2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንግዶችዎ የመጀመሪያ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጥሩ በሚመስሉ ሰላጣዎች እና የምግብ አሰራሮች ያስደንቋቸው። ሰላጣዎችን እና የምግብ ፍላጎቶችን ማጣጣም በሰከንዶች ውስጥ ከጠረጴዛው ይጠፋሉ ፡፡
የ “ቁራጭ የውሃ ሐብሐብ” ሰላጣ ጣፋጭ እና በመልክ በጣም የመጀመሪያ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም የተቀቀለ ዶሮ ፣ 100 ግራም የተቀባ ቢጫ አይብ ፣ 100 ግራም የወይራ ፍሬዎች ፣ 100 ግራም ማዮኔዝ ፣ 1 ዱባ ፣ 2 ቲማቲም ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ወደ ጣዕምዎ ልዩነቶችን መሞከር ይችላሉ - ዶሮ በበሬ ሊተካ ይችላል ፣ ሌሎች አትክልቶችን ወደ ጣዕምዎ ማከል ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም በስጋ ምትክ ቱና መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ሰላጣው ለአንድ ሰዓት ያህል ይዘጋጃል ፡፡ ስጋው በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፣ ከወይራ ፍሬዎቹ ሁለት ሦስተኛው ወደ ክበቦች የተቆራረጡ ናቸው ፣ ሁሉም ነገር ከቢጫ አይብ ጋር ተቀላቅሎ ከ mayonnaise ጋር ይቀላቀላል ፡፡ የቢጫው አይብ እና የወይራ ክፍል ለጌጣጌጥ ይቀራሉ ፡፡
ይህ ድብልቅ በትልቅ ጠፍጣፋ ሰሃን ውስጥ እንደ ግማሽ ክብ ይሠራል ፡፡ ሰላጣው ማዮኔዜን በሚስብበት ጊዜ ዱባውን ያፍጩ እና ቲማቲሞችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ ለጌጣጌጥ የቀሩት የወይራ ፍሬዎች ርዝመታቸው በአራት ክፍሎች ተቆርጧል ፡፡
በግማሽ ክበብ ጠፍጣፋ ክፍል ላይ ቲማቲሞችን ያፈሱ እና ታችውን በማዮኔዝ ይሸፍኑ ፡፡ ቀሪው ቢጫ አይብ በእነሱ ስር ይቀመጣል ፣ እና በጣም የታጠፈው ክፍል እንደ ሐብሐብ ቅርፊት በተቀባ ዱባዎች የተቀቀለ ነው ፡፡ የሐብሐብ ዘሮች የሚመስሉ የወይራ ፍሬዎች በቲማቲም ላይ ይሰራጫሉ ፡፡
የጃፓን ሰላጣ በጠባብ ክበብ ውስጥ የተሠራ ስለሆነ ከሽሪምፕ ጥቅልሎች ጋር እንዲሁ የምግብ ፍላጎት ሚና ይጫወታል ፡፡ ለመቅረጽ ልዩ የሰላጣ ቀለበቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ግን ከሌለዎት ፣ የፕላስቲክ ጠርሙሱን ታችኛው ክፍል ብቻ ይቁረጡ ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች1 ኩባያ ሩዝ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ሆምጣጤ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 100 ግራም ሽሪምፕ ጥቅልሎች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ዋሳቢ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ፣ የጨው ቁንጥጫ ፣ 30 ግራም የተፈጨ ካቪያር ፡፡
ሩዝ ታጥቧል ፣ 2 ሴንቲ ሜትር በላይ እንዲሆን በውሀ ፈሰሰ እና ሆምጣጤ ፣ ስኳር እና ጨው በመጨመር የተቀቀለ ነው ፡፡ ውሃው እስኪተን ድረስ ይቅሙ ፡፡ ከዚያ ሩዝ እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ፡፡ የሽሪምፕ ጥቅሎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
ሩዝ ከሽሪምፕ ጥቅልሎች ጋር ተቀላቅሎ ከዚያ ከሾርባው ጋር ይቀላቀላል ፡፡ የተሠራው ከአኩሪ አተር ፣ ከ Wasabi እና ከ mayonnaise ነው ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና በሰላጣ ቀለበት በሚያምር ሁኔታ ይቅረጹ። የተሰበረው ካቪያር ከላይ ይረጫል ፡፡
የሚመከር:
የምግብ ቀለም የምግብ ፍላጎት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
አንዳንድ ምርቶች የምግብ ፍላጎት ለምን ያስከትላሉ ሌሎች ደግሞ ለምን እንደማያስከትሉ አስበው ያውቃሉ? ተመራማሪዎቹ ምክንያቱን አግኝተዋል-ምግብ የመመገብ ፍላጎት ይኑራችሁ እንደሆነ የሚወሰነው በሚያውቁት ጣዕም ላይ ብቻ ሳይሆን በቀለሙ ላይም ጭምር ነው ፡፡ ባለሙያዎቹ የምርቱ ቀለም ረሃብን እንዴት እንደሚያነሳሳ ወይም እንደሚያደናቅፍ ገልፀዋል ፡፡ 1. ከየትኛው የቀለም ምርቶች እንርቃለን?
ብሩስቼታ - ላልተጠበቁ እንግዶች የምግብ ፍላጎት የምግብ ፍላጎት
ከማገልገልዎ በፊት ብሩሾታዎችን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ የዳቦው ቁርጥራጭነት ይለሰልሳል እናም ግቡ ጥርት እንዲሉ ማድረግ ነው ፡፡ ብሩሾችን ከማንኛውም ምርቶች ጋር ማዘጋጀት ይችላሉ - ጣፋጭ እና ጨዋማ ፡፡ አራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና እርስዎ የሚወዷቸው ምርቶች በእነሱ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ። ብሩስቼታ ከስታምቤሪስ ጋር አስፈላጊ ምርቶች የጅምላ ሻንጣ ወይም ዳቦ ፣ እንጆሪ ፣ ቅቤ ፣ ማር ፣ አይብ የመዘጋጀት ዘዴ አንድ ቅቤን በአንድ ድስት ውስጥ ይክሉት እና ሙቀቱን ካሞቀ በኋላ ግማሹን እንጆሪዎችን ይጨምሩ (ከተቆረጠው ጎን ጋር) ፡፡ ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ ድስቱን ከእሳት ላይ ያውጡ እና ማር ይጨምሩ ፡፡ የዳቦውን ቁርጥራጮቹን በጋ መጋለቢያ ላይ ያብሱ እና ከዚያ በክሬም አይብ ፣ ምናልባትም
ለጥሩ የምግብ ፍላጎት የክረምት ሰላጣዎች
አሁንም ክረምት ነው እናም በቅርቡ የመቀየር ተስፋ አይኖርም ፡፡ ቫይታሚን ወቅታዊ አትክልቶች በገበያው ላይ በብዛት አይገኙም ማለት የእኛን ምናሌ ጠቃሚ ፣ ትኩስ እና የሚሞሉ ሰላጣዎችን እናጣለን ማለት አይደለም ፡፡ በፍጥነት እርስዎን ከማርካት በተጨማሪ ለአንድ ብርጭቆ ወይን ጠጅ ወይም ብራንዲ ጥሩ ኩባንያ የሚሆኑ አንዳንድ አስተያየቶች እዚህ አሉ ፡፡ የክረምት ሰላጣ ከሰማያዊ አይብ ጋር ይህ ሰመመን ቀለም ያለው ፣ ጠቃሚ እና በጣም ጣፋጭ ነው። አስፈላጊ ምርቶች 1 ራስ ቀይ አጃ ፣ 2 ካሮት ፣ 6-7 ፕሪም ፣ ሰማያዊ አይብ ፣ የወይራ ዘይት እና የበለሳን ኮምጣጤ;
የክረምት ሰላጣዎች ከላጣዎች ጋር - ለስላሳ እና በጣም ጥሩ የምግብ ፍላጎት
ሊክ በገቢያዎች እና በሱቆች ውስጥ በሁሉም ቦታ ይገኛል ፣ እኛ ለእርስዎ እንድናቀርብ ያነሳሳን leek salad አዘገጃጀት . ሰላቱን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ ትኩስ በርበሬዎችን አክለናል ፡፡ ቅመም የማይወዱ በቃ አይጨምሩም ፡፡ ለ ለስላሳ ሰላጣ ተጨማሪ አትክልቶች ያስፈልግዎታል - የበለፀገ የምግብ አዘገጃጀት ሰላጣውን በተጠበሰ ዓሳ ወይም በስጋ ለማስጌጥ ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡ በቤት ውስጥ ረጋ ያለ ሰላጣ ለማዘጋጀት ምን እንደሚፈልጉ እነሆ- ሰላጣ ከላጣ እና ከእንቁላል እፅዋት ጋር አስፈላጊ ምርቶች 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው አበበኖች ፣ 3 ሮዝ ቲማቲሞች ፣ 2 ቃሪያዎች ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 2 ሊቅ ፣ 3 ትኩስ በርበሬ ፣ ጨው ፣ ዘይት ፣ ሆምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ እና ፓስሌ የመዘጋጀት ዘዴ የእንቁላል እጽዋት
ፍጹም ለሆኑ ሰላጣዎች እና የምግብ ፍላጎት የምግብ አሰራር ሚስጥሮች
ሰላጣዎች - አትክልቶች ከመጠቀምዎ በፊት በጣም በደንብ መታጠብ አለባቸው ፡፡ በሚታጠብበት ጊዜ ጨው በውኃ ውስጥ ስለሚጨምር የማዕድናትን መጥፋት ስለሚቀንስ በእነሱ ላይ ያሉትን ነፍሳት በቀላሉ ያስወግዳል ፡፡ ከዚያ የሰላቱ ምርቶች በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠባሉ ፡፡ - ጣዕማቸውን ፣ የአመጋገብ ዋጋቸውን እና ቀለማቸውን ላለማጣት ፣ እንዳይቃጠሉ በጣም ትንሽ ውሃ ውስጥ ሞቃታማ ሰላጣዎችን የምናዘጋጃቸውን አትክልቶች እናበስባቸዋለን;
