በሳች እንዲሁ በአመጋገብ ላይ ምግብ ማብሰል ይችላሉ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በሳች እንዲሁ በአመጋገብ ላይ ምግብ ማብሰል ይችላሉ

ቪዲዮ: በሳች እንዲሁ በአመጋገብ ላይ ምግብ ማብሰል ይችላሉ
ቪዲዮ: ምግብ ለማይበሉ ልጆች - መፍትሔ 2024, ህዳር
በሳች እንዲሁ በአመጋገብ ላይ ምግብ ማብሰል ይችላሉ
በሳች እንዲሁ በአመጋገብ ላይ ምግብ ማብሰል ይችላሉ
Anonim

ሁሉም ዓይነቶች ጣፋጭ ምግቦች በሳር ላይ ሊዘጋጁ ይችላሉ። ወፍራም ስጋዎችን ከወደዱ ከአንዳንድ አትክልቶች ጋር በአንድነት ማብሰል ወይም ብዙ የስጋ አይነቶችን ማከል ይችላሉ ፡፡

የማብሰያ ሳች ከሌላ ከማንኛውም ነገር ጋር ሊወዳደር አይችልም ፣ እንደ ምግብ ማብሰል - ጣዕም ፣ ጭማቂ እና ከሌላው ሁሉ የተለየ ፡፡ ምንም እንኳን በጣም ቀላሉ ምርቶችን ቢጨምሩም ፣ በሚሠራበት በዚህ ሳህን ብቻ ፣ የተለየ ነገር ያገኛሉ።

የተለመደው ፓርሌንኪ ፣ ዋና ምግቦች ፣ ለመጌጥ አትክልቶች ፣ ወዘተ በሳቹ ላይ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ በኩሽና ውስጥ ማሻሻል ከፈለጉ ፣ ሳክን ይወዳሉ - እዚህ ምጣኔው ምንም ችግር የለውም ፣ እንደፈለጉት የሚፈልጉትን ይጨምሩ ፡፡

ድንች በሳባ ላይ
ድንች በሳባ ላይ

ለመጨረሻ ጊዜ ቢያንስ ፣ ስብ ያልሆኑ እና ሌላው ቀርቶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የአሳማ ሥጋ ወይም በጣም ብዙ ስብ ሳይጠቀሙ በሳቅ ላይ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ በሳች ላይ ለምግብ ምግቦች ሁለት አስደሳች አስተያየቶችን እንመልከት ፡፡

ለእርስዎ የምናቀርበው የመጀመሪያው የምግብ አሰራር አትክልቶችን ብቻ ያካትታል ፣ ለቬጀቴሪያኖች ተስማሚ ነው ፡፡

አትክልቶች በሳች ላይ

አስፈላጊ ምርቶች: 2 ኮምፒዩተሮችን ዛኩኪኒ ፣ 1 ኤግፕላንት ፣ 2 ቲማቲም ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 3-4 ካሮት ፣ 200 ግ እንጉዳይ ፣ 3 ቃሪያ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ፣ ስብ እና ጣዕሙ

የመዘጋጀት ዘዴ ሳሃውን ያሞቁ እና ስቡን ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ የተከተፉ ሽንኩርት ፣ እንዲሁም የተከተፉ ካሮቶችን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ሌሎች ምርቶችን ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ካሮት ከተጠበሰ በኋላ ያክሏቸው ፡፡ ቲማቲሞችን ብቻ ተው - መጨረሻ ላይ እናስቀምጣቸዋለን ፡፡ አትክልቶችን ለመቦርቦር ጥሩ ፡፡

እነሱ በእውነቱ አይጠበቁም ፣ ስለሆነም ሁሉም ሽታዎች ይቀላቀላሉ ፣ ግን የሳሃ ምርቶች በጥቂቱ ይቀራሉ። በተወሰነ ደረጃ ይህ የምግብ ማብሰያ ምግብ ከማብሰያ ጋር ይመሳሰላል ፡፡ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም እና ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡ ቲማቲሞች ቀለም ሲቀይሩ ሳህኑ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው ፡፡ ቢጫ አይብ ወይም ፐርሜሳንም ሆነ ቶፉን እንኳን ከወደዱ በአይን ላይ ያክሏቸው - በሚፈልጉት መጠን ፡፡ ሳህኑ እንደ ዋና ምግብ ለመብላት ተስማሚ ነው ፣ እንዲሁም ለአንዳንድ ስጋ ፣ ለስጋ ቡሎች ፣ ወዘተ የጎን ምግብ ፡፡

የሳች ሥጋ
የሳች ሥጋ

የሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀት ዶሮ እና ዛኩኪኒን ያጠቃልላል ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ነው ፣ ምክንያቱም በዶሮ ውስጥ ነጭ ሥጋ ብቻ ጥቅም ላይ ስለሚውል እና ዛኩኪኒ እንደ አትክልት በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡

የሳካ ዶሮ ከዛኩኪኒ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች: - 200 ግራም ነጭ ዶሮ ፣ 4 pcs። ዛኩኪኒ ፣ 6 ጥፍሮች ነጭ ሽንኩርት ፣ ዱላ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ አኩሪ አተር እና ትንሽ የሾም አበባ

የመዘጋጀት ዘዴ ስጋውን በቡችዎች ይቁረጡ እና በአኩሪ አተር እና በሮዝመሪ marinade ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ይተውት ፡፡ ከዚያ በትንሽ ስብ ፣ በሙቀቱ ላይ በሚሞቀው ሳህ ላይ ያድርጉት እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ወደ ጨረቃ ጨረቃ የተቆረጠውን ዛኩኪኒ ይጨምሩ ፡፡ እያንዲንደ ክሎቹን በሁለት ይቁረጡ. ዛኩኪኒ በሚለሰልስበት ጊዜ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ዲዊትን ይጨምሩ ፣ በጣም ትንሽ ጨው ፡፡ ሆኖም ፣ ዶሮው በአኩሪ አተር ውስጥ ነው - እንዳይበዙ ይጠንቀቁ ፡፡ ሳህኑ ዝግጁ ነው ፡፡

የሚመከር: