የኪኖአና 11 የተረጋገጡ የጤና ጥቅሞች

ዝርዝር ሁኔታ:

የኪኖአና 11 የተረጋገጡ የጤና ጥቅሞች
የኪኖአና 11 የተረጋገጡ የጤና ጥቅሞች
Anonim

ኪኖዋ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ጤናማ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ ከግሉተን ነፃ ነው ፣ በፕሮቲን የበለፀገ እና ዘጠኙን አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ከያዙ ጥቂት የእፅዋት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በተጨማሪም በፋይበር ፣ ማግኒዥየም ፣ ቢ ቫይታሚኖች ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ቫይታሚን ኢ እና ፀረ-ኦክሲደንትስ የበለፀገ ነው ፡፡ አንዳንድ በጣም አስፈላጊዎች እዚህ አሉ የ quinoa ባህሪዎች.

1. ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ Conል

ኪኖዋ ለምግብ ዘሮች የሚበቅል እህል ነው። ለኢንካ ኢምፓየር አስፈላጊ ባህል ነው ፡፡ እነሱ የእህል ሁሉ እናት ብለው ይጠሯታል እናም የተቀደሰ ምግብ ናት ብለው ያምናሉ ፡፡ ሶስት ዋና ዓይነቶች አሉ - ነጭ ፣ ቀይ እና ጥቁር ፡፡

2. የእፅዋት ውህዶችን ይይዛል

የ quinoa ዓይነቶች
የ quinoa ዓይነቶች

የእውነተኛ ምግቦች የጤና ውጤቶች እርስዎ ሊያውቋቸው ከሚችሏቸው ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ያልፋሉ ፡፡ ይህ ፍሎቮኖይስ የሚባሉትን የእፅዋት ፀረ-ኦክሳይድኖችን ያካተተ ሲሆን እነዚህም የተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሏቸው ታይቷል ፡፡ ኪኖዋ ይ containsል ኩርሴቲን እና ካምፎርን ጨምሮ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ፍሎቮኖይዶች። እነዚህ በርካታ የጤና ጥቅሞች ያሉት ኃይለኛ የእፅዋት ፀረ-ኦክሲደንትስ ናቸው ፡፡

3. ብዙ ፋይበር ይtainsል

ሌላው የኳኖዋ ጠቃሚ ጠቀሜታ ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ነው ፡፡ አንድ ጥናት በአንድ ኩባያ (185 ግራም) ከ17-27 ግራም ፋይበር ተገኝቷል ፡፡

4. ከግሉተን ነፃ

በ 2013 በተደረገ ጥናት መሠረት በአሜሪካ ከሚኖሩ ሰዎች መካከል አንድ ሦስተኛ የሚሆኑት ግሉተን ላለመብላት ይሞክራሉ ፡፡ ከሆነ quinoa ትበላለህ ከተለመደው ከግሉተን ነፃ በሆኑ ምግቦች ምትክ የጤነኛ ምግብዎን የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን እና የአመጋገብ እሴቶችን መጨመር ይችላሉ ፡፡

5. ፕሮቲን ይይዛል

ኪኖኖ የፕሮቲን ምግብ ነው
ኪኖኖ የፕሮቲን ምግብ ነው

ኪኖኖ ከአብዛኞቹ የእፅዋት ምግቦች የበለጠ የፕሮቲን ይዘት አለው ፡፡ እንዲሁም እርስዎን የሚረዱዎትን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይ containsል ፣ ይህም ለቬጀቴሪያኖች እና ለቪጋኖች እጅግ በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ያደርገዋል ፡፡

6. የደም ውስጥ ስኳርን ለመቆጣጠር ጥሩ glycemic index አለው

የኩይኖአ glycemic መረጃ ጠቋሚ ወደ 53 ገደማ ነው ፣ እሱም ዝቅተኛ ነው ተብሎ የሚታሰበው ፡፡ ሆኖም አሁንም በአንፃራዊነት በካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ነው ፡፡

7. እንደ ብረት እና ማግኒዥየም ያሉ አስፈላጊ ማዕድናትን ይል

ብዙ ሰዎች በቂ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን አያገኙም ፡፡ ኪኖዋ ብዙ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡

8. በሜታብሊክ ጤና ላይ ጠቃሚ ውጤቶች አሉት

በቅደም ተከተል በሰው እና በአይጦች ላይ የተደረጉ ሁለት ጥናቶች እንደሚያሳዩት ኪኖዋ የደም ስኳር ፣ ኢንሱሊን እና ትራይግሊረሳይድ መጠንን በመቀነስ ሜታቦሊዝምን ሊያሻሽል ይችላል ፡፡

9. የፀረ-ሙቀት አማቂያን ይይዛል

እርጅናን እና ብዙ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡

10. ክብደት ለመቀነስ ሊረዳዎ ይችላል

ኪኖኖ ጤናማ ያልሆነ ከግሉተን ነፃ ምግብ ነው
ኪኖኖ ጤናማ ያልሆነ ከግሉተን ነፃ ምግብ ነው

አዎ! ኪኖዋ የአመጋገብ ምግብ ነው ፡፡ የኪኖዋ ዘሮችን አዘውትሮ መመገብ ፣ ከክብደት ጋር የሚደረግ ውጊያ በጣም ደስ የማይል እንደሆነ ይሰማዎታል ፡፡

11. በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት ቀላል ነው

ምንም እንኳን ከጤና ጋር በቀጥታ የተዛመደ ባይሆንም ፣ እውነታው ኪኖዋ ከፍተኛ የምግብ አሰራር ዋጋ አለው ፣ በአመጋገባችን ውስጥ በቀላሉ እንድናካትት ይረዳናል ፡፡ ለሾርባ ፣ ለታቡሌ ሰላጣ ፣ ለሪሶቶ እና ለሌሎች በርካታ ምግቦች ተስማሚ ነው ፡፡

የሚመከር: