2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በእስያ እና በተለይም በሕንድ ምግብ ውስጥ ያሉ ጦማሪዎች እና ባለሙያዎች በንቃት ይመክራሉ turmeric ጤናን እና ገጽታን ለማሻሻል እንደ አንድ ዘዴ ፡፡ ግን ይህ ቢጫ ቅመም ጎጂ ሊሆን ይችላል ፣ እርስዎም ባህላዊ ሕክምና እያደረጉ ከሆነ።
ቱርሜሪክ ከእጽዋቱ ሥሩ ተዘጋጅቷል Curcuma longa. ጠንካራውን ቅርፊት ከሥሩ ካስወገዱ በኋላ መሙላቱ በትንሹ ስለታም ፣ ሞቅ ያለ ጣዕም እና ብርቱካናማ እና ዝንጅብል የሚያስታውስ መዓዛ ባለው ቢጫ-ብርቱካናማ ዱቄት ውስጥ ይፈጫል ፡፡ የቱሪዝም ባዮሎጂያዊ ውህድ ብረት ፣ ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ያካትታል ፡፡
ቱርሜሪክ በሕንድ ውስጥ እንደ የኩሪ ቅመማ ቅመም አካል እና በአዩርዳዳ - እንደ መድኃኒቶች አንዱ ነው ፡፡ በአማራጭ መድኃኒት ብቻ ሳይሆን በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በተጨማሪም ሥሩ እንደ ቀለም ፣ በኮስሞቲክስ እና በምግብ ውስጥ ሊተካ የማይችል ነው ፡፡ ገባሪ ንጥረ ነገር ኩርኩሚን ፣ ዱቄቱን ደማቅ ቀለም ይሰጠዋል።
ኩርኩሚን ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ፣ ቾለቲክ እና ፈዋሽ ወኪል ነው ፡፡ በኬሞቴራፒ ወቅት ጎጂ ባክቴሪያዎችን እድገት ለመግታት ፣ በበሽታው ቀናት ውስጥ ሰውነትን የመቋቋም አቅም መጨመር ይችላል ፡፡ እንዲሁም ኩርኩሚን የአንጀት እፅዋትን ለማነቃቃት ፣ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ፣ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና ለጣፋጭ ምግቦች ፍላጎትን ይችላል ፡፡
አንዳንድ ሐኪሞች በተለይም በእስያ ውስጥ ቁስልን ለማከም curcumin ን ይጠቀማሉ ፣ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ውስጥ ያሉ ችግሮችን ፣ የማህፀን ህመምን ለማስታገስ ፣ በአርትራይተስ ላይ የሚከሰት የመገጣጠሚያ ህመምን ለመቀነስ ፡፡
ጥናቶች በኩርኩሚን በሆድ ላይ የሚያስከትለውን ውጤት አሳይተዋል ፡፡ በ 75% ታካሚዎች ውስጥ በየቀኑ ከ2-3 ግራም ለሁለት ወራቶች በመጠቀም የጨጓራ ቁስለት መፈወስ አለ ፡፡
ግን እንደዚህ ያለ ጉዳት እና ጠቃሚ ቅመም ችግር አለው! እሱ ጎጂ ነው ለቢሊየም እንቅፋት ሕክምና እየተደረገዎት ከሆነ ፡፡
ቱርሜሪክ በጣም ጥሩ ቾላጎግ ነው ፣ ነገር ግን በተባባሱ ጊዜ እሱን መጠቀም ከጀመሩ በእርግጥ አሉታዊ ውጤት ያገኛሉ። የኩርኩሚን ጎጂ ውጤቶች ምልክቶች ማቅለሽለሽ እና ተቅማጥን ሊያካትቱ ይችላሉ ፡፡
በእርግዝና ወቅት የተከለከለ አይደለም ፣ ግን በእርግጠኝነት ሐኪምዎን ማማከር አለብዎት። በእርግዝና የመጀመሪያ ሶስት ወር ውስጥ Curcumin የማህፀን እንቅስቃሴን ሊጨምር ይችላል ፡፡
በምግብ ማሟያ ወይም በቅመማ ቅመም መልክ የተወሰዱ መድኃኒቶችን ከትርምስ ሲወስዱ ውጤታቸው በከፍተኛ ሁኔታ ይሻሻላል ፡፡ ጥቁር በርበሬ turmeric ላይ ሲታከል የመፈጨት አቅሙ እና ውጤቱ በ 2,000% እንደሚጨምር ተረጋግጧል ፡፡
በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ዝቅ በሚያደርጉት የስኳር ህመምተኞች ላይ ያለው ተፅዕኖ አስቀድሞ ተረጋግጧል ፡፡ ይህ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ወደ መፍዘዝ ፣ ራስን መሳት እና ወደ ኮማ ሊያመራ ይችላል ፡፡
በተጨማሪም ቱርሚክ ደምን ያስታጥቀዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ለ varicose veins ወይም ለልብ ድካም የታዘዙትን ከፀረ-ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ጋር አይጣጣምም ፡፡ ይህ ጥምረት የአደገኛ መድሃኒቶችን ውጤት በእውነት ከፍ ያደርገዋል እና የደም መፍሰስ አደጋን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ እንደ አስፕሪን ፣ ክሎፒዶግሬል ወይም ዋርፋሪን ያሉ የደም ቅባቶችን የሚወስዱ ከሆነ ምግብዎን እና መዋቢያዎችዎን በጥንቃቄ ይከታተሉ - አዙሪት ሊኖር አይገባም ፡፡
የሆድ አሲዳማነትን ለመቀነስ የሚረዱ ከሆነ - ፋሞቲዲን ፣ ኦሜፓርዞል ፣ ራኒቲን ፣ ዛንታክ እና ሲሜቲዲን ፣ ከቱሪሚክ ጋር ያለው ጥምረት የሆድ መነፋት ፣ የማቅለሽለሽ እና የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡
እንደ ኩርኩሚን በአይነት 2 የስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ የስኳር መጠን ዝቅተኛ የመሆን አደጋን ሊያስከትል ስለሚችል ለጣፋጭነት ፍላጎትን ይቀንሳል ፡፡ ይህ በበኩሉ እንደ ብርሃን ማየትን ፣ ላብ መጨመር ፣ ትኩረትን እና የማስታወስ ችሎታን መቀነስ - አብዛኛዎቹ የአንጎል የእውቀት ተግባራት ያሉ በርካታ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል ፡፡
የሚመከር:
ጠንቀቅ በል! ቴፍሎን ለጤና አደገኛ ሊሆን ይችላል
የሳይንስ ሊቃውንት ቴፍሎን በሚሠራበት ጊዜ የጄኔክስ / ንጥረ ነገር / ንጥረ ነገር (ካንሰር) ሊያመጣ ይችላል ይላሉ ፡፡ የፈረንሳይ ኩባንያ ዱፖንት ቴፍሎን ማምረት ለሰው ልጅ ጤና አደገኛ ሊሆን የሚችል የጄኔክስ ቁሳቁስ ይ containsል ፡፡ በእንስሳት ላቦራቶሪ ጥናቶች ውስጥ የጄንክስክስ ንጥረ ነገር ለካንሰር ፣ ለመሃንነት ፣ ለጉበት እና ለኩላሊት በሽታ እንደሚዳርግ ተረጋግጧል ፡፡ ኩባንያው ከ 2009 ጀምሮ ቴፍሎንን ከዚህ ቁሳቁስ ጋር እያመረተ ይገኛል ፡፡ ከዚህ በፊት የቴፍሎን ምርቶች ከፕሮፕሎሮኦክታኖይክ አሲድ ጋር ይመረቱ ነበር ፡፡ ግን ከረጅም ጊዜ ሂደቶች በኋላ ይህ አሲድ ለጤና አደገኛ ነው ከተባለ ኩባንያው ደህንነቱ የተጠበቀ ነው በማለት ቴፍሎን በጄኔክስ ቁሳቁስ ማምረት ጀመረ ፡፡ ኩባንያው አደገኛ ይዘት ያለው ቴፍሎን ለማምረት 16
ድንች በረዶ ሊሆን ይችላል?
ብዙ ሰዎች በሚገዙበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ በግብይት ሻንጣዎቻቸው ውስጥ ያለውን የምግብ መጠን ከመጠን በላይ ይጥላሉ ከዚያም መጣል እንዳይኖርባቸው እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ያስባሉ ፡፡ እዚህ ማቀዝቀዣው ለማዳን ይመጣል ፣ እሱም ከመጠን በላይ ካልሆነ ለቀጣይ አገልግሎት እንዲከማቹ ጥቂት ተጨማሪ ምርቶችን ሊይዝ ይችላል ፡፡ እና እርስዎ የተገዛውን ወይም ቀድሞውኑ የበሰለትን ድንች ከመጠን በላይ ቢጨምሩ ምን እንደሚሆን ጥያቄው የሚነሳው እዚህ ነው ፡፡ እነሱ በጥሬው ሊቀዘቅዙ ወይም ቢበስሉ እና እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ፡፡ በዚህ ረገድ ማወቅ አስፈላጊ የሆነው ነገር ይኸውልዎት- 1.
ሎሚ ለጤንነትዎ አደገኛ ሊሆን ይችላል! ለምን እንደሆነ ይመልከቱ
ብዙዎቻችን ሎሚ ለጤንነታችን ፣ ለቆዳችን እና ለፀጉራችን ደስታን እንቆጥራለን ፡፡ ደህና ፣ ያ በእውነቱ ጉዳዩ ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከበርካታ የጎንዮሽ ጉዳቶች ጋር ይመጣል ፡፡ በአንድ ቀን ውስጥ ጥሬ የሎሚ ጭማቂን በከፍተኛ መጠን የሚወስዱ ከሆነ ፣ በመጨረሻ ሆድ የሚያበሳጭዎ እድል ሰፊ ነው ፡፡ ሰውነታችን ሁሉንም ነገር በአንድ ጊዜ መፍጨት አይችልም ፣ ለዚህም ነው ሆዱን ለረጅም ጊዜ አሲድነት እንዲይዝ የሚያደርገው ፡፡ ስለዚህ የምግብ መፍጫ መሣሪያው የ mucous membrans የተበሳጩ በመሆናቸው የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡ ጋስትሮሶፋጌል ሪልክስ በሽታ በተለምዶ አሲድ reflux በመባል ይታወቃል ፡፡ ሎሚ ለእሱ ተጠያቂ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የፅንሱ የአሲድ ይዘት ዝቅተኛውን የሆድ መተንፈሻ አካልን ሊያዳክም ይችላል (ሆዱ
ምግቡ ለምን ያህል ጊዜ እንደቀዘቀዘ እና አሁንም ጣፋጭ ሊሆን ይችላል
ምግብን ማቀዝቀዝ ምግብን ለማቆየት በጣም ቀላሉ መንገዶች አንዱ ነው እና ምንም እንኳን ምግብ ላልተወሰነ ጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ በደህና ይቀመጣል ማለት አይደለም ፣ ይህ ማለት ግን ጥራቱን ለዘላለም ያቆያል ማለት አይደለም - በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ምግቡን ከተጠቀሙ ጥሩ መዓዛ እና ቁመና በጣም የተሻሉ ይሆናሉ በኋላ ማቀዝቀዝ . እንዲሁም አንዳንድ ምግቦች ከሌሎቹ በበለጠ በማቀዝቀዣው ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆዩ ከመሆናቸው በፊት የተወሰኑ ዝግጅቶችን (የተቆራረጠ ፣ የተቦረቦረ ፣ ባለ አንድ ንብርብር ማቀዝቀዝ ፣ ወዘተ) ሊፈልጉ ይችላሉ ፡፡ የቀዘቀዙ አትክልቶች አትክልቶች እንደ ምን ዓይነት በመመርኮዝ ከሦስት ወር እስከ አንድ ዓመት ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ አትክልቶች በተለይም ቅጠላማ አትክልቶች በረዶ ከመሆናቸው በፊ
ለምን የማዕድን ውሃ አደገኛ ሊሆን ይችላል
የቡልጋሪያ ሸማቾች የታሸገ መግዛት የተለመደ አሠራር ነው የተፈጥሮ ውሃ ከመደብሮች. ለዚህም በርካታ ምክንያቶች አሉ ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ሰዎች ከቤት ውስጥ ቧንቧዎች በሚወጣው የመጠጥ ውሃ ጥራት ላይ እምነት አይጥሉም ፡፡ ሌሎች ደግሞ የማዕድን ውሃ መብላት ለጤና ጥሩ ነው ብለው ያምናሉ እና ሌሎች - ሌሎች እንዲሁ የሚያደርጉት ከልምምድ ብቻ ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ለስላሳ መጠጦች አምራቾች ማህበር እንደገለጸው የማዕድን ውሃ ፍጆታ በዓመት ከ 12-15% ያድጋል። እናም እ.