2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሶስት በጣም የሚስቡ እና ሳቢዎችን እናቀርብልዎታለን የዚኩኪኒ ሰላጣዎች ትኩረት የሚገባቸው እና ለፀደይ-የበጋ ወቅት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ሁለት ሰላጣዎች በጥሬ ዛኩኪኒ ይዘጋጃሉ ፣ ሌላኛው ደግሞ - የተቀቀለ ፡፡
Zucchini እና ቲማቲም ሰላጣ
አስፈላጊ ምርቶች 2-3 ዛኩኪኒ ፣ 3 ቲማቲሞች ፣ ሁለት የአበባ ጉንጉን አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዘይት ፣ ጨው ፣ ሎሚ ፣ ዱላ ፣ 100 ግራም ቢጫ አይብ
የመዘጋጀት ዘዴ አትክልቶችን በደንብ ያጥቡ እና ዛኩኪኒን ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ቲማቲሞችን ቆርጠው ነጭ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ጨው ፣ ዘይት ፣ ዱላ እና የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ እና ያነሳሱ ፡፡ ዛኩኪኒው ከተበስል በኋላ ያጠጧቸው እና ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፣ ከዚያ ከቲማቲም ጋር ተመሳሳይ ውፍረት ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
የቲማቲም ቁርጥራጮቹን በሳጥን ላይ ያዘጋጁ ፣ የዙኩቺኒ ቁርጥራጮቹን በላዩ ላይ ያድርጉ እና በመጨረሻም በአረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት ይረጩ ፡፡ ከዚያ ሰላጣውን በአለባበሱ ያፍሱ እና በመጨረሻም ከተጠበሰ አይብ ጋር በልግስና ይረጩ ፡፡
ቀጣዩን ሰላጣ በጥሬ ዛኩኪኒ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ ከኩሽቶች ጋር ይደባለቃሉ ፡፡ 300 ግራም እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ዱባዎች - ትንሽ ዛኩኪኒ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሁለቱንም አትክልቶች ይላጩ እና ሻካራ በሆነ ድፍድ ላይ ይቅቧቸው ፡፡ አትክልቶችን በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ እና ከእንስላል ፣ ከፓሲስ እና አረንጓዴ ሽንኩርት ድብልቅ ይረጩ ፡፡
ከፈለጉ እንዲሁም ለመቅመስ በጥሩ የተከተፉ ነጭ ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ ማከል ይችላሉ ፡፡ አረንጓዴ ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ያክሉ ፡፡ ልብሱ መታከል አለበት - ጨው እና ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡
የመጨረሻው አስተያየት እንደገና ከዙኩቺኒ ጋር ሰላጣ ነው ፣ ግን በዚህ ጊዜ በአለባበሱ ውስጥ የተለየ ምርት አለ ፣ እንዴት እንደሚዘጋጁ እነሆ ፡፡
የዙኩኪኒ ሰላጣ ከዎልነስ እና ከሰናፍጭ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች1 - 2 ዛኩኪኒ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቂት አረንጓዴ ቡቃያዎች ፣ 1 ሳ. ሰናፍጭ ፣ 80 ግ ዎልነስ ፣ ዲዊች ፣ በርበሬ ፣ ጨው
የመዘጋጀት ዘዴ ዛኩኪኒን ከታጠበ በኋላ በድንች ልጣጭ ቆራርጣቸው - መከለያዎቹ ረጅም መሆን አለባቸው ፡፡ ጨው ይጨምሩ እና ከግማሽ ሰዓት ያህል በኋላ በደንብ ያጥፉ ፡፡ በሚጠብቁበት ጊዜ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ እና ሰናፍጭ እና ሌሎች እርማቶችን በእነሱ ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡
ዛኩኪኒ በሚፈስበት ጊዜ በሳህኑ ላይ ይክሏቸው እና ስኳኑን ያፈሱ - በመጨረሻም በተቆረጡ ዋልኖዎች እና ትኩስ ዱላዎች ይረጩ ፡፡ ከተፈለገ ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ ማከል ይችላሉ ፡፡ በአማራጭ ፣ ካም ፣ ፕሮሰሲቱን ወይም የሚወዱትን ቋሊማ ማከል ይችላሉ።
የበለጠ የምግብ ፍላጎት ያላቸው የዙኩቺኒ ሰላጣዎች-የዙኩኪኒ ሰላጣ ፣ የወተት ሰላጣ ከዙኩቺኒ ጋር ፣ የአትክልት ሰላጣ ከዛኩኪኒ ጋር ፣ ካፕሬዝ ሰላጣ ከዙልቺኒ እና ከቲማቲም ፣ ከዙኩኒ እና ካሮት ሰላጣ ፣ ጥሬ ዚቹቺኒ ሰላጣ ፣ የበጋ ሰላጣ ከዶሮ እና ከዙኩኒ ፣ ከቼሪ ጋር ሰላጣ ፡፡
የሚመከር:
የማይቋቋሙ የቪዬና መጋገሪያዎች
ከድሮው አህጉር በጣም ውብ ከሆኑት ዋና ዋና ከተሞች አንዱ - ቪየና በብዙ ነገሮች ታዋቂ ነው ፡፡ የባህላዊ መልክን ከሚያሟሉ ነገሮች ውስጥ አንዱ ጣፋጮች ናቸው ፡፡ እዚህ በጣም አስደናቂ የሆኑት የቪዬና መጋገሪያዎች ማንኛውንም የጣፋጮች አፍቃሪ ሊፈትን ይችላል። Sacher ኬክ ይህ ኬክ ብቻ አይደለም ፣ ግን የራሱን ታሪክ የሚናገር እና የኦስትሪያ ዋና ከተማ ተጠብቆ የተቀመጠ ምልክት ነው ፡፡ ግብዓቶች -130 ግራም ቅቤ ፣ 110 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ ቫኒላ ፣ 6 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 130 ግራም የቸኮሌት ብርጭቆ ፣ 6 የእንቁላል ነጮች ፣ 110 ግራም ክሪስታል ስኳር ፣ 130 ግ ዱቄት ፣ አፕሪኮት መጨናነቅ ፡፡ ለብርጭቱ:
ሶስት የማይቋቋሙ ጣፋጭ ፈተናዎች ከማርዚፓን ጋር
የተለያዩ ጣፋጭ ፈተናዎችን ለማድረግ ማርዚፓን ብዙውን ጊዜ ችላ ይባላል ፡፡ እውነቱ ለተጨመረበት ነገር ሁሉ የማይገለፅ እና የተለየ ጣእም ለመስጠት ዋና ንጥረ ነገር ሊሆን ይችላል ፡፡ እዚህ ጋር ሶስት የማይቋቋሙ ጣፋጭ ፈተናዎችን ያገኛሉ ማርዚፓን . እዚህ አሉ የማርዚፓን ኩኪዎች አስፈላጊ ምርቶች 2 ትናንሽ እንቁላሎች ፣ 120 ግ ስኳር ፣ 125 ግ ቅቤ ፣ 100 ግራም ጥሩ የአልሞንድ ማርዚፓን ፣ 1 ስ.
ሶስት የማይቋቋሙ የኮኮናት ጣፋጭ ምግቦች
የኮኮናት እና የኮኮናት መላጨት ልዩ ጣዕም ለጣፋጭ እና ኬኮች በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል ፣ ይህም ለሚቀምሷቸው ሁሉ ተወዳጅ ይሆናሉ ፡፡ እዚህ ማንም ሰው በቤት ውስጥ ለሚዘጋጁት የኮኮናት ጣፋጭ ምግቦች ሦስት የማይቋቋሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሰብስበናል ፡፡ እዚህ አሉ የኮኮናት ኬክ አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም ቅቤ ፣ 200 ግ ስኳር ፣ 4 እንቁላል ፣ 60 ግ ዱቄት ፣ 1/2 ስ.
ሶስት የማይቋቋሙ ልዩ ምግቦች ከዛኩኪኒ ጋር
ዞኩቺኒ ለቀላል እራት ወይም እንደ የምግብ ፍላጎት ተስማሚ ምርጫ ነው ፡፡ ከዛኩኪኒ ጋር ሶስት በጣም ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የመጀመሪያው አስተያየት ለሞላው ዛኩኪኒ ከዎልነስ እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ነው - እነሱ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ከሽንኩርት ጋር ከተቀመጠው የቲማቲም ሰላጣ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፡፡ ጣፋጭ ዚቹኪኒን ለማዘጋጀት ምን እንደሚፈልጉ እነሆ ዞኩቺኒ ከዎልነስ እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር አስፈላጊ ምርቶች 2 ዛኩኪኒ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 3 ጥፍሮች ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ሳር.
ትኩስ የፀደይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዛኩኪኒ ጋር
ዞኩቺኒ በተለያዩ መንገዶች ልታዘጋጁት የምትችሉት አትክልት ነው - ዛኩኪኒ ሰላጣ ፣ ዞኩኪኒ ሾርባ ፣ በዋነኝነት ከዙኩቺኒ ጋር እንደ መጋገሪያ ፡፡ በተለይም ለፀደይ ወቅት ተስማሚ ናቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዙኩቺኒ ጋር በውስጡ ብዙ አትክልቶች ባሉበት ፡፡ ሶስት የተለያዩ ልዩነቶችን አዘጋጅተናል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዛኩኪኒ ጋር በእርግጠኝነት መዘጋጀት እና መመገብ የሚገባው። አትክልቶች ከፓርሜሳ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 4 ዛኩኪኒ ፣ 200 ግ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 4 የአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ፣ 2 ስፕሪንግ አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ 1 - 2 አዲስ ድንች ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ፣ ሮመመሪ ፣ ትኩስ ዱላ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ½
