2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሶረል እና ዶክ በቪታሚኖች የተሞሉ ናቸው ፣ ስለሆነም እነሱ ጣፋጭ ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ጤናማ ምግቦች.
ከሶረል ጋር ጣፋጭ ጤናማ ሾርባ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች500 ግራም ዶሮ ፣ 2 ሊትር ውሃ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ካሮት ፣ 1 የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ፣ 4 እህሎች በርበሬ ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ 3 ድንች ፣ 200 ግራም የሶረል ፣ 3 የተቀቀለ እንቁላል ፣ ጨው እና የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ጣዕም ፣ 30 ሚሊ ሊትር ዘይት ፣ 100 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ክሬም ፡
የመዘጋጀት ዘዴ ከግማሽ ሽንኩርት ፣ አንድ ካሮት ፣ የበሶ ቅጠል እና ጥቁር በርበሬ ጋር በመሆን ዶሮውን በ 2 ሊትር ውሃ ውስጥ በማፍላት ሾርባን ያዘጋጁ ፡፡
ቀይ ሽንኩርት እና ካሮት ከሾርባው ውስጥ ያስወግዱ ፣ ዶሮውን ያስወግዱ እና በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ ሾርባው ተጣራ ፡፡
ሶረል ታጥቧል ፣ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጧል ፣ ድንቹ ተላጦ በኩብ የተቆራረጠ ነው ፡፡ ሌላኛው የሽንኩርት እና ካሮት በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጡ ናቸው ፡፡
ለስላሳ ሽንኩርት እና ካሮት በዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ሾርባውን ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፣ ድንቹን ይጨምሩ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ ካሮት እና ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለሌላው 5 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡ ሶረል ጨምር እና ለሌላው 4 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ፡፡
ዶሮውን ይጨምሩ ፣ ጨው እና በርበሬውን ይጨምሩ እና ጣዕሙን ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ያገልግሉ ፣ በእያንዳንዱ ጠፍጣፋ ላይ የተከተፈ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል እና ክሬም ይጨምሩ ፡፡
የመርከብ መቆንጠጫ የተራቀቀ እና ጠቃሚ የምግብ ፍላጎት ነው።
አስፈላጊ ምርቶች 20 ግራም የጀልቲን ፣ 4 ራዲሽ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ጨው ፣ 2 የዶክ መንጋዎች ፣ 250 ሚሊሆር እርሾ ክሬም ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ መትከያው ታጥቦ ተቆርጧል ፡፡ በጨው ውሃ ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች ቀቅለው ይጨምሩ ፣ ያጥፉ እና ያጣሩ ፡፡ ጄልቲን በቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ ውስጥ ተተክሏል ፡፡ 50 ሚሊ ሊትር ቀዝቃዛ ውሃ ወደ ድስሉ ውስጥ አፍስሱ ፣ ስኳር እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፡፡
ስኳሩ እስኪፈርስ ድረስ ቀቅለው ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና የተቀዳውን ጄልቲን በሙቅ ሽሮፕ ውስጥ ይጨምሩ እና እስኪፈርስ ድረስ ያነሳሱ ፡፡
የመትከያውን ንፁህ ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ክሬሙ ተገር isል ፡፡ ከንጹሕ ጋር ያለው ጎድጓዳ ሳህን በውኃ መታጠቢያ ላይ ይቀመጣል እና ትንሽ ክሬሙ ይጨመርበታል ፣ ይነሳል ፡፡ ሙሉውን ይጨምሩ ፣ ከእሳት ላይ ያውጡ ፡፡
ራዲሶቹ በቀጭን ክቦች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ በሙስ ሻጋታዎች ታችኛው ክፍል ላይ በርካታ የራዲሽ ክቦች ይደረደራሉ ፡፡ ሙሱ ወደ ሻጋታዎች ውስጥ ፈሰሰ ፣ በምግብ ፊል ፊልም ተሸፍኖ ለ 3 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ አንድ ሳህን ላይ በርቷል አገልግሉ ፡፡
የሚመከር:
ጤናማ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከ ‹ስፒናች› ጋር
ስፒናች ለጤና በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ለዚህም ነው ስፒናች ብዙውን ጊዜ በጤናማ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ፡፡ ስፒናች ሰላጣ ፣ እንጆሪ እና ሞዛሬላ ጥሩ ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሞዛሬላ ፣ 6 ቤሪዎች ፣ 200 ግራም ስፒናች ፣ 200 ግራም አሩጉላ ፣ የበለሳን ኮምጣጤ ፣ አኩሪ አተር ፣ የወይራ ዘይት ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ስፒናች እና አርጉላውን ያጠቡ ፣ በደንብ ያጥፉ እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ሞዛሬላላን ወደ ወፍራም ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እያንዳንዱን ቁርጥራጭ በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ እንጆሪዎቹ ታጥበው ፣ የደረቁ ፣ ከአረንጓዴው ክፍል ተጠርገው ወደ ሰፈሮች ይቆረጣሉ ፡፡ በእያንዳንዱ ጠፍጣፋ ጠርዝ ላይ የሞ
ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከድንች ጋር
ድንች ለብቻው ሊበሉት የሚችሉትን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ለማዘጋጀት ወይንም እንደ ስጋ ወይም ለዓሳ እንደ ጎን ምግብ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ድንች ከ እንጉዳይ ጋር በፎይል ውስጥ ለመዘጋጀት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ናቸው። አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ድንች ፣ 200 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ግማሽ ድሬስ ፣ ግማሽ ፓስሌ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ እንጉዳዮቹ በትላልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፣ ሽንኩርት ተቆርጧል ፡፡ ድንቹ እንዳይቃጠል በአሉሚኒየም ፊሻ ላይ ትንሽ ዘይት ያኑሩ ፡፡ በእያንዳንዱ የድንች ክፍል ላይ አንድ የእንጉዳይ ቁራጭ እና ሁለት ወይም ሶስት የሽንኩርት ቁርጥራጮችን በማስቀመጥ ድንቹን ይከፋፍሉ ፡፡ ሁሉም ነገር በ
ከኩይኖአ ጋር ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ኪኖዋ በአገራችን ለአብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች በአንፃራዊነት አዲስ ምርት ነው ፣ ግን ይህ ጠቃሚ ምርት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ መሆኑን ማወቅ አለባቸው ፡፡ ኩዊኖ ጤናማ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የቡልጋር እና የኩዊኖ ሞቃት ሰላጣ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች : - 50 ግራም ኪኖአ ፣ 100 ግራም ቡልጋር ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ 1 የቅመማ ቅጠል ፣ 1 የአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ፣ ግማሽ ሎሚ ፣ 50 ግራም አይብ ፣ 30 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት ፣ ባሲል እና ለመቅመስ ጨው ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ከአንድ እስከ ሁለት ባለው ጥንድ ውስጥ ሙቅ ውሃ በማፍሰስ ኪዊኖ ለ 12 ደቂቃዎች ያህል የተቀቀለ ነው ፡፡ በኩላስተር በኩል ያርቁ ፡፡ ቡልጋሩ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የተቀቀለ እና
የስፕሪንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዶክ ጋር
በመትከያ አማካኝነት በቪታሚኖች የተሞሉ ትኩስ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እንደዚህ ያለ ምግብ ነው የዶክ ንፁህ . አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ዶክ ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ አንድ ብርጭቆ ተኩል ወተት ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 4 ጥሬ እንቁላል ፣ 4 እንጀራ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መትከያው ታጥቧል ፣ ተጣርቶ በጥሩ ተቆርጧል ፡፡ በጨው ውሃ ውስጥ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ያፈስሱ ፡፡ በድስት ውስጥ ዱቄቱን በሙቅ ዘይት ውስጥ እስከ ወርቃማ ድረስ ይቅሉት ፡፡ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ወተቱን ይጨምሩ ፡፡ የበሰለ መትከያውን ይጨምሩ እና ለአስር ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ እንዳይቃጠሉ ብዙ ጊዜ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ
አረንጓዴ አመጋገብ ከዶክ ፣ ከሶረል እና ከተጣራ ጋር
ፀደይ እና ክረምት ሰውነትን ለማውረድ ሁለቱ በጣም ተቀባይነት ያላቸው ወቅቶች ናቸው ፡፡ ጥብቅ የአየር ጠባይ ይሁን ወይም የአየር ሁኔታው በሚሞቅበት ጊዜ ከአትክልቶችና አትክልቶች ጋር የመጫኛ ቀን ብቻ ፣ ነገሮች በጣም ቀላል ይሆናሉ። በዚህ ጊዜ እና ስልጠና ቀላል መሆኑን ልብ ማለት የለብንም - በእግር መሄድ ፣ ከቤት ውጭ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን ማድረግ ፣ በፓርኩ ውስጥ መሮጥ ፣ ብስክሌት መንዳት ፣ ወዘተ በተፈጥሮ በተፈጥሮ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በጥሩ ሁኔታ ላይ እንዲሆኑ ይረዳዎታል ፡ በፀደይ ወቅት አንድ ማድረግ ይችላሉ አረንጓዴ አመጋገብ ክረምቱን ሁሉ በጉጉት ስንጠብቀው በነበሩ ቅጠላማ አትክልቶች እገዛ ፡፡ ጥሩው ነገር ምርጫ አለዎት እና ምርቶቹን መለወጥ ይችላሉ - ዛሬ መትከያ ከበሉ ነገ ስፒናች ፣ ኔትዎል ወይም ጥንቸል
