚቀርቡት ልዩ ትኩረት ይሰጣል ፡፡ የበግ ሥጋ .
አደገኛ እንቁላሎች ገበያውን አጥለቅልቀዋል
በዶብሪች ከተማ የሚገኘው የክልሉ የምግብ ደህንነት ዳይሬክቶሬት (ኤፍ.ዲ.ኤስ.ዲ) ከ 8000 በላይ ተገቢ ባልሆነ የንግድ አውታረመረብ ውስጥ እንዳይሸጥ አድርጓል ፡፡ እንቁላል . በመደበኛ ፍተሻ ወቅት ከዳይሬክቶሬቱ የመጡ ኢንስፔክተሮች ዶሮዎችን ለማርባት እና እንቁላል ለመሰብሰብ ያልተመዘገበ እርሻ አግኝተዋል ፡፡ ወፎቹ እና ያልታወቁ እንቁላሎች የተገኙበት ህንፃ እንደ ዶሮ እርሻ አልተመዘገበም ፡፡ በጥር 9 ቀን 2008 ድንጋጌ № 1 መሠረት የእንሰሳት እርሻዎች ባለቤቶች እና ከ 50 በላይ ዶሮዎችን የሚይዙ አምራቾች የተገኙትን እንቁላሎች በአምራቹ ኮድ ላይ ምልክት የማድረግ ግዴታ አለባቸው ፡፡ ምልክት ማድረጉ የጣቢያውን የእንስሳት ምዝገባ ኮድ በኪነ-ጥበብ መሠረት በ 2005 እ.
ትኩረት! አስመሳይ ሆምጣጤ እና ስኳር በክረምቱ ወቅት ገበያውን አጥለቅልቀዋል
ሰው ሰራሽ በሆነ አሴቲክ አሲድ እና በሐሰተኛ የሮማኒያ ስኳር አምራቾች በአገራችን ያሉ ሸማቾችን ያታልላሉ ፡፡ ሁለቱም ምርቶች ክረምቱን ሙሉ በሙሉ ከማበላሸት በተጨማሪ ሲጠቀሙም ለጤና አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለሌላ ዓመት በቃሚዎች እና በኮምፕሌት አምራቾች ወቅት የተለቀቁ ናቸው የሐሰት ኮምጣጤ . ቡልጋሪያውያን ብዙውን ጊዜ ሆምጣጤ በሚገዙባቸው ወራቶች ውስጥ ገበያው እንዲሁ ሀሰተኛ ያቀርባል ፣ ይህም በመለያው ላይ ለምግብ ማሟያ E260 ኮድ ብቻ የሚታወቅ መሆኑን በቴሌግራፍ ጋዜጣ በተደረገው ፍተሻ አመልክቷል ፡፡ በመለያው ላይ በዚህ ጽሑፍ ፣ ኮምጣጤ የወይን ምርት አይደለም ፣ ግን ሰው ሰራሽ አሴቲክ አሲድ ነው ፡፡ በአገራችን ያለው የምግብ ሕግ ሰው ሠራሽ ምርቶችን መሸጥን አይከለክልም ፣ ነገር ግን ምርቱ አስመሳይ መሆኑን በመለያው ላይ መጠቆ
የፋሲካ ኬኮች ከአደገኛ ጣፋጮች እና ከአሮጌ እንቁላሎች ጋር የፋሲካ ገበያውን አጥለቅልቀዋል
ፋሲካ እየተቃረበ ሲመጣ ጥራት ስለሌላቸው ምርቶች ከአምራቾችና ከባለስልጣናት የተሰጡ ማስጠንቀቂያዎች ገበያውን ያጥለቃሉ ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ በጣም የሚፈለጉ ምርቶች በጣም የተጠለፉ ናቸው - እንቁላል እና የፋሲካ ኬኮች ፡፡ የፋሲካ ኬኮች እንደ አብዛኞቹ ጣፋጭ ምርቶች በጅምላ በጣፋጭ ነገሮች ይሞላሉ ፡፡ እንደ ዶክተሮች ገለፃ እነዚህ ጣፋጮች በነርቭ ሥርዓት ላይ እጅግ አሉታዊ ተፅእኖ ስላላቸው ለሆድ ችግር ይዳርጋሉ ፡፡ ሰው ሰራሽ ስኳር በብዙ አምራቾች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ በምግብ እና በመጠጥ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የአለርጂን ተጋላጭነት ከፍ እንደሚያደርጉ ተረጋግጧል ፡፡ በተጨማሪም ሰው ሰራሽ ስኳር የነርቭ ስርዓታችንን ያስደስተዋል ፡፡ በተቀበልነው መጠን ሰውነታችን የበለጠ ይፈልጋል። እንደ አምራቾቹ ገለፃ የፋ
