ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከድንች ጋር

ቪዲዮ: ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከድንች ጋር

ቪዲዮ: ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከድንች ጋር
ቪዲዮ: የጃፓን ሱሺ የምግብ አዘገጃጀት ከባለሙያዎቹ ጋር በእሁድን በኢቢኤስ/Sunday With EBS Japanese Cooking Sushi 2024, ህዳር
ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከድንች ጋር
ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከድንች ጋር
Anonim

ድንች ለብቻው ሊበሉት የሚችሉትን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ለማዘጋጀት ወይንም እንደ ስጋ ወይም ለዓሳ እንደ ጎን ምግብ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

ድንች ከ እንጉዳይ ጋር በፎይል ውስጥ ለመዘጋጀት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ናቸው።

ድንች ከ እንጉዳይ ጋር
ድንች ከ እንጉዳይ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ድንች ፣ 200 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ግማሽ ድሬስ ፣ ግማሽ ፓስሌ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ እንጉዳዮቹ በትላልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፣ ሽንኩርት ተቆርጧል ፡፡ ድንቹ እንዳይቃጠል በአሉሚኒየም ፊሻ ላይ ትንሽ ዘይት ያኑሩ ፡፡

ድንች ከፓርሜሳ ጋር
ድንች ከፓርሜሳ ጋር

በእያንዳንዱ የድንች ክፍል ላይ አንድ የእንጉዳይ ቁራጭ እና ሁለት ወይም ሶስት የሽንኩርት ቁርጥራጮችን በማስቀመጥ ድንቹን ይከፋፍሉ ፡፡ ሁሉም ነገር በድንች ሽፋን ተሸፍኗል ፡፡

በጨው እና በርበሬ እና በጥሩ የተከተፈ ዱባ እና ፓስሌን ይረጩ ፡፡ ፎይልው ተዘግቷል ፣ ሁሉም ነገር በሳጥኑ ውስጥ ተጭኖ ለ 40 ደቂቃዎች በ 200 ዲግሪ ይጋገራል ፡፡

ድንች በሽንኩርት እና በሰናፍጭ በጣም ጤናማ እና የምግብ ፍላጎት ያላቸው ናቸው ፡፡

አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም ድንች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ሻካራ ሰናፍጭ ፣ 3 ስፕሪንግ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ፓስሌ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹ የተቀቀለ እና የተላጠ ነው ፡፡ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በሆምጣጤ ይረጩ ፡፡ እስከ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ ሰናፍጭ ፣ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ የወይራ ዘይት እና በጥሩ የተከተፈ ፓስሌን ይቀላቅሉ ፡፡ ይህን ድብልቅ በድንች ላይ ያፈሱ እና ያቅርቡ ፡፡

ድንች ከፓርሜሳ ጋር እና parsley ለመዘጋጀት ቀላል እና ጣፋጭ ናቸው።

አስፈላጊ ምርቶች 6 ድንች ፣ 50 ግራም የፓርማሲ ፣ 1 የሾርባ ኖትሜግ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ፐርሰሊ ፣ 4 የከብት እርባታ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ይላጩ ፣ ግማሹን ቆርጠው በጨው ውሃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ የፍሳሽ ማስወገጃ. ፓርማሲን ከለውዝ ፣ ከ parsley እና ከጨው ጋር ተቀላቅሏል ፡፡ በፓርሜሳ ድብልቅ ውስጥ ድንቹን ያርቁ ፡፡

ቅቤን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ድንቹን ይጨምሩ ፡፡ ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ በማነሳሳት በ 200 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በጥሩ የተከተፈ ባቄን ይሸፍኑ እና ለሌላው 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

የሚመከር: