2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-07-26 16:39
1.) ድፍረቱን ማጽዳት - በቤት ውስጥ ድፍድፍ ላይ ለስላሳ አይብ ወይም ቢጫ አይብ ከተለቀቀ በኋላ ማፅዳቱ በጣም ከባድ ነው ፡፡ አይብ / ቢጫው አይብ ከተቀባ በኋላ ጥሬ ድንች መፍጨት ቀላል ነው ፡፡ ድንቹ ተጣባቂውን ቢጫ አይብ በሸክላዎቹ ውስጥ ከሚገኙት ቀዳዳዎች ያጸዳል ፡፡
2.) ማሪኔቲንግ - በብረት መያዣ ውስጥ ማጠጣት አይመከርም ፡፡ በማሪናድ ውስጥ ያለው አሲድ ከብረት ጋር ምላሽ የመስጠቱ እና የስጋውን ጣዕም የመቀየር እድሉ ከፍተኛ ነው።
3.) ነጭ ሽንኩርት መቀንጠጥ - ነጭ ሽንኩርት እንዳይቃጠል ፣ መቆረጥ የለበትም ፣ ግን በቀጭኑ ቁርጥራጮች መቁረጥ ፡፡
4.) ትኩስ ጎመን - marinade እና ቅመሞች (የወይራ ዘይት ፣ ሆምጣጤ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው) ከገባ በኋላ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡
5.) ለሙቀት ሕክምና ጊዜ - በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አንድ የተወሰነ ምግብ ለማብሰል ሁልጊዜ የተወሰነ ጊዜ አለ ፡፡ ይህ ጊዜ ይመከራል ፡፡ እሱ በብዙ ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ እያንዳንዱ ምድጃ ይሞቃል እና በተለየ ያበስላል። የስሜት ህዋሳትን ማመን በጣም ጥሩ ነው-የወጭቱን ዝግጁነት ለመገምገም ማሽተት ፣ ጣዕም እና መንካት;
6.) ስኳርን ከማር ጋር መተካት - ማር ከስኳር እጥፍ ጣፋጭ መሆኑን መዘንጋት የለበትም ፡፡ ስለሆነም የ 1 tsp ስኳር = 1/2 tsp ምጣኔን ማክበር አለብን። ማር በሚጋገርበት ጊዜ ፣ የሙቀት መጠኑ በ 10 መቀነስ ያስፈልገናል ፣ ምክንያቱም የማር ኬኮች ይበልጥ ጥራት ያላቸው እና በፍጥነት ስለሚቃጠሉ;
7.) ዓሳ መፍጨት - ዳቦ መጋገር የበቆሎ ዱቄትን ሲጠቀም ከፍተኛ የሙቀት ሕክምናን ስለሚቋቋም እና የበለጠ ስለሚቃጠል።
የሚመከር:
ተንኮለኛ የቤት እመቤት-የኤሌክትሪክ ሂሳብዎን እንዴት እንደሚቀንሱ ጥቂት ምክሮች
በኤሌክትሪክ ኃይል ቆጣቢ ስንሆን ወጪያችንን ማቃለል ብቻ ሳይሆን የአካባቢን ደህንነት ለመጠበቅ ይረዳናል ፡፡ በጣም የኤሌክትሪክ ፍጆታ ያለው ክፍል ወጥ ቤት ነው ፣ ስለሆነም እኛ ከተከተልን እስከ 15% የሚሆነውን የኤሌክትሪክ ሂሳባችንን የሚቆጥብ ጥቂት ቀላል ምክሮች አሉን ፡፡ ዲያሜትራቸው ከምድጃው ጋር እኩል የሆነ ድስቶችን እና ድስቶችን የምንጠቀም ከሆነ በምግብ ማብሰል ላይ በቀላሉ መቆጠብ እንችላለን ፡፡ መርከቡ የበለጠ ከሆነ ጎኑን ለማሞቅ ኃይል ይጠፋል ፡፡ ብዙ ጊዜ የግፊት ማብሰያዎችን መጠቀማቸው ደግሞ የምግብ ማብሰያ ጊዜያችንን ስለሚቆጥቡ የኤሌክትሪክ ክፍያችንን ለመቀነስ ይረዳናል ፣ ማለትም። ያነሰ ኃይል ይወስዳል። እነሱን ለማስወገድ ከመረጡ ከዚያ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ክዳንዎን ብዙ ጊዜ ይጠቀሙ ፣ ስለሆነም ሙቀቱ ረዘም ላለ ጊዜ ይ
ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት ብልህ የማብሰያ ዘዴዎች
በኩሽና ውስጥ እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንደ ጌታ ሊሰማው ይፈልጋል! ግን አንዳንድ ምግቦች ሁል ጊዜ በተሟላ ሁኔታ ሊዘጋጁ አይችሉም - ካወቁ ብቻ የምግብ አሰራር ረቂቆች ፣ ድንቅ ስራዎችን መፍጠር ይችላሉ። የማንኛውንም ጨዋ ሬስቶራንት sureፍ በእርግጠኝነት የሚያውቁ ጠቃሚ ምክሮችን እንዲያነቡ እንመክርዎታለን ፡፡ ነፍስዎን ወደ ምግብ ውስጥ ለማስገባት fፍ መሆን የለብዎትም ፡፡ ሁሉም ሰው ጣፋጭ እና የሚያምር ምግብ ማዘጋጀት ይችላል ፣ ዋናው ነገር ምኞቱ ነው
ተንኮለኛ የቤት እመቤት ለፓስታ ጠቃሚ ምክሮች
ፓስታ ፣ ኑድል እና ኩስኩስ በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ከፍተኛ መጠን በማስቀመጥ በመካከለኛ ሙቀት ማብሰል አለባቸው ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ማበጣቸውን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይገባል ፡፡ ለ 1/2 ኪሎ ግራም ፓስታ ወይም ኑድል 1/2 ሊትር ያህል ውሃ ያስፈልጋል ፡፡ ከፈላ በኋላ ውሃው ታጥቧል ፡፡ ፓስታው እንዳይጣበቅ በትንሹ ከተከፈተው ክዳኑ ጋር በጥልቅ ድስት ውስጥ ማብሰል አለበት ፡፡ ብዙ ስብን ላለመውሰድ ፓስታን በሚቀቡበት ጊዜ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ይቅቧቸው እና በስቡ ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ይጨምሩ ፡፡ ሴሞሊናውን ከመፍላትዎ በፊት ለ 30 ደቂቃዎች በውኃ ወይም ወተት ውስጥ ካጠጡ እና እንዲያብጡ ካደረጉ ሁሉም የሰሞሊና ጣፋጭ ምግቦች የበለጠ ፈሳሽ እና ቀለል ያሉ ይሆናሉ ፡፡ ኬክ ፣ ኬክ ፣ ስፖንጅ ኬክ በመጠኑ ጠንካራ ምድ
ቀላቃይ - የዘመናዊ የቤት እመቤት መሣሪያ
በጥልቅ ጽዋ ታችኛው ክፍል ላይ ከሚገኙት ቢላዎች ጋር ለመጀመሪያ ጊዜ የሚታወቅ ቀላቃይ በአሜሪካ ውስጥ በ 1922 ታየ ፡፡ እነሱ በዋነኝነት ኮክቴሎችን እና መጠጦችን ለማቀላቀል በቡና ቤቶች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ ግን ዓመታት እያለፉ ሲሄዱ ይህ መሣሪያ በተለመደው ቤተሰብ ውስጥ ካለው ጥቅም ጋር ተሻሽሏል እናም የወጥ ቤት መሣሪያው የበለጠ ተግባራዊ ፣ ምቹ እና የታመቀ ሆኗል ፡፡ ማቀላቀያው በፍጥነት እና በብቃት ሁሉንም ምርቶች እንዲፈጭ እና እንዲቀላቀል እና አልፎ ተርፎም በረዶ እንዲሰበር ሊረዳዎ ይችላል ፡፡ ሾርባዎች ፣ ሰላጣዎች ፣ kesክ እና ስጎዎች በሰከንዶች ውስጥ ዝግጁ ናቸው ፣ እና ዱቄቱን ማጠፍ እጅግ በጣም ቀላል አሰራር ይሆናል ፡፡ ግን ለእኛ የሚጠቅመንን እና በወጥ ቤታችን ውስጥ ሥራን የሚያቀላጥፍ ድብልቅን እንዴት መምረጥ ይቻላል?
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለባት
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ሊኖራት የሚገባው ሶስት ዋና ቢላዎች አሉ-ምርቶችን ለመቁረጥ ትልቅ ቢላዋ ፣ አትክልቶችን ለማፅዳት ቢላዋ እና የተቀጠቀጠ ቢላዋ ፡፡ ፈጣን የተጠበሰ ምግብ ለማዘጋጀት ፣ ሥጋውን ካጠበሱ በኋላ በድስት ውስጥ የቀረውን ጭማቂ ያፈሱ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ በትንሽ እሳት ውስጥ ከስጋው ውስጥ ጭማቂውን ያሞቁ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ትንሽ የወይን ጠጅ እና ሾርባ ይጨምሩ ፡፡ አንዴ ከወፈረ በኋላ ስኳኑ ዝግጁ ነው ፡፡ ስፓጌቲ ወይም ፓስታ ሲጣበቁ ለማንም አያስደስትም ፡፡ የተገኘው ፓስታ በትንሽ ውሃ ውስጥ በትንሽ ሳህን ውስጥ ስለሚበስል ነው ፡፡ የፓስታ ወርቃማ ሕግ በተቻለ መጠን ብዙ ውሃ ማብሰል ነው ፡፡ ያለ እብጠቶች የተፈጨ ድንች ለማግኘት ፣ የበለጠ የድንች የድንች ዝርያዎችን ይ