የስፕሪንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዶክ ጋር

ቪዲዮ: የስፕሪንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዶክ ጋር

ቪዲዮ: የስፕሪንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዶክ ጋር
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ 2024, ህዳር
የስፕሪንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዶክ ጋር
የስፕሪንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዶክ ጋር
Anonim

በመትከያ አማካኝነት በቪታሚኖች የተሞሉ ትኩስ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እንደዚህ ያለ ምግብ ነው የዶክ ንፁህ.

አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ዶክ ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ አንድ ብርጭቆ ተኩል ወተት ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 4 ጥሬ እንቁላል ፣ 4 እንጀራ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡

የዶክ ንፁህ
የዶክ ንፁህ

የመዘጋጀት ዘዴ መትከያው ታጥቧል ፣ ተጣርቶ በጥሩ ተቆርጧል ፡፡ በጨው ውሃ ውስጥ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ያፈስሱ ፡፡

በድስት ውስጥ ዱቄቱን በሙቅ ዘይት ውስጥ እስከ ወርቃማ ድረስ ይቅሉት ፡፡ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ወተቱን ይጨምሩ ፡፡

የበሰለ መትከያውን ይጨምሩ እና ለአስር ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ እንዳይቃጠሉ ብዙ ጊዜ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

ከድንች ጋር ይትከሉ
ከድንች ጋር ይትከሉ

በዚህ ጊዜ ፣ በእያንዳንዱ ላይ አንድ እንቁላል በመደብደብ ፣ የዳቦዎቹን ቁርጥራጭ መጋገር ፡፡ ንፁህ በተቀቀቀ የተቀቀለ እንቁላል ፣ በጨው እና በርበሬ እንዲረጭ እና በላዩ ላይ የተጠበሰ የእንቁላል ቁራጭ ይረጫል ፡፡

ከድንች ጋር ይትከሉ ጣፋጭ እና ገንቢ ምግብ ነው ፡፡

አስፈላጊ ምርቶች ግማሽ ኪሎ ዶክ ፣ 5 መካከለኛ ድንች ፣ 2 እንቁላል ፣ 1 እርጎ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡

የስጋ ቦልሶች ከዶክ ጋር
የስጋ ቦልሶች ከዶክ ጋር

የመዘጋጀት ዘዴ መትከያው ታጥቧል ፣ ተጣርቶ በጥሩ ተቆርጧል ፡፡ በጨው ውሃ ውስጥ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ያፈስሱ ፡፡ በዚህ ጊዜ ድንቹን ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ቀቅለው ፡፡ ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅዱት እና በተቀባ ድስት ውስጥ ያድርጉት ፡፡

እስከ ወርቃማ ያብሱ ፣ መትከያውን ከላይ ያሰራጩ እና በተገረፉ እንቁላሎች ላይ ከእርጎው ጋር ያፈስሱ ፡፡ መሙላቱ ቀይ እስኪሆን ድረስ ያብሱ ፡፡

የዶክ የስጋ ቦልቦችን በጣም ጣፋጭ እና አስደሳች ትኩስ ናቸው።

አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ዶክ ፣ 200 ግራም ስፒናች ፣ 2 የፓስሌ ቅርጫቶች ፣ 200 ግራም የተከተፈ ወይንም የተጠበሰ አይብ ፣ 4-5 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 ኩባያ ዘይት ፣ 3 እንቁላል ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ስፒናች እና ዶክ በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጡ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በጨው ውሃ ውስጥ የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ እንቁላሎቹን ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ አይብ እና ዱቄት አፍስሱ እና ይጨምሩ ፡፡

ሁለት ማንኪያን በመጠቀም በሙቅ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ የስጋ ቦልሶችን ይፍጠሩ ፡፡ የስጋ ቦል አንዴ በስቡ ውስጥ ከተጠመቀ ፣ ጠፍጣፋ እና ሰፊ እንዲሆን ተጭኖ ይጫናል ፡፡ በሁለቱም በኩል ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ጥብስ ፡፡

የሚመከር: