2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሳህኑን ማስጌጥ በተናጥል በአትክልቶች እገዛ ወይም በወጭቱ ውስጥ ከሚጠቀሙባቸው ምርቶች ጋር በተናጠል ሊከናወን ይችላል ፡፡ ግን ምንም ነገር ማከል አይችሉም ፣ ምርቶቹን በሳህኑ ላይ በጥንቃቄ ያስተካክሉ ፡፡
ካምፉን እንደ ፈንገሶች ማዘጋጀት ይችላሉ - እያንዳንዱን ቁራጭ በጥንቃቄ ያሽከርክሩ ፡፡ ከዚያ በእያንዳንዱ ቁራጭ ውስጥ ግማሽ ኪያር ያኑሩ ፣ ግቡ ርዝመቱን ለመቁረጥ ነው ፡፡
ሌላው መንገድ በመርፌ በመርዳት ቀድሞውኑ በተፈጠሩ ፈንገሶች ውስጥ የወተት ሰላጣን ማኖር ነው ፡፡ ይህ አበባ ይሠራል ፣ ከዚያ በእጀታው ላይ አረንጓዴ የሽንኩርት ቅጠሎችን ወይም የፓሲስ ገጣማዎችን ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
በእውነቱ አስደናቂ ለማድረግ ምርቶቹን በጠፍጣፋው ውስጥ በተመጣጣኝ ሁኔታ ማመቻቸት አስፈላጊ ነው። በሁለቱም የጠፍጣፋው ጫፎች ላይ አንድ አይነት ምርት ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ከእያንዳንዱ ቀጣይ ምርት ጋር በሁለቱም በኩል ያስቀምጡ ፡፡
የካምዎን ቁርጥራጭዎን በአንዳንድ ሰላጣዎች መሙላት ይችላሉ - ሩሲያኛ ፣ የወተት ተዋጽኦ ፡፡ ከዚያም ቁርጥራጮቹን እንደ ሲጋራዎች ያሽጉ - ግቡ ከ 3-4 ሴንቲ ሜትር የማይበልጥ ከፍ እንዲል ማድረግ ነው ፡፡ እንደ ሳሙናው ተኝተው ወይም ቀጥ ብለው በወጭት ላይ ማመቻቸት አለብዎት ፡፡
ጨርቆቹን ቆንጆ ለማድረግ ምርቶቹን በቀለም ያስተካክሉ ፡፡ በአንድ ቋሊማ ቀለም ፣ ከዚያ በሌላ ፣ ወዘተ ይጀምሩ ፡፡ ሳህኖቹ የተለዩ እንዲሆኑ ከመረጡ በስርዓት ያስተካክሉዋቸው ፣ ግን እንደገና በተወሰነ ሀሳብ - በከፍታው ከፍታ አራት ጫፎች ፣ ከእያንዳንዱ ቁራጭ በስተግራ ተመሳሳይ ምርት ፣ ወዘተ ፡፡
ቀሚሱን ወደ ስምንት ቅርፅ ይስጡት - ሳላሚ ወይም ሌላ ሌላ ቋሊማ ይጠቀሙ ፡፡ ከዚያ በሁለቱ ውስጠኛው ክፍል ላይ ክበቡን ፈጥረዋል ፣ የቢጫ አይብ ቁርጥራጮችን ፣ የእንቁላል ቁርጥራጮችን ፣ አንዳንድ ሌሎች ቋሊማዎችን ፣ ወዘተ ፡፡
የቀለጠውን አይብ በሶስት ማዕዘኖች ውስጥ የሚጠቀሙ ከሆነ 4 ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ - ግቡ የቼሱን ጫፎች መንካት ነው ፡፡ ከዚያ በሻጮቹ መካከል የሚፈልጉትን ማንኛውንም ምርቶች ማመቻቸት ይችላሉ ፡፡
ግማሹን ጎመን እና የጥርስ ሳሙናዎችን በመጠቀም ፣ የተለያዩ አምባ - ቅርፅ ያላቸው እንደ ዱላ ያሉ ዱላዎችን እና እንደ ጎመን ላይ ዱላ ይለጥፉ ፡፡ ግቡ ጎመን እንዳይታይ መላውን ጎመን በተሻሻለ ስኩዊስ መሸፈን ነው ፡፡
ውብ አምባም እንዲሁ በአሳ ጣፋጭ ምግቦች የተሰራ ነው - 4-5 የዓሳ ዓይነቶች (ቪያኖች ፣ ጨዋማ ፣ አጨስ ፣ የታሸገ ቱና ፣ በሙቅ የተጨሱ) ፡፡ ለዓሣ ምግቦች በጣም አድናቂዎች እንኳን ሳይሆኑ አስደናቂ እና የማይታየውን መልክ እንዲታዩ ለማድረግ የታጠበውን እና የደረቀ የሰላጣ ቅጠልን በሳጥኑ ላይ ያዘጋጁ ፡፡
በእያንዳንዱ ቅጠል ላይ ዓሳውን ያስተካክሉ ፣ በቀይ ቀይ ቀጭን ክበቦች ፣ በትንሽ እና በቀጭን የሎሚ ቁርጥራጮች ላይ ከላይ ያጌጡ ፡፡ በጠፍጣፋው መሃከል ላይ የተቀረጸ ዳቦ እና በካቪየር የተሞላ ፣ በተቆረጡ ጥቁር የወይራ ፍሬዎች ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡
ከዓሳዎቹ ቅጠሎች መካከል ከእንስላል ወይም ከፓሲስ ጋር የተረጨ ትንሽ ቅቤን ቅቤን አኑሩ ፡፡ የተጠበሰውን የዳቦ ቁርጥራጮችን አይርሱ - ትንሽ እና ቀጭን ይሁኑ ፣ እና ለምን በክብ ዙሪያ ፣ ለምን በከፍታው ጠፍጣፋ አካባቢ ተሰራጭቷል ፡፡
ተጨማሪ ማስጌጫዎች በመጠምዘዣ ወይም እንደ ጽጌረዳ የተጠቀለሉ የሎሚ ቁርጥራጮች እንዲሁም ከካሮድስ የተሠሩ ናቸው ፡፡ ግቡ ብዙ ቀለሞች እንዲኖሯቸው ነው ፣ ምክንያቱም በአለባበሶች ውስጥ ይህ የመጥፎ ጣዕም ምልክት ከሆነ ፣ በምግብ ውስጥ ባለቀለም ክፍል ለዓይኖች ደስታ እና ለምናበላው ጣፋጭ ምግብ የመጀመሪያ ስሜት ነው ፡፡
እንደሚታወቀው ምግብ በመጀመሪያ ከዓይኖች ፣ ከዚያም በአፍንጫ እና በመጨረሻም ከስልጣኑ ጋር ይስተዋላል ፡፡
የሚመከር:
ምግብን በምግብ ማቅረቢያዎች ለማገልገል ቆንጆ ሀሳቦች
እኛ ቡልጋሪያውያን እራሳችንን ማስደሰት እንወዳለን ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ የምግብ ፍላጎት መብላት የምንወደው ፡፡ ግን ቆንጆን እንዴት ማገልገል እንደሚቻል ጨርቅ ከአፕሪሸርስ ጋር ለእንግዶችዎ እና ለሚወዷቸው ሰዎች? እንደ ጣዕምዎ እና ቅinationትዎ በእርግጠኝነት መሞከር ወይም መለወጥ ያለብዎት አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ። በምግብ ሰጭዎች አንድ ጨርቅ መሥራት እጅግ በጣም ቀላል ነው እናም ከእርስዎ የሚጠበቀው ለቅinationትዎ ነፃ ቃላትን መስጠት ነው ፡፡ ያስፈልግዎታል 100 ግራም ካም 100 ግራም ቢጫ አይብ 100 ግራም የወይራ ፍሬዎች 100 ግራም ፕሮሴቲቶ 100 ግራም የኤሌና ሙሌት ሁሉንም ነገር በቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ (ከወይራዎች እና ፕሮሲሲት በስተቀር ፣ በትንሽ ኩብ ይቀንሷቸው) ፡፡ ካም እና ቢጫን አ
ቆንጆ ጥይቶች ሀሳቦች
ጥይቶቹ በመልክአቸው አስደናቂ እና በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው በመሆናቸው በጣም ተወዳጅ ከሆኑ መጠጦች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ከጓደኞችዎ ጋር ለመሰብሰብ ጥይቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እነሱ በልዩ ትናንሽ የተኩስ መነጽሮች የተሠሩ እና በአንድ ሆድ ውስጥ ይሰክራሉ ፡፡ እራስዎን ጣፋጭ እና ውጤታማ የጣፋጭ ሾትዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ጥይቶቹ በድምጽ በጣም ትንሽ ናቸው - 40 ወይም 60 ሚሊ ሊት ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ አይበልጥም ፡፡ ጥቁር የሩሲያ ሾት ተብሎ በሚጠራው ላይ በመመርኮዝ የራስዎን ልዩነት ማድረግ ይችላሉ። ጥቁር የሩሲያው ጥይት የተሠራው ከ 25 ሚሊሊተር ሊካር ከቡና እና ከ 35 ሚሊ ሜትር ቪዲካ ነው ፡፡ እርስዎ በመረጡት ተወዳጅ ጣፋጭ መጠጥዎ አማካኝነት አረቄውን በቡና መተካት ይችላሉ። ክትባቱን የበለጠ ኦሪጅናል
ለእንግዶች ጣፋጭ የሆርሶ ሀሳቦች ሀሳቦች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንግዶ guestsን ለማስደነቅ ትፈልጋለች ፣ የትኛውም አጋጣሚ ቢሆን - የልደት ቀን ፣ የስም ቀን ፣ ዓመት ወይም ሌላ በዓል ፡፡ ከበዓሉ ጋር ተያይዘው ከሚዘጋጁት ዝግጅቶች መካከል በሚያምር ሁኔታ የሚስተካከለው ጠረጴዛ ይገኛል ፡፡ ሳህኖች እና ዕቃዎች በእንግዶች ብዛት መሠረት መዘጋጀት አለባቸው ፣ ናፕኪኖች በሚያምር ሁኔታ መደርደር አለባቸው ፡፡ ብርጭቆዎቹ ከግራ ወደ ቀኝ መዘጋጀት አለባቸው ፣ በትልቅ ብርጭቆ ውሃ ወይም አልኮሆል ፣ ከዚያ አንድ ብርጭቆ ወይን ወይም ሻምፓኝ እና በመጨረሻም አንድ ትንሽ ብርጭቆ ብራንዲ ወይም ሌላ አልኮል። ከጠረጴዛው ቅንጅት በተጨማሪ እንግዶቹን በሚያስደንቅ ምናሌ ላይም ማሰብ አለብዎት ፡፡ እንግዶችዎን ለማስደንገጥ የሚያስችሏቸው አንዳንድ የሆር ዳዎር ሀሳቦች እዚህ አሉ- ጣፋጮች
የምግብ አሰራር መጽሐፍ-ፍጹም ሳንድዊቾች ፣ ንክሻዎች እና ጨርቆች
ሳንድዊቾች በቀዝቃዛ ምግብ ውስጥ በደንብ ይታወቃሉ ፡፡ ለተለያዩ ምግብ ማብሰያ ዕድሎችን በመስጠት ለመዘጋጀት እና ለማገልገል ቀላል ናቸው ፡፡ በሚቆረጥበት ጊዜ እንዳይበሰብስ በጣም ለስላሳ ያልሆኑ ስስ ቂጣዎችን ይቁረጡ ፡፡ በጨው ፣ በርበሬ ፣ በሰናፍጭ እና በመረጡት ሌሎች ቅመማ ቅመም የተከተፈ ቅቤን ቀድመው ይምቱ ፡፡ ከተቆራረጡ ውስጥ አራት ማዕዘኖችን ይመሰርታሉ እና በቅቤ ቅቤ በቀጭን ንብርብር ያሰራጫሉ ፡፡ ዋናውን ምርት በላዩ ላይ ያስቀምጡ (እንዲሁም በቀጭን የተቆራረጠ ወይም የተከተፈ)። በጌጣጌጥ ይጠናቀቃል። በብራና ወረቀት ላይ ካለው ዋሻ ጋር በማስጌጫው ላይ ከተገረፈው ቅቤ ላይ ይተገበራል ፡፡ ሳንድዊቾች የሩሲያ ሰላጣ ፣ ካቪያር ወይም የወተት ኬኮች ሲያካትቱ ቁርጥራጮቹ በቅቤ አይቀቡም ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ለማስጌጥ የወይራ ፍሬዎችን
ለተሞላ ዶሮ ቆንጆ ሀሳቦች
የተሞላው ዶሮ ለማክበር ልዩ አጋጣሚ ቢኖርም ባይኖርም ብዙ ጊዜ በጠረጴዛችን ላይ ይቀርቡ ፡፡ እና ሁሉም ሰው ይወደዋል - በሩዝ ፣ እንጉዳይ ፣ የተጠበሰ አትክልቶች ተሞልተዋል ፣ ለጣፋጭ የተሞሉ ዶሮዎች አማራጮች ብዙ ናቸው ፡፡ ቤተሰቦቻችሁን ለማስደሰት እና ለመንከባከብ ከፈለጉ አንዳንድ ቆንጆዎቻችንን ይመልከቱ የተሞሉ የዶሮ ሀሳቦች : 1. የተጠበሰ የተከተፈ ዶሮ ይህንን የምግብ አሰራር ለማጠናቀቅ ዶሮውን ከ 10 ሰዓታት በፊት ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው - ጭማቂ ፣ ለስላሳ ዶሮ በተቆራረጠ shellል እና ጣፋጭ መሙላት ለማግኘት ይህ ጊዜ ነው ፡፡ ይህ እርስዎ እንደሚወዱት እርግጠኛ የምንሆንበት ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ለ marinade:
