2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዞኩቺኒ ለቀላል እራት ወይም እንደ የምግብ ፍላጎት ተስማሚ ምርጫ ነው ፡፡ ከዛኩኪኒ ጋር ሶስት በጣም ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡
የመጀመሪያው አስተያየት ለሞላው ዛኩኪኒ ከዎልነስ እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ነው - እነሱ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ከሽንኩርት ጋር ከተቀመጠው የቲማቲም ሰላጣ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፡፡ ጣፋጭ ዚቹኪኒን ለማዘጋጀት ምን እንደሚፈልጉ እነሆ
ዞኩቺኒ ከዎልነስ እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 2 ዛኩኪኒ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 3 ጥፍሮች ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ሳር. walnuts ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ እርሾ ክሬም ፣ 1-2 እንቁላል ፣ 1 ትንሽ ቲማቲም ፣ 80 ግ የቀለጠ አይብ ፣ ስብ ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ዱባ
የመዘጋጀት ዘዴ በመጀመሪያ ፣ ዛኩኪኒውን በግማሽ ርዝመት ቆርጠው ውስጡን ይከርክሙት ፡፡ እንዲፈስሱ ይፍቀዱላቸው ፣ ከዚያ እነሱን መቀባት እና መጋገር ያስፈልግዎታል ፣ ግን ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ፣ በ 220 ዲግሪ ገደማ ባለው ጠንካራ ምድጃ ውስጥ ፡፡
አንዴ ወደ ቀይ ከቀየሩ ከምድጃ ውስጥ ያውጧቸው ፡፡ ዛኩኪኒ እስኪጋገር ድረስ እስኪጠብቁ ድረስ ውስጡን ይቁረጡ ፣ ሽንኩርትውን ይቁረጡ ፣ ከዚያ በድስት ውስጥ ይቅቧቸው ፡፡ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ በትንሽ ኩብ የተቆረጡትን ቲማቲም ይጨምሩ ፡፡
መሙላቱ እስኪያድግ ድረስ ምድጃው ላይ ይተው ፡፡ በመጨረሻም የተከተፉ ዋልኖዎችን ፣ የተቀጠቀጠውን ነጭ ሽንኩርት እና ዲዊትን ይጨምሩ ፡፡ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ዛኩኪኒውን ይሙሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ በመጨረሻም ፣ ዱባውን ከተቀጠቀጠው እንቁላል ጋር ፣ ክሬሙ እና ከተቀባው አይብ ጋር ያፈስሱ ፡፡
የተከተፈ ዚቹኪኒ ከተፈጭ ሥጋ ጋር
የሚቀጥለው የምግብ አሰራር እንዲሁ ለተሞላው ዚኩኪኒ ነው ፣ ግን በዚህ ጊዜ ከተፈጭ ሥጋ ጋር - ከሁሉም በኋላ ፣ ሁሉም ሰው ለስላሳ ምግብ አድናቂ አይደለም ፡፡ በምግብ አሰራር ውስጥ ወደ 400 ግራም የተፈጨ ሥጋ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የዙኩቺኒ ቁጥር በአትክልቱ መጠን ላይ የተመሠረተ ነው።
እና የቀረው እቃ ቢኖርዎትም ሁል ጊዜ በእቃ መያዢያ ውስጥ መዝጋት እና ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ማስገባት ይችላሉ ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነት ተረፈ ምርቶች በጣም ጣፋጭ ጊዜያዊ ምግቦች ይሆናሉ ፡፡
እና ስለዚህ - ዚቹቺኒ ከተፈጨ ስጋ ጋር 3 ተጨማሪ የተጠበሰ ቃሪያ ፣ ሽንኩርት ፣ 6 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቲም ፣ 1 ዳቦ ፣ አይብ ፣ በርበሬ እና ጨው ይ containል ፡፡
ዛኩኪኒን እጠቡ ፣ በግማሽ ርዝመት ቆርጠው በ 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ - በውስጣቸው ጥቂት ስንጥቆችን ያድርጉ እና ቀድመው ይቀቡዋቸው ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች ተውዋቸው ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ የተጠበሰውን ቃሪያ ይቁረጡ ፡፡ ዛኩኪኒ ከተቀቀለ በኋላ ውስጡን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ከፔፐር ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ ጋር ይቀላቅሏቸው ፡፡
የተከተፈውን ሥጋ ይቅሉት እና ከተሰባበረ በኋላ ድብልቁን ከዙኩኪኒ እና በርበሬ ጋር ይጨምሩ ፡፡ በጨው ፣ በሾላ ፣ በርበሬ ይረጩ ፡፡ ቂጣውን ወደ ፍርፋሪ ይደምስሱ እና ወደ ሙላቱ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ እቃውን በዛኩኪኒ ውስጥ ያሰራጩ እና እስኪያልቅ ድረስ ያብሱ ፡፡ በመጨረሻም አይብ ይረጩ ፡፡
ለበጋ በጣም ጥሩ እና እርስዎን የሚያስደስት ጣፋጭ የዙኩቺኒ ክሬም ሾርባን እንጨርሳለን።
ዞኩቺኒ ክሬም ሾርባ
አስፈላጊ ምርቶች 4 ዛኩኪኒ ፣ 3 ድንች (መካከለኛ መጠን) ፣ 5 ጥፍሮች ነጭ ሽንኩርት ፣ 3-4 tbsp። ምግብ ማብሰል ክሬም ፣ ዱላ ፣ 2 tbsp. ቅቤ ፣ ጠንካራ አይብ ፣ ጥቁር በርበሬ እና ጨው
የመዘጋጀት ዘዴ አትክልቶችን ይላጡ እና ይከርክሙ ፣ ከዚያ ለማፍላት በድስት ውስጥ ያኑሯቸው - አንድ ሊትር ያህል ውሃ ያስፈልግዎታል ፡፡ የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ይጨምሩ ፡፡ አትክልቶቹ ለስላሳ ከሆኑ በኋላ ከሾርባው ክፍል ጋር አንድ ላይ ወደ ብሌንደር ያፈሱ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ ፡፡
በመጨረሻም የተከተፈ ዲዊትን ይጨምሩ ፡፡ ቀጠን ያለ ሾርባ ከፈለጉ ተጨማሪ ሾርባ ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ክሬም ሾርባውን ወደ ሆምቡቱ ይመልሱ እና ቅቤን እና ክሬምን ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በጥቁር በርበሬ እና በጨው ይጨምሩ ፡፡ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲፈላ ይፍቀዱ ፡፡ አይብውን በመፍጨት እያንዳንዱን አገልግሎት ከመስጠቱ በፊት ይረጩ ፡፡ የዳቦ ክራንቶኖች እንዲሁ በሾርባው ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
ሶስት የማይቋቋሙ ጣፋጭ ፈተናዎች ከማርዚፓን ጋር
የተለያዩ ጣፋጭ ፈተናዎችን ለማድረግ ማርዚፓን ብዙውን ጊዜ ችላ ይባላል ፡፡ እውነቱ ለተጨመረበት ነገር ሁሉ የማይገለፅ እና የተለየ ጣእም ለመስጠት ዋና ንጥረ ነገር ሊሆን ይችላል ፡፡ እዚህ ጋር ሶስት የማይቋቋሙ ጣፋጭ ፈተናዎችን ያገኛሉ ማርዚፓን . እዚህ አሉ የማርዚፓን ኩኪዎች አስፈላጊ ምርቶች 2 ትናንሽ እንቁላሎች ፣ 120 ግ ስኳር ፣ 125 ግ ቅቤ ፣ 100 ግራም ጥሩ የአልሞንድ ማርዚፓን ፣ 1 ስ.
ሶስት የማይቋቋሙ የኮኮናት ጣፋጭ ምግቦች
የኮኮናት እና የኮኮናት መላጨት ልዩ ጣዕም ለጣፋጭ እና ኬኮች በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል ፣ ይህም ለሚቀምሷቸው ሁሉ ተወዳጅ ይሆናሉ ፡፡ እዚህ ማንም ሰው በቤት ውስጥ ለሚዘጋጁት የኮኮናት ጣፋጭ ምግቦች ሦስት የማይቋቋሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሰብስበናል ፡፡ እዚህ አሉ የኮኮናት ኬክ አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም ቅቤ ፣ 200 ግ ስኳር ፣ 4 እንቁላል ፣ 60 ግ ዱቄት ፣ 1/2 ስ.
ሶስት የማይቋቋሙ የቸኮሌት ሕክምናዎች
የቾኮሌት ምግቦች ለካካዎ እና ቸኮሌት ለሚወዱ እውነተኛ ምግብ ናቸው ፡፡ የዚህ ፈተና አድናቂ ከሆኑ ከዚያ የቸኮሌት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እርስዎን ይማርካሉ። የሚቀጥሉት ጥቆማዎች እጅግ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ናቸው እናም ወዲያውኑ በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ የቸኮሌት ትራፍሎች አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ ጥቁር ቸኮሌት ፣ 150 ግ ፈሳሽ ክሬም ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ 75 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ 2 tbsp.
ለገጠር ኮምጣጤ ሶስት የማይቋቋሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በክረምት ወራት ለእያንዳንዱ የቡልጋሪያ ጠረጴዛ ለቃሚዎች ባህላዊ ናቸው ፡፡ ለብራንዲ እና ወይን ጥሩ የምግብ ፍላጎት ነው። በእንስሳት እና በቬጀቴሪያኖች እኩል ይወዳል። በተጨማሪም መጪውን ሞቃት ወራት እራሳችንን ለማስታወስ ጥሩ መንገድ ነው። በዚህ አጋጣሚ ለገጠር ለቃሚዎች ሶስት የማይቋቋሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ከተመረቀ ኪኒን ጋር መረጣ ለዚህ በጣም ተወዳጅ ያልሆነ ፒክ 14 ኪ.
የማይቋቋሙ ሰላጣዎች ከዛኩኪኒ ጋር
ሶስት በጣም የሚስቡ እና ሳቢዎችን እናቀርብልዎታለን የዚኩኪኒ ሰላጣዎች ትኩረት የሚገባቸው እና ለፀደይ-የበጋ ወቅት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ሁለት ሰላጣዎች በጥሬ ዛኩኪኒ ይዘጋጃሉ ፣ ሌላኛው ደግሞ - የተቀቀለ ፡፡ Zucchini እና ቲማቲም ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች 2-3 ዛኩኪኒ ፣ 3 ቲማቲሞች ፣ ሁለት የአበባ ጉንጉን አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዘይት ፣ ጨው ፣ ሎሚ ፣ ዱላ ፣ 100 ግራም ቢጫ አይብ የመዘጋጀት ዘዴ አትክልቶችን በደንብ ያጥቡ እና ዛኩኪኒን ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ቲማቲሞችን ቆርጠው ነጭ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ጨው ፣ ዘይት ፣ ዱላ እና የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ እና ያነሳሱ ፡፡ ዛኩኪኒው ከተበስል በኋላ ያጠጧቸው እና ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፣ ከዚያ ከቲማቲም ጋር ተመሳሳይ
