2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፓስታ ፣ ኑድል እና ኩስኩስ በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ከፍተኛ መጠን በማስቀመጥ በመካከለኛ ሙቀት ማብሰል አለባቸው ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ማበጣቸውን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይገባል ፡፡ ለ 1/2 ኪሎ ግራም ፓስታ ወይም ኑድል 1/2 ሊትር ያህል ውሃ ያስፈልጋል ፡፡ ከፈላ በኋላ ውሃው ታጥቧል ፡፡
ፓስታው እንዳይጣበቅ በትንሹ ከተከፈተው ክዳኑ ጋር በጥልቅ ድስት ውስጥ ማብሰል አለበት ፡፡
ብዙ ስብን ላለመውሰድ ፓስታን በሚቀቡበት ጊዜ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ይቅቧቸው እና በስቡ ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ይጨምሩ ፡፡
ሴሞሊናውን ከመፍላትዎ በፊት ለ 30 ደቂቃዎች በውኃ ወይም ወተት ውስጥ ካጠጡ እና እንዲያብጡ ካደረጉ ሁሉም የሰሞሊና ጣፋጭ ምግቦች የበለጠ ፈሳሽ እና ቀለል ያሉ ይሆናሉ ፡፡
ኬክ ፣ ኬክ ፣ ስፖንጅ ኬክ በመጠኑ ጠንካራ ምድጃ ውስጥ መጋገር አለበት ፡፡ የምድጃው በር ለመጀመሪያዎቹ 20 ደቂቃዎች መከፈት የለበትም ፡፡ ዱቄቱ እንዳይወድቅ በፍጥነት እና በቀስታ ይዝጉ ፡፡
ከእንቁላል ነጭ ብርጭቆ ጋር ያሉ ኬኮች በዝቅተኛ ምድጃ ውስጥ መጋገር አለባቸው - መጋገሪያው ከመጋገር ይልቅ መድረቅ አለበት ፡፡ ምድጃው ጠንካራ ከሆነ ኬክን ከምድጃው ላይ ሲያስወግድ ቅጠሉ ይወርዳል ፡፡
ኬክ በሚጋገርበት ጊዜ እንዳይቃጠል ፣ በቅጽበት ወይም በድስት ውስጥ ትንሽ ጨው ይረጩ ወይም ወፍራም የሽቦ ፍርግርግ ያድርጉ ፡፡
በመጋገር ወቅት የቢጫ ኬክ እንዳይጨልም ለመከላከል ቢጫው ቀድመው በጥቂት የሎሚ ጭማቂ ጠብታዎች ይምቱ ፡፡
ኬክ ከሻጋታ ወይም ከፓን ላይ መወገድ የማይችል ከሆነ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በተጠመቀው ፎጣ ውስጥ ይጠቅለሉት ፡፡ ኬክ ሳይሰበር ለማስወገድ የሚረዳ በእንፋሎት ተገኝቷል ፡፡
ትናንሽ ኬኮች ወይም ኩኪዎችን ከድፋው መለየት በማይችሉበት ጊዜ በሙቅ ውሃ ማሰሮ ላይ ያድርጉት ፣ ከዚያ ኬኮቹን ሳይሰበሩ በቀላሉ ይላጧቸዋል ፡፡
ቢላውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ቀድመው ካጠጡ ወይም በምድጃው ላይ ካሞቁ ኬክዎ በመስቀለኛ መንገድ ሲቆረጥ አይፈርስም ፡፡
መጋገሪያዎች ፣ ፓኮች ፣ ኬኮች የተሞሉ ወይም በቅቤ ክሬም የተሸፈኑ ኬኮች ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ አለባቸው ፡፡
ለሻሮ ኬኮች የበለጠ መረጋጋት ሲባል የታችኛው ሽፋን ከሽሮፕስ ጋር በጣም ይቀላል ፡፡
በኬክ ላይ ሙሉ ለሙሉ ለስላሳ ሽርሽር ለማግኘት ቢላውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይንጠቁጥ እና ክሬኑን በፍጥነት ያስተካክሉት ፡፡
መስታወቱ እንዳይፈስ ለመከላከል አስቀድመው በትንሽ ስታር ይረጩ ፡፡
ለኬክ ወይም ለኬክ የሚወጣውን ቀለም ለመቀባት ቀለም በማይኖርዎት ጊዜ የቢትሮት ጭማቂን ለቀይ ፣ ለብርቱካናማ ጭማቂ ወይም ለትንሽ የእንቁላል አስኳል ለቢጫ ፣ ለአከርካሪ ጭማቂ ለአረንጓዴ እና ለሐምራዊ የፍራፍሬ ጭማቂ ይጠቀሙ ፡፡
ቾኮሌት ለኩሬ ወይም ለአንዳንድ ክሬም ሲቀልጡት ከጎድጓዳ ሳህኑ ላይ እንዳይጣበቅ ፣ ቾኮሌቱን ከማስቀመጥዎ በፊት ጎድጓዳ ሳህኑን በትንሽ ትኩስ ቅቤ ይቀቡ ፡፡
የደረቁ ኩኪዎችን ፣ ብስኩቶችን ፣ ጥቅልሎችን ለማደስ በሳጥኑ ውስጥ ያስተካክሏቸው እና በትንሽ ውሃ ይረጩ ፡፡ ድስቱን በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይክሉት እና ለጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ምድጃውን ውስጥ ያሞቁ ፡፡ ኬኮች ታድሰው አዲስ ይሆናሉ ፡፡
የደረቁ ኬኮች ለአፍታ በንጹህ ወተት ውስጥ በማፍሰስ ከዚያ ለጥቂት ጊዜ በመጠነኛ ሞቃት ምድጃ ውስጥ ያስገባሉ ፡፡
ዳቦ እንዳይደርቅ ለመከላከል በክዳን በተሸፈነ ብርጭቆ ፣ በሸክላ ወይም በኢሜል መያዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡
ሞቃታማውን ቂጣ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ለመቁረጥ የምድጃውን ቢላዋ በትንሹ ያሞቁ ወይም በሙቅ ውሃ ውስጥ ይንከሩ ፡፡
ደረቅ ዳቦ ለማደስ በእርጥብ ወረቀት ተጠቅልለው በመጋገሪያው ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡
የቀረውን ማንኛውንም እንጀራ አይጣሉ ፣ ነገር ግን በምድጃ ውስጥ ይቅሉት እና በዳቦ ፍርፋሪ ላይ ያደቅቋቸው ፡፡
የሚመከር:
ተንኮለኛ የቤት እመቤት-የኤሌክትሪክ ሂሳብዎን እንዴት እንደሚቀንሱ ጥቂት ምክሮች
በኤሌክትሪክ ኃይል ቆጣቢ ስንሆን ወጪያችንን ማቃለል ብቻ ሳይሆን የአካባቢን ደህንነት ለመጠበቅ ይረዳናል ፡፡ በጣም የኤሌክትሪክ ፍጆታ ያለው ክፍል ወጥ ቤት ነው ፣ ስለሆነም እኛ ከተከተልን እስከ 15% የሚሆነውን የኤሌክትሪክ ሂሳባችንን የሚቆጥብ ጥቂት ቀላል ምክሮች አሉን ፡፡ ዲያሜትራቸው ከምድጃው ጋር እኩል የሆነ ድስቶችን እና ድስቶችን የምንጠቀም ከሆነ በምግብ ማብሰል ላይ በቀላሉ መቆጠብ እንችላለን ፡፡ መርከቡ የበለጠ ከሆነ ጎኑን ለማሞቅ ኃይል ይጠፋል ፡፡ ብዙ ጊዜ የግፊት ማብሰያዎችን መጠቀማቸው ደግሞ የምግብ ማብሰያ ጊዜያችንን ስለሚቆጥቡ የኤሌክትሪክ ክፍያችንን ለመቀነስ ይረዳናል ፣ ማለትም። ያነሰ ኃይል ይወስዳል። እነሱን ለማስወገድ ከመረጡ ከዚያ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ክዳንዎን ብዙ ጊዜ ይጠቀሙ ፣ ስለሆነም ሙቀቱ ረዘም ላለ ጊዜ ይ
ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት ብልህ የማብሰያ ዘዴዎች
በኩሽና ውስጥ እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንደ ጌታ ሊሰማው ይፈልጋል! ግን አንዳንድ ምግቦች ሁል ጊዜ በተሟላ ሁኔታ ሊዘጋጁ አይችሉም - ካወቁ ብቻ የምግብ አሰራር ረቂቆች ፣ ድንቅ ስራዎችን መፍጠር ይችላሉ። የማንኛውንም ጨዋ ሬስቶራንት sureፍ በእርግጠኝነት የሚያውቁ ጠቃሚ ምክሮችን እንዲያነቡ እንመክርዎታለን ፡፡ ነፍስዎን ወደ ምግብ ውስጥ ለማስገባት fፍ መሆን የለብዎትም ፡፡ ሁሉም ሰው ጣፋጭ እና የሚያምር ምግብ ማዘጋጀት ይችላል ፣ ዋናው ነገር ምኞቱ ነው
ብልህ የቤት እመቤት ዳቦዎች በቆሎ ዱቄት ብቻ
1.) ድፍረቱን ማጽዳት - በቤት ውስጥ ድፍድፍ ላይ ለስላሳ አይብ ወይም ቢጫ አይብ ከተለቀቀ በኋላ ማፅዳቱ በጣም ከባድ ነው ፡፡ አይብ / ቢጫው አይብ ከተቀባ በኋላ ጥሬ ድንች መፍጨት ቀላል ነው ፡፡ ድንቹ ተጣባቂውን ቢጫ አይብ በሸክላዎቹ ውስጥ ከሚገኙት ቀዳዳዎች ያጸዳል ፡፡ 2.) ማሪኔቲንግ - በብረት መያዣ ውስጥ ማጠጣት አይመከርም ፡፡ በማሪናድ ውስጥ ያለው አሲድ ከብረት ጋር ምላሽ የመስጠቱ እና የስጋውን ጣዕም የመቀየር እድሉ ከፍተኛ ነው። 3.
ተንኮለኛ የቤት እመቤት ስለ ወተት ምርቶች በጣም አስደሳች እውነታዎች
ስለ ተወዳጅ የወተት ተዋጽኦዎቻችን ፣ ወተት ፣ ቅቤ እና አይብ አንዳንድ አስደሳች እውነታዎች እነሆ ፣ ጣዕማቸው የበለጠ ውጤታማ በሆነ መንገድ ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ ወተት የወጭቱን የላይኛው ጫፍ ወተቱ ከመፍሰሱ በፊት በትንሽ ዘይት ከተቀባ አይቀዘቅዝም ፡፡ አይስ ኪዩብ በሞቃት ወተት ላይ ከወደቀ በላዩ ላይ ምንም ዓይነት ክሬም አይፈጠርም ፡፡ ወተቱ እንዳይሻገር ለመከላከል ቤኪንግ ዱቄት በቢላ ጫፍ ላይ ተጨምሮ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ ወተት ወዲያውኑ ምግብ ካበስል በኋላ በ 1 ሰዓት ውስጥ ከ2-3 ጊዜ የሚቀይር ቀዝቃዛ ውሃ ባለው ገንዳ ውስጥ ቢያስቀምጥ ተጨማሪ ክሬም ይፈጥራል ፡፡ ትኩስ ወተት ያላቸው ምግቦች እስከ 3 ቀናት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት የሚፈለጉ ናቸው ፡፡ ከዚያ አሲዳማ ስለሚሆኑ የ
አሳዎችን በቀላሉ ለማቀነባበር የተንኮል የቤት እመቤት ምክሮች
ባልዎ በሀብታም ዓሦች ይዞ ወደ ቤቱ ሲመጣ እና በጥላቻው ቀን ከእሱ ጋር መደሰት ስለማይችሉ ከዚያ በኋላ ምን እንደሚጠብቅዎ ያውቃሉ ፡፡ ለዓሳ እራት ለመዘጋጀት ለእርስዎ ቀላል የሚያደርጉ አንዳንድ ብልሃቶች እዚህ አሉ ፡፡ - ዓሳውን በሆምጣጤ ቀድመው ካጠፉት ሚዛንን በበለጠ በቀላሉ ያስወግዳሉ; - ዓሦቹ እንዳይንሸራተቱ የሚሠሩበት ሰሌዳ በጨው መበተን አለበት ፤ - የዓሳውን ሥጋ ከጨውዎ በፊት በግማሽ ሎሚ ጭማቂ ይረጩ ፡፡ - ስጋው ጨለማ ከሆነ - እራትዎ በጣም አመጋገቢ እንደማይሆን ይወቁ ፡፡ ጥቁር ዓሳ በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ - ዓሦቹ በጀርባው ላይ ክንፎቹን በመሳብ በደንብ እንደተጋገሩ ያውቃሉ - ሙሉ ሆነው ከቀጠሉ ጠረጴዛው ላይ ለማገልገል ጊዜው አሁን ነው ፡፡ - ዓሳ የበሰሉበትን ምግብ ካጠቡ በኋላ ብዙውን ጊዜ የ